石群

（浙江旅游職業(yè)學(xué)院，浙江 杭州311231）

從20世紀(jì)80年代末深圳舉辦荔枝節(jié)開(kāi)始，我國(guó)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展已有20多年時(shí)間［1］。但發(fā)展層次大多處于低水平的“農(nóng)家樂(lè)”階段，“吃農(nóng)家菜，住農(nóng)家屋，干農(nóng)家活”，缺少對(duì)鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵的深入體驗(yàn)。中國(guó)游客的不斷成熟，將會(huì)挑戰(zhàn)旅游供給，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品面臨升級(jí)換代。鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵建設(shè)將是破解之道。

一、國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵建設(shè)現(xiàn)狀

隨著中國(guó)工業(yè)化進(jìn)程的加速，城市化程度的提高，鄉(xiāng)村旅游以其獨(dú)有的魅力如鄉(xiāng)土性、休閑性、傳統(tǒng)性吸引了越來(lái)越多尋求故土情結(jié)和精神家園的游客。鄉(xiāng)村旅游成為熱點(diǎn)，還和國(guó)家對(duì)“三農(nóng)問(wèn)題”的重視息息相關(guān)。黨的十六屆五中全會(huì)提出了建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重大歷史任務(wù)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，“以旅促農(nóng)”是優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的好途徑。2009年12月16日國(guó)務(wù)院發(fā)布了《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》，把豐富旅游文化內(nèi)涵作為主要任務(wù)之一。鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵建設(shè)再次成為大眾關(guān)注的焦點(diǎn)。本文所指鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵指的是作為鄉(xiāng)村旅游吸引物之一的鄉(xiāng)村文化。有關(guān)鄉(xiāng)村文化的解釋多種多樣，張艷等把鄉(xiāng)村文化分為“顯性”和“隱性”兩種，提出鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村居民與鄉(xiāng)村自然相互作用過(guò)程中所創(chuàng)造出來(lái)的所有事物和現(xiàn)象的總和［2］。該定義比較全面，也不同于某些學(xué)者不加區(qū)分文化和社會(huì)，一概稱“鄉(xiāng)村社會(huì)文化”，但概念中的“所有事物和現(xiàn)象的總和”不太確切。根據(jù)目前學(xué)界共識(shí)，將“所有事物和現(xiàn)象的總和”更換為“物質(zhì)文化、制度文化和精神文化成果的總和”更合適。

那么，鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵建設(shè)現(xiàn)狀如何？2009年10月，我們?cè)谡憬瓗讉€(gè)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)進(jìn)行了抽樣調(diào)查，發(fā)放問(wèn)卷500份，回收有效問(wèn)卷455份，有效率91%。男女性別比例分別為50.12%和49.88%，年齡分布從15歲以下至60歲以上，學(xué)歷從初中至碩士研究生以上，職業(yè)有學(xué)生、個(gè)體戶、私營(yíng)企業(yè)主、企業(yè)管理人員、專業(yè)技術(shù)人員、公務(wù)員、事業(yè)單位人員、離退休及待崗人員等，調(diào)查人群具有一定的代表性。從問(wèn)卷情況來(lái)看，有5.54%的人非常贊同、22.38%贊同外來(lái)文化對(duì)鄉(xiāng)村文化沖擊大，破壞了本土文化。有11.11%的人非常贊同、35.19%的人贊同“鄉(xiāng)村旅游使本地傳統(tǒng)文化資源商業(yè)化和庸俗化”。為了滿足城市旅游者的需求，鄉(xiāng)村旅游地的村民開(kāi)始了新一輪的鄉(xiāng)村建設(shè)，新房豪華氣派、馬路筆直寬敞、廣場(chǎng)開(kāi)闊喧鬧，但鄉(xiāng)村的獨(dú)特韻味已無(wú)處可尋。鄉(xiāng)村旅游的商業(yè)氣息越來(lái)越濃，王健曾追蹤調(diào)查過(guò)一個(gè)位于山區(qū)的旅游接待地。他曾深深為當(dāng)?shù)鼐用竦拇緲闵屏妓袆?dòng)。但是，隨著當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的開(kāi)發(fā)，在不到5年的時(shí)間里，質(zhì)次價(jià)高的旅游紀(jì)念品就充斥整個(gè)購(gòu)物市場(chǎng)，強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)、坑蒙拐騙、宰客無(wú)度的現(xiàn)象已經(jīng)到了令人發(fā)指的程度［3］。商品可以造假，就連作為重要的鄉(xiāng)村旅游吸引要素的民俗也能造假。岳永逸通過(guò)1999年以來(lái)對(duì)華北的梨區(qū)娘娘廟會(huì)、鐵佛寺廟會(huì)、龍牌會(huì)等儀式的田野調(diào)查，發(fā)現(xiàn)為了配合民俗旅游，“在近十多年來(lái)，原本一個(gè)在十多戶人家的居所中供奉的龍牌會(huì)……實(shí)現(xiàn)了從木制的龍牌到勾龍，到中華民族的祖先、人祖，直至要扶持并保護(hù)的‘非物質(zhì)文化遺產(chǎn)’的躍進(jìn)?！保?］268－269

