陳建平 李秀琴

（川北醫(yī)學(xué)院，四川南充 637007；西南科技大學(xué)城市學(xué)院，四川 綿陽 621000）

大學(xué)英語教學(xué)中跨文化意識及能力調(diào)查與思考

陳建平 李秀琴

（川北醫(yī)學(xué)院，四川南充 637007；西南科技大學(xué)城市學(xué)院，四川 綿陽 621000）

大學(xué)英語教學(xué)的基本價值取向是跨文化交際，以實(shí)現(xiàn)“培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力”、“提高綜合文化素養(yǎng)”的教學(xué)目標(biāo)。通過問卷的形式，對四川部分高校大二非英語專業(yè)學(xué)生跨文化意識與跨文化能力展開調(diào)查，揭示了目前大學(xué)英語教學(xué)中存在的問題及其原因，提出了新時期有效增強(qiáng)大學(xué)生跨文化意識、提高跨文化交際能力的對策與建議：強(qiáng)化跨文化意識及跨文化交際能力；重新思考大學(xué)英語課程設(shè)置與教材編寫；增強(qiáng)大學(xué)英語教師跨文化意識；引導(dǎo)學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)。

大學(xué)英語教學(xué)；跨文化意識；跨文化交際能力；目標(biāo)語

一、引言

近年來，我國大學(xué)英語教學(xué)獲得了顯著的發(fā)展，受索緒爾（F.de Saussure）和喬姆斯基（N.Chomsky）結(jié)構(gòu)主義語言學(xué)影響而過多注重語言形式（Linguistic Forms）講授的教學(xué)模式受到了挑戰(zhàn)，學(xué)生一再的語用失誤和跨文化交際失敗引起了外語教學(xué)的關(guān)注和思考：如何真正實(shí)現(xiàn)有效的語言文化教學(xué)，以喚醒學(xué)生跨文化意識、提高跨文化交際能力，從而達(dá)到大學(xué)英語教學(xué)的目標(biāo)?！洞髮W(xué)英語課程教學(xué)要求（試行）》（2004），大學(xué)能力英語選修課系列教材中的《走進(jìn)多元文化》（2005），高等學(xué)校英語拓展系列教程中的《跨文化交際實(shí)用教程》（2006）等正是在這樣的背景下應(yīng)運(yùn)而生的?；氐搅苏Z言的源頭，教授語言知識的同時，傳播人類文明和文化知識，將語言置于社會文化環(huán)境之中，提出了語言的交際屬性，從而扭轉(zhuǎn)了語言與文化相互孤立的純粹認(rèn)識系統(tǒng)的教學(xué)理念，這是外語教學(xué)理念的回歸，滿足了語言知識的掌握，也實(shí)現(xiàn)了文化的訴求[1]，正符合大學(xué)英語教學(xué)的基本價值取向：跨文化交際，“在對英語文化的認(rèn)識與接納中，獲得一種文化視野”[2]。

然而，在實(shí)際教學(xué)中，大學(xué)生跨文化意識與跨文化交際能力現(xiàn)狀怎么樣呢？本文以四川某兩高校大二非英語專業(yè)學(xué)生跨文化意識與跨文化能力調(diào)查為切入點(diǎn)，力圖找出學(xué)生在跨文化交際方面存在的問題及原因，并針對現(xiàn)階段的大學(xué)英語目標(biāo)語社會文化能力[3][4][5][6]培養(yǎng)提出相應(yīng)的策略與建議。

二、大學(xué)生跨文化意識及能力調(diào)查

針對目前大學(xué)英語教學(xué)現(xiàn)狀及所反應(yīng)出的種種問題，就大學(xué)生跨文化意識及跨文化交際能力開展調(diào)查具有特別的現(xiàn)實(shí)意義。

2.1 調(diào)查目的

本次調(diào)查的目的是了解非英語專業(yè)大學(xué)生的跨文化意識與跨文化交際能力，通過分析調(diào)查結(jié)果，找出學(xué)生在哪些方面存在較大的跨文化交際障礙，并針對實(shí)際問題對大學(xué)英語教學(xué)提出相應(yīng)的解決策略與建議，以有助于大學(xué)英語教學(xué)中學(xué)生社會文化能力的全面提高和跨文化意識的增強(qiáng)。

