文/劉榮 李慧

尋覓綠藥仙蹤 情系國(guó)粹傳承

文/劉榮 李慧

彭勇，研究員，現(xiàn)任中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所所長(zhǎng)助理、藥用植物親緣學(xué)研究中心主任，兼任國(guó)際傳統(tǒng)藥物學(xué)會(huì)執(zhí)委會(huì)委員，《中國(guó)中藥雜志》、《中國(guó)現(xiàn)代中藥》雜志編委；2005年獲香港浸會(huì)大學(xué)中藥學(xué)博士學(xué)位，主要從事中藥資源、保健食品研發(fā)及中藥信息學(xué)研究。已發(fā)表學(xué)術(shù)論文60余篇，獲部級(jí)科研成果獎(jiǎng)2項(xiàng)，主編或主要參與編寫《苦丁茶研究與開發(fā)》、《綠藥覓蹤》、《中藥保健食品的研制與開發(fā)》、《當(dāng)代藥用植物典》、《常用中藥及植物藥活性成分手冊(cè)（英文版）》等專著。

從古老的《黃帝內(nèi)經(jīng)》開始，中醫(yī)藥學(xué)就在華夏大地上開始了長(zhǎng)達(dá)幾千年的文明之旅，是中華國(guó)粹和文化瑰寶。中醫(yī)“家譜”上，扁鵲、華佗、張仲景、李時(shí)珍……依然是人們?cè)谔岬街嗅t(yī)時(shí)，口中津津樂(lè)道的大明星；望、聞、問(wèn)、切的四診法、名聞天下的麻醉術(shù)、堪稱中醫(yī)藥百科全書的《本草綱目》，這一切的一切無(wú)不在展示著中醫(yī)藥博大精深的無(wú)窮魅力。今天，越來(lái)越多的人投入到了弘揚(yáng)中醫(yī)藥、發(fā)展中醫(yī)藥、保護(hù)中醫(yī)藥的隊(duì)伍中，中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所藥用植物親緣學(xué)研究中心主任彭勇就是其中之一。

為寧夏枸杞正名

自1986年從四川大學(xué)生物系植物學(xué)專業(yè)畢業(yè)至今，彭勇已在藥用植物研究所跟隨我國(guó)著名藥用植物學(xué)家肖培根院士工作了25年之久，受肖院士的影響，彭勇在中醫(yī)藥研究上兢兢業(yè)業(yè)、執(zhí)著專注、一絲不茍。

2001年8月，一場(chǎng)歷史上規(guī)模最大、層次最高的枸杞專題國(guó)際會(huì)議—枸杞及抗衰老中藥國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)在寧夏銀川召開，來(lái)自世界20多個(gè)國(guó)家的傳統(tǒng)藥物學(xué)家?guī)е闷婧唾|(zhì)疑參加了此次盛會(huì)，而這個(gè)“質(zhì)疑”的背后還有一段故事。

據(jù)悉，寧夏枸杞（Lycium barbarum）在中國(guó)已有2000多年的應(yīng)用歷史，是中國(guó)最具特色的藥食兩用中藥之一，出口歐美、亞洲等多個(gè)地區(qū)。然而，1989年印度學(xué)者Harsh教授在Current Science雜志上發(fā)表的一篇文章卻將寧夏枸杞推向了尷尬境地。這篇文章說(shuō)：寧夏枸杞的根、莖、葉各部位和它的組培產(chǎn)物均含有托品類生物堿—阿托品，并建議將寧夏枸杞作為提取托品類生物堿的新資源。熟悉阿托品的人都知道，這是一種有毒的生物堿，中毒劑量一般為5～10mg，過(guò)量使用會(huì)威脅生命安全。該文章一發(fā)表，就像一顆重磅炸彈，震驚了世界植物學(xué)和傳統(tǒng)藥物學(xué)界，寧夏枸杞的安全性受到了極大質(zhì)疑，出口也受到了重創(chuàng)。

