本刊記者/史文學(xué) 張?zhí)煺?/p>

馮樂平：科技種瓜富一方

本刊記者/史文學(xué) 張?zhí)煺?/p>

北京樂平西甜瓜合作社理事長馮樂平

說起北京大興龐各莊鎮(zhèn)的西瓜，老北京人會告訴您：“那可是我們京城有名的皇家御瓜?！比缃瘢芭f時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”，皇家專屬的“御瓜”步入了尋常百姓的家庭。

給京城百姓帶來這一福祉的，是龐各莊鎮(zhèn)辛勤勞作的瓜把式們，全國人大代表、北京樂平西甜瓜合作社理事長、頗具傳奇色彩的科普惠農(nóng)興村帶頭人馮樂平，是其中的杰出代表。

十幾年來，她引進新品種、新技術(shù)，打造“樂蘋”西瓜品牌，創(chuàng)新服務(wù)農(nóng)民的技術(shù)轉(zhuǎn)移模式，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民共同致富。

黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人曾多次到樂平西甜瓜合作社規(guī)劃建成的御瓜園視察工作，充分肯定園區(qū)所取得的成績，贊美園區(qū)不愧為“都市農(nóng)業(yè)”。2010年，御瓜園還承擔(dān)了第二十二屆全國西瓜節(jié)開幕式的重任。

近日，本刊記者走訪了馮樂平，這位帶頭把“御瓜”送入尋常百姓家的傳奇女性。

創(chuàng)新拓寬致富路

盛夏的北京，占地2.1公頃、坐落于“中國西瓜之鄉(xiāng)”龐各莊鎮(zhèn)的樂平御瓜園內(nèi)綠意蔥蘢，一個個造型奇特、顏色各異的西瓜點綴在生機勃勃的瓜蔓上，有方形的、有六角形的；有深綠的，有淺綠的；有印字瓜、造型瓜、盆栽瓜、奧運瓜……

這些，便是馮樂平同她的科研團隊研發(fā)培育的唯一性西甜瓜特色產(chǎn)品。

不斷創(chuàng)新，變常見的西甜瓜為附加值很高的藝術(shù)品，是馮樂平快意的事；不斷創(chuàng)新，是馮樂平帶領(lǐng)合作社800多戶農(nóng)戶多年市場拚搏的致勝法寶。

早在創(chuàng)業(yè)之初，就是創(chuàng)新引領(lǐng)馮樂平走上致富的道路。1984年，馮樂平嫁到了大興區(qū)最貧困的龐各莊鎮(zhèn)四各莊村。1992年秋天，一個偶然的機會，馮樂平從報紙上看到了兩條信息：一條是山東省的蘋果經(jīng)過包裝上市賣出了大價錢；還有一條是北京市順義區(qū)北務(wù)鎮(zhèn)的農(nóng)民種大棚西瓜取得了好收益。

一個是創(chuàng)新經(jīng)營，一個是創(chuàng)新種植、科技為本，這觸動了馮樂平那條敏感的“致富神經(jīng)”。馮樂平心想，龐各莊自古以來就是“御瓜園”，在新的形勢下，為什么不能讓老品牌煥發(fā)新的生機？

龐各莊土質(zhì)好，瓜把式多，但卻總是采取傳統(tǒng)方法種植西瓜，西瓜采收后，好的壞的一堆兒賣。馮樂平想，龐各莊為什么不能換個方法種西瓜，改個方式銷西瓜呢？馮樂平拿定主意，要想脫貧致富，必須轉(zhuǎn)變觀念，敢于創(chuàng)新。

在老支書的支持下，馮樂平利用農(nóng)閑時節(jié)前去學(xué)習(xí)，兩地果農(nóng)的種植經(jīng)驗讓她思路大開：山東省的果農(nóng)將蘋果分等級包裝，分等級銷售，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價；而順義區(qū)北務(wù)鎮(zhèn)的瓜農(nóng)則種大棚西瓜，依靠科技種植走上致富路。

1993年春，馮樂平取經(jīng)回到家，說服家人湊了6000元本錢，在龐各莊支起了第一個西瓜大棚，在區(qū)農(nóng)科所的指導(dǎo)下，育上了第一棚科技含量很高的反季節(jié)西瓜苗——太空瓜苗。

