山東省郯城縣郯城鎮(zhèn)于林村有位生豬養(yǎng)殖大戶楊士志，他養(yǎng)豬10多年只賺不賠，沒(méi)人能比。他從小打小鬧開始探索養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)多年的摸索繪制出養(yǎng)豬坐標(biāo)系，并總結(jié)出養(yǎng)豬“三字經(jīng)”?，F(xiàn)在楊士志的養(yǎng)豬場(chǎng)已擁有豬舍50間，年出欄生豬2000頭。他還被周圍的養(yǎng)殖戶推薦為養(yǎng)豬合作社社長(zhǎng)。他的養(yǎng)豬“三字經(jīng)”是：
　　
　　飼料選擇要“精”
　　
　　生豬不僅要吃飽，更要吃精、吃好，最大限度地實(shí)現(xiàn)“葷素”搭配，讓豬吃上“營(yíng)養(yǎng)餐”。在喂食精飼料、混合飼料的同時(shí)，還要添加青貯飼料、粗飼料、能量飼料、礦物質(zhì)飼料、維生素飼料，做到合理搭配，樣樣不能少。只有這樣，生豬才能身材勻稱、精肉多、肥肉少，減少了“大肚子”豬，在生豬出售時(shí)，商販才肯出高價(jià)購(gòu)買。
　　
　　管理過(guò)程要“嚴(yán)”
　　
　　要想降低養(yǎng)豬成本、提高養(yǎng)豬效益，最重要的一點(diǎn)就是在管理上要“嚴(yán)”。楊士志把多年的管理經(jīng)驗(yàn)編寫成生產(chǎn)日記。在購(gòu)買仔豬前2周，先將豬舍空欄，用高壓水槍沖洗，再用2%~3%的燒堿液消毒，干燥后徹底水洗，再用福爾馬林熏蒸或火燒消毒。購(gòu)買仔豬要選擇體型好、健康活潑、被毛光亮、生長(zhǎng)發(fā)育正常的仔豬，不能買病弱豬、小僵豬或體重不足5公斤的小仔豬。對(duì)仔豬進(jìn)行豬瘟、豬丹毒、鏈球菌、五號(hào)病等疫苗的免疫接種。1周后再進(jìn)行預(yù)防驅(qū)蟲，驅(qū)蟲應(yīng)選擇廣譜、高效、安全的藥物，混料喂服，連用7天。在夏季，最重要的就是搞好生豬防暑工作，給生豬一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境，豬舍里要搭建防曬網(wǎng)和防蚊網(wǎng)，中午還要給生豬洗澡，并定期搞好豬舍消毒。
　　
　　市場(chǎng)把握要“準(zhǔn)”
　　
　　喂養(yǎng)生豬最大的難題就是難以把握市場(chǎng)。而楊士志運(yùn)用坐標(biāo)系，把每年每一天的生豬市場(chǎng)行情都標(biāo)記在坐標(biāo)系上，時(shí)間久了，他發(fā)現(xiàn)了生豬市場(chǎng)的行情規(guī)律。生豬價(jià)格每3年就會(huì)發(fā)生一個(gè)波動(dòng)周期，這也就是俗話說(shuō)的“豬無(wú)千日貴，豬無(wú)千日賤”。他從坐標(biāo)系上發(fā)現(xiàn)生豬行情一般在春節(jié)過(guò)后，農(nóng)歷二、三月價(jià)格最低、買主最少也最難賣，四月份市場(chǎng)開始復(fù)蘇，價(jià)格慢慢往上漲，不過(guò)漲幅很小，等到了七月中旬，漲到一年中的最高峰，然后就開始慢慢往下滑，不過(guò)同剛開始上漲一樣，下滑也非常慢，一直到元旦過(guò)后，價(jià)格開始大幅下跌。農(nóng)歷臘月至春節(jié)前的行情很特殊，有時(shí)猛漲，有時(shí)狂落，這主要取決于年底成品豬的多少、國(guó)家的收購(gòu)政策等諸多方面的因素影響。到了來(lái)年正月，豬的價(jià)格基本與臘月持平。臘月價(jià)高正月就高，臘月價(jià)低正月亦低。
　　2010年春天生豬價(jià)格持續(xù)下跌，仔豬每公斤在8元左右，楊士志斷定這是一個(gè)市場(chǎng)低谷，他及時(shí)購(gòu)買了300頭仔豬進(jìn)行補(bǔ)欄，果然，到7月份生豬價(jià)格直線上漲，商品生豬每公斤達(dá)到12元以上，他及時(shí)將生豬全部出售，凈賺7萬(wàn)多元。 （山東 張炎）