劉明是一家IT公司的高級主管，也是個(gè)頂級熱愛廚藝的男人。事業(yè)小有成就，最大的嗜好是露兩手，炒兩個(gè)菜會會朋友。于是，他買下了這間40平米的公寓房，除了衛(wèi)生間，全部打造成廚房格局，權(quán)當(dāng)和朋友喝茶吃飯的后花園。出去吃？早過時(shí)了，費(fèi)錢又吃得不健康，喧鬧已不屬于有品的中年人；來家里？大家不自在。這間小廚頗有點(diǎn)私家會館的味道。
　　超級廚房一邊是操作臺，另一邊是休閑書柜，餐桌椅，還有蔥蒜盆。煲湯的空隙，坐下來翻一冊美食書，照著食譜做一道新菜，很過癮的。在劉明眼里，還有什么比吃到嘴里的東西更重要呢？栽蔥蒜的盆子擺成一排，要用時(shí)隨手剪下就行，綠色環(huán)保。
　　他喜歡穿干凈的白襯衣、仔褲，很帥很神很牛逼。他順手把拌好的沙拉給客人當(dāng)個(gè)茶點(diǎn)，用光波爐烘蒜香面包，灶上還煲著靚湯……廚房里香氣撲鼻。色香味俱全，感官六重奏。這是客人在他這間“小會所”的超級感受。能被他列入廚房宴請名單的人相當(dāng)容幸，證明他沒拿你當(dāng)外人，這恐怕也是大家見過的“最高規(guī)格”的待客方式。適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，老婆孩子也列席。他說他的圈子都是家庭幸福的男人，連家都經(jīng)營不好的男人被他拒之門外，被說成“智慧不夠”?！皭奂?、好古、有獨(dú)門絕技“是他的交往原則。
　　我得詳細(xì)描述一下我被請進(jìn)廚房那天的場景，同時(shí)被請的還有另外兩人，一名律師，寫得一手好書法；一位建筑設(shè)計(jì)師，對紫砂壺有超級鑒賞力。他下小面給我們當(dāng)餐前茶點(diǎn)：一碗小面，他開兩個(gè)灶頭，一邊是原湯，一邊是清水，小面過清水，兩分鐘；裝白海碗，一分鐘；加湯，在清水里燙兩根小白菜，剪下盆里的蔥，洗凈切蔥花撒上，端上來，佐一碟自家做的清脆泡蘿卜，秀色滿碗啊，看他熟稔享受的表情，我像欣賞一場美食表演秀?！靶∶媸且降模猿钥础！惫馐强矗陀行@艷了，一口吃下去，面很筋道，不軟不硬，湯很正點(diǎn)，清亮鮮美有回hUpqICT82GVKq5LkGcj6sQ==味，絕對夠勁夠味，因?yàn)樗幸曈X和味覺還有聽覺的多重享受。
　　一場小面秀讓我們幾乎驚破了眼球。從此我相信，能把一碗小面盤得如此卓越的男人一定不一般。那頓飯，清清爽爽，一盤燉了三小時(shí)的紅燒肉，一鍋苦瓜排骨湯，一條清蒸荷葉江鯰，一瓶干白，大家聊一些有意思的話題，沒有了外面的喧鬧和繁復(fù)，很私房，這樣的記憶能不讓人驚艷？聽我們贊不絕口，他才得意地說，他早上拎著籃子去菜場買菜，有本事選到上好的食材，是因?yàn)楦u菜的人混得上道，人服他啊，“買菜也是個(gè)技術(shù)活兒?！?br/>　　有一次三個(gè)朋友被請到他家廚房，朋友把他的廚房巡視了一遍，發(fā)現(xiàn)了他新泡的姜，讓他夾幾塊裝盤，泡上一壺滾開的普洱，大家喝上了。泡姜就普洱，絕對震撼。那個(gè)下午，幾個(gè)大男人攤開一本美食書，就里面的一個(gè)菜式展開激論，用泡菜水代替調(diào)料是否更帶勁？這樣美妙的場景你難從外面那些喜應(yīng)酬的男人身上看到。這道討論出來的菜式成了幾個(gè)男人回家為老婆孩子試驗(yàn)的一道菜。
　　還有一次，美食享樂之余，聊起家常，劉明說：“真正酷的男人肯定做得一手好菜，做好了，家人和自己還有朋友就有口福了，這一生算沒白過。你說平日那些人都糾結(jié)個(gè)啥？著急上火的，飯都顧不上吃，明擺著跟自己過不去嘛。約上兩三好友，廚房里一坐，一壺好茶，一碟小菜，翻兩頁菜譜，有什么過不去的？等著來我家廚房的早排上隊(duì)了。在家也是我做飯居多，我老婆想吃什么，我都能做個(gè)八九不離十?！边€真在理啊。
　　在劉明這兒，你感受到的不是一杯茶或是一塊點(diǎn)心，而是對生活最樸實(shí)最本真的熱愛。