經(jīng)過幾個月的精心呵護，當(dāng)年5月，大棚里有一部分西瓜成熟了，馮樂平甭提有多高興了?？蛇@賣西瓜，也得有創(chuàng)意，不能按老方法銷售。她把早熟的西瓜推到路邊，壯著膽子打破常規(guī)，按1元多錢1斤往外銷售，還真是挺好賣。后來，馮樂平又有了新的創(chuàng)意，索性論個賣，大的西瓜一個十幾元、二十幾元。這一年下來，馮樂平的一個大棚凈掙了7000余元。

第二年春天，連湊帶借的，馮樂平又籌了3萬元，在村西頭的4畝沙荒地上建起了6個大棚。一年過去了，這6個大棚的效益?zhèn)€個都比頭年的那一個棚好，每個棚的純收入都過萬元。那一年，馮樂平成了當(dāng)?shù)氐慕裹c人物，登門取經(jīng)的、上門求助的絡(luò)繹不絕。

為了幫助鄉(xiāng)親們走上致富的道路，創(chuàng)意的火花再次在她的腦海中閃現(xiàn)，她帶領(lǐng)大伙成立了全國較早的農(nóng)民專業(yè)合作社——龐各莊西甜瓜產(chǎn)銷聯(lián)合體。

品質(zhì)保證闖市場

曾經(jīng)有一度，市場上出現(xiàn)了西瓜賣難的局面，為了確保每個農(nóng)戶不受損失，馮樂平注重精品，不斷完善品牌質(zhì)量，把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)的生命。她把最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品進行分類包裝，滿足不同檔次消費者的需要。把產(chǎn)品分為“AAA、AA、A”及“普通產(chǎn)品”等幾種檔次。在類型上分成功能西瓜、印字西瓜、盆栽西瓜、十二生肖西瓜、玻璃西瓜等具有個性需求的產(chǎn)品，并在1998年注冊了產(chǎn)品的商標(biāo)——“樂蘋”牌。這一招，使他們的產(chǎn)品供不應(yīng)求。

馮樂平向前來調(diào)研的大興區(qū)區(qū)委書記林克慶、副區(qū)長李春亭等介紹合作社種植的西瓜品種

質(zhì)量是企業(yè)生存發(fā)展的保障。為了產(chǎn)品的品牌形象，馮樂平甚至不怕得罪家里人。一次，她大姑姐摘了一車八成熟的西瓜，跟分管質(zhì)量、驗收的工作人員說：“這是我們自家的瓜，你收了沒事?！?馮樂平知道后，耐心地說：“自己的西瓜不熟就摘，尺子怎么量別人呢？”馮樂平讓工作人員收下西瓜，自己給大姑姐付了款，派人把瓜拉到市場批發(fā)了。這次，馮樂平賠了1000元。她大姑姐慚愧地說：“砸了你的品牌，也砸了我的飯碗，以后我再也不這樣做了?！?/p>

此后，再沒有一例這樣的事情發(fā)生。

后來，隨著質(zhì)檢設(shè)備的應(yīng)用，公司按西瓜大小進行了分類銷售，“樂蘋”品牌開始在人們心目中有了一定影響，成為京城百姓信賴的品牌。到2000年，他們的客戶已達到了500多家。

2001年，隨著西瓜種植面積的擴大和競爭對手的增加，馮樂平預(yù)感到品種單一必定會出現(xiàn)市場的萎縮。在企業(yè)徘徊于困境當(dāng)中的時候，在有關(guān)科研部門的關(guān)心、支持和幫助下，公司從科研部門找來小型西瓜進行品種試種，不斷引進優(yōu)新品種和新技術(shù)，最終使企業(yè)走出了困境。

馮樂平感慨地說：“可以毫不夸張地說，注重品牌效益，不斷引進、培育新品種，研發(fā)新的栽培種植技術(shù)，是我們提高市場競爭力的關(guān)鍵所在，是我們企業(yè)發(fā)展的命脈?！?/p>

說起開發(fā)新品種，馮樂平深有感觸地對記者說，“其中的酸甜苦辣一言難盡”。

大興區(qū)政府曾把747粒西甜瓜種子通過衛(wèi)星搭載后，進行品種培育。當(dāng)時主管部門選中了馮樂平，讓她試種。為了把這個試驗做好，馮樂平每天跟著科研人員到基地學(xué)習(xí)種植，這一學(xué)就是3年。每天6點起床，夜里12點到凌晨3點才回家，對馮樂平來說是常事兒。經(jīng)過3年6代及海南基地加代試驗，最終育種試驗成功，得到專家的一致好評，很快太空品種推向了市場。

