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        真假開業(yè)

        2011-12-29 00:00:00司徒秀彗
        北京文學(xué) 2011年11期


          下崗了,干點(diǎn)啥呢?跟媳婦一合計(jì),兌一家飯店吧!哎,大家掙錢都不容易,掛牌就算開張。也不找親朋故舊來賀喜了。那樣還得讓人破費(fèi),都不容易啊。開張三天,生意還不錯(cuò)。工資要比起上班來,那可強(qiáng)多了。
          這天傍晚,來了一位40多歲的顧客,一進(jìn)門就問誰是老板。我說我是。他說跟我商量點(diǎn)事,我倆來到后屋,我問啥事?他說:“我姓黃,說出來你別見笑,我是一個(gè)上班族,隨禮太多了。現(xiàn)在吃都得錯(cuò)錢?!薄澳?,你在哪兒上班?”“我在市委組織部檔案室工作?!薄拔夷軒湍闶裁茨??”“你就說這飯店是我的。我說是我開業(yè),以此通知親朋好友,到你這里吃飯,借機(jī),收一點(diǎn)錢?!蔽依砹死眍^發(fā),笑笑說:“為啥這樣做???”他面露難色說:“不這樣不行啊,老兄,跟你說,現(xiàn)在收禮名目繁多,禮金最低100,你說我隨出去那么多,咋往回收哇?”“都是啥禮呀?”他扳起手指一一數(shù)給我聽:“一是婚禮;二是葬禮;三是上學(xué)禮;四是當(dāng)兵禮;五是過壽禮;六是搬家禮;七是夸官禮;八是打并禮;九上梁禮;十獨(dú)生子過百天禮;十一是領(lǐng)導(dǎo)老婆旅游回歸接風(fēng)禮;十二領(lǐng)導(dǎo)小姨子要二胎禮……除去隨禮錢,我現(xiàn)在買糧錢都得借呀!”我生意挺忙,擺擺手要他不要說了。我直截了當(dāng)?shù)卣f:“我這是新開業(yè),價(jià)格不貴,一桌12個(gè)菜,150元一桌,酒水另算?!薄靶邪?。我就是看面善才找您的,就這么說。暫定20桌吧。如果到時(shí)多幾桌,我就按多的給錢。一言為定?!彼f完跟我握握手,轉(zhuǎn)身走了。聽了他的話,我不覺好笑,一個(gè)市委組織部的干部,生活竟如此艱難,以至于要利用開業(yè)收點(diǎn)錢來維持生活。哎,時(shí)代變了,租借啥的都有,有租爹租媽租獨(dú)生子租老婆的,還有租借開業(yè)的。
          我坐在椅子上想心思,媳婦走過來說:“我說當(dāng)家的,咱這土命人心實(shí),當(dāng)心讓人家騙了。一個(gè)組織部的干部,那是‘冒號(hào)不叫冒號(hào)那叫逗點(diǎn)’。提拔誰不得給他送禮,用得著扯這個(gè)。”我一想也是,組織部的干部要是沒錢,那其他公務(wù)員,不得餓死呀!對(duì),我告訴后廚,先別準(zhǔn)備太多菜。正想起身,那個(gè)姓黃的干部又走進(jìn)門來,一見面就笑著說:“對(duì)不起,大哥,剛才走得急,忘了留訂金了。喏,這是3000元,請(qǐng)先按20桌準(zhǔn)備。事后找齊?!蔽医舆^錢,數(shù)了數(shù),一點(diǎn)不錯(cuò)。給他開了據(jù),就把錢交到媳婦手里。臨別,黃干部還一再叮嚀不要說出去。
          次日一早,黃干部又笑嘻嘻地走進(jìn)門來?!按蟾纾滞思?,既然開業(yè),不管真假,總得有個(gè)響動(dòng),我再拿出300元,您替我買點(diǎn)鞭炮和二踢腳,幫我辦一下。要不真讓人看出來我是租借開業(yè),將來不好做人?!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,覺得他說得也在理,就一口答應(yīng)下來。
