曾植虎 （青海省互助縣草原工作站 810500）

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青貯燕麥與箭筈豌豆混播草飼喂肉羊試驗(yàn)

曾植虎 （青海省互助縣草原工作站 810500）

本文用青貯的燕麥與箭筈豌豆混播草進(jìn)行肉羊飼喂試驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，青貯過(guò)的混播草顯著(P<0.05)提高肉羊的增重。

燕麥 箭筈豌豆 肉羊 經(jīng)濟(jì)效益

互助土族自治縣位于青海省東部農(nóng)業(yè)區(qū)，近年來(lái)，隨著封山禁牧政策的落實(shí)，群眾積極調(diào)整養(yǎng)殖觀念，養(yǎng)羊業(yè)由以往的放牧改為舍飼圈養(yǎng)，形成了“農(nóng)田種優(yōu)質(zhì)草，庭院養(yǎng)良種羊”的格局，因而燕麥與箭筈豌豆混播復(fù)收牧草深受養(yǎng)殖戶青睞。但同時(shí)也存在著諸如刈割的飼草利用率不高、貯存不當(dāng)?shù)纫恍﹩?wèn)題，為進(jìn)一步探討牧草的青貯效果及其對(duì)肉羊的增重效果，筆者于2010年8月1~30日進(jìn)行了此項(xiàng)試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 供試牧草的制備 在互助縣東溝鄉(xiāng)塘拉村某養(yǎng)羊戶中選擇0.5畝的退耕地，春季整地，施廄肥，每畝按照燕麥(加拿大)10kg，箭筈豌豆7.5kg的標(biāo)準(zhǔn)混合后播種，第一茬飼草在抽穗期前刈割，第二茬飼草在抽穗期后刈割，刈割的鮮草在晾嗮0.5d后裝入青貯池壓實(shí)，形成魚(yú)背形，蓋上塑料，周邊用土封嚴(yán)，防止進(jìn)水進(jìn)氣。約30d后開(kāi)池，取出的青貯草涼置10d后飼喂，現(xiàn)用現(xiàn)取。青貯的飼草有清香味。

1.2 試驗(yàn)羊的選擇與分組 選擇健康，年齡、體重相近的青海半細(xì)毛羊30只，隨機(jī)分為試驗(yàn)組(15只)和對(duì)照組(15只)，2組間差異不顯著(P＞0.05)。預(yù)試期10d。期間進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)健胃。試驗(yàn)期30d，試驗(yàn)開(kāi)始和結(jié)束時(shí)分別在清晨空腹稱重。

1.3 試驗(yàn)方法 試驗(yàn)組羊飼喂青貯的燕麥與箭筈豌豆混播草，對(duì)照組羊飼喂風(fēng)干的燕麥與箭筈豌豆混播草。

1.4 飼養(yǎng)管理 兩組羊均舍飼圈養(yǎng)，分槽飼喂，自由采食和飲水，兩組羊補(bǔ)飼精料相同。

2 結(jié)果與分析

2.1 青貯、風(fēng)干混播草的營(yíng)養(yǎng)成分 見(jiàn)表1。

從表1可以看出，青貯混播草較風(fēng)干混播草粗蛋白、粗灰分、鈣、磷分別提高5.2、3.22、0.45、1.082個(gè)百分點(diǎn)，而粗纖維下降2.37個(gè)百分點(diǎn)。

表1 青貯、風(fēng)干混播草的營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)比 (%)

2.2 增重情況 見(jiàn)表2。

表2 試驗(yàn)期內(nèi)兩組羊增重情況 (kg, g)

從表2可以看出，試驗(yàn)期內(nèi)試驗(yàn)組較對(duì)照組增重和平均日增重分別增加5.2kg和173.3g，差異顯著(P＜0.05)。

2.3 經(jīng)濟(jì)效益分析 見(jiàn)表3。

表3 兩組羊經(jīng)濟(jì)效益分析 (kg, 元, %)

從表3可以看出，試驗(yàn)組羊只均較對(duì)照組增加收入166.4元，即提高144.4%(試驗(yàn)期的市場(chǎng)羊肉價(jià)以32元∕kg計(jì)，青貯池可永久使用)。

3 小結(jié)

燕麥與箭筈豌豆混播復(fù)收具有產(chǎn)草量高、禾本科牧草相互搭配營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的優(yōu)點(diǎn)，在農(nóng)區(qū)養(yǎng)殖戶中廣泛應(yīng)用，但群眾習(xí)慣于將飼喂不完的鮮草晾嗮為青干草貯存，尤其是刈割期往往是雨季，大量的鮮草因霉變而浪費(fèi)掉。本試驗(yàn)結(jié)果表明，青貯的混播飼草具有可以最大限度的保持青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適口性好，可調(diào)濟(jì)青飼料供應(yīng)的不平衡，可凈化飼料的特點(diǎn)，解決了鮮草的貯存問(wèn)題，具有很好的推廣應(yīng)用價(jià)值。

[1] 薛燕慶, 徐成體, 德科加等. 應(yīng)用新技術(shù) 捆裹青貯燕麥草的品質(zhì)評(píng)定[J]. 青海草業(yè). 2007(1): 27-28.

（2011–04–08）

S816.5+3

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1007-1733(2011)07-0020-01