由斯拉夫.羅斯執(zhí)導的蘇聯(lián)電影《肉》講述了女人為了生活，放下人自身不可褻瀆的尊嚴，出賣肉體來換取母子生活的故事。該片是一部反映尊嚴、肉體和生活的電影，以“肉”為片名，從“肉”的側(cè)面展開對生活的描寫?！叭瞬皇菫榱松娑?，而在為了生活而生存”。在這里，不能用傳統(tǒng)的、世俗的眼光去評論女人行為的好與壞，更不能用骯臟的話語去斥責她的行為，卑微的人以犧牲尊嚴為代價來換取生活，這是對人本能活著的一種生命的敬意。

就像最早出現(xiàn)的無聲電影，影片中只出現(xiàn)畫面，人物本身并不發(fā)出聲音，劇中人物的敘事通過動作、姿態(tài)等間接表達。影片《肉》完全憑借畫面語言——人物的眼神、動作、面部表情、環(huán)境等——進行思想的表達，達到對生活現(xiàn)狀的透視效果，讓人看過之后有所思考。

影片中三個人物——男人、女人和孩子，自始至終，三者之間沒有任何的對白，觀眾對影片的理解只能運用傳播學中的非語言符號如：手勢、表情、姿態(tài)、音樂、音響等來完成，此時更顯鏡頭的至關(guān)重要。由鏡頭所呈現(xiàn)的畫面把觀眾帶入劇情，起到共鳴的效果。

影片開始，呈現(xiàn)出的鏡頭是一雙手把肉扔在報紙上，然后包起來。“肉”是故事情節(jié)展開的導火點，緊接著并沒有表現(xiàn)如何來安置這塊肉，而是出現(xiàn)黑幕，把觀眾帶入一個想像的空間，包起這塊肉來做什么？接下來將會發(fā)生什么事？而字幕出現(xiàn)前的音響，則更激起了觀眾的好奇心，起到提神的作用。

慢鏡頭出現(xiàn)一雙上樓梯的腳，步伐顯得很沉重。接著鏡頭切換到腳的主人，也是剛才那雙手的主人——劇中的男人，鏡頭給出的是人物的中景，站在門前，男人并不急于按門鈴，而是下意識地看了一下右肩，并用手拍打幾下后才按門鈴。此時鏡頭迅速切換到男人所穿的鞋，鞋前面已經(jīng)張開了口，鞋面的皮革也出現(xiàn)了很多的裂痕。兩個鏡頭形成對比，男人想讓自己體面地出現(xiàn)在女人面前，他也很看中尊嚴，但鞋子卻暴露出了他的真實生活狀況。

鏡頭轉(zhuǎn)向另外的兩個人物——女人和男孩的出場，門打開，女人把男孩推出門外。鏡頭仰拍女人和男孩的動作，把兩人的動作、面部表情都拍攝于鏡頭之中。男孩抖肩躲開母親的手，母親將衣服遞給男孩，男孩站著不動以示對母親的反抗，母親將衣服塞進男孩的懷中，然后站在男孩身后默默地注視了一會兒，眼神游離，轉(zhuǎn)身進屋。男孩的倔強、無奈與氣憤，待女人關(guān)上門后男孩一個人爬在欄桿上失落的表情。簡單的幾個細節(jié)將此時的母子關(guān)系真實地表現(xiàn)出來，從母親游離的眼神中能夠讀出她矛盾的心理。

男孩用手在玻璃上畫圈是故事情節(jié)真正的開始。而在影片名出現(xiàn)之前的部分則是對整個故事情節(jié)的一種鋪墊，起到引領(lǐng)的作用。

男孩在窗戶上一圈一圈地畫著，由外向里，再慢慢向上，仿佛是對生活的一種暗示，生活把他們一點一點地劃入到固定的圈子中，而他們則在圈子中努力向外掙扎著，企圖擺脫生活的束縛。

鏡頭由窗子的圈慢慢移動到孩子正在做的游戲，在這段畫面中加入了馬蹄聲的音響效果，此處的音響是對觀眾的一種提醒，觀眾聽到聲音后會不自覺地把注意力集中在鏡頭的移動上，也會產(chǎn)生內(nèi)心的猜測，下面究竟會發(fā)生什么事？鏡頭突然轉(zhuǎn)向?qū)δ泻⒌恼媾臄z，觀眾繃著的內(nèi)心得到松弛，原來是對男孩所玩游戲的渲染。其實不然，此處重要的是男孩所玩游戲的道具，它并不是單純意義上的玩具，而是對后面故事情節(jié)所做的鋪墊，使后面故事情節(jié)中同類事物的出鏡不會顯得那么突然。

