正值壯年的孫先生是機(jī)關(guān)的公務(wù)員，長得高大瀟灑，但白頭發(fā)卻早早爬滿了頭，整個人看上去老了十多歲。聽說何首烏有烏發(fā)、生發(fā)的功能，孫先生的妻子便買來何首鳥，并磨成粉，每天早晚調(diào)成羹給孫先生服用。
　　幾周后，孫先生感到食欲不振，臉色變差，而且人很容易疲倦，孫先生以為是工作太累所致，也沒放在心上。然而兩個月后，孫先生的頭發(fā)沒見變黑，臉色卻越來越黃，而且還出現(xiàn)了嘔吐、腹部脹痛等癥狀。孫先生趕緊到醫(yī)院檢查，被診斷為急性肝衰竭。
　　孫先生平常身體健康，每年體檢除了有高血壓和輕微的脂肪肝外，沒有其他大問題，更沒有慢性肝炎，那么這個急性肝衰竭是怎么來的呢?經(jīng)過詳細(xì)詢問，醫(yī)生指出，元兇就是孫先生食用的何首烏。
　　不當(dāng)應(yīng)用何首烏會致肝損害
　　據(jù)報道，國家食品藥品監(jiān)督管理局藥品評價中心的研究人員曾對與何首烏及其制劑相關(guān)的35例肝損傷個案進(jìn)行研究與分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這35例患者的首發(fā)癥狀均為乏力、食欲不振、尿黃，繼而發(fā)生皮膚、鞏膜黃染，少數(shù)患者伴惡心、厭油膩、腹脹等消化道癥狀。
　　而早在2006年，英國藥品和健康產(chǎn)品管理局也發(fā)出過警告，與何首烏相關(guān)的不良反應(yīng)個案均與肝損害有關(guān)。這些病例服用的均是用于治療脫發(fā)的何首烏制劑，出現(xiàn)的肝功能損害在患者停藥后消失。
　　由此可見，何首烏這一大量應(yīng)用在眾多治療脫發(fā)和白發(fā)產(chǎn)品中的藥物，在臨床應(yīng)用過程中并非絕對安全。
　　何首烏有生熟之分兩者功效大不同
　　何首烏的確具有烏發(fā)功效。值得注意的是，何首烏有生熟之分，而兩者的功效也是截然不同的。由醫(yī)院藥房提供給患者的何首烏大多是炮制品，也稱制何首烏，這種何首烏的藥性偏溫，有補(bǔ)肝腎、益精血等作用，對一些肝腎不足、血虛的人確實(shí)有滋補(bǔ)效果，尤其是因?yàn)樯鲜鲈驅(qū)е碌拿摪l(fā)和白發(fā)，適當(dāng)食用制何首烏有一定的功效。
　　至于生何首烏，則與大黃同屬一科，有解毒、通便等作用。由于生何首鳥里含有一種蒽醌衍生物大黃酚，這種物質(zhì)可促進(jìn)腸蠕動而通便。因此，本身就體虛的人如果服了生何首烏，就可能雪上加霜，導(dǎo)致出現(xiàn)頭暈、乏力等癥狀。不過，如果是炮制過的熟何首烏，這種副作用就會基本消失。
　　何首烏作為一種沿用了幾百年的中藥，本身是有明確的治療功效的，而由于服用何首烏引發(fā)的肝損害可能既有藥物自身的原因，又與一些患者擅自用藥、超劑量用藥，以及在臨床用藥過程中忽視特異體質(zhì)及家族遺傳因素有關(guān)。專家指出，何首烏及其制劑引起的肝損害一般預(yù)后良好，少數(shù)肝功能異?；颊呓?jīng)停藥后即可自愈。從治愈時間來看，最短者約兩周，多數(shù)在2～8周內(nèi)治愈。
　　何首烏不是不能吃，關(guān)鍵是在吃之前先辨清體質(zhì)，了解自己的身體狀況，并咨詢醫(yī)生。同時，何首烏畢竟是藥，不宜當(dāng)做一般食品長期服