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        漆碑茶產(chǎn)業(yè)de發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策思考

        2011-08-15 00:51:29伍福國(guó)
        四川農(nóng)業(yè)科技 2011年1期
        關(guān)鍵詞:茶園茶葉生產(chǎn)

        □伍福國(guó)

        漆碑鄉(xiāng)地處四川省宣漢縣百里峽山區(qū),森林植被良好,氣候環(huán)境獨(dú)特,是出產(chǎn)茶葉的好地方,被譽(yù)為宣漢的“名茶之鄉(xiāng)”。2006年被四川省人民政府命名為省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范鄉(xiāng),生產(chǎn)的“九頂”、“綠苑”兩類(lèi)富硒茶,先后榮獲了“四川省首屆巴蜀食品節(jié)金獎(jiǎng)”、“成都世界茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)”。近年來(lái),漆碑鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)在縣委、縣政府的高度重視下,大力實(shí)施“以基地為重點(diǎn)、以品牌為核心、以科技為支撐、以協(xié)會(huì)為平臺(tái)”的發(fā)展戰(zhàn)略,進(jìn)一步推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)向“規(guī)范化、規(guī)?;?zhuān)業(yè)化、生態(tài)化”發(fā)展模式轉(zhuǎn)變,規(guī)模和特色效益明顯。目前,全鄉(xiāng)擁有茶園面積5 000畝,茶農(nóng)種植戶(hù)2 752戶(hù),茶葉專(zhuān)業(yè)合作社2個(gè),苗圃基地1個(gè),營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)9個(gè),茶葉加工企業(yè)3家,年產(chǎn)干茶7.9萬(wàn)kg,年產(chǎn)值700余萬(wàn)元。

        一、發(fā)展現(xiàn)狀

        1.突出規(guī)劃,念好“茶經(jīng)” 以名茶為主攻方向的茶葉產(chǎn)業(yè)是歷代漆碑人的創(chuàng)業(yè)追求。鄉(xiāng)黨委政府順勢(shì)而謀、乘勢(shì)而為,確立了“打建萬(wàn)畝富硒茶基地,創(chuàng)建川東北名茶之鄉(xiāng)”的奮斗目標(biāo)。提出了“5年規(guī)劃、2年成型、3年見(jiàn)成效”的發(fā)展步驟。著力打造1個(gè)示范帶(太陽(yáng)村),4個(gè)無(wú)糧區(qū)(太陽(yáng)、大樹(shù)、琵琶、竹園村)和7個(gè)生態(tài)走廊(各村公路沿線(xiàn)),確保“十二五”內(nèi)全鄉(xiāng)茶葉種植面積突破1萬(wàn)畝,人平種茶1畝,人均增收3 000元以上。形成“出門(mén)就見(jiàn)茶、抬頭能見(jiàn)茶”的無(wú)糧化區(qū)域布局,真正使茶葉產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)匕踩咝У娜^產(chǎn)業(yè)、觀(guān)光旅游的生態(tài)產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前,政府利用各種宣傳形式,正在營(yíng)造“人人思茶、人人盼茶、人人干茶”的濃厚氛圍。

        2.做強(qiáng)協(xié)會(huì),搭好“茶臺(tái)” 建立契約關(guān)系,加強(qiáng)企業(yè)與茶農(nóng)合作,是改變茶葉產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)生產(chǎn)模式,提高組織化程度和增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的必然選擇。2010年5月,漆碑鄉(xiāng)按照《農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社法》的有關(guān)規(guī)定,在全縣率先成立了第一個(gè)茶葉專(zhuān)業(yè)合作社——宣漢九苑茶葉專(zhuān)業(yè)合作社。該合作社由258戶(hù)茶葉種植大戶(hù)組成,覆蓋4個(gè)行政村、2 600畝種植基地,擁有標(biāo)準(zhǔn)高產(chǎn)茶1 800畝、良種茶苗圃20畝。同時(shí),合作社又與九頂茶葉公司、綠緣茶葉公司聯(lián)合成立了宣漢縣硒茶協(xié)會(huì),形成了“統(tǒng)一生產(chǎn)秩序、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一定價(jià)收購(gòu)、統(tǒng)一系列加工、統(tǒng)一包裝銷(xiāo)售、利潤(rùn)按比例分成”的“五統(tǒng)一分”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體制,確保茶葉龍頭企業(yè)、基層茶場(chǎng)和種茶農(nóng)戶(hù)之間利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),促進(jìn)了茶葉產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。

        3.依靠科技,唱好“茶戲” 堅(jiān)持“科技興茶”,把提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量、增加收益的重點(diǎn)放在依靠科技進(jìn)步上。一是邀請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)家和從茶專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員對(duì)從事茶葉種植、栽培、采摘、茶園管理、加工等人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。二是健全完善以縣茶果站為龍頭,以鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心為紐帶,以農(nóng)民技術(shù)員為基礎(chǔ)的科技服務(wù)體系,為全鄉(xiāng)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)提供全方面服務(wù)。三是要求漆碑中心校在自然課或植物學(xué)課程表中增設(shè)相關(guān)茶葉知識(shí)的專(zhuān)業(yè)課,加大地方茶葉產(chǎn)業(yè)的人才培養(yǎng)。四是建立科技入戶(hù)工作機(jī)制,通過(guò)發(fā)放資料、田間現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)強(qiáng)化茶葉科技服務(wù)。2010年,漆碑鄉(xiāng)聘請(qǐng)有關(guān)專(zhuān)家、技術(shù)員到我鄉(xiāng)舉辦茶葉種植技術(shù)培訓(xùn)講座6次,開(kāi)辦茶葉生產(chǎn)、管理、加工技術(shù)培訓(xùn)班8期,并通過(guò)以會(huì)代訓(xùn)的形式,召開(kāi)各種會(huì)議50余次,培訓(xùn)人數(shù)達(dá)3 000人次,發(fā)放宣傳資料4 000余份。培養(yǎng)了一大批懂生產(chǎn)、會(huì)技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的干部和群眾,切實(shí)提高了茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技應(yīng)用水平。