2.2 調(diào)查方法、對象

筆者通過定量研究和定性分析相結(jié)合而開展實(shí)證研究的方法，對四川某兩所高校2009級非英語專業(yè)本科生的跨文化意識與跨文化交際能力進(jìn)行了調(diào)查，共發(fā)放問卷250份，收回有效問卷236份，回收率為94.40%。這些學(xué)生分別來自醫(yī)學(xué)、護(hù)理、物理、自動化、建筑、社科、機(jī)械等不同的專業(yè)，其高考（英語）平均成績106.44分（總分150分）。他們經(jīng)過中學(xué)階段以及大一階段的英語學(xué)習(xí)，已具備一定的語言能力，在做調(diào)查測試卷時基本沒有語言障礙，因此，對他們進(jìn)行測試卷調(diào)查能較真實(shí)地反映他們在跨文化意識與跨文化交際能力方面的基本情況，或者說他們的英語社會文化能力有一個準(zhǔn)確的反應(yīng)。

表1 各專業(yè)（有效）抽樣學(xué)生人數(shù)

2.3 調(diào)查內(nèi)容、形式

對于英語教學(xué)中文化的內(nèi)容，有學(xué)者認(rèn)為可分為詞語文化和話語文化，還有學(xué)者則主張分為知識文化和交際文化。筆者從大學(xué)英語教學(xué)的角度，設(shè)計(jì)了一份涵蓋知識文化、日常交際文化、語言交際和非語言交際[7][8]四大類的跨文化交際能力測試卷，涉及認(rèn)知、行為及意識。測試卷分為四部分，共40題，每部分各10題。其中第一部分為目標(biāo)語社會文化常識（歷史、地理、政治、文化），采用選擇題的形式，第二部分為日常交際問答和交際場景語言反應(yīng)，同樣采用選擇題的形式，第三部分為在不同交際場景中語言行為（Verbal behavior）應(yīng)答測試，采用選“得體”A（Appropriate）與“非得體”I（Inappropriate）的形式，，第四部分為在不同交際場景中非語言行為（Non-verbal behavior）反應(yīng)測試，同樣采用選“得體”A（Appropriate）與“非得體”I（Inappropriate）的形式。全部采用無記名答卷方式，結(jié)果比較客觀可信。

測試卷中的問題是根據(jù)中國學(xué)生在與目標(biāo)語人士的跨文化交際中通常出現(xiàn)的情況，參考幾方面材料編寫而成的：（1）筆者在大學(xué)英語（非英語專業(yè)與英語專業(yè)）教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的跨文化交際普遍問題；（2）外籍（目標(biāo)語）教師所提供的他們與中國學(xué)生的跨文化交際經(jīng)歷；（3）國內(nèi)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)的中國學(xué)生在與目標(biāo)語人士的跨文化交際中常出現(xiàn)的語用錯誤以及大量近期出版的有關(guān)東西方文化差異和跨文化交際學(xué)方面的文獻(xiàn)；（4）王振亞老師的社會文化測試卷[9]。

表2 測試內(nèi)容構(gòu)成

2.4 調(diào)查結(jié)果及分析

為了找出學(xué)生在跨文化意識與跨文化交際能力哪些方面存在較大的障礙，筆者對每一個問題的錯誤人數(shù)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，本研究使用SPSS13.0進(jìn)行了數(shù)據(jù)分析。

其中，高考成績與問卷評分結(jié)果無相關(guān)，r=0.11，p〉0.05；問卷評分結(jié)果無性別差異，t=1.64，p〉0.05。這一點(diǎn)與眾多學(xué)者[10][11]的調(diào)查結(jié)果是完全一致的，充分說明學(xué)生的社會文化能力與語言能力之間的相關(guān)度低，且落后于語言能力：高考（英語）平均成績106.44分（總分150分），平均得分率70.96%，而調(diào)查測試（跨文化意識與跨文化交際能力）平均正確率僅55.52%。

