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        潤腸排毒的好食品

        2011-12-31 00:00:00高山
        祝您健康 2011年8期


          現(xiàn)代人生活好了,飽了口福,卻苦了胃腸。特別是秋冬季,人體新陳代謝減緩,使毒素慢慢在身體里堆積。腸道功能不佳,毒素就會因停留體內(nèi)過久而重新被吸收,導(dǎo)致身體提前老化。身體頻頻發(fā)出警報(bào):體重增加、長出小肚腩、肌膚發(fā)暗粗糙。在此,特別推薦以下健康食品,可以幫助你有效解決以上問題。
          黑木耳。腸道清潔的“鐘點(diǎn)工”??墒?、可藥、可補(bǔ),百姓久食不厭,有“素中之葷”之美譽(yù)。黑木耳中所含的植物膠質(zhì),可在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的毒素,并將其排出體外,起到“洗滌”腸WgfZPi4irDmq+7IZr3ckzA==道的作用。
          花生。腸道強(qiáng)健的“催化劑”。其營養(yǎng)價(jià)值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美?;ㄉ泻写罅康牡鞍踪|(zhì)和脂肪,特別是不飽和脂肪酸含量很高?;ㄉ梢詮?qiáng)健腸道,這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用。
          海帶。含有多種有機(jī)物和碘、鉀、鈣、鐵等元素,還含有蛋白質(zhì)、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等。可防治地方性甲狀腺腫大,顯著降低膽固醇。常食海帶能增加碘的攝入,大量增加鈣的吸收,對高血壓、動脈硬化及脂肪過多癥有一定的預(yù)防和輔助治療作用。
          蜂蜜。腸道的“養(yǎng)顏液”??梢宰屇c道“和顏悅色”,因?yàn)槠渌陌被?、維生素可以促進(jìn)身體良性循環(huán)。蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養(yǎng)元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),也可為腸道提供良好的休息環(huán)境。取一勺蜂蜜泡水飲用,能達(dá)到潤腸、美容的功效。
          糙米。腸道疏通的“管道工”。糙米是稻米經(jīng)過加工后所產(chǎn)的一種米,去殼后仍保留些許外層組織,如皮層、糊粉層和胚芽。上述的外層組織內(nèi)含有豐富的營養(yǎng),比起白米更富有多種維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維。所以,糙米向來被視為是一種健康食品。
          豬血。腸道解毒的“消化酶”。富含維生素B、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后,產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),易于毒素排出體外。
          酸奶。是一種半流體的發(fā)酵乳制品,因其含有乳酸成分而帶有柔和酸味,它可以幫助人體更好地消化吸收奶中的營養(yǎng)成分。任何酸奶共同的特點(diǎn)都是含有乳酸菌。乳酸菌可以維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。乳酸菌還會產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動,從而防止便秘。兩餐之間喝杯酸奶,可使腸內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)腸道消化分解。
          豆腐。為補(bǔ)益清熱養(yǎng)生食品。常食之,可補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔胃腸。更適于熱性體質(zhì)、口臭口渴、胃腸不清、熱病后調(diào)養(yǎng)者食用。
          
          (編輯 湯知

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