哈佛大學(xué)胡秀英教授在指導(dǎo)彭勇博士（左）進(jìn)行植物鑒定

彭勇博士（右）與英國(guó)邱園中藥鑒定中心主任Christine 討論枸杞分類問(wèn)題

彭勇（左）與印度植物分類學(xué)家Panda博士討論枸杞的分類問(wèn)題

彭勇在觀察植物的顯微切片

枸杞子在我國(guó)已經(jīng)應(yīng)用了2000多年之久，且在大量的臨床應(yīng)用中從未發(fā)現(xiàn)托品類生物堿毒副作用的報(bào)道。為此，肖培根院士對(duì)寧夏枸杞存在安全隱患的說(shuō)法提出了質(zhì)疑，在他的建議下，彭勇將“中國(guó)枸杞屬植物的生藥學(xué)研究”作為了博士論文課題，決心要弄清印度學(xué)者的說(shuō)法是否科學(xué)屬實(shí)，得出符合事實(shí)的研究成果，以正視聽。

2001年9月，彭勇帶著這份求實(shí)的信念來(lái)到了香港浸會(huì)大學(xué)中醫(yī)藥學(xué)院，在趙中振教授和肖院士的聯(lián)合指導(dǎo)下，開始了研究工作。他用兩年多時(shí)間幾乎跑遍了我國(guó)枸杞屬植物的產(chǎn)地，摸清了國(guó)產(chǎn)枸杞屬植物的資源情況。在查閱有關(guān)枸杞的國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)和枸杞植物標(biāo)本的過(guò)程中，中國(guó)科學(xué)院植物研究所國(guó)家標(biāo)本館館藏的一份我國(guó)植物學(xué)老前輩劉慎諤教授1932年采自印度西部地區(qū)的歐枸杞（Lycium europaeum）標(biāo)本引起了彭勇的注意，他將該標(biāo)本的照片帶回了香港，并多次致信Harsh教授，希望他提供產(chǎn)于印度的寧夏枸杞樣品卻無(wú)果。經(jīng)多方打聽方知Harsh教授已經(jīng)過(guò)世，彭勇的研究似乎走進(jìn)了死胡同。

就在彭勇為收集產(chǎn)于印度的寧夏枸杞樣品一籌莫展時(shí)，一份印度加爾各答大學(xué)(Calcutta University)植物分類學(xué)家Sauris Panda博士帶來(lái)的枸杞標(biāo)本和果實(shí)樣品讓彭勇的研究有了突破性進(jìn)展。通過(guò)對(duì)比和分析這些所謂的產(chǎn)于印度的寧夏枸杞，彭勇發(fā)現(xiàn)無(wú)論是外形還是果實(shí)大小都與中國(guó)的寧夏枸杞有很大出入，他開始懷疑這些產(chǎn)于印度的寧夏枸杞很可能就是歐枸杞。

2004年6月，彭勇專門前往英國(guó)邱園的植物標(biāo)本館查閱了產(chǎn)于印度的枸杞屬植物標(biāo)本和歐枸杞的模式標(biāo)本，同時(shí)還在邱園的藥用植物園區(qū)看到了引種栽培的歐枸杞，這讓彭勇更加確信印度學(xué)者Harsh教授所說(shuō)的寧夏枸杞就是歐枸杞，而非我國(guó)的寧夏枸杞?！拔覀冋n題組對(duì)國(guó)產(chǎn)的7種3變種枸杞屬植物進(jìn)行了阿托品含量測(cè)定，證實(shí)中國(guó)產(chǎn)的寧夏枸杞和同屬其他種類果實(shí)中阿托品的含量是痕量的，遠(yuǎn)低于中毒劑量，寧夏枸杞完全可安全食用或藥用?！迸碛抡f(shuō)。此后，在多次國(guó)際相關(guān)會(huì)議上，彭勇就相關(guān)研究情況向國(guó)際同行作了介紹，澄清了長(zhǎng)期流傳的錯(cuò)誤論斷，洗刷了印度學(xué)者強(qiáng)加在我國(guó)寧夏枸杞身上的“冤情”。他的研究成果獲得了國(guó)際同行的贊許，奧地利格拉茨大學(xué)生藥研究所所長(zhǎng)Bauer教授在參觀他的實(shí)驗(yàn)室時(shí)對(duì)他說(shuō)：“你的研究結(jié)果使我心頭這塊對(duì)中國(guó)寧夏枸杞安全性擔(dān)憂的石頭終于落地了！”

