王盛庫
(浙江省慶元縣聯(lián)合農(nóng)場(chǎng),浙江省 慶元縣 323800)
農(nóng)村養(yǎng)殖戶都習(xí)慣用大白菜、青菜及瓜藤、蘿卜葉等青綠飼料喂養(yǎng)豬,但當(dāng)青綠飼料堆積過久或長(zhǎng)時(shí)間燜煮時(shí),大量的硝酸鹽會(huì)還原成有毒的亞硝酸鹽,豬過量食入含有亞硝酸鹽的飼料后發(fā)生中毒,引起血紅蛋白變性。該病的突出表現(xiàn)為全身缺氧,皮膚、粘膜藍(lán)紫色,呼吸中樞麻痹,嚴(yán)重者窒息死亡。
2011年1月7日,在松源鎮(zhèn)福林新村吳某飼養(yǎng)生豬8頭,其中大豬3頭,架子豬5頭,早上7點(diǎn)多全部發(fā)病,到8點(diǎn)鐘,2頭架子豬突然死亡,吳某立即打電話叫筆者前去診治,經(jīng)治療后治愈5頭,其中一頭因病情較重死亡。
豬一般在喂食后0.5~2小時(shí)左右突然發(fā)病,病豬狂燥不安,急性病例呈現(xiàn)嚴(yán)重的呼吸困難,四肢無力,起臥不安,呈犬坐姿勢(shì);口吐白沫、流涎、嘔吐、皮膚、耳尖、嘴角、鼻盤開始呈蒼白色,很快變?yōu)榍嘧仙?。耳靜脈和尾尖放血時(shí),流出少量黑褐色醬油樣血液,隨后豬只知覺減弱或消失,體溫下降到35~37℃,患病末期豬只四肢麻痹,出現(xiàn)強(qiáng)直性痙攣、嘶叫,最后窒息死亡。
體表無明顯變化,血液呈醬油狀,凝固不良。各臟器、血管瘀血,胃腸道粘膜有不同程度的充血、出血和脫落。心外膜有點(diǎn)狀出血,肝腎呈藍(lán)紫色,肺出血或氣腫,氣管和支氣管粘膜充血、出血,管腔內(nèi)充滿血樣泡沫。
根據(jù)病史調(diào)查得知這些發(fā)病豬只曾采食燜煮過夜的青菜葉,結(jié)合臨床癥狀、病理剖檢,可初步診斷為亞硝酸鹽中毒。
1%亞甲基藍(lán)液按體重0.1mL/kg靜脈注射;5%葡萄糖500mL+VC 20mL+10mL安鈉咖混合后靜脈注射;0.1%腎上腺素1mL肌肉注射。
亞硝酸鹽中毒發(fā)病急,死亡快,應(yīng)及時(shí)診治才能有效提高治愈率。該病發(fā)病率雖然不高,但農(nóng)村養(yǎng)殖戶還是需要認(rèn)真做好預(yù)防工作,應(yīng)在煮熟青綠飼料后立即揭開鍋蓋,盡量不要將青綠飼料燜在鍋里過夜或改進(jìn)青綠飼料的飼喂方式,采用青綠飼料新鮮生喂,可避免該病發(fā)生,減少不必要的經(jīng)濟(jì)損失。