        4.狠抓管理,興好“茶業(yè)” 一是強(qiáng)化政府統(tǒng)籌。2009年,漆碑鄉(xiāng)上成立了茶葉生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中長(zhǎng)期規(guī)劃,定期召開(kāi)茶葉產(chǎn)業(yè)專(zhuān)題辦公會(huì)議,全面了解茶葉發(fā)展情況,及時(shí)研究解決發(fā)展中遇到的困難和問(wèn)題,跟蹤督查產(chǎn)業(yè)發(fā)展的落實(shí)情況,逐步形成“茶上人上、茶下人下”的工作機(jī)制,確保茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。二是強(qiáng)化企地協(xié)調(diào)。通過(guò)支持企業(yè)發(fā)展、加大品牌宣傳、培育種植大戶(hù)、協(xié)商解決收購(gòu)爭(zhēng)議等,建立完善“基地+企業(yè)+農(nóng)戶(hù)”生產(chǎn)模式,和諧企業(yè)與政府、企業(yè)與農(nóng)戶(hù)的關(guān)系,促進(jìn)良性合作與競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。三是強(qiáng)化茶園管理。采取發(fā)放茶園秋冬管理技術(shù)資料,舉辦茶園管理示范現(xiàn)場(chǎng),落實(shí)結(jié)對(duì)管理措施,免費(fèi)發(fā)放相關(guān)藥物等辦法,指導(dǎo)茶農(nóng)搞好以松土、除草、施肥、剪枝、殺蟲(chóng)為重點(diǎn)內(nèi)容的茶園管理,并將各村茶園管理納入年度綜合目標(biāo)考核,實(shí)行重獎(jiǎng)重懲,在促進(jìn)效益中做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)。

        二、存在問(wèn)題及建議

        1.傳統(tǒng)生產(chǎn)模式未能得到根本轉(zhuǎn)變

        茶園布局、管理及茶葉加工面臨大量勞動(dòng)力外出、機(jī)械設(shè)備跟不上科技發(fā)展要求和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等一系列嚴(yán)峻考驗(yàn)。建議縣上在漆碑鄉(xiāng)加大資金扶持力度,將該鄉(xiāng)按無(wú)糧區(qū)規(guī)劃,出臺(tái)相關(guān)優(yōu)惠政策,打造茶葉產(chǎn)業(yè)核心鄉(xiāng)鎮(zhèn),輻射帶動(dòng)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

        2.個(gè)體經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)格局未能得到有效突破 建議縣上將茶產(chǎn)業(yè)納入招商引資范疇,加大對(duì)外招商力度,扶持產(chǎn)業(yè)大戶(hù),引導(dǎo)茶農(nóng)聯(lián)戶(hù)經(jīng)營(yíng),擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提升茶葉產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

        3.茶葉資源未能得到有效整合,品牌競(jìng)爭(zhēng)力仍處于弱勢(shì)地位 建議縣上采取相關(guān)措施,整合全縣茶葉資源,集中包裝、宣傳,打造優(yōu)勢(shì)品牌;每年舉辦一次“硒茶”文化節(jié),挖掘和弘揚(yáng)富硒茶文化,提高宣漢茶葉品牌的知名度和市場(chǎng)份額,以特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)資源優(yōu)勢(shì)向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變。

        三、發(fā)展思路與對(duì)策

        1.發(fā)展產(chǎn)業(yè),轉(zhuǎn)變思想是關(guān)鍵 目前農(nóng)村群眾思想觀(guān)念普遍落后,隨著國(guó)家多予少取政策的不斷深入,“等、靠、要”的思想越來(lái)越突出,這就需要我們廣大干部向他們經(jīng)常宣傳相關(guān)政策,解讀形勢(shì),統(tǒng)一思想,轉(zhuǎn)變觀(guān)念,把千家萬(wàn)戶(hù)的小生產(chǎn)作業(yè)統(tǒng)一整合起來(lái),順應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求。

        2.做強(qiáng)產(chǎn)業(yè),科學(xué)引導(dǎo)是前提 群眾對(duì)自己的土地能夠種什么,適宜種什么最好,和對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)前景的認(rèn)識(shí)較為模糊,多數(shù)群眾是憑老經(jīng)驗(yàn)搞種植。這就需要政府結(jié)合實(shí)際和發(fā)展需要,進(jìn)行科學(xué)合理規(guī)劃,引導(dǎo)群眾按照區(qū)域化布局、規(guī)?;a(chǎn)的方向進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。

        3.規(guī)?;a(chǎn),土地流轉(zhuǎn)是難點(diǎn)20多年的土地承包政策和不斷擴(kuò)大的城市化建設(shè),使農(nóng)村的人口遷移、生產(chǎn)形勢(shì)都發(fā)生了較大變化,出現(xiàn)了年輕力壯的土地量少,老弱病殘的土地量多。土地少的想發(fā)展,但無(wú)條件;土地多的觀(guān)念落后,滿(mǎn)足于傳統(tǒng)種植。在這種格局下,如不研究土地使用權(quán)的有效流轉(zhuǎn)措施,將會(huì)給農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)阻礙。

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