由斯拉夫.羅斯執(zhí)導(dǎo)的蘇聯(lián)電影《肉》講述了女人為了生活，放下人自身不可褻瀆的尊嚴(yán)，出賣肉體來(lái)?yè)Q取母子生活的故事。該片是一部反映尊嚴(yán)、肉體和生活的電影，以“肉”為片名，從“肉”的側(cè)面展開對(duì)生活的描寫。“人不是為了生存而生活，而在為了生活而生存”。在這里，不能用傳統(tǒng)的、世俗的眼光去評(píng)論女人行為的好與壞，更不能用骯臟的話語(yǔ)去斥責(zé)她的行為，卑微的人以犧牲尊嚴(yán)為代價(jià)來(lái)?yè)Q取生活，這是對(duì)人本能活著的一種生命的敬意。

就像最早出現(xiàn)的無(wú)聲電影，影片中只出現(xiàn)畫面，人物本身并不發(fā)出聲音，劇中人物的敘事通過(guò)動(dòng)作、姿態(tài)等間接表達(dá)。影片《肉》完全憑借畫面語(yǔ)言——人物的眼神、動(dòng)作、面部表情、環(huán)境等——進(jìn)行思想的表達(dá)，達(dá)到對(duì)生活現(xiàn)狀的透視效果，讓人看過(guò)之后有所思考。

影片中三個(gè)人物——男人、女人和孩子，自始至終，三者之間沒有任何的對(duì)白，觀眾對(duì)影片的理解只能運(yùn)用傳播學(xué)中的非語(yǔ)言符號(hào)如：手勢(shì)、表情、姿態(tài)、音樂(lè)、音響等來(lái)完成，此時(shí)更顯鏡頭的至關(guān)重要。由鏡頭所呈現(xiàn)的畫面把觀眾帶入劇情，起到共鳴的效果。

影片開始，呈現(xiàn)出的鏡頭是一雙手把肉扔在報(bào)紙上，然后包起來(lái)?！叭狻笔枪适虑楣?jié)展開的導(dǎo)火點(diǎn)，緊接著并沒有表現(xiàn)如何來(lái)安置這塊肉，而是出現(xiàn)黑幕，把觀眾帶入一個(gè)想像的空間，包起這塊肉來(lái)做什么？接下來(lái)將會(huì)發(fā)生什么事？而字幕出現(xiàn)前的音響，則更激起了觀眾的好奇心，起到提神的作用。

慢鏡頭出現(xiàn)一雙上樓梯的腳，步伐顯得很沉重。接著鏡頭切換到腳的主人，也是剛才那雙手的主人——?jiǎng)≈械哪腥?，鏡頭給出的是人物的中景，站在門前，男人并不急于按門鈴，而是下意識(shí)地看了一下右肩，并用手拍打幾下后才按門鈴。此時(shí)鏡頭迅速切換到男人所穿的鞋，鞋前面已經(jīng)張開了口，鞋面的皮革也出現(xiàn)了很多的裂痕。兩個(gè)鏡頭形成對(duì)比，男人想讓自己體面地出現(xiàn)在女人面前，他也很看中尊嚴(yán)，但鞋子卻暴露出了他的真實(shí)生活狀況。

鏡頭轉(zhuǎn)向另外的兩個(gè)人物——女人和男孩的出場(chǎng)，門打開，女人把男孩推出門外。鏡頭仰拍女人和男孩的動(dòng)作，把兩人的動(dòng)作、面部表情都拍攝于鏡頭之中。男孩抖肩躲開母親的手，母親將衣服遞給男孩，男孩站著不動(dòng)以示對(duì)母親的反抗，母親將衣服塞進(jìn)男孩的懷中，然后站在男孩身后默默地注視了一會(huì)兒，眼神游離，轉(zhuǎn)身進(jìn)屋。男孩的倔強(qiáng)、無(wú)奈與氣憤，待女人關(guān)上門后男孩一個(gè)人爬在欄桿上失落的表情。簡(jiǎn)單的幾個(gè)細(xì)節(jié)將此時(shí)的母子關(guān)系真實(shí)地表現(xiàn)出來(lái)，從母親游離的眼神中能夠讀出她矛盾的心理。

男孩用手在玻璃上畫圈是故事情節(jié)真正的開始。而在影片名出現(xiàn)之前的部分則是對(duì)整個(gè)故事情節(jié)的一種鋪墊，起到引領(lǐng)的作用。

男孩在窗戶上一圈一圈地畫著，由外向里，再慢慢向上，仿佛是對(duì)生活的一種暗示，生活把他們一點(diǎn)一點(diǎn)地劃入到固定的圈子中，而他們則在圈子中努力向外掙扎著，企圖擺脫生活的束縛。

鏡頭由窗子的圈慢慢移動(dòng)到孩子正在做的游戲，在這段畫面中加入了馬蹄聲的音響效果，此處的音響是對(duì)觀眾的一種提醒，觀眾聽到聲音后會(huì)不自覺地把注意力集中在鏡頭的移動(dòng)上，也會(huì)產(chǎn)生內(nèi)心的猜測(cè)，下面究竟會(huì)發(fā)生什么事？鏡頭突然轉(zhuǎn)向?qū)δ泻⒌恼媾臄z，觀眾繃著的內(nèi)心得到松弛，原來(lái)是對(duì)男孩所玩游戲的渲染。其實(shí)不然，此處重要的是男孩所玩游戲的道具，它并不是單純意義上的玩具，而是對(duì)后面故事情節(jié)所做的鋪墊，使后面故事情節(jié)中同類事物的出鏡不會(huì)顯得那么突然。