表3 各設(shè)題范圍（四部分）正確率

三、對大學(xué)英語教學(xué)的思考

調(diào)查結(jié)果突出反映了大學(xué)生跨文化意識和跨文化交際能力方面存在的問題，折射出大學(xué)英語教學(xué)改革的重要性和緊迫性。教育部高等教育司2007年9月頒發(fā)的《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》指出：“大學(xué)英語是以外語教學(xué)理論為指導(dǎo)，以英語語言知識與應(yīng)用技能、跨文化交際和學(xué)習(xí)策略為主要內(nèi)容，并集多種教學(xué)模式和教學(xué)手段為一體的教學(xué)體系?！盵12]而“提高綜合文化素養(yǎng)”乃是大學(xué)英語教學(xué)目標(biāo)的重要內(nèi)容，以實(shí)現(xiàn)全球化語境中外語教育工具性與人文性的統(tǒng)一。如何通過深入的教學(xué)改革有效地增強(qiáng)跨文化意識、提高跨文化交際能力便成了大學(xué)英語教學(xué)的重要課題。

3.1 強(qiáng)化跨文化意識及跨文化交際能力

語言與文化的孿生關(guān)系決定了語言教學(xué)中跨文化意識培養(yǎng)的不可或缺性[13]。在語言教學(xué)中，我們要把文化傳輸和語言學(xué)習(xí)有機(jī)結(jié)合起來，在訓(xùn)練學(xué)生語言駕馭能力的同時，鼓勵學(xué)生逐步了解異域民族不同的世界觀、價值觀、文化淵源、歷史傳統(tǒng)及宗教文化和風(fēng)土人情，了解不同的言語行為中蘊(yùn)含的文化特性，自覺接受異域文化的熏陶，從而，讓英語學(xué)習(xí)者產(chǎn)生與目標(biāo)文化交流的迫切愿望，進(jìn)而增加學(xué)習(xí)者與目標(biāo)語更多有效接觸，為語言運(yùn)用能力的提高創(chuàng)造積極主動的機(jī)會。也就是說，跨文化意識的增強(qiáng)有助于提高語言能力和交際能力。與此同時，Claire Kramsch在亞洲英語教師協(xié)會第三屆國際會議上指出，“如何在交流中充分理解語言中蘊(yùn)涵的文化背景成為外語教育界需要關(guān)注的重要課題?！盵14]如今的大學(xué)英語教學(xué)既要追求交際雙方語言形式的“可理解性”（Intelligibility）、語法上的“可接受性”（Acceptability），還要強(qiáng)調(diào)言語行為的“得體性”（Appropriateness）[15]。

根據(jù)意識影響或決定行動的原則，只有在跨文化意識的指引下，我們才能既擁有語言交際能力又提高文化理解能力[16]。畢竟，“具有跨文化人格的人，其觀念形態(tài)、世界觀呈現(xiàn)出一種對面臨經(jīng)驗(yàn)的開放性，承認(rèn)、接受并欣賞人與人之間、文化與文化之間的差異，從而達(dá)到內(nèi)心整體意義上的增長，是一種心靈的豐富與充實(shí)，是一種人性的升華”[17]，而這正是新時代大學(xué)英語教學(xué)的內(nèi)在要求。

3.2 重新思考大學(xué)英語課程設(shè)置與教材編寫

目前，在我國大學(xué)英語教學(xué)中，教材依然是教學(xué)信息的主要載體，是學(xué)生了解西方文化的有效途徑。為此，增加大學(xué)英語課程的文化信息含量，將系統(tǒng)文化知識課程（如英美概況，歐洲文化入門、西方哲學(xué)思想等）納入課程編制的考慮范圍，強(qiáng)調(diào)教材編撰的系統(tǒng)性，盡量避免因我們的教材編寫而誤導(dǎo)學(xué)生英語文化的習(xí)得，測試卷中第11題：

What would you respond to the teacher’s greeting at the beginningofan English class?