除了受到外來(lái)文化的沖擊，鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵建設(shè)滯后，和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的提供者也有關(guān)系。鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)者和經(jīng)營(yíng)者們不管條件是否成熟，一哄而上，急功近利的結(jié)果往往是忽略鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵建設(shè)，致使鄉(xiāng)村旅游處在內(nèi)涵單一的粗放型階段。

二、以鄉(xiāng)村旅游為媒介的文化涵化

文化從來(lái)就是變化的，靈動(dòng)的。文化的變遷不以人的意志為轉(zhuǎn)移，它分為縱向變遷和橫向變遷兩種?？v向變遷即進(jìn)化，而涵化是另一種文化變遷模式，是指文化變遷的橫向過(guò)程。它是指兩個(gè)或者兩個(gè)以上不同文化在長(zhǎng)期持續(xù)的接觸過(guò)程之后所導(dǎo)致的原有文化體系大規(guī)模變異的社會(huì)文化變遷現(xiàn)象［5］183?！昂币辉~最早由美國(guó)的鮑威爾（P.W.Powell）于1880年提出，起初著眼于西方文明與土著文化接觸的過(guò)程與結(jié)果；后來(lái)都市文明對(duì)鄉(xiāng)村生活形態(tài)的影響，工業(yè)文化取代傳統(tǒng)社會(huì)文化的歷程，都成為研究的對(duì)象。旅游人類學(xué)和旅游社會(huì)學(xué)一直熱衷于探討西方旅游者對(duì)發(fā)展中國(guó)家及土著社區(qū)文化的影響，在這個(gè)背景下，部分學(xué)者開(kāi)始關(guān)注城市旅游者對(duì)鄉(xiāng)村文化的影響。從近十年來(lái)的文獻(xiàn)看，主要觀點(diǎn)表現(xiàn)為旅游是眾多促使鄉(xiāng)村文化變遷的因素之一。鄉(xiāng)村旅游是城鄉(xiāng)文化接觸和傳播的重要途徑，城市文化以其鮮明的現(xiàn)代化、市場(chǎng)化等特征，強(qiáng)勢(shì)地沖擊著鄉(xiāng)村文化。