門鈴的響聲把孩子玩耍的童心從游戲中叫了出來(lái)，孩子警覺地把頭轉(zhuǎn)到門的方向，與此同時(shí)，男孩的嘴還動(dòng)了一下，好像在說(shuō)著什么。接著出現(xiàn)男孩的特寫，孩子的眼神似乎含著無(wú)奈與怨言，又仿佛預(yù)感到后面會(huì)發(fā)生什么。

鏡頭跟著聲音轉(zhuǎn)到了門邊，女人開門，表情愣了一下。隨后鏡頭以女人的視線為基點(diǎn)轉(zhuǎn)向男人用手從地上拎起的那塊肉，鏡頭很慢，襯托出肉的份量，此時(shí)的慢鏡頭表示肉的份量并不是我們通常意義上所講的份量，而是女人為了得到這塊肉所要付出的代價(jià)。此處出現(xiàn)幾個(gè)細(xì)節(jié)鏡頭：女人看到肉后似笑非笑復(fù)雜的表情；轉(zhuǎn)身進(jìn)屋時(shí)手?jǐn)Q了一把兩邊曬洗衣服的動(dòng)作；坐到桌前愣著神不停地擦著一個(gè)已經(jīng)干凈得不能再干凈的盤子；拒絕男人的不軌行為；打開壁櫥取東西時(shí)的面部表情等等，都是對(duì)女人心理活動(dòng)的真實(shí)記錄，女人的內(nèi)心極具矛盾，非常痛楚，進(jìn)行肉與肉的交換實(shí)是生活所迫，被逼中的無(wú)奈。

影片在此處加入了話外音，交代時(shí)代背景，故事發(fā)生在蘇維埃三十年，由此加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)實(shí)社會(huì)的描述，也是對(duì)影片中母子生活的進(jìn)一步寫實(shí)。

鏡頭轉(zhuǎn)向在臥室中玩耍的男孩，他預(yù)感到會(huì)有事發(fā)生，便收拾衣服和玩具，準(zhǔn)備藏起來(lái)觀察即將發(fā)生的事情。女人進(jìn)入臥室，男人隨即也進(jìn)入，打開留聲機(jī)，開始進(jìn)行“肉的交易”。音樂(lè)在此情節(jié)中起著渲染氣氛，加強(qiáng)敘事的作用，節(jié)奏由緩到急，直到床下的男孩在無(wú)奈與煩躁的折磨中砸碎留聲機(jī)，聲音消失，切合了影片中人物的情緒。此處應(yīng)注意人物表情的描寫：男孩砸碎留聲機(jī)前憤怒、無(wú)法忍耐的表情；在他幼小的心靈中，認(rèn)為母親在受欺負(fù)，他用這種行動(dòng)保護(hù)母親；男人在聽到留聲機(jī)碎裂聲時(shí)尷尬、震驚；女人惶恐地將男孩推出門外等一系列表情與動(dòng)作，使觀眾的內(nèi)心開始為女人和男孩顫動(dòng)。

畫面此時(shí)出現(xiàn)了另外一個(gè)男人的照片，他可能是男孩的父親，這個(gè)家正是因?yàn)槿鄙倭怂?，母子生活才這樣的窮困，女人才被迫為了生活而做“肉的交易”。此情節(jié)對(duì)母子出現(xiàn)這種生活狀態(tài)的背景進(jìn)行了介紹。

影片中的男人在門外想親吻和擁抱女人，但遭到了女人的拒絕，女人四周環(huán)視，這個(gè)動(dòng)作可以看出女人很顧及男孩，害怕男孩看到不是他所應(yīng)該看的東西。

男人離開時(shí)，鏡頭俯拍，出現(xiàn)的是外面的環(huán)境，風(fēng)吹落葉，顯得很凄涼。關(guān)窗戶的聲音引起男人的注意力，很吻合人的視聽習(xí)慣，聽到聲音后男人看到了男孩扔下來(lái)的煙盒。導(dǎo)演用長(zhǎng)鏡頭拍攝男人低頭離去。此處情節(jié)形成對(duì)比，男孩與男人，用男孩的行為鄙視男人的行為。

影片結(jié)尾升華主題，顫動(dòng)人心，耐人尋味。母子絞肉時(shí)女人內(nèi)心痛苦地用一只胳膊擋住半個(gè)臉抽泣，男孩從后面雙手抱住女人。人物心理和內(nèi)心的情感淋漓展現(xiàn)，生活中，女人的無(wú)奈與悲傷，被迫進(jìn)行“肉的交易”的痛苦。觀眾體會(huì)到的不僅僅是視覺感觀上的表面化現(xiàn)象，更多的則是對(duì)內(nèi)心的深深觸動(dòng)。

影片《肉》的顯眼之處還在于色彩的運(yùn)用，全片采用黑白畫面，不僅符合時(shí)代背景，而且是對(duì)母子生活感受的真實(shí)心理描寫。黑白色彩在視覺上加深了觀眾對(duì)影片人物故事及情節(jié)的深刻印象，起到推波助瀾的作用。

最后需要指出的是：“肉”在影片中具有雙層含義，它既是故事的核心道具，又代表著人的肉體和靈魂，揭示的是當(dāng)時(shí)具有普遍性的社會(huì)問(wèn)題。影片中人物的命運(yùn)只是這個(gè)時(shí)代下一個(gè)小小的縮影，為了生存，以犧牲尊嚴(yán)為代價(jià)，進(jìn)行肉與肉的交易，是人性對(duì)生命的一種敬意。

參考書目

[1]《影視作品解讀》中國(guó)傳媒大學(xué)出版社2009年1月第二版

作者介紹：

賈艷艷（1973—），女（漢族），河南洛陽(yáng)，講師，學(xué)士學(xué)位，河南藝術(shù)職業(yè)學(xué)院電視藝術(shù)系編導(dǎo)專業(yè)教師，研究方向：影視學(xué)。