第九屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會的舉辦，為十月的蓉城增添了濃重的綠色元素，在交易會的現(xiàn)場，參展商展品玲瑯滿目，吸引了眾多采購商與游客的目光。本次農(nóng)交會讓記者感受最深的是科技亮點彰顯，與本屆大會主題“轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”相吻合，參展商各顯身手，依靠科技的力量讓自家產(chǎn)品有了更高的價值，讓自身品牌有了更大的提升。

生物科技：三種茵類一齊種植

廣東星河生物科技有限公司的展位前面擠滿了人，作為一家上市的食用菌企業(yè)，其產(chǎn)品在業(yè)內(nèi)一直處在領先地位。業(yè)內(nèi)都知道，不同菌類之間是容易相互感染的，而該公司能做到金針菇、真姬菇和白玉菇三個低溫型品種同時生產(chǎn)。展位負責人朱海軍告訴記者，日本在食用菌行業(yè)世界領先，公司大部分生產(chǎn)設備都是從日本引進，并且每年公司都會派技術(shù)研發(fā)人員去日本學習先進技術(shù)以帶動企業(yè)生產(chǎn)研發(fā)，由于公司重視自主研發(fā)，到現(xiàn)在已申請國家專利19項，其中已獲授權(quán)11項，取得科技成果7項，這些技術(shù)成果對產(chǎn)品營養(yǎng)價值提升起到關鍵作用。

本屆農(nóng)交會上，像星河這樣的食品加工企業(yè)數(shù)不勝數(shù)，而每一家企業(yè)的產(chǎn)品背后都濃縮著科技的力量。

漁業(yè)科技：一立方水體出產(chǎn)5.97公斤海參

漁業(yè)展區(qū)最耀眼的當屬山東十大漁業(yè)品牌展區(qū)，來自青島、煙臺、威海、日照、濰坊、東營、濱州、濟寧和聊城9市的75家漁業(yè)龍頭生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合推出的山東著名十大漁業(yè)品牌及上千個水產(chǎn)精品，吸引著觀眾和經(jīng)銷商的目光。海參、鮑魚、對蝦、貝類、梭子蟹、鲆鰈鰨、海帶、大閘蟹、甲魚和烏鱧等品種不僅被列入國家地理標志產(chǎn)品，并且還獲得了本屆農(nóng)交會金獎。

山東漁業(yè)經(jīng)濟近些年發(fā)展狀況良好，一方面取決于所處的地理環(huán)境，另一方面是對現(xiàn)代漁業(yè)科技的不斷追求與創(chuàng)新。展會上，膠東刺參備受關注，據(jù)了解，膠東刺參在苗種上采用“刺參苗種中間培育新技術(shù)”，該技術(shù)選用塑料波紋板作為培育附著基，確定使用換水+清底、添加凈水復合菌、投喂自制高蛋白配合飼料等方法，形成了高效、健康、環(huán)保的刺參苗種中間培育新模式；在1044立方水體中培育出平均個體重5.02克的參苗6230公斤，平均每立方培育水體產(chǎn)量5.97公斤，全面完成了項目合同規(guī)定的各項技術(shù)指標；在篩選和利用復合菌調(diào)控水環(huán)境、配合飼料研制、病害防控等方面具有創(chuàng)新性。

水利科技：再造一個都江堰

九交會一大亮點就是單獨設立四川展館旨在展現(xiàn)災后重建新面貌和農(nóng)業(yè)成果。在四川展館入口，“再造一個都江堰”的沙盤引起了記者的注意。

四川有河流1400多條，流域面積在500平方公里以上的有343條，省內(nèi)河流年徑流量約3000億立方米，居全國之冠，蘊藏了充足的水資源和巨大的水能資源。可就是這樣一個水利大省，在水資源供給方面嚴重短缺。水利科技則對糧食增產(chǎn)起著至關重要的作用。

為了緩解水資源供給嚴重短缺的局面，從今年開始，四川省將在5年的時間里投入約1000億元，在全省范圍內(nèi)大興水利工程建設，除了完成都江堰等已成灌區(qū)的渠系配套建設外，還要新建一批水利工程，以求新增有效灌溉面積1000萬畝，從而“再造一個都江堰灌區(qū)”，保證糧食增產(chǎn)增收。

農(nóng)機科技：8分鐘收割一畝小麥

在農(nóng)業(yè)裝備展示區(qū)，記者看到了許多新型農(nóng)業(yè)機械化裝備，稻友聯(lián)合收割機、魚塘投飼機、微型耕耘機、高速乘坐式插秧機等。

四川省德陽市農(nóng)機物資有限公司推出的金陽豹4LYZ-2.0稻麥聯(lián)合收割機，采用無級變速、一桿操縱、液壓轉(zhuǎn)向，操作起來輕松方便。大直徑雙脫粒滾筒、篩片可調(diào)往復振動篩、二號運復攪龍等裝置，損火少，清潔度高。該公司展位負責人告訴記者，使用這類收割機，可節(jié)約人量勞動力，這臺該機器8分鐘便可收完一畝小麥，大大提高工作效率，也節(jié)約了人力成本。