“文化涵化的結(jié)果只有兩類：一類是適應(yīng)，另外一類則是抗拒。”［5］186適應(yīng)過(guò)程一為融合，一為同化。因鄉(xiāng)村文化的弱勢(shì)地位，城市文化與鄉(xiāng)村文化很難產(chǎn)生雙向的交流和調(diào)適，城鄉(xiāng)文化相適應(yīng)的過(guò)程也就是鄉(xiāng)村文化被同化的過(guò)程。在城市強(qiáng)勢(shì)文化的沖擊下，鄉(xiāng)村文化的核心特征鄉(xiāng)土性逐漸萎縮，直至消失，造成“文化喪失”或“文化沒(méi)落”。黃郁成［6］、何麗芳［7］、蔡海濤［8］等認(rèn)為多數(shù)鄉(xiāng)村旅游地原生文化資源保護(hù)不當(dāng)、破壞嚴(yán)重，本位文化產(chǎn)生變異。相對(duì)于鄉(xiāng)村文化，城市文化就是異文化。城市是現(xiàn)代文明的展示中心，是大多數(shù)農(nóng)民向往的地方。城里人的價(jià)值觀、生活方式等對(duì)村民產(chǎn)生了一定的示范效應(yīng)。顯然，在城鄉(xiāng)文化的接觸中，城市文化屬于主流文化和強(qiáng)勢(shì)文化，而代表弱勢(shì)文化的鄉(xiāng)村文化會(huì)受沖擊。如果鄉(xiāng)村旅游地的村民失去文化認(rèn)同，“沒(méi)有深切地覺(jué)悟到自己的文化是有價(jià)值的，是需要悍衛(wèi)的”［4］98，那么同化的過(guò)程就會(huì)加速。在“浙江省鄉(xiāng)村旅游與文化變遷”的調(diào)查中，游客認(rèn)為鄉(xiāng)村文化被同化的原因可歸結(jié)為4點(diǎn)（按比例由高到低排列）：傳統(tǒng)文化商品化；本地村民對(duì)鄉(xiāng)村文化的認(rèn)同感、自豪感不強(qiáng)；村民對(duì)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化挖掘不深；旅游開(kāi)發(fā)者與經(jīng)營(yíng)者對(duì)本地文化資源不了解。鄉(xiāng)村文化的生存空間逐漸被城市文化擠占，人文生態(tài)出現(xiàn)風(fēng)貌雖存、民俗漸易的現(xiàn)象。鄉(xiāng)村旅游失去了靈魂，也就失去了存在的價(jià)值。

受城市文化的物質(zhì)主義誘惑，鄉(xiāng)村加速了商品化進(jìn)程。鄉(xiāng)村文化被改頭換面，以消費(fèi)者的審美標(biāo)準(zhǔn)或攜帶便利等需求成批地生產(chǎn)出來(lái)。商品化過(guò)程不僅指土地、勞動(dòng)力和資金，其最終還包括歷史、民族認(rèn)同以及世界各民族的文化［9］157。鄉(xiāng)村文化逐步物化、庸俗化，最終蛻變?yōu)榭上M(fèi)的、復(fù)制的文化商品。文化商品化加速了同化的實(shí)現(xiàn)，這就是為什么游客到任何鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)都看到了似曾相識(shí)的商品。鄉(xiāng)村文化能成為一種商品嗎？確實(shí)，鄉(xiāng)村文化的商品化有利于鄉(xiāng)村文化的保護(hù)和復(fù)興，也是村民提高生活水平的一條出路。但不是所有的文化都能成為商品，人類學(xué)家赫斯科維茨提出：文化是人類環(huán)境的人造部分。它包括顯露在外的、人們可以直接感知的所謂“顯在文化”和不表現(xiàn)在外的由知識(shí)，態(tài)度，價(jià)值觀等構(gòu)成的所謂“隱在文化”。對(duì)廣大旅游者來(lái)說(shuō)，能成為旅游資源的是“顯在文化”。鄉(xiāng)村文化的商品化現(xiàn)象破壞了傳統(tǒng)文化的傳承脈絡(luò)，也讓游客尋求真實(shí)性的旅游目的大打折扣。如格林伍德教授以西班牙F城舉行的一個(gè)大眾儀式“阿拉德”淪為為錢(qián)而進(jìn)行的表演，最終貶值為例，認(rèn)為“文化商品化實(shí)際上剝奪了文化的內(nèi)涵”［9］156，而云南石林彝族“密枝節(jié)”就恰到好處地解決了文化商品化與文化保護(hù)之間的矛盾?！懊苤?jié)”只準(zhǔn)男性村民參加，現(xiàn)已開(kāi)發(fā)為旅游項(xiàng)目，但只準(zhǔn)男性參加的規(guī)矩一直保留，這更增添了其神秘感，在民間長(zhǎng)久不衰，具有廣泛的群眾基礎(chǔ)和民族文化色彩。鄉(xiāng)村旅游的擁有者和經(jīng)營(yíng)者要區(qū)別對(duì)待“顯在文化”和“隱在文化”?！帮@在文化”可以提煉和加工成旅游商品提供給旅游者，而對(duì)“隱在文化”要在“后臺(tái)”好好地保護(hù)和繼承。