門鈴的響聲把孩子玩耍的童心從游戲中叫了出來，孩子警覺地把頭轉(zhuǎn)到門的方向，與此同時，男孩的嘴還動了一下，好像在說著什么。接著出現(xiàn)男孩的特寫，孩子的眼神似乎含著無奈與怨言，又仿佛預感到后面會發(fā)生什么。

鏡頭跟著聲音轉(zhuǎn)到了門邊，女人開門，表情愣了一下。隨后鏡頭以女人的視線為基點轉(zhuǎn)向男人用手從地上拎起的那塊肉，鏡頭很慢，襯托出肉的份量，此時的慢鏡頭表示肉的份量并不是我們通常意義上所講的份量，而是女人為了得到這塊肉所要付出的代價。此處出現(xiàn)幾個細節(jié)鏡頭：女人看到肉后似笑非笑復雜的表情；轉(zhuǎn)身進屋時手擰了一把兩邊曬洗衣服的動作；坐到桌前愣著神不停地擦著一個已經(jīng)干凈得不能再干凈的盤子；拒絕男人的不軌行為；打開壁櫥取東西時的面部表情等等，都是對女人心理活動的真實記錄，女人的內(nèi)心極具矛盾，非常痛楚，進行肉與肉的交換實是生活所迫，被逼中的無奈。

影片在此處加入了話外音，交代時代背景，故事發(fā)生在蘇維埃三十年，由此加強對現(xiàn)實社會的描述，也是對影片中母子生活的進一步寫實。

鏡頭轉(zhuǎn)向在臥室中玩耍的男孩，他預感到會有事發(fā)生，便收拾衣服和玩具，準備藏起來觀察即將發(fā)生的事情。女人進入臥室，男人隨即也進入，打開留聲機，開始進行“肉的交易”。音樂在此情節(jié)中起著渲染氣氛，加強敘事的作用，節(jié)奏由緩到急，直到床下的男孩在無奈與煩躁的折磨中砸碎留聲機，聲音消失，切合了影片中人物的情緒。此處應注意人物表情的描寫：男孩砸碎留聲機前憤怒、無法忍耐的表情；在他幼小的心靈中，認為母親在受欺負，他用這種行動保護母親；男人在聽到留聲機碎裂聲時尷尬、震驚；女人惶恐地將男孩推出門外等一系列表情與動作，使觀眾的內(nèi)心開始為女人和男孩顫動。

畫面此時出現(xiàn)了另外一個男人的照片，他可能是男孩的父親，這個家正是因為缺少了他，母子生活才這樣的窮困，女人才被迫為了生活而做“肉的交易”。此情節(jié)對母子出現(xiàn)這種生活狀態(tài)的背景進行了介紹。

影片中的男人在門外想親吻和擁抱女人，但遭到了女人的拒絕，女人四周環(huán)視，這個動作可以看出女人很顧及男孩，害怕男孩看到不是他所應該看的東西。

男人離開時，鏡頭俯拍，出現(xiàn)的是外面的環(huán)境，風吹落葉，顯得很凄涼。關(guān)窗戶的聲音引起男人的注意力，很吻合人的視聽習慣，聽到聲音后男人看到了男孩扔下來的煙盒。導演用長鏡頭拍攝男人低頭離去。此處情節(jié)形成對比，男孩與男人，用男孩的行為鄙視男人的行為。

影片結(jié)尾升華主題，顫動人心，耐人尋味。母子絞肉時女人內(nèi)心痛苦地用一只胳膊擋住半個臉抽泣，男孩從后面雙手抱住女人。人物心理和內(nèi)心的情感淋漓展現(xiàn)，生活中，女人的無奈與悲傷，被迫進行“肉的交易”的痛苦。觀眾體會到的不僅僅是視覺感觀上的表面化現(xiàn)象，更多的則是對內(nèi)心的深深觸動。

影片《肉》的顯眼之處還在于色彩的運用，全片采用黑白畫面，不僅符合時代背景，而且是對母子生活感受的真實心理描寫。黑白色彩在視覺上加深了觀眾對影片人物故事及情節(jié)的深刻印象，起到推波助瀾的作用。

最后需要指出的是：“肉”在影片中具有雙層含義，它既是故事的核心道具，又代表著人的肉體和靈魂，揭示的是當時具有普遍性的社會問題。影片中人物的命運只是這個時代下一個小小的縮影，為了生存，以犧牲尊嚴為代價，進行肉與肉的交易，是人性對生命的一種敬意。

參考書目

[1]《影視作品解讀》中國傳媒大學出版社2009年1月第二版

作者介紹：

賈艷艷（1973—），女（漢族），河南洛陽，講師，學士學位，河南藝術(shù)職業(yè)學院電視藝術(shù)系編導專業(yè)教師，研究方向：影視學。