日本科學(xué)家以女性為研究對象,經(jīng)過14年的研究發(fā)現(xiàn),每天吃一個以上雞蛋的女性膽固醇含量更高,死亡率也比每周才吃上一兩個雞蛋的女性要高出22%。專家則提醒,不管男女老幼,不學(xué)會正確吃雞蛋,補(bǔ)品也能變“毒品”。 中國膳食健康指南中建議,健康成人一天宜吃半個到一個雞蛋。超過這個量,膽固醇升高,會促進(jìn)動脈硬化和心腦血管疾病的發(fā)生。 小孩子一周三四個為好 小孩子處于長身體的階段,身體的合成
家庭科學(xué)·新健康2011年11期
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