與適應(yīng)相對(duì)應(yīng)的文化涵化行為是文化抗拒，“旅游活動(dòng)中的文化抗拒主要表現(xiàn)在對(duì)自身文化特質(zhì)的凸顯上，進(jìn)而強(qiáng)調(diào)自身文化特質(zhì)的獨(dú)特性和專屬權(quán)，其突出表現(xiàn)形式就是對(duì)于自我族群文化的重新建構(gòu)或稱為‘傳統(tǒng)的發(fā)明與再造’，對(duì)自身族群認(rèn)同的重新確立?！保?］187首先，旅游具有復(fù)興、激勵(lì)鄉(xiāng)村文化的潛力。人們很容易將文化的衰落歸因于旅游的影響，孰不知以旅游為媒介的涵化激起了鄉(xiāng)民的文化自覺(jué)。岳坤［10］、羅平和和少英［11］等認(rèn)為傳統(tǒng)文化在遭遇代表著現(xiàn)代文明的旅游之時(shí)沒(méi)有被消融，而是與旅游在許多地方構(gòu)成了相互促進(jìn)的關(guān)系，旅游發(fā)展促進(jìn)了當(dāng)?shù)匾恍﹤鹘y(tǒng)文化的恢復(fù)和發(fā)展。如浙江安吉昆銅鄉(xiāng)上舍村“竹葉龍”文化的復(fù)興?！爸袢~龍”文化由農(nóng)民首先認(rèn)識(shí)到其價(jià)值，自發(fā)組織挖掘，在鄉(xiāng)政府政策和資金大力支持下，這一文化品牌經(jīng)過(guò)村民和專家的合力打造，來(lái)了一個(gè)華麗轉(zhuǎn)身。2009年，安吉“竹葉龍”被列入省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。上舍村農(nóng)民還組織了自己的舞龍隊(duì)，從國(guó)內(nèi)舞到國(guó)外，走上了文化和經(jīng)濟(jì)效益雙贏之路。2010年5月中國(guó)首個(gè)民營(yíng)的民間龍舞文化博物館又在上舍村正式開(kāi)館。其次，劉暉［12］、施惟達(dá)［13］等認(rèn)為文化需要與外界交流和發(fā)展，發(fā)展旅游可以促進(jìn)民族文化的保護(hù)和發(fā)展，提高鄉(xiāng)村文化的適應(yīng)性轉(zhuǎn)化，同時(shí)保持或復(fù)興當(dāng)?shù)氐奈幕恍?。鄉(xiāng)村旅游的主要顧客群是城市居民，客觀上引入一種外來(lái)文化。美國(guó)著名社會(huì)學(xué)家?jiàn)W格本認(rèn)為導(dǎo)致文化變遷的因素主要包括發(fā)明、積累、傳播和調(diào)適4個(gè)方面。鄉(xiāng)村旅游因其接觸面廣、傳播速度快、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，而成為城鄉(xiāng)文化涵化的主要媒介，城市居民舉手投足間如影相隨的城市文化引起了鄉(xiāng)村文化變遷。城鄉(xiāng)文化的交流，促使鄉(xiāng)村文化在“取其精華，棄其糟粕”中得以振興?！白８！笔墙B興春節(jié)風(fēng)俗中最具特色的儀式，相傳起源于元代。在魯迅小說(shuō)《祝?！分袆e說(shuō)百身莫贖的寡婦祥林嫂，就是魯府的太太、小姐們也是被剝奪祝福資格的。如今這種迷信的做法已不再執(zhí)行，女子也可以參與“祝?！绷?。

