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        劉傳光的稻蝦養(yǎng)殖經(jīng)

        2011-12-29 00:00:00張應(yīng)松
        農(nóng)村百事通 2011年21期


          錢廟鄉(xiāng)是地處淮河中游的安徽省鳳臺縣的典型農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,長期以來,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民靠著傳統(tǒng)的一麥一稻種植模式,效益差、收入低。1958年出生的錢廟鄉(xiāng)張池村農(nóng)民劉傳光,2004年在自家和親戚的共2公頃農(nóng)田里搭了個簡易棚,夢想揚(yáng)帆啟動“稻蝦共育”實驗。劉傳光歷時3年,終于摸索出一條“農(nóng)田溝、壟、面相間,稻蝦共育,兼種蔬菜”的高產(chǎn)之路,試驗田667平方米(1畝)平均產(chǎn)龍蝦180公斤,水稻、小麥及其他經(jīng)濟(jì)作物1412公斤,年平均667平方米產(chǎn)值8000元以上,667平方米平均收益達(dá)5000元以上。這組震撼的數(shù)字令全縣沸騰了!
          2007年,他投資569萬元,在張池村以每年每667平方米1000元的租金從農(nóng)民手中租賃33.33多公頃農(nóng)田,對農(nóng)田進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃開發(fā),把土地撤小田并大田,集中規(guī)模經(jīng)營,修整道路,配套水系,樹立標(biāo)牌,疏通溝渠和地下自動排水通道,以0.67公頃(10畝)為一單元,按照20%、10%、70%的比例改造成“溝—埂—面”,改造后的埂坡面以種植毛豆、玉米、豆角、扁豆、小白菜等為主,一年三茬,堤壩部以種植耐旱作物西瓜、紅薯、辣椒、大蒜、黃心烏等為主。田地四周開挖兩米多寬、1米多深的回型溝,溝內(nèi)按比例放養(yǎng)不同數(shù)量的龍蝦、鱖魚、白鰱,田面種植優(yōu)質(zhì)小麥和有機(jī)水稻。
          為改善土壤理化性能,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,提高作物抗病、抗蟲和抗旱澇能力,劉傳光將農(nóng)經(jīng)作物下腳料用來養(yǎng)豬,然后將豬的糞便集中放入沼氣池進(jìn)行發(fā)酵,產(chǎn)生的沼氣作為生產(chǎn)生活燃料,沼液、沼渣進(jìn)入農(nóng)田和溝槽,用于肥田肥水。他把每年10月份到翌年6月份列為麥蝦共育期,這一時期最關(guān)鍵的是在秋季水稻收割后,將水稻秸稈粉碎到2厘米長增施秸稈腐熟劑后,犁入10多厘米深的地下還田漚作有機(jī)肥,此舉不僅防止了大量秸稈未經(jīng)粉碎集中淺埋在田地表層使植株無法生根站立,而且避免了淺層返田產(chǎn)生大量硫化氫氣體毒殺植株,徹底將秸稈變廢為寶,真正解決了秸稈的出路問題。到麥子快成熟時的次年5月中下旬,從回型溝內(nèi)起捕龍蝦對外銷售,667平方米平均售出龍蝦25公斤左右,剩余龍蝦苗按667平方米平均4000只左右的放養(yǎng)量儲備。經(jīng)測算,“麥蝦共育”期間667平方米平均小麥產(chǎn)值達(dá)1100元以上,回型溝每667平方米水面培育的商品蝦、龍蝦種苗及其他水產(chǎn)品產(chǎn)值4000元左右。
          立夏后生態(tài)園便進(jìn)入黃金稻蝦生態(tài)共育期。6月份小麥?zhǔn)崭罱斩掃€田后,將田四周筑起小埂,從沼氣池中收集的有機(jī)肥按每667平方米6000公斤撒入大田,然后犁耕深翻放水肥田。在6月中旬有機(jī)水稻栽插10天返青后,在田四周小埂每隔10米挖開通道,將回型溝繁育的龍蝦種苗按每667平方米4000只左右讓其自由進(jìn)入稻田。為何精確到放養(yǎng)4000只蝦苗?這是劉傳光承擔(dān)的一項省級研究課題多年實驗得出的結(jié)論:少于4000只效益沒有最大化,多于4000只蝦子一般多毀秧苗。小龍蝦在水稻田里吃浮游生物有害小蟲和水草等,而且蝦在稻田中的活動和覓食,能疏松稻田的土壤,增加土壤的通透性,有助于稻田土壤中的有害、有毒氣體和土壤肥力釋放,成為稻田里的得力的“清道夫”。同時龍蝦將稻田中豐富的動植物及微生物轉(zhuǎn)化為自身生長的營養(yǎng)源,將糞便排到稻田中,培肥了稻田土質(zhì)和水質(zhì)。在7月份以后,即可用蝦籠“捕大留小”,適時上市。利用該模式平均每667平方米稻田銷售商品龍蝦100公斤以上,667平方米平均銷售產(chǎn)值3000元,667平方米產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻500公斤,加工成有機(jī)稻米350公斤,667平方米平均銷售產(chǎn)值8000元以上,加上“麥蝦共育”合計每年667平方米綜合平均產(chǎn)值9300元左右,年利潤5200元。
          2010年8月,劉傳光的73公頃試驗基地被認(rèn)定為有機(jī)米生產(chǎn)基地,其中“華鳳綠園”牌稻蝦米被認(rèn)證為有機(jī)食品。
          (安徽省合肥市長江西路8號安徽環(huán)保宣教中心 張應(yīng)松 郵編:230061)
          

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