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        吃飯噎死這不是個(gè)傳說(shuō)

        2011-12-29 00:00:00王新志
        家庭科學(xué)·新健康 2011年11期


          在生活中,猝死事件時(shí)有發(fā)生。而許多老人家出現(xiàn)猝死,就是因?yàn)槭诌厸](méi)水。
          
          記得兩年前,單位有個(gè)護(hù)士對(duì)我說(shuō),家里的老爺子最近吃東西總是被嗆著。有一次情況還特別嚴(yán)重,嗆到之后,老爺子當(dāng)時(shí)是雙手亂抓,呼吸困難,臉色也很快由黃變白。幸好她學(xué)過(guò)幾年護(hù)理,趕緊讓父親彎下腰,雙手按著凳子,然后對(duì)著父親的腰背部猛擊了幾下,老人家才緩過(guò)氣兒來(lái)。
          我得知情況后告訴她,以后老人家吃飯的時(shí)候,要在旁邊放杯水,這樣他就不會(huì)被嗆著了。
          吃飯的時(shí)候,食物團(tuán)塊完全堵住氣管或者聲門(mén)而引起窒息或強(qiáng)烈的咳嗽,這就是噎食,也是老年人猝死的常見(jiàn)原因之一。人老后,胃的受納功能下降,食管的彈性遠(yuǎn)不如以前,因此,老人家吃飯的時(shí)候容易噎著。
          老年人發(fā)生噎食時(shí),通常會(huì)出現(xiàn)這樣一些現(xiàn)象:比如突然不能說(shuō)話(huà),面部表情痛苦等。這個(gè)時(shí)候,他就會(huì)用手去捶胸部,或者用手指著口腔。如果是部分氣道阻塞,還會(huì)出現(xiàn)劇烈的咳嗽等。
          中醫(yī)有“增水行舟”之說(shuō),原意是指河里的水變淺了,河道變窄了,船就無(wú)法正常行駛。這個(gè)時(shí)候,必須通過(guò)人工增水使水位上升,船才能正常行駛。人吃飯的時(shí)候噎著了,也可以適當(dāng)喝一些水幫助食物下行。
          所以,老人噎食時(shí),家人應(yīng)盡快給他準(zhǔn)備一杯水,讓他自己嘗試著喝下去。此時(shí),家人千萬(wàn)不能給他喂水,因?yàn)槭彻芎蜌夤茈x得很近。家人喂水,容易讓水流入他的氣管,再次嗆到他。而讓他自己喝,他就能根據(jù)感覺(jué)掌握喝水的節(jié)奏。

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