周俊忠

（江蘇省海安縣雅周鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，江蘇省海安縣 226641）

目前，江蘇省海安縣的養(yǎng)豬業(yè)正以集約化生產(chǎn)方式逐步取代傳統(tǒng)的家庭飼養(yǎng)方式。在防疫觀念和手段相對落后的傳統(tǒng)飼養(yǎng)向防疫措施和技術(shù)日益完善的規(guī)模化養(yǎng)豬過渡時期，傳統(tǒng)的獸醫(yī)防治已經(jīng)不能適應集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)的需要。本文就集約化豬場如何進行全方位疫病控制提出以下建議。

1 疫病發(fā)生條件

疫病的發(fā)生或流行應該具備一定的內(nèi)外因條件，內(nèi)因是指豬場內(nèi)存在或侵入的病原體及易感豬只，外因是指豬場環(huán)境和日常生產(chǎn)操作給病原體創(chuàng)造生存和傳播的物質(zhì)條件。集約化豬場疫病的發(fā)生要具備傳染源、傳播途徑、易感動物三個必要條件。深入了解這些情況對有效地防止和控制疫病的發(fā)生和流行具有重要意義。

1.1 病原

各種傳染性疾病都有其致病病原，包括細菌、病毒和寄生蟲。傳染病的發(fā)生都有其傳染源，各種病原體散布在外界環(huán)境中，同時也存在于發(fā)病豬只的分泌物、排泄物及病死豬尸體的臟器、組織內(nèi)。雖然可以通過消毒等措施達到短期內(nèi)殺死或減少病原體的目的，但豬場不可能與整個外界環(huán)境進行隔離，外界病原體不可避免的會侵入，特別是控制措施不力時，就可能會造成豬場內(nèi)病原體的大量傳播從而導致豬群發(fā)病，在捕殺和處理不徹底的情況下，傳染源的存在將會使流行疫病更加難以控制。

1.2 傳播途徑

病原體必須通過一定傳播途徑后才能侵害豬體，這些傳播途徑包括消化道、呼吸道、皮膚、傷口等。此外，被污染的空氣、飲水、飼料、生產(chǎn)用具，攜帶病原的昆蟲、鳥、鼠以及不規(guī)范的生產(chǎn)操作等都會直接或間接地為疫病的傳播提供條件。

1.3 易感性

易感性是指豬群對某種疫病易于感染的性質(zhì)，即豬群對疫病抵抗力強弱的相對反應。豬只抵抗力愈強則易感性越小，抵抗力愈弱則易感性越大。目前，集約化豬場對某些疫病多采用疫苗接種的方法來降低豬群的易感性，在很大程度上控制了疫病的發(fā)生。但是由于疫苗質(zhì)量和免疫操作不規(guī)范，往往導致免疫效果差。當病原體侵入豬體時就可能導致疫病的爆發(fā)。因此，我們應該清楚地認識到集約化豬場的防疫工作不能依靠單一的措施來保證，必須在消滅控制傳染源、切斷傳播途徑和降低豬群易感性三個方面同時推進，采取綜合、有效、持之以恒的防疫措施，才可能收到良好的效果。

2 防疫措施及要求

集約化豬場的防疫應該是全方位的、常年的。除常規(guī)的消毒、免疫、治療外，還需要加強管理，保證營養(yǎng)平衡，優(yōu)化場區(qū)和畜舍環(huán)境。豬場內(nèi)的諸多因素都和防疫效果有著直接或間接的關(guān)系，因此集約化豬場的防疫措施要形成配套的體系。

2.1 免疫要求

集約化豬場應按照獸醫(yī)部門的規(guī)定，做好國家規(guī)定強制免疫疫病的免疫工作，同時做好免疫記錄，以備追溯。

2.2 防疫責任的定位

2.2.1 場長

場長的職責：使豬場在整體上具備防疫滅病的條件；健全防疫制度和措施，并監(jiān)督執(zhí)行；當發(fā)現(xiàn)疫情時應及時采取措施，組織力量進行撲滅。

2.2.2 獸醫(yī)

獸醫(yī)職責：具體完成本場防疫制度的貫徹落實工作，發(fā)現(xiàn)違章行為及時糾正；發(fā)現(xiàn)重大疫情和不明疫病立即向場長和防疫部門報告，提出防治意見。日常工作包括：豬群觀察、免疫、驅(qū)蟲、消毒、治療，病死豬的診斷和處理、疫病的檢測和跟蹤；保管場內(nèi)疫苗、藥品、器械，整理免疫、疫病、用藥等資料，歸類存檔。

