四川省峨眉山市九里鎮(zhèn)汪家村是當?shù)匦∮忻麣獾摹帮嵦谴濉倍嗄陙?，一些村民不僅利用傳統(tǒng)手工藝制作飴糖養(yǎng)家糊口，更重要的是，他們將糖渣變廢為寶用作豬飼料，家家用來養(yǎng)豬，取得了不菲的收益，從而發(fā)家致富。
　　
　　光賣飴糖，賺頭不大
　　
　　汪家村制作的傳統(tǒng)飴糖小吃叫“叮叮糖”，其主料是大米和麥芽，村民們通常去市場購買碎米和小麥，然后要經(jīng)過發(fā)芽、蒸煮、發(fā)酵、熬制、拉扯等多道工序方能完成。一般25公斤大米，加2.5～3公斤麥芽，再加25公斤熱水，可以制作18公斤左右飴糖。多年來，汪家村村民們生產(chǎn)的飴糖大都批發(fā)給峨眉、樂山周邊的糖果加工廠作為生產(chǎn)原料，小部分自己零售或供應(yīng)給小販。近兩年，飴糖的批發(fā)價為6～7元／公斤，零售價為10～12元／公斤，除去成本，50公斤大米最多能賺20多元，生意好時，每戶每月制糖純收入也只有一兩千元。
　　
　　糖渣喂肥豬，節(jié)省飼料大增收
　　
　　既然制作飴糖的賺頭不大，村民們?yōu)槭裁匆廊荒陱鸵荒陿反瞬槐说刂谱黠嵦悄?原來，制作飴糖的下腳料糖渣是喂豬的好飼料，用糖渣喂豬可大大節(jié)約養(yǎng)豬的飼料成本。因此，汪家村的飴糖生產(chǎn)戶都養(yǎng)豬，而且都是適度規(guī)模養(yǎng)殖，每戶平均年出欄100余頭。看來，“醉翁之意不在酒”，糖渣喂豬致富才是他們的追求
　　汪家村的汪貴福家利用糖渣養(yǎng)豬，年出欄100多頭，每出欄1頭豬，可節(jié)約飼料費600元、在豬價低迷的時候，別人養(yǎng)豬虧本，汪家村的村民卻能小有盈利，每頭豬至少凈賺300元。光賣飴糖就可養(yǎng)家糊口，而用糖渣喂豬，節(jié)約了養(yǎng)殖成本，降低了養(yǎng)豬的風險，汪家村的制糖人都靠養(yǎng)豬致富。
　　“飴糖村”農(nóng)民利用制作飴糖的下腳料糖渣來喂養(yǎng)肥豬，他們的致富經(jīng)驗固然有一定的局限性和特殊性，但他們因地制宜發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的思路卻值得借鑒。
　　
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