在本屆中國(山西)特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會上，最吸引市民眼球的莫過于展會上新、奇、特農(nóng)產(chǎn)品。山西農(nóng)業(yè)大學培育的鈣果、澳大利亞引進的羊駝、結(jié)70斤重果實的紅薯苗、能“吃”掉鹽的燕麥……所有這些產(chǎn)品都讓前來參觀的市民感嘆不已。

新!“農(nóng)大鈣果”營養(yǎng)價值高

在山西農(nóng)業(yè)大學展區(qū)，記者認識了“鈣果”，學名叫“歐李”的產(chǎn)品，是山西農(nóng)業(yè)大學杜俊杰教授從野生歐李中經(jīng)20多年選育成的高營養(yǎng)、小灌木新興果品，因此也被稱為“農(nóng)大鈣果”。鈣果樹種抗旱、抗寒、耐瘠薄，是生態(tài)經(jīng)濟樹種。據(jù)工作人員介紹，這種鈣果的營養(yǎng)價值極高，含豐富的鈣和鐵。鈣果三年即可結(jié)果，果實鮮食，酸甜適口。

在現(xiàn)場，記者了解到，“農(nóng)大鈣果”推出了系列品種，分別為農(nóng)大3號、4號、5號、6號和7號，不同品種個頭、顏色、口味、成熟期不盡相同。成熟期從每年的7月下旬到9月上旬，由于鈣果不容易儲存，所以目前市面上基本沒有銷售。鈣果可直接食用，也可以進行深加工。鈣果可加工高檔果汁、果酒、蜜餞、果醬等產(chǎn)品，含豐富的維生素、鈣、色素等抗氧化物質(zhì)。鈣果還可提煉精油。

奇!一株紅薯苗竟能結(jié)出70斤果實

在運城市展區(qū)，記者看到很多市民簇擁在一起，好像看什么稀罕事兒。走近一看，原來市民們正在看一株奇怪的紅薯。這顆紅薯根系很發(fā)達，竟然結(jié)出至少30顆紅薯，重達70斤。旁邊的張女士驚訝地說：“這紅薯長得可真帶勁兒，真神奇呀!”記者在旁邊的介紹排上看到：這種紅薯叫徐薯25-2，單株重達35公斤。山西省聞喜縣金土地農(nóng)業(yè)科技有限公司種植面積為10000畝。

記者在運城展區(qū)里還看到，印有“金陵十二釵”“八仙過?！钡热宋镄は竦奶O果。工作人員介紹，這種利用套袋光照技術(shù)天然印刻人物肖像的蘋果看上去個頭不大，可一個就能賣二三十元！加上精美的禮盒，九個蘋果就能賣幾百元!

看!最珍貴的羊駝

除了新奇特農(nóng)產(chǎn)品外，展會上最吸引人眼球的要數(shù)三只從澳大利亞引進的羊駝。3只小羊駝溫順地站在展區(qū)，遠看還以為是模型，近看才知道是活生生的動物。三只羊駝溫順、可愛，很多市民紛紛停住腳步拍照留念。

據(jù)工作人員介紹，2002年山西農(nóng)業(yè)大學校長董常生教授課題組成功將羊駝引入我國，并建立了中華羊駝核心群。羊駝屬駱駝科動物，原產(chǎn)于南美洲安第斯高地國家，是“2009國際天然毛纖維年”推薦的5鐘天然動物纖維生產(chǎn)家畜之一，具有22種天然毛色，紡紗性能優(yōu)于美利奴細毛羊。成年羊駝年平均產(chǎn)毛3公斤，國際市場原毛價格約為80美元／公斤。在羊駝的旁邊掛著幾條圍巾和幾件棉大衣，工作人員告訴記者，圍巾和棉人農(nóng)分別賣到3000多元和6000多元。

除了毛用之外，羊駝肉不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白，并有豐富的不飽和脂肪酸和維生素B1，是理想的健康肉制品。發(fā)展羊駝養(yǎng)殖業(yè)對我國兩北部地區(qū)發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)和推進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整必將發(fā)揮重要作用。

怪!燕麥能“吃掉”鹽堿

在本次展會上，記者見識到一種特殊的燕麥，這種燕麥能吸收土壤葉中的鹽分，改良土質(zhì)。

據(jù)大同市農(nóng)委專家介紹，這種熱麥能吸收鹽分，生長幾年，就能把鹽堿地“吃”成黑土地。大同有許多鹽堿地，近幾年，在大同、忻州、朔州500畝鹽堿地里種植了這種燕麥。通過試驗發(fā)現(xiàn)，在種其他作物顆粒無收的鹽堿地上種這種燕麥，畝產(chǎn)：可達150公斤芹右。在干旱的鹽堿地地區(qū)，可以通過種植這種燕麥，一方面可增加增加收入、改良土質(zhì)，另一方面還可保護環(huán)境。燕麥種子也不貴，1公斤不過幾卜元錢。

據(jù)了解，這種神奇燕麥是山西省農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)學習了國外先進技術(shù)，又同山西土壤結(jié)構(gòu)實際相結(jié)合，研發(fā)出來的全新燕麥品種。這種燕麥特別適應寒冷干旱的氣候，它的根系特別發(fā)達，遇到干旱天，根就往下長，吸收水分，最長能扎根幾十米。