尋路中醫(yī)藥傳承

隨著中醫(yī)藥國(guó)際化問(wèn)題討論的逐步深入，有人擔(dān)心中醫(yī)藥一旦實(shí)現(xiàn)國(guó)際化，也就意味著中醫(yī)將在國(guó)內(nèi)失傳，不少國(guó)人不免對(duì)中醫(yī)藥的發(fā)展和傳承前景堪憂。

彭勇認(rèn)為，中醫(yī)藥國(guó)際化和現(xiàn)代化非但不會(huì)阻礙其發(fā)展，反而會(huì)給中醫(yī)藥的發(fā)展打開全新的篇章，而一切有關(guān)中醫(yī)滅亡的說(shuō)法都是庸人自擾。他說(shuō)：“中醫(yī)藥的研究是不斷認(rèn)識(shí)、不斷探索、不斷深入發(fā)展的過(guò)程，并不是一項(xiàng)5年或者10年就能完成的事情，所以還需要我們腳踏實(shí)地地繼續(xù)深入研究，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，尋找中醫(yī)藥的良性發(fā)展之路?！?/p>

中醫(yī)藥應(yīng)該如何實(shí)現(xiàn)國(guó)際化、現(xiàn)代化？中醫(yī)藥發(fā)展的良性道路在哪里？彭勇認(rèn)為，中國(guó)民樂(lè)的發(fā)展或許能給中醫(yī)藥一些啟發(fā)，“中國(guó)民樂(lè)在保留自身傳統(tǒng)、精髓的同時(shí)，適時(shí)地融入現(xiàn)代元素，不僅成功贏得國(guó)外市場(chǎng)，同時(shí)也突破了限制其發(fā)展的瓶頸。那么，中醫(yī)藥要想實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化是否可以借鑒‘女子十二樂(lè)坊’、云南麗江的‘納西古樂(lè)會(huì)’等民樂(lè)在發(fā)展過(guò)程中有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn)?zāi)兀俊迸碛抡f(shuō)。

另一方面，中醫(yī)藥想要進(jìn)軍國(guó)際，首先得獲得國(guó)際的認(rèn)同。彭勇說(shuō)：“我們可以參考肯德基（KFC）的發(fā)展模式。肯德基在保留其傳統(tǒng)精華的同時(shí)，又充分結(jié)合當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)俗和特色，不斷研發(fā)新產(chǎn)品，贏得世界各國(guó)人民的認(rèn)可，這其中有很多值得我國(guó)中醫(yī)藥發(fā)展借鑒的經(jīng)驗(yàn)。”

彭勇認(rèn)為，中醫(yī)藥有很大魅力和優(yōu)勢(shì)，在英國(guó)，中國(guó)人曾用中醫(yī)藥治好了西醫(yī)束手無(wú)策的小兒濕疹，讓西方人見識(shí)了中醫(yī)藥的神奇。如今西方掀起一股學(xué)習(xí)中醫(yī)的熱潮，眾多國(guó)際知名企業(yè)紛紛向中國(guó)拋出橄欖枝，希望將中醫(yī)技術(shù)引入。由此可以預(yù)見，中醫(yī)藥國(guó)際化將會(huì)使中醫(yī)藥登上世界傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)舞臺(tái)之巔，為中醫(yī)藥的發(fā)展開拓全新的局面。

面對(duì)國(guó)人擔(dān)心中醫(yī)失傳等問(wèn)題，彭勇道出了他的心聲：“國(guó)際化只會(huì)更加凸顯中醫(yī)藥的優(yōu)勢(shì)，對(duì)中醫(yī)藥發(fā)展來(lái)說(shuō)有百利而無(wú)一害。我們相信，中醫(yī)藥能夠在歷史發(fā)展長(zhǎng)河中屹立幾千年不倒，一定有它的獨(dú)到之處。而當(dāng)下，我們首要要做的就是運(yùn)用先進(jìn)的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和手段研究中醫(yī)藥、詮釋中醫(yī)藥，讓中醫(yī)藥深?yuàn)W的理論更加通俗易懂，運(yùn)用創(chuàng)新的理念和模式去發(fā)展中醫(yī)藥、弘揚(yáng)中醫(yī)藥、傳播中醫(yī)藥。堅(jiān)信中醫(yī)藥這一國(guó)粹既為五千年中華民族的繁衍昌盛做出了巨大貢獻(xiàn)，今后也必將會(huì)更好地造福人類！”

彭勇得到肖培根院士的諄諄教導(dǎo)