(274600山東省鄄城縣農(nóng)業(yè)局 賈友江)

大蒜返青后的水肥管理，是大蒜豐產(chǎn)的關(guān)鍵。天氣轉(zhuǎn)暖，大蒜返青以后水肥吸收量逐漸增大，特別是在孕薹期和蒜頭膨大期，是大蒜的需水肥高峰期，所以在大蒜的整個生育期要根據(jù)土壤墑情及地力苗情，及時澆水追肥，特別要重點(diǎn)澆好“二水”、施好“三肥”。

澆好返青水 施好返青肥 到春分時節(jié)，蒜苗開始返青發(fā)棵，由于早春地溫低，最好在中午澆好返青水，達(dá)到促苗早發(fā)的目的。結(jié)合澆水每667 m2沖施氮磷鉀復(fù)合肥15～25 kg；或追施硫酸鉀15 kg，之后適當(dāng)控水，促進(jìn)根系發(fā)育和蒜薹、蒜頭分化。

澆足催薹水 重施催薹肥 3月底～4月初是花芽、鱗芽迅速分化時期，并逐步進(jìn)入蒜薹、蒜頭生長并進(jìn)期，葉面積達(dá)到最大值，蒜薹迅速生長，此期的肥水管理直接影響到蒜薹、蒜頭的產(chǎn)量，因而需水較多，必須及時澆水以滿足其生長的需要。因此，結(jié)合澆水每667 m2沖施復(fù)合肥25 kg，15 d后每667 m2再沖施氮磷鉀復(fù)合肥25 kg或尿素、硝酸鉀復(fù)合肥各15 kg。一般7～10 d澆一水，大蒜抽薹期，每5～7 d澆一次，每兩水沖施一次速效氮肥，并結(jié)合噴施葉面肥補(bǔ)噴些硫，大蒜對硫的需求量也比較多。

澆足膨大水 巧施膨大肥 采薹后是蒜頭膨大盛期，采薹時保護(hù)好葉片和根系。這時以蒜頭膨大增重為主，采薹后要及時澆水，要防止大蒜葉片早衰，延長葉片綠色時間，并促進(jìn)養(yǎng)分向鱗莖轉(zhuǎn)移，以增加物質(zhì)積累為主。因此，此次追肥以速效氮肥為主、磷鉀肥為輔，每667 m2沖施尿素或硫酸鉀復(fù)合肥15～20 kg。保持土壤濕潤，以滿足大蒜后期對水的需要，收前一周左右停止?jié)菜?/p>

(274600山東省鄄城縣農(nóng)業(yè)局 賈友江)