三、加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵建設(shè)的對(duì)策

文化內(nèi)涵建設(shè)是提高鄉(xiāng)村旅游層次的必由之路，學(xué)者們從各個(gè)角度闡述了發(fā)展對(duì)策。但筆者認(rèn)為，任何事物都不是孤立的，我們應(yīng)看到：國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游面對(duì)的顧客群主要是城市居民，鄉(xiāng)村文化受城市文化沖擊最大。從涵化理論來(lái)看，城鄉(xiāng)文化發(fā)生接觸，是鄉(xiāng)村文化變遷的一個(gè)重要因素，不利的結(jié)果或者是客人對(duì)主人文化的破壞，或者是主人放棄自己的文化模式與傳統(tǒng)來(lái)迎合客人。涵化的程度既和城市文化的沖擊強(qiáng)度有關(guān)，也和鄉(xiāng)村文化的生存能力、村民的認(rèn)同有關(guān)。

因此，中國(guó)鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵建設(shè)首先應(yīng)確立鄉(xiāng)村文化的地位。當(dāng)我們戴著有色眼鏡對(duì)人類文明進(jìn)行價(jià)值判斷，總是把城市文化與鄉(xiāng)村文化用文明與野蠻、先進(jìn)與落后、傳統(tǒng)與現(xiàn)代、科學(xué)與愚昧標(biāo)識(shí)出來(lái)。以這樣的標(biāo)準(zhǔn)，鄉(xiāng)村文化是不能登大雅之堂的。古人云“禮失求諸野”，表明民間才是產(chǎn)生文化的沃土。為了避免文化同化，世界各國(guó)都倡導(dǎo)“人文生態(tài)”，也就是發(fā)展文化多樣性，“和而不同”，多元并進(jìn)。鄉(xiāng)村文化以其獨(dú)有的魅力，和城市文化平分秋色。如果鄉(xiāng)村文化的地位能確立起來(lái)，旅游者和旅游利益相關(guān)者都認(rèn)同鄉(xiāng)村文化，所有人都會(huì)以挖掘和發(fā)揚(yáng)鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵為己任。

其次，建立“農(nóng)民主體、政府扶持”的文化創(chuàng)新體制。“就中國(guó)現(xiàn)階段民間傳統(tǒng)文化的發(fā)展而言，依然是中央政府主導(dǎo)，地方政府自上而下利用權(quán)力與資本進(jìn)行運(yùn)作，發(fā)掘民間社會(huì)所提供的傳統(tǒng)文化資源，帶有強(qiáng)烈的知識(shí)精英所主導(dǎo)的民族國(guó)家話語(yǔ)?！保?］97政府主導(dǎo)不利于鄉(xiāng)土文化保護(hù)，一是政府部門(mén)在旅游建設(shè)和旅游管理中，往往推廣“標(biāo)準(zhǔn)化”模式，鄉(xiāng)土文化的獨(dú)特性被標(biāo)準(zhǔn)化取而代之，這對(duì)傳統(tǒng)的地方性知識(shí)體系形成巨大的威脅。失去了多樣性，鄉(xiāng)村文化也就失去了吸引力。二是政府由上而下的文化建設(shè)，對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)是強(qiáng)制性的，如果農(nóng)民沒(méi)有自發(fā)的保護(hù)和傳承文化的動(dòng)力，這樣的建設(shè)往往只能做表面文章。鄉(xiāng)村文化建設(shè)要“以人為本”，以農(nóng)民為主體，服務(wù)于農(nóng)民，給農(nóng)民以話語(yǔ)權(quán)，增強(qiáng)其族群認(rèn)同感和文化認(rèn)同感?！稗r(nóng)民主體”，就是要通過(guò)文化類合作組織把一盤(pán)散沙式的農(nóng)民組織起來(lái)，以鄉(xiāng)村文化創(chuàng)造者、享用者和傳承者的身份，廣泛參與文化創(chuàng)新。文化類合作組織具有很大的發(fā)展空間，有利于培育社會(huì)資本，促進(jìn)農(nóng)村的組織化。要長(zhǎng)期維持農(nóng)民間的合作，一是保證一定的收益，二是重塑道德、社會(huì)輿論和價(jià)值體系作為農(nóng)民之間的聯(lián)結(jié)紐帶。