A.“Good morning,teacher!”B.“Good morning!”C.“Teacher!”D.“Morning!失誤率高達(dá)92.54%，而這正是中學(xué)教材的原版復(fù)現(xiàn)，即使現(xiàn)在的大學(xué)英語課堂也依然能聽到“Good morning,teacher!”這種很不合英語表達(dá)習(xí)慣（文化）的聲音[18]。至于這些完全沒有語法錯誤的英語表達(dá)：“I want to have a hamburger.”（“Could I have a hamburger,please?”或“Can I have a coffee,please?”更符合）“Please tell us what happened to the old lady.”（“Could you please tell us what happened to the old lady?”更符合）又會怎么樣呢？是否符合英美人日常交際規(guī)則（包括禮貌性原則、得體性原則），這是我們教材編寫時必須好好把握的。盡量選用原版外文資料（真實(shí)語言材料）進(jìn)行教學(xué)，真實(shí)材料不會根據(jù)一定的語法結(jié)構(gòu)進(jìn)行有意識的編排，也不會為了突出某一種語法規(guī)則或句型而有意識地組織語言材料，更不會使用學(xué)生熟悉的單詞取代一些不熟悉的單詞。有代表性的英美文學(xué)作品進(jìn)入教材是一種很好的選擇，可以讓學(xué)生在純正的英語文化氛圍中感受英語的魅力，學(xué)習(xí)目標(biāo)語語言知識的同時了解目標(biāo)語文化知識。此外，增加介紹中國文化的英文資料，開設(shè)英語文化選修課等，也是重新思考大學(xué)英語課程設(shè)置時的重要任務(wù)。

在設(shè)計(jì)大學(xué)英語課程教材的時候應(yīng)該遵循一些基本原則：重視學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)；遵循學(xué)生跨文化觀念形成的階段性特點(diǎn)；滿足學(xué)生在跨文化學(xué)習(xí)中的內(nèi)隱性需求；協(xié)調(diào)語言理解能力和文化理解能力之間的關(guān)系。其根本原則是必須遵循以促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展為中心，平衡社會、學(xué)生、知識三者之間的關(guān)系的課程設(shè)計(jì)理念?！按髮W(xué)英語課程教材的選擇應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生跨文化的理解、探究能力為核心，在促進(jìn)學(xué)生對異質(zhì)文化理解與尊重的同時也能夠促使學(xué)生人格成長及清晰明確的自我概念的建立”[19]。

3.3 增強(qiáng)大學(xué)英語教師跨文化意識

新形勢下的大學(xué)英語教學(xué)，要求英語教師一方面具備深厚的語言功底，另一方面還要具備深厚的英漢文化修養(yǎng)、廣博的英漢兩種語言文化的知識（日常用語、專有名詞、成語典故、民間諺語等和形體表情等無聲語言）和很強(qiáng)的跨文化交際能力。只有英語教師自己具備了對文化的敏銳洞察力、深刻理解力及揚(yáng)棄、貫通的能力，才能給學(xué)生樹立學(xué)習(xí)的楷模，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，提高學(xué)生的跨文化交際能力[20]。為此，應(yīng)緊緊圍繞大學(xué)英語教學(xué)的目標(biāo)、內(nèi)容和要求，深化教學(xué)改革，努力建立一種以提高英語教師文化素養(yǎng)為目的的培訓(xùn)或進(jìn)修機(jī)制，增加與目標(biāo)語人士的交流與相關(guān)問題探討，爭取留學(xué)或出國培訓(xùn)，或采取講座、理論研討、學(xué)術(shù)交流等多種形式，大力加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，以使教師不斷接觸多元文化（包括目標(biāo)文化和本族文化）、廣泛攝取跨文化知識、提高自身的跨文化交際能力的同時，進(jìn)一步增強(qiáng)跨文化意識。

3.4 引導(dǎo)學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)

合理有序的課外自主學(xué)習(xí)是課堂教學(xué)的重要補(bǔ)充。具有明確主動性的自主學(xué)習(xí)，目的性也很清楚，這往往能導(dǎo)致更高效的學(xué)習(xí)和更好的學(xué)習(xí)成果。首先，隨著大學(xué)生自主能力的增強(qiáng)，大學(xué)英語教學(xué)中的學(xué)法指導(dǎo)應(yīng)該得到足夠的重視，以引導(dǎo)學(xué)生有目的、有意識地使用合理有效的學(xué)習(xí)策略開展自主學(xué)習(xí)。第二，鼓勵學(xué)生在課外：閱讀英美文學(xué)作品和英語報刊、觀看英美原版電影（也包括涉及文化沖突和跨文化交際內(nèi)容的電影，如《推手》、《刮痧》等）、瀏覽目標(biāo)語國家主要媒體網(wǎng)站，豐富語言文化知識的同時，也了解和學(xué)到許多與英美文化有關(guān)的非語言交際的方法和手段[21][22]。再者，科學(xué)合理規(guī)劃校園英語廣播、英語沙龍、英語角和英語文化周（包括戲劇表演、英語小品、英語歌曲、英美文化圖片）等活動，邀請外籍教師或留學(xué)生做目標(biāo)文化項(xiàng)目闡釋與分析（文化知識講座），并擴(kuò)大學(xué)生與外籍教師交流的空間和機(jī)會，讓學(xué)生在直接交流和溝通中（手勢、身勢、眼神、微笑、沉默、面部表情、服飾、體觸、體距、對于空間和時間的利用等等）潛移默化地增強(qiáng)跨文化意識、鍛煉和提高跨文化交際能力。

