2010年苦杏仁減產(chǎn),產(chǎn)新后價(jià)格暴漲,據(jù)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行的調(diào)查顯示,2010年苦杏仁市場(chǎng)銷(xiāo)勢(shì)活躍,大貨走動(dòng)加快,但因產(chǎn)量銳減,大貨難求,所以拉升價(jià)格暴漲。產(chǎn)區(qū)杏核收購(gòu)價(jià)由2009年的5.5~5.6元(公斤價(jià),下同)上漲至6.5~6.6元;苦杏仁的市場(chǎng)價(jià)由14~16元上漲至30~40元,同比平均上漲110%,漲幅之大為歷年所罕見(jiàn)。
苦杏仁價(jià)格緣何暴漲?調(diào)查顯示有如下幾個(gè)主要原因:
一、受災(zāi)減產(chǎn)。2010年主產(chǎn)區(qū)陜、甘、寧、晉(約占全國(guó)杏仁總量的50%以上)等地受災(zāi)嚴(yán)重,3月底杏花盛花期突遭大面積降雪,大部分地區(qū)掛果稀疏,減產(chǎn)高達(dá)70%~80%,導(dǎo)致全國(guó)總產(chǎn)量減產(chǎn)40%以上。
二、需求增加??嘈尤蕿樗幨硟捎闷贩N,藥材市場(chǎng)與飲料市場(chǎng)需求量每年遞增15%左右,但2010年苦杏仁減產(chǎn),產(chǎn)量供不應(yīng)求,缺口已超過(guò)50%。
另外,生產(chǎn)成本提高也是一個(gè)主要原因。
市場(chǎng)人士分析苦杏仁后市蘊(yùn)藏商機(jī),價(jià)格將繼續(xù)上漲。預(yù)計(jì)在2011年苦杏仁青黃不接之時(shí),價(jià)格將走高至每公斤40~50元。