這些年，馮樂平一直積極努力引進和推廣新品種、新技術(shù)。協(xié)助科研部門先后成功培育了“航興一號”、“航興三號”西瓜，開發(fā)了印字瓜、造型瓜、玻璃西瓜、盆栽瓜等唯一性特色產(chǎn)品，引進了“京秀”、“新秀”等西甜瓜優(yōu)新品種150個，公司承擔(dān)了國家級星火計劃——西甜瓜科技服務(wù)平臺建設(shè)，配合科研機構(gòu)完成了斷根嫁接、立體栽培及多層覆蓋等全國西瓜攻關(guān)科研課題10余項，建立了500畝市級標(biāo)準化生產(chǎn)示范基地，基地通過了國家無公害食品認證、有機西瓜認證(證書編號：106070F0126ROS)、國家綠色食品認證(標(biāo)志編號：LB-18-0711013237A)，被評為京城首批唯一性優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品。

因為品質(zhì)優(yōu)良，“樂蘋西瓜”逐漸成為京城百姓信賴的品牌，2009年，樂蘋商標(biāo)被評為“北京市著名商標(biāo)”和“中國著名品牌”。目前，公司已在北京發(fā)展了500余家高端客戶，年合同量達1500萬公斤；通過營銷網(wǎng)絡(luò)建立了輻射北京的500多個銷售網(wǎng)點。

為了保證公司的供應(yīng)鏈條不間斷，公司在海南三亞、山東昌樂、浙江溫嶺、大連金州及遼寧新民等地發(fā)展了反季節(jié)西瓜種植，使公司的西瓜種植走向了全國。

現(xiàn)在，馮樂平的小西瓜做出了大市場，小西瓜走進了高校，走進了CBD，更走進了京城百姓的家。如今，龐各莊西瓜產(chǎn)業(yè)也形成了周年生產(chǎn)、四季有瓜的新格局。

盆栽西瓜

精品西瓜生產(chǎn)田

產(chǎn)業(yè)文化添生機

隨著企業(yè)的不斷發(fā)展，馮樂平越來越感到挖掘產(chǎn)業(yè)文化，才能與時俱進，取得更好的經(jīng)濟效益。隨著北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，生態(tài)農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、精準農(nóng)業(yè)是未來北京農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。

采訪中，馮樂平這樣對記者說：“產(chǎn)業(yè)文化的挖掘，是樂平人追求的目標(biāo)；傳承發(fā)展西瓜產(chǎn)業(yè)文化，是我們的責(zé)任?！?/p>

龐各莊鎮(zhèn)位于永定河沖擊平原地區(qū)，土壤肥沃、透氣性好，氣候適宜，結(jié)出的西瓜口味醇厚，甘甜多汁。

從宋朝時起，這里就開始種植西瓜，距今已有數(shù)百年的歷史。元朝時，這兒的西瓜每年都會得到皇帝的欽點作為貢品進獻。明朝萬歷年間，又成為了皇宮祭祀的供品。到了清朝，龐各莊的西瓜同樣受到歷任皇帝的青睞，更成為慈禧太后的喜愛之物。貢瓜的歷史流傳至今，龐各莊鎮(zhèn)也因此名聲大振，依托其特有的西瓜文化和優(yōu)良的西瓜品質(zhì)，被農(nóng)業(yè)部授予“中國西瓜之鄉(xiāng)”的美譽。

可移動管道栽培

2008年，在馮樂平的帶領(lǐng)下，經(jīng)過公司全體成員的不懈努力，一個集世界西瓜品種栽培展示和十幾項全新栽培技術(shù)的樂平御瓜園展現(xiàn)在世人面前。

樂平御瓜園，坐落于“中國西瓜之鄉(xiāng)”龐各莊鎮(zhèn)，是以西甜瓜為特色經(jīng)營，兼顧瓜、菜種植，科普教育，觀光采摘，休閑娛樂，瓜吧，農(nóng)事體驗為一體的綜合農(nóng)業(yè)生態(tài)園；樂平御瓜園以龐各莊為中心，呈U字型向周邊輻射，帶動了15個西瓜生產(chǎn)專業(yè)村；現(xiàn)有會員650戶，輻射帶動周邊2000戶農(nóng)民。

樂平御瓜園采用有機種植方式，充分展示了高科技成果的特色、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的風(fēng)采，突出科技環(huán)保、節(jié)能、可持續(xù)發(fā)展的理念。民俗體驗圍繞采摘活動展開，以“御瓜”為中心，圍繞悠久的西瓜栽培史和西瓜典故等主線，展示西瓜文化，傳承中國文化傳統(tǒng)，為廣大居民、游人提供了一個旅游觀光、科普學(xué)習(xí)、體驗鄉(xiāng)情農(nóng)趣，回歸大自然的良好場所。