合理引導(dǎo)并拓展學(xué)生課外自主學(xué)習(xí)空間，充分發(fā)揮學(xué)生的自主性，教師只充當(dāng)幫助者、指導(dǎo)者、顧問、組織者、激發(fā)者、診斷者、評估者、協(xié)調(diào)者和監(jiān)控者的角色，鼓勵學(xué)生將目標(biāo)語社會文化知識和目標(biāo)語社會文化能力融入英語學(xué)習(xí)中，無疑會促進(jìn)學(xué)生語言交際能力和文化理解能力的共同提高，以避免諸如文化常識缺乏所帶來的尷尬：測試卷中第9題涉及“9·11事件”爆發(fā)在哪一年，居然失誤率高達(dá)27.61%。

四、結(jié)論

21世紀(jì)是跨文化（不同民族、不同語言、不同膚色、不同文化）交流的時代?？缥幕涣餍枰獌煞N能力----語言運(yùn)用能力與文化理解能力，即通常所說的語言能力與文化能力。語言能力已經(jīng)得到了足夠的重視，但對文化能力作用的認(rèn)識還有待于深化。其實(shí)，交流中出現(xiàn)的不和諧、誤解甚至摩擦往往都是因?yàn)槲幕芰η啡保ò茨刚Z文化模式對待目標(biāo)語文化）所致。如今，大學(xué)英語教學(xué)改革已成為提高高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)高素質(zhì)人才的重要組成部分。針對存在的問題，采取相應(yīng)的對策，增強(qiáng)學(xué)生跨文化意識、培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力，已刻不容緩。“但只有學(xué)校、教師和學(xué)生高度重視，積極參與教學(xué)改革”[23]，才能實(shí)現(xiàn)大學(xué)英語“培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力”、“提高綜合文化素養(yǎng)”[24]的教學(xué)目標(biāo)。

［1］［14］李立.文化意識培養(yǎng)：外語教學(xué)新熱點(diǎn)［N］.21st Century---English Language TeachingReview.2005.11.7.

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［5］［11］鐘華,樊葳葳,秦傲松.非英語專業(yè)學(xué)生社會文化能力調(diào)查［J］.外語界,2001(4):19-34.

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The Investigation and Analysis on Cross-cultural Awareness and Ability in College English Teaching

CHEN Jian-ping LI Xiu-qin
(Foreign Language and Culture Department,North Sichuan Medical College,Sichuan,Nanchong,637007,China)

The objective of College English Teaching is to foster intercultural communication competence(ICC),to develop students’ability to use English in a well-rounded wayand improve their general cultural awareness.Based on the investigation ofnon-English majors’intercultural awareness and ICC,conducted in twocolleges in Sichuan Province,this studyis toinvestigate and reveal the current problems in College English Teachingand put forward some advice on enhancingintercultural awareness and improvingICC in the newera:Tocultivate intercultural awareness,to reconsider the curriculum-designing,develop instructors’intercultural awareness and guide students toextracurricular self-study.

college english teaching;intercultural awareness;intercultural communication competence;target language

G12

A

1671-5004（2011） 03-0154-03

2011-5-11

本文為川北醫(yī)學(xué)院2009年高等教育教學(xué)改革與研究課題項(xiàng)目“大學(xué)英語教育中跨文化意識系統(tǒng)培養(yǎng)研究”（項(xiàng)目編號：09-19-30）成果。

陳建平(1974—),男，四川儀隴人，川北醫(yī)學(xué)院外國語言文化系講師，碩士，主要研究方向：英語教學(xué)，跨文化交際學(xué)。

李秀琴(1974—),女，四川巴中人，西南科技大學(xué)城市學(xué)院基礎(chǔ)科學(xué)系講師，碩士，主要研究方向：英語教學(xué)。