許 鋒
(廣東食品藥品職業(yè)學院,廣東 廣州 510520)
技能大賽是新時期職業(yè)教育改革和發(fā)展的助推器,通過定期舉辦全國職業(yè)院校技能大賽,把多年來職業(yè)教育發(fā)展過程中逐步探索出的具有中國特色的“工學結合、校企合作、頂崗實習”的經(jīng)驗和做法加以制度化和規(guī)范化,形成“普通教育有高考,職業(yè)教育有大賽”的局面,這是職業(yè)教育適應經(jīng)濟社會發(fā)展新形勢的需要,是我國教育工作的一次重大制度設計與創(chuàng)新。
廣東食品藥品職業(yè)學院十分重視專業(yè)技能大賽工作,圍繞學生職業(yè)素質培養(yǎng)這一最終目標,努力完善各種與技能大賽相關的管理機制,整合各個專業(yè)的優(yōu)質資源,不斷加大實踐教學內涵建設的力度,促進人才培養(yǎng)質量的穩(wěn)步提升。
專業(yè)技能大賽的組織與實施是一項綜合性工作,涉及人財物等方方面的統(tǒng)籌與協(xié)調。高職院校應從組織、制度、經(jīng)費、實訓場所、師資隊伍等方面為技能大賽提供保障。
對技能大賽的組織保障應分層細化,領導小組、指導小組和具體的項目實施小組各負其責,領導小組從學院層面宏觀統(tǒng)籌和協(xié)調整個技能大賽的開展;指導小組由各專業(yè)教師組成,負責賽前訓練計劃的制訂和落實;實施小組由具體參賽學生組成,依照指導小組的訓練計劃完成備賽和參賽工作。
出臺《專業(yè)技能大賽管理辦法》,具體涵蓋內容如下:①建立覆蓋全體師生的參與制度;②建立逐層逐級分類的選拔制度;③建立公開公平公正的大賽制度;④建立行業(yè)企業(yè)參與的合作制度;⑤建立專項持續(xù)投入的經(jīng)費制度;⑥建立落實目標責任的考核制度;⑦建立鼓勵爭優(yōu)創(chuàng)優(yōu)的獎勵制度;⑧建立加大輿論導向的宣傳制度等,將技能大賽工作納入制度化、規(guī)范化、科科學化的管理。
以“預算管理、指標到系、??顚S谩睘樵瓌t,根據(jù)各專業(yè)人才培養(yǎng)方案,結合不同專業(yè)各自的特點,將專業(yè)建設經(jīng)費納入學校的年度財政預算。對于技能大賽工作,要求從專業(yè)建設經(jīng)費中專項列支,為賽前準備、賽中使用、賽后獎勵等所需經(jīng)費提供充分的經(jīng)費保障。
實訓場所從儀器設備、場地安排、管理模式等各方面均應以企業(yè)生產(chǎn)標準為參照,緊跟技術和工藝發(fā)展的前沿,不斷引入實訓教學所需的新設備、新材料、新方法等,為各專業(yè)開展技能大賽提供重要的支持和保障。
以“內培外引”的方式加強“雙師型”教師隊伍的建設。一方面,通過指導技能大賽、采取到企業(yè)掛職鍛煉等方式不斷提升專業(yè)教師的雙師素質;另一方面,聘請行業(yè)企業(yè)的技術專家、能工巧匠擔任兼職教師,為學生提供專業(yè)教學或技術指導。
技能大賽能夠讓學生真正進入實戰(zhàn)狀態(tài),不僅調動學生全部知識的儲備和全部經(jīng)驗的集合,全身心投入,而且還需要有強烈的創(chuàng)新意識、團隊意識和開拓精神。所以,組織學生參加各級各類專業(yè)技能大賽,對人才培養(yǎng)工作產(chǎn)生了很好的效果和意義。
多年組織技能大賽的經(jīng)歷證明:在技能大賽過程中,學生必須最大限度地調動其所學的全部專業(yè)知識精華,并進行協(xié)調、整合和運用,才能在大賽中順利完成各項任務。在這一創(chuàng)造性的學習與實踐過程中,學生們通常會感到知識與技能捉襟見肘,也會真正體會到“書到用時方恨少”的真實含義,明白哪些知識是自己必須掌握的專業(yè)核心知識,明白將來努力的方向。