          10點(diǎn)58分,爆竹炸響,禮炮沖天。開業(yè)典禮正式開始了。
          黃干部西裝革履,神采飛揚(yáng)。站飯店門前,迎接前來賀喜的賓客?!皢眩宵S,開業(yè)怎么不早說呀?”“哎,老同學(xué),今天開業(yè)呀,一點(diǎn)小意思,請(qǐng)笑納?!薄鞍?,老黃主任,恭喜你發(fā)財(cái)呀!請(qǐng)收下。”……
          賓客們交完禮金,就在餐桌上找到位置坐下。喝著茶水,吃著瓜子。我來到后廚,督促洗菜,做菜,準(zhǔn)備主食。
          黃干部還請(qǐng)來司儀。當(dāng)然所謂司儀,就是來隨禮的人,他選出一個(gè)能說會(huì)道的,上臺(tái)前說幾句:“各位領(lǐng)導(dǎo),各位來賓,女士們,先生們:今天,是黃先生的大喜日子。首先,請(qǐng)?jiān)试S我代表黃先生一家向今天參加慶典活動(dòng)的每一位嘉賓,表示衷心的祝福和誠摯的感謝!……我相信,黃先生的富士快餐店的開業(yè),將會(huì)一路走好,一路陽光!”……
          上菜了!隨著服務(wù)小姐一聲吆喝,一盤盤香味撲鼻的美味佳肴端上了桌子。賓客們揮動(dòng)著酒杯、筷子,左搖右擺,笑語歡聲不斷。
          媳婦和我四處走走,照看著客人。只聽一個(gè)桌上的胖子說:“哥們兒,這年頭誰還講真情,商場無父子。也就你吧!”另一個(gè)瘦子說:“哎,你說也是呀。我也有個(gè)同學(xué),跟我兄弟、我叔曾在一個(gè)單位。兄弟結(jié)婚前三天,他聽到了信兒,晚上就來了,在我父母家,還碰見了我叔。正趕上那天我也在,他見到我很熱情,噓長問短。要吃飯的時(shí)候,我把他領(lǐng)到飯店,跟前來賀喜的人們一起吃了飯。吃完飯,我以為他會(huì)把禮金給我的。因?yàn)樵谝黄鹕蠈W(xué)時(shí),他哥哥結(jié)婚,要我和另一名要好同學(xué)去幫忙,另一個(gè)同學(xué)說,對(duì)不起,只能出力了,沒有掙錢。意思是不隨禮了。我卻拿出5元錢隨了一份禮。當(dāng)時(shí)隨禮多則10元,少則5元。那大約是1985年的事了。就是在我上班后單位隨禮也是5元錢。可是我這位同學(xué),不知是咋想的,連續(xù)來了三天,吃了三天飯,禮金嘛,我兄弟、我叔和我他誰也沒給,他以為我們會(huì)以為禮金給對(duì)方了。更可氣的是第二年春天,還打電話要我給他買葦苫子。葦苫子要領(lǐng)導(dǎo)批呀,難得很呀!再說了他就以這樣心態(tài)對(duì)我,我還能跟他處嗎?”媳婦聽到這話,走到我身邊說:“哎,當(dāng)家的,那姓黃的又給你錢沒?要是都吃完飯跑了,到那時(shí)咱管誰要錢去。”我一聽她說得對(duì),防人之心不可無??!于是,我就找到正在敬酒的黃干部說:“小店初開業(yè),資金比較緊張,不瞞你說,買菜錢都沒了。”黃先生還真是明白人,當(dāng)場又掏出錢來說:“這樣,我再按每桌100元交預(yù)付款,酒水,就等吃完飯?jiān)偎惆伞!闭f著從兜里掏出錢來。我拿著2000元錢,又給他開了據(jù),把錢樂顛顛地遞給媳婦。
          真不錯(cuò),這黃干部從中午到晚上,一天下來,招待了30多桌,他收入多少我不知道,我凈賺了2000多元。媳婦說:“哎,我讓你開業(yè)請(qǐng)客,你不干,這也是老天可憐好心人,讓你賺了點(diǎn)?!边€真行,這回我終于贏得了老婆的夸獎(jiǎng)。
          
          責(zé)任編輯 王秀云

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