御瓜園特色西瓜種植、科普教育、餐飲會議、休閑娛樂與營銷相結(jié)合的營銷模式，取得了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。據(jù)不完全統(tǒng)計，御瓜園年接待人數(shù)15萬人次，年觀光采摘收入近千萬元，吸納當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)人數(shù)50人次。

造型瓜

服務(wù)護航助騰飛

從創(chuàng)業(yè)那天起，馮樂平就深深地扎根于農(nóng)民之中。幫助父老鄉(xiāng)親致富，是她最大的心愿。馮樂平的父親是一名老黨員，他常對馮樂平說：“你能致富，是鄉(xiāng)親們支持的結(jié)果?！备赣H曾揮筆給馮樂平寫下了八個大字：“以質(zhì)求存，志在富民!”馮樂平把父親的囑托當(dāng)作自己的座右銘，并把這八個大字刻成牌匾鑲嵌在合作社的大門前，時時鞭策自己。

隨著規(guī)模的擴大，參加合作社的農(nóng)戶不斷增加，發(fā)展到200多戶時，馮樂平感到過去那種松散的管理模式已經(jīng)跟不上形勢了。她更加注重科普惠農(nóng)，開始在管理上動腦子，借鑒了南方的做法，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的形式，組建了北京樂平西甜瓜專業(yè)合作社，3年后，又組建了北京龐各莊樂平農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷有限公司。這種經(jīng)營管理模式，大大提升了企業(yè)管理水平，贏得了管理效益。

馮樂平堅持走“科研院所+公司+農(nóng)戶運作”、“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，與農(nóng)戶簽合同、下訂單，做到按需生產(chǎn)。給農(nóng)戶提供種子、技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一規(guī)格。由于建立了符合企業(yè)特點的質(zhì)量管理體系和管理制度，使生產(chǎn)中的每個環(huán)節(jié)、每個工序都有章可循、有據(jù)可依，使產(chǎn)品從種植到餐桌等環(huán)節(jié)都處于受控狀態(tài)，促進了產(chǎn)品質(zhì)量的提高。農(nóng)戶只要按要求種植、管理，其產(chǎn)品就可100％收購。

這兩種模式把科研機構(gòu)、農(nóng)戶與公司的利益捆綁在一起，降低了技術(shù)受讓方的風(fēng)險，讓農(nóng)戶直接看到產(chǎn)品豐厚的效益，提高了農(nóng)戶接受新品種、新技術(shù)的積極性；同時縮短了技術(shù)轉(zhuǎn)移談判的過程，降低了技術(shù)轉(zhuǎn)移服務(wù)成本，有效保證了樂蘋牌西瓜品種的系列化、品牌化和規(guī)模產(chǎn)業(yè)化，使各方的利益得到了最大化。

會員王義軍去年種植的5畝小型西瓜產(chǎn)值達8萬元，利潤達到6.3萬元。會員們嘗到了訂單農(nóng)業(yè)的甜頭，與合作社彼此信任，合作更加深入。除了合作社的650戶社員外，還有全國各地的農(nóng)民前來購買種子、種苗，接受合作社的培訓(xùn)和服務(wù)。

馮樂平深深知道：企業(yè)壯大與農(nóng)戶的發(fā)展是相輔相成的，公司在龐各莊鎮(zhèn)北臧村和榆垡鎮(zhèn)等西甜瓜主產(chǎn)區(qū)，每年扶助10戶以上貧困家庭，解決他們的實際困難，幫助他們走上富裕道路。在公司的帶動下，簽約戶中有90％的家庭收入超過了當(dāng)?shù)仄骄健?/p>

十幾年的奮斗，馮樂平成長為一名盡人皆知的“西瓜王”，一頂頂桂冠不期而至，先后被評為全國雙學(xué)雙比先進個人、全國十大流通女經(jīng)紀人、全國三八紅旗手、北京市勞動模范、北京市五一勞動獎?wù)芦@得者、京郊巾幗致富帶頭人、京郊杰出實用人才、北京市有突出貢獻的實用人才及全國科普惠農(nóng)興村先進個人，任中華全國供銷合作總社常務(wù)理事。2008年，馮樂平光榮地當(dāng)選為全國人大代表和北京市人大代表。