很多平時學習成績不錯的學生,自我感覺良好,但經(jīng)過參加技能大賽,他們對自己的自我認識進一步加深,認識到自己的專業(yè)知識還存在薄弱點,離優(yōu)秀技術人才的標準還有相當大的差距。有選手在參加大賽后總結:“參加技能大賽,最大的感觸是自己的知識和經(jīng)驗儲備太少,原來自己的專業(yè)知識是如此的單薄可憐,平時書本上學習的知識太理論化了,真正運用到實際操作竟是出乎想象的困難。比賽的過程是曲折的和艱辛的,我們需要這種比賽來錘煉自己,獲得人生難得的經(jīng)驗,而這正是我們高職院校學生應該具備的素質。”所以,技能大賽是在用事實教育學生,使學生在實踐中真正懂得了自己現(xiàn)在缺什么,將來應該怎么努力。
熟練的技能必須在學習和實踐中獲得,技能大賽為學生提供了這樣的一個實踐的空間,讓學生有了親自動手、在實踐中鍛煉的好機會。比如,中藥調劑大賽中,按照處方限時調配中藥這項比賽,一方面可以加深學生對中藥組方原理的理解,另一方面也能培養(yǎng)學生獨立調配中藥處方的實踐技能。這些活動看似簡單,卻能有效迅速地提高學生動手能力,為學生今后的實際工作打下堅實的基礎。
首先,培養(yǎng)學生的敬業(yè)精神。在大賽過程中,學生要時??朔O備不完善、原料不到位、配合不默契等種種困難,并為了集體榮譽,不辭辛勞,全身心投入,高度敬業(yè)。
其次,培養(yǎng)學生的意志和耐力。任何技能大賽都要在限定的時間內完成比賽內容,在這個時間段里,學生必須集中全部體力和精力才有可能完成大賽。賽前的準備和訓練,工作任務繁重,工作強度巨大。所有這些經(jīng)歷,讓學生的意志力和忍耐力都得到很好的鍛煉。
再次,提升學生分析問題、解決問題的能力。技能大賽的過程,要由學生獨立動手完成各項工作,當出現(xiàn)問題或故障現(xiàn)象時,學生必須積極思考,自行排查并解決。這樣,極大地提高了學生分析問題、解決問題的動手能力,更為重要的是使學生樹立了克服困難、自己動手解決困難的自信心。
學生的就業(yè)狀況的好壞與學生的能力大小相對應,經(jīng)過技能大賽鍛煉的學生,在就業(yè)的過程中表現(xiàn)出很強的自信心和較高的職業(yè)素質,普遍受到用人單位的青睞和好評。參加技能大賽并獲獎的學生在就業(yè)過程中可以選擇更多更好的企業(yè),就業(yè)空間明顯拓寬。
參與組織和指導技能大賽的老師一致認為:參加專業(yè)技能大賽,對學校來說,是工學結合的好形式;技能大賽促使教師對本專業(yè)的課程設置、教學方法等有了新的理解與體會,比如,對于課程實訓在課時分配中的比例、綜合實訓的內容安排等方面都有了更深入的認識;在人才培養(yǎng)模式、人才培養(yǎng)計劃中以培養(yǎng)高素質技能型人才為發(fā)展方向,加強學生的實踐操作能力的培養(yǎng),將技能大賽的各項要求落實到平時的教學過程中去。
技能大賽是對教學成果進行評價的重要環(huán)節(jié),也是學生個人發(fā)展的重要助推器,對提高參賽學生的職業(yè)素質具有全方位的促進作用。技能大賽的目的是“賽教結合、以賽促教、以賽促學”,通過技能大賽,促進教學模式的創(chuàng)新,促進教學內容和教學組織形式的創(chuàng)新,最終促進學生職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的提高。
[1]周濟.在2008全國職業(yè)院校技能大賽開幕式上的講話[EB/OL].http:www.moe.edu.cn/edoas/website18/14/info 1214820442036114.htm”2008-06-28.
[2]史文生.論職業(yè)教育技能大賽的功能及其發(fā)展[J].教育與職業(yè),2010,(33):20-22.