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        澳大利亞人喜歡蒼蠅?

        2011-11-11 03:04:04心宇
        今日文摘 2011年20期

        心宇

        提起澳大利亞的動物,人們首先想到的是袋鼠。然而,有一種昆蟲,既不起眼,又不招人喜歡,但對澳大利亞人生活的影響,卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過袋鼠。有人說它才是真正的澳大利亞“國鳥”,它就是蒼蠅。

        愛往人的臉上飛

        澳大利亞的蒼蠅不僅數(shù)量多,而且分布廣。無論是廣闊的內(nèi)陸干旱地區(qū),還是綠樹蔥蘢的沿海城市,蒼蠅無處不在。它們成群飛舞,尤其喜歡繞著人的面部打轉(zhuǎn),嘴巴、鼻子更是它們的棲息首選地。

        據(jù)說,這是因為澳大利亞大部分地區(qū)干旱少雨,而蒼蠅喜歡濕潤的地方,就把人類有水分分泌的眼鼻口以至皮膚當(dāng)作停留的好地方。在澳大利亞,因為開口講話,蒼蠅飛進(jìn)嘴里的事情時有發(fā)生。鄰居男孩兒就曾對我說:“不要問我蒼蠅是什么味道,每次它飛進(jìn)我嘴里,我總是飛快地把它吐出來?!?/p>

        在澳大利亞,西裝革履背著十多只蒼蠅行走是常見的事,有人在身上噴驅(qū)蟲露,或拿著小樹枝在身體前后拍打驅(qū)趕蒼蠅。還有人建議,夏季最好在前額綁一塊濕布,供蒼蠅棲息,這樣它們就不會侵?jǐn)_身體的其他部分。

        影響生活方方面面

        其實,蒼蠅對澳大利亞人生活的影響,遠(yuǎn)不止這些,從語言到穿著,從行禮方式到烹調(diào)方法,蒼蠅對澳大利亞的影響已深入到文化層面。

        據(jù)說,澳大利亞獨特的口音就和蒼蠅有關(guān)。為防止說話時有蒼蠅飛進(jìn)嘴里,澳大利亞人不得不加快語速,減小張嘴幅度,把長單詞縮短。在澳大利亞的俗語里,蒼蠅也扮演著有趣的角色?!吧砩蠜]蒼蠅”,指一個人機智。“不傷害一只蒼蠅”形容為人溫和,而“與蒼蠅喝酒”則是自斟自飲的意思。

        澳大利亞人把在臉部附近揮手這一趕蒼蠅的動作,固定成一種澳大利亞獨有的打招呼手勢——“澳大利亞舉手禮”。無論是農(nóng)場主,還是政客,大家都會頻頻使用舉手禮。1954年,英國伊麗莎白女王訪澳時,也由于蒼蠅的騷擾,采用了澳大利亞舉手禮。這一舉動被認(rèn)為是對澳大利亞的認(rèn)可,立刻贏得了澳大利亞民眾的肯定。

        早期的澳大利亞拓荒者為了讓蒼蠅遠(yuǎn)離自己的肉食,將肉浸泡在鹽水、油中,形成自己獨特的烹飪方法。

        賽馬是澳大利亞人的一大愛好。由于馬糞,賽馬場也成了蒼蠅喜歡光顧的場所。每逢賽馬節(jié),女士們既不愿噴灑氣味不好的驅(qū)蠅露,又要防蒼蠅,于是各想奇招,她們的穿著成了賽馬節(jié)上的另一大看點。有的帽子上帶有面紗,遮住整個面部,有的則在帽子上插五顏六色的羽毛,吸引蒼蠅落在上面從而避開臉部。

        從無奈到容忍默認(rèn)

        雖然澳大利亞人對蒼蠅也感到無奈,但是他們并沒有采取措施來大規(guī)模消滅蒼蠅,更多的是容忍和默認(rèn)。2000年悉尼殘奧會的開幕式上,還放飛了以澳大利亞蒼蠅為造型的巨大氣球。

        澳大利亞人不把蒼蠅視為害蟲,原因有這么幾個:一是澳大利亞整體環(huán)境較潔凈,沒有過因蒼蠅而產(chǎn)生的大規(guī)模疾病。相反,許多國家的大學(xué)及科研部門每年都向澳大利亞訂購無菌蒼蠅,用于研究、教學(xué)或漁場飼料,澳大利亞人靠蒼蠅獲得可觀收入。二是澳大利亞人認(rèn)為蒼蠅也屬于自然界生物鏈的一環(huán),它們不僅能分解糞便和尸體,甚至還能像蜜蜂一樣為開花植物傳媒授粉。三是每年夏季結(jié)束,蒼蠅也自然消失,并不會對澳大利亞人糾糾纏纏,不擾不罷休。

        (金軒薦自《南華時刊》)

        責(zé)編:維一

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