“政府扶持”，就是打造服務(wù)型政府，政府要有所為有所不為。在鄉(xiāng)村文化內(nèi)涵建設(shè)方面，政府可以在政策引導(dǎo)、社區(qū)教育、市場(chǎng)規(guī)范、遺產(chǎn)管理、資金資助等方面多下功夫。具體來(lái)說(shuō)，鄉(xiāng)村文化在物質(zhì)和非物質(zhì)方面都有值得挖掘的文化產(chǎn)品，政府可以組織專家學(xué)者，召集相關(guān)村民，做好文化產(chǎn)品的整理和傳承工作，積極申請(qǐng)各級(jí)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，評(píng)選并資助“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”傳承人。在社區(qū)教育方面，鼓勵(lì)各地編寫(xiě)鄉(xiāng)土教材，并滲透到中小學(xué)的課程體系中，培養(yǎng)學(xué)生的鄉(xiāng)土觀。還可以在中小學(xué)開(kāi)設(shè)地方文化興趣班，培養(yǎng)地方文化接班人。在條件成熟的情況下，協(xié)助地方開(kāi)設(shè)博物館或文化展示中心，提升鄉(xiāng)村旅游的文化含量等。

“農(nóng)民主體、政府扶持”的文化創(chuàng)新體制有賴于農(nóng)民和政府部門(mén)的齊心協(xié)力，文化創(chuàng)新不僅僅是傳承鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化，任何文化在其發(fā)展過(guò)程中，都不可能是一成不變的“死文化”。文化變遷是必然規(guī)律，關(guān)鍵是如何變，我們要向好的方面變，而且要變中求新?！稗r(nóng)民主體、政府扶持”的文化創(chuàng)新可以借鑒國(guó)內(nèi)的成功案例，如前文所述浙江安吉昆銅鄉(xiāng)上舍村“竹葉龍”文化的復(fù)興。

第三，在旅游者和旅游利益相關(guān)者中倡導(dǎo)負(fù)責(zé)任旅游?！叭蚵糜蝹惱硪?guī)范”第一條就倡導(dǎo)“負(fù)責(zé)任旅游”，“旅游發(fā)展中的利益相關(guān)者和旅游者本身都應(yīng)當(dāng)遵守各個(gè)民族——包括那些少數(shù)民族和土著民族的社會(huì)文化傳統(tǒng)和習(xí)俗，并承認(rèn)其價(jià)值?！保?4］旅游者要了解并尊重旅游地的鄉(xiāng)村文化，入鄉(xiāng)隨俗，放下身上的驕氣和嬌氣，對(duì)鄉(xiāng)村文化多一份欣賞，少一份評(píng)頭論足。在鄉(xiāng)村旅游，對(duì)生活設(shè)施方面要求不要太高，以免村民迎合游客的需要，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，破壞了當(dāng)?shù)氐奈幕諊??？傊?，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展方向是“生態(tài)旅游”和“綠色旅游”。旅游經(jīