亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        農業(yè)文化遺產概念探討*
        ——與閔慶文等學者的商榷

        2011-08-15 00:46:21熊禮明李映輝
        長沙大學學報 2011年4期
        關鍵詞:聯(lián)合國糧農組織遺產文化遺產

        熊禮明,李映輝

        (長沙大學旅游管理系,湖南 長沙 410003)

        農業(yè)文化遺產概念探討*
        ——與閔慶文等學者的商榷

        熊禮明,李映輝

        (長沙大學旅游管理系,湖南 長沙 410003)

        隨著聯(lián)合國糧農組織對農業(yè)文化遺產的重視,我國對農業(yè)文化遺產的研究得到積極的發(fā)展,但在基礎理論研究方面還欠妥,對農業(yè)文化遺產的概念還存有不同的認識。我們認為,農業(yè)文化遺產概念有狹義和廣義之分,狹義的農業(yè)文化遺產指的就是農業(yè)文化系統(tǒng),廣義的農業(yè)文化遺產則等同于農業(yè)遺產。

        農業(yè)文化遺產;概念;探討

        自從聯(lián)合國糧農組織(FAO)提出了“globally important ingenious agriculture heritage systems”(簡稱GIAHS)的概念以來,特別是2007年我國青田的稻魚共生系統(tǒng)被評為全球6個國家的5個GIAHS試點之一以來,農業(yè)文化遺產的研究在我國引起一定的重視,相關的研究成果較之前明顯增多。查閱國內的相關書籍及期刊論文,發(fā)現我們國內的研究多把聯(lián)合國糧農組織提出的GIAHS翻譯成“全球重要農業(yè)文化遺產”或農業(yè)文化遺產,把“systems”的翻譯漏掉了[1],并對農業(yè)文化遺產作了涵義、價值、開發(fā)與保護模式等方面的研究。但從這些研究成果來看,本文認為前述的研究犯了一個基本的錯誤,即沒有很好地區(qū)分農業(yè)文化遺產(或是農業(yè)遺產)與農業(yè)遺產系統(tǒng)(或是農業(yè)文化遺產系統(tǒng))之間涵義上的差異,從而導致認識上的混亂;而認識上的含混,必然導致使用的混亂,這些不利于學術的規(guī)范化,也影響了農業(yè)遺產概念體系的建立。本文以所收集的文獻為佐證,在對文獻資料充分吸收的基礎上,認為農業(yè)文化遺產概念有狹義和廣義之分,狹義的農業(yè)文化遺產指的就是農業(yè)文化系統(tǒng),廣義的農業(yè)文化遺產則等同于農業(yè)遺產。

        一 FAO的農業(yè)文化遺產概念系統(tǒng)觀解釋

        農業(yè)文化遺產的涵義最早起源于歐洲學者對遺產地的分類,主要是指歷史悠久、結構復雜的傳統(tǒng)農業(yè)景觀和農業(yè)耕作方式[2]。聯(lián)合國糧農組織給GIAHS下的定義是∶Globally important agriculture heritage systems are defined as remarkable land use systems and landscape which are rich in globally significant biological diversity evolving from the co-adaptation of a community with its environment and its needs and aspirations for sustainable development。閔慶文先生把該定義翻譯成中文意思是∶全球重要農業(yè)遺產是農村與其所處環(huán)境長期協(xié)同進化和動態(tài)適應下所形成的獨特的土地利用系統(tǒng)和農業(yè)景觀,這種系統(tǒng)與景觀具有豐富的生物多樣性,而且可以滿足當地社會經濟與文化發(fā)展的需要,有利于促進區(qū)域可持續(xù)發(fā)展。顯然,在此處GIAHS被閔先生譯為“全球重要農業(yè)文化遺產”或“農業(yè)文化遺產”。在聯(lián)合國糧農組織的中文網站上稱為“農業(yè)遺產系統(tǒng)”,在其所散發(fā)的中文版宣傳材料中,稱為“全球重要的農業(yè)遺產系統(tǒng)”。在考慮中文翻譯時,當時聯(lián)合國大學的梁洛輝先生和中國科學院農業(yè)政策研究中心的胡瑞法研究員等,經過認真討論,采用了這一譯法。自此以后,我們采用的均是“全球重要農業(yè)文化遺產”,為了方便,有時也簡稱為“農業(yè)文化遺產”,甚至是“農業(yè)遺產”[3]。聯(lián)合國糧農組織官員Koohafhan在接受《科學時報》記者采訪時明確指出∶農業(yè)文化遺產與其他遺產類型不同的是,它主要體現的是人類長期的生產、生活與大自然所達成的一種和諧與平衡。它不僅是杰出的景觀,對于保存具有全球重要意義的農業(yè)生物多樣性、維持可恢復生態(tài)系統(tǒng)和傳承高價值傳統(tǒng)知識和文化活動也具有重要作用。與以往單純層面的遺產相比,它更強調人與環(huán)境共榮共存、可持續(xù)發(fā)展。Koohafhan先生是從系統(tǒng)的觀點來認識我們所說的農業(yè)文化遺產的,指出了全球重要農業(yè)遺產系統(tǒng)主要體現的是人類長期的生產、生活與大自然所達成的和諧和平衡,強調人與環(huán)境共榮共存。這和聯(lián)合國糧農組織給出的英文界定是一致的。

        由此可知,聯(lián)合國糧農組織給出的應是全球重要農業(yè)遺產系統(tǒng),而不是全球重要農業(yè)文化遺產。從給出的定義也可以看出,聯(lián)合國糧農組織保護的是農業(yè)遺產系統(tǒng),而非單個的農業(yè)遺產。在其定義中就有system一詞,也就是系統(tǒng)。這就是農業(yè)遺產系統(tǒng)與農業(yè)遺產的區(qū)別。當然,農業(yè)遺產應是包括農業(yè)遺產系統(tǒng)的,農業(yè)遺產系統(tǒng)是農業(yè)遺產的重要組成部分。比如說稻作遺址,對我們研究稻文化是很重要的農業(yè)遺產,但它只是一個單個的農業(yè)遺產,而不是一個農業(yè)遺產系統(tǒng)。FAO于2006年前在40多個候選點中確定7個國家的5個系統(tǒng)作為試點,由于種種原因,2007年確定了6個國家的5個GIAHS作為首批試點,并將逐步推廣到其他地區(qū)和系統(tǒng)。它們分別是∶中國浙江省青田縣的稻魚共生系統(tǒng),菲律賓伊富高的稻作梯田系統(tǒng),秘魯安第斯高原農業(yè)系統(tǒng),智利的智魯島農業(yè)系統(tǒng)和阿爾及利亞、突尼斯的綠洲農業(yè)系統(tǒng)。按照糧農組織的估計,全球至少有200個傳統(tǒng)農業(yè)系統(tǒng)有資格被評為全球GIAHS,需要進行保護。

        從聯(lián)合國糧農組織給予的農業(yè)文化遺產概念以及聯(lián)合國糧農組織的實踐,我們可以看出,聯(lián)合國糧農組織保護的是農業(yè)遺產系統(tǒng),所給予的農業(yè)文化遺產概念包含著遠比一般意義上的農業(yè)考古或農史研究更為豐富的內涵。農業(yè)文化遺產的概念更為寬泛,其保護的目的是促進農村地區(qū)的可持續(xù)發(fā)展,保護的對象則包括土地利用系統(tǒng)、農業(yè)景觀、生物多樣性以及傳統(tǒng)的農業(yè)文化知識。按照糧農組織所確定的試行標準,全球重要農業(yè)文化遺產的確定必須符合5個方面的標準∶豐富的生物多樣性;有利于食品安全;傳統(tǒng)的農業(yè)知識;豐富的文化多樣性;豐富的農業(yè)景觀多樣性。既然是全球重要農業(yè)遺產系統(tǒng),可見其具有全球影響力。當然,全球重要農業(yè)文化遺產系統(tǒng)屬于農業(yè)文化遺產的一部分,只不過其在全球具有很大的影響力,因為農業(yè)遺產系統(tǒng)對人類的貢獻以及其影響力是有大小之分的。因此,從聯(lián)合國糧農組織給予農業(yè)文化遺產的概念,本文把它界定為關于農業(yè)文化遺產的系統(tǒng)觀解釋。

        二 閔慶文等學者給出的農業(yè)文化遺產的概念解釋

        對農業(yè)文化遺產的認識是農業(yè)文化遺產研究的基礎。在我國,農業(yè)文化遺產是一種剛剛引起人們關注的遺產類型,人們對其了解還不多,筆者通過維普中文期刊進行搜索,輸入題名“農業(yè)”和“遺產”,共搜到期刊論文58篇(1989~2009)。就目前而言,我國對農業(yè)文化遺產的概念還沒有一個統(tǒng)一的界定,不同的學者從各自的角度來闡述農業(yè)文化遺產的內涵。孫業(yè)紅(2006)[4]、李文華(2006)[5]、閔慶文(2007)[6]等指出農業(yè)文化遺產在概念上等同于世界文化遺產,除一般意義上的農業(yè)文化與技術知識外,還包括歷史悠久、結構合理的傳統(tǒng)農業(yè)景觀和農業(yè)生產系統(tǒng);王衍亮(2006)從文化的角度認為,與其他遺產一樣,農業(yè)文化遺產同樣包括物質性文化遺產和非物質性文化遺產,并廣泛地存在于社會土壤中[7];苑利(2006)認為農業(yè)文化遺產至少應包括廣義農業(yè)文化遺產和狹義農業(yè)文化遺產兩個概念∶狹義農業(yè)文化遺產指人類在歷史上創(chuàng)造并傳承、保存至今的農耕生產經驗,廣義農業(yè)文化遺產指人類在歷史上創(chuàng)造并傳承、保存至今的各種農業(yè)生產經驗和農業(yè)生活經驗[8];張維亞(2008)認為農業(yè)文化遺產除了谷物、織物等農產品之外,還包括集體創(chuàng)造物,如文化景觀、生物景觀、農業(yè)建筑物等[9];王際歐(2007)認為,如其他遺產類型一樣,農業(yè)文化遺產的存在方式可以是個體的(如一件傳統(tǒng)農具、一部傳統(tǒng)農業(yè)典籍),也可以是群體的(如由不同相關實物組合而闡釋的某種農事活動);可以是在一定環(huán)境下存在的,也可以是在特殊環(huán)境下存在的。這指出了“系統(tǒng)”在農業(yè)文化遺產保護中的核心地位[10]。韓燕平(2007)指出,在很多情況下,我們把農業(yè)文化遺產、農業(yè)遺產、全球重要文化遺產、全球重要文化遺產和世界農業(yè)遺產等幾個密切相關的幾個概念等同起來,不加區(qū)分,甚至濫用,這樣不利于學術規(guī)范,影響農業(yè)遺產的研究進展[11]??上驳氖?,隨著研究的深入,很多學者都認識到“農業(yè)文化遺產”只是“農業(yè)遺產”的一部分,而且更強調對生物多樣性的保護,除一般意義上的農業(yè)文化和技術知識以外,還包括歷史悠久、結構合理的傳統(tǒng)農業(yè)景觀和農業(yè)生產系統(tǒng)。不過還存在不統(tǒng)一的認識,存在認識上的誤區(qū)。

        (一)全球重要農業(yè)文化遺產與農業(yè)文化遺產概念混淆

        研究過程中,筆者發(fā)現很多文獻資料把“全球重要農業(yè)文化遺產”理解為“農業(yè)文化遺產”或“農業(yè)遺產”,這確是對概念的界定不清晰,這不免讓學術界認為聯(lián)合國糧農組織所倡導的就是我們農史研究的農業(yè)文化遺產或農業(yè)遺產,因為,遺產和遺產系統(tǒng)還是有很大的區(qū)別的;當然,有共同之處,但兩者之間絕不能劃等號。因此,對涵義認識的不深刻必會導致對該領域學術研究的混亂。另外,既然我們把聯(lián)合國糧農組織所倡導的“全球重要農業(yè)遺產系統(tǒng)”翻譯成“全球重要農業(yè)文化遺產”,并簡化為農業(yè)遺產或是農業(yè)文化遺產,那么那些還沒有達到聯(lián)合國標準的那些農業(yè)遺產,我們又該如何稱呼?就如世界遺產,如果我們把之簡稱遺產,那就意味著只要是我們祖先遺留下來的都是世界遺產?顯然不是的。但我們學術界卻將之隨意簡化和翻譯,學術研究顯然不夠規(guī)范。從一些期刊論文我們也可以看出,很多研究者確確實實把單個的、并不能構成系統(tǒng)的農業(yè)文化遺產等同于全球重要農業(yè)遺產系統(tǒng)來研究,這確實欠妥。農業(yè)文化遺產的影響力是有大小的,只有具有全球影響力的,我們才稱之為全球重要農業(yè)文化遺產。

        (二)農業(yè)文化遺產不具備自然屬性

        盡管糧農組織也說農業(yè)文化遺產在概念上等同于文化遺產,但它們之間還是有明顯的區(qū)別的。因為農業(yè)文化遺產除了具有一般的自然遺產、文化遺產、景觀遺產、非物質文化遺產的一般特征外,還有一個重要方面就是人的參與,因為它還是一個包括人在內的復合生態(tài)系統(tǒng)。本文認為,農業(yè)文化遺產應不具備自然屬性,當然,如果從大農業(yè)的范疇來考慮,農業(yè)文化遺產是具有自然遺產的一些屬性,如林業(yè)。但同時,我們考慮的應該還是農業(yè)遺產系統(tǒng)。既然農業(yè)文化遺產系統(tǒng)還是一個包括人在內的復合生態(tài)系統(tǒng),那也意味著農業(yè)文化遺產是一個系統(tǒng),既然是一個系統(tǒng),那么單體的農業(yè)文化遺產,比如說單一的遺址、農具、農業(yè)民俗等這些就不應該屬于農業(yè)文化遺產了。

        (三)農業(yè)文化遺產不同于世界遺產

        孫業(yè)紅、閔慶文等認為農業(yè)文化遺產就是農業(yè)遺產,在概念上等于世界遺產。韓燕平從文化遺產的涵義角度認為農業(yè)文化遺產是與農業(yè)相關的世界文化遺產或文化景觀遺產,由于全球重要農業(yè)遺產在概念上又等于世界文化遺產,所以農業(yè)文化遺產與全球重要農業(yè)遺產具有同等重要的地位。他這種認識上的錯誤,是因為沒有看到特定意境中的文化遺產的涵義,在《保護世界文化與自然遺產公約》中的文化遺產標準,顯然就是世界文化遺產的標準。但不能牽強地認為農業(yè)文化遺產也是屬于文化遺產,因此農業(yè)文化遺產就是與農業(yè)相關的世界文化遺產或文化景觀遺產。當然,農業(yè)遺產本身應屬于文化遺產的范疇,農業(yè)的發(fā)展是人類作用的結果,因此把農業(yè)遺產等同于農業(yè)文化遺產是可以理解的。至于到底是譯為農業(yè)文化遺產還是農業(yè)遺產,我覺得這不是個關鍵問題。當然,從深層次來認識我們的遺產體系,我頗有些質疑我們的世界遺產分類∶自然遺產、文化遺產、自然和文化遺產、文化景觀遺產、非物質文化遺產。我認為文化景觀遺產和非物質文化遺產是對文化遺產的一種細分,比如說文化景觀遺產,強調的是景觀,如廬山,而非物質文化遺產強調的是文化遺產中的非物質文化部分。

        三 本文給出的農業(yè)文化遺產的解釋

        本文認為農業(yè)文化遺產概念有狹義和廣義之分,狹義的農業(yè)文化遺產指的是農業(yè)文化遺產系統(tǒng),廣義的農業(yè)文化遺產則等同于農業(yè)遺產。

        (一)廣義的農業(yè)文化遺產

        廣義的農業(yè)文化遺產等同于農業(yè)遺產,既包括傳統(tǒng)意義的農業(yè)遺產,也包括農業(yè)遺產系統(tǒng)。農業(yè)遺產的概念比較寬泛,從我國著名農史學家石聲漢先生的論述中可以看出。他指出∶我們從祖先繼承下來的農業(yè)科學技術知識遺產包括具體實物和技術方法兩大部門。前者指的是可以由感官感知的東西,主要指農業(yè)遺產中的生產手段部分,包括生產上所需要的各種物質資料。后者指在一定條件下,把從生產實踐中得到的認識,用語言乃至文字加以總結整理,成為定性知識,是可以傳授的。因此,在農業(yè)考古和農史研究中占有重要地位的古農具、古農書、古農諺等,都屬于農業(yè)遺產范疇。

        該定義是從典型的遺產涵義出發(fā),遺產指的是祖先留下來的東西(當然祖先按照我們現在的說法既包括老祖宗,也包括老天爺),我們稱之為遺產,所以祖先遺留下來的與農業(yè)有關的遺產,我們就把它稱為農業(yè)遺產,其中包括器物、農事禮儀、農業(yè)建筑、農業(yè)技能等。從這方面來講,石先生對農業(yè)遺產下的定義是很準確的。按照石先生的定義,我們可以得出,農業(yè)遺產和農業(yè)文化遺產的涵義是一致的。有的學者稱野生稻也是農業(yè)文化遺產(“agriculture heritage systems”),而按照石先生的給農業(yè)遺產所下的定義,我們得出野生稻應該屬于自然遺產,雖然它能為現代農業(yè)所利用,但它不符合農業(yè)遺產的范疇。

        (二)狹義的農業(yè)文化遺產

        狹義的農業(yè)文化遺產指的是農業(yè)文化遺產系統(tǒng)。當然,農業(yè)遺產應包括農業(yè)遺產系統(tǒng),農業(yè)遺產系統(tǒng)是農業(yè)遺產的重要組成部分。比如說稻作遺址,對我們研究稻文化是很重要的農業(yè)遺產,但它只是一個單個的農業(yè)遺產,而不是一個農業(yè)遺產系統(tǒng)。

        四 農業(yè)文化遺產概念的啟示

        (一)概念的內涵和外延是不斷發(fā)展的

        農業(yè)文化遺產作為一個新的概念,是社會經濟發(fā)展到一定階段的產物,其內涵也必將隨著社會經濟的發(fā)展及人們認識水平的提高而不斷被賦予新的內涵,這也符合馬克思主義的真理相對論觀點。

        (二)學術研究方法是可以多樣的,而學術結論則必須是科學的

        概念都是人為地賦予其某一內涵,是對客觀事物的反映,屬于意識形態(tài)的范疇。農業(yè)文化遺產的定義不外乎也是人為的,但要具有科學的涵義,要遵循該概念出現的背景及實際情況,并且能讓絕大多數人所接受。

        [1]閔慶文.關于“全球重要農業(yè)文化遺產”的中文名稱及其他[J].古今農業(yè),2007,(3).

        [2]Prentice R.Tourism and heritage attraction[M].London:Routledge,1993.

        [3]閔慶文.農業(yè)文化遺產及其動態(tài)保護探索[M].北京:中國環(huán)境科學出版社,2008.

        [4]孫業(yè)紅,閔慶文,成升魁.農業(yè)文化遺產旅游資源開發(fā)與區(qū)域社會經濟關系研究——以浙江青田“稻魚共生”全球重要農業(yè)文化遺產為例[J].資源科學,2006,(4).

        [5]李文華,閔慶文,孫業(yè)紅.自然與文化遺產保護研究中幾個問題的探討[J].地理研究,2006,(4).

        [6]閔慶文,孫業(yè)紅,成升魁,等.全球重要農業(yè)文化遺產的旅游資源特征與開發(fā)[J].經濟地理,2007,(5).

        [7]王衍亮,安來順.國際化背景下農業(yè)文化遺產的認識和保護問題[J].中國博物館,2006,(3).

        [8]苑利.農業(yè)文化遺產保護與我們所需注意的幾個問題[J].農業(yè)考古,2006,(6).

        [9]張維亞,湯澍.農業(yè)文化遺產的概念及價值判斷[J].安徽農業(yè)科學,2008,(25).

        [10]王際歐,宿小妹.生態(tài)博物館與農業(yè)文化遺產的保護和可持續(xù)發(fā)展[J].中國博物館,2007,(1).

        [11]韓燕平,劉建平.關于農業(yè)遺產幾個密切相關概念的辨析—兼論農業(yè)遺產的概念[J].古今農業(yè),2007,(3).

        (責任編校:簡子)

        F592

        A

        1008-4681(2011)04-0019-03

        2011-04-06

        湖南省哲學社會科學基金項目,編號∶09YBA011;湖南省哲學與社會科學基金課題,編號∶08YBB345;長沙大學區(qū)域文化學創(chuàng)新團隊成果之一。

        熊禮明(1980-),男,湖南永州人,長沙大學旅游管理系講師,四川大學博士生。研究方向∶旅游資源開發(fā)、區(qū)域旅游規(guī)劃。

        猜你喜歡
        聯(lián)合國糧農組織遺產文化遺產
        與文化遺產相遇
        小讀者(2021年6期)2021-07-22 01:49:46
        遺產怎么分
        酌古參今——頤和園文化遺產之美
        藝術品鑒(2020年9期)2020-10-28 08:59:08
        非物質文化遺產欣賞
        ——圍棋
        韓長賦出席聯(lián)合國糧農組織大會第41屆會議屈冬玉當選聯(lián)合國糧農組織總干事
        千萬遺產
        農業(yè)生產指數
        聯(lián)合國糧農組織發(fā)表通報全球食品價格創(chuàng)六年來新低
        遺產之謎
        遺產
        小說月刊(2014年12期)2014-04-19 02:40:15
        国产精品厕所| 久久精品中文字幕女同免费| 丰满少妇被粗大猛烈进人高清| 福利视频一二三在线观看| 一区二区三区放荡人妻| 亚洲中文字幕高清在线视频一区| 亚洲 欧美 偷自乱 图片| 免费人成再在线观看视频| 亚洲a∨天堂男人无码| 在线视频亚洲一区二区三区 | 亚洲一区精品无码| 免费国产裸体美女视频全黄 | 国语对白嫖老妇胖老太| 欧洲中文字幕| 日本高清免费播放一区二区| 国产一品二品三品精品在线| 国产美女自慰在线观看| 国产aⅴ天堂亚洲国产av| 中文字幕精品一区二区三区av| 精品人妻一区二区三区四区在线| 亚洲色无码播放| 无码人妻专区一区二区三区| 黄色国产精品福利刺激午夜片| 欧美人与禽zozzo性伦交| 免费成人毛片| 亚洲女同性恋在线播放专区| 久久亚洲av成人无码国产最大| 俺来也俺去啦最新在线| 国产精品自线在线播放| 好看的日韩精品视频在线 | 欧美亚洲国产丝袜在线| 在教室轮流澡到高潮h免费视| 国产日产欧产精品精品| 亚洲精品第一国产麻豆| 高清成人在线视频播放| 少妇久久久久久被弄高潮| 一道久在线无码加勒比| 人妻丰满少妇一二三区| 国产精品一区二区三区自拍| 啪啪无码人妻丰满熟妇| 深夜福利国产|