2.2.3 飼養(yǎng)員

飼養(yǎng)員應嚴格執(zhí)行獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度，每日定期觀察豬群動態(tài)、靜態(tài)、飲食、排便的情況，發(fā)現(xiàn)異常立即向獸醫(yī)報告；配合獸醫(yī)進行防疫、消毒、驅(qū)蟲、治療工作；日常豬群管理，保持舍內(nèi)清潔干凈、空氣新鮮，不給豬飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。

2.2.4 門衛(wèi)職工

門衛(wèi)職工應把好豬場大門，監(jiān)督外來人員執(zhí)行本場防疫制度，對要進入場內(nèi)的人員、車輛、物品進行必要的檢查和消毒。

2.3 防疫基礎設施

2.3.1 消毒池 （室）

集約化豬場應有值班室和消毒池，生產(chǎn)區(qū)入口和各棟豬舍門口也要有相應的消毒池。外來人員在大門口換鞋，進入生產(chǎn)區(qū)需更衣淋浴，本場職工進入生產(chǎn)區(qū)也需換鞋更衣。

2.3.2 紫外線消毒區(qū)

進入生產(chǎn)區(qū)的更衣室應裝有紫外燈，在上方、前后、左右分別安裝紫外線燈管，對進入生產(chǎn)區(qū)的人員進行3～5分鐘的紫外線消毒。

2.3.3 獸醫(yī)室

獸醫(yī)室位于生產(chǎn)區(qū)下風向，用作獸醫(yī)辦公、放置藥品器械、病死豬診斷和化驗。獸醫(yī)室應配置相應的防疫器材和檢測設備，如冰箱、消毒鍋、分析藥品、檢測儀器、藥品柜、消毒噴霧器、治療和解剖用具、檔案柜等。

2.3.4 病死豬處理場 （室）

集約化豬場應設有病死豬處理的專門場所，對病死豬只進行焚燒或深埋，也可在糞場附近設置一沉尸井，將病死或剖解豬只進行無害化處理。

2.3.5 裝豬臺

裝豬臺設在生產(chǎn)區(qū)墻外，運豬車輛不準進入生產(chǎn)區(qū)，防止把病原體帶入場內(nèi)。

2.4 防疫制度的執(zhí)行

謝絕外來人員參觀、學習，確因生產(chǎn)或銷售工作需要進入生產(chǎn)區(qū)的人員要經(jīng)場長批準，遵守場內(nèi)防疫制度，更衣消毒后方可進入。

生產(chǎn)區(qū)工作人員家中不準養(yǎng)豬，本場職工不準將外購豬肉及其制品帶入場內(nèi)，場內(nèi)職工食用的豬肉應由本場提供。

飼養(yǎng)人員不竄豬舍閑談，各棟豬舍用具要專管專用，相互替班時須經(jīng)主管生產(chǎn)的負責人批準。本場獸醫(yī)不隨便外出就診，不到其它豬場搞防疫、治療和現(xiàn)場指導。

消毒池內(nèi)的藥液要定期有專人更換，確保藥物消毒效果。

本場公豬不對外配種，母豬不到外場接受配種。售出的豬只不能再回到場內(nèi)，如確有實際問題，應采用其它方式解決。

2.5 免疫監(jiān)測

在集約化養(yǎng)豬條件下，應進行免疫后的抗體監(jiān)測工作，以便對場內(nèi)疫病情況、免疫質(zhì)量進行監(jiān)控，同時也為本場的防疫工作提供客觀依據(jù)。對于本地區(qū)、本季節(jié)爆發(fā)和流行的重大傳染病更應該加強病原監(jiān)測，以便做出及時反應。

2.6 重大疫病防治

集約化豬場在采取以上措施的基礎上，還要結(jié)合本地的實際情況，對某些危害性強、發(fā)病頻率高的疫病，根據(jù)其流行特點、發(fā)病規(guī)律采取切實有效的措施，有針對性地預防和治療。

2.7 疫病發(fā)生的緊急處理措施

集約化豬場如遇到或懷疑有傳染病發(fā)生時，必須及時隔離，盡早診斷并盡快上報，病因不明或不能確診的病例，應將相關(guān)病料送有關(guān)部門檢驗。如確診為傳染病時，應迅速采取緊急措施，對全場進行封鎖和消毒。全場豬群進行檢疫，病豬隔離治療或屠宰、焚燒。健康豬只進行緊急預防接種或藥物治療，并對被污染的場地、用具及其它被污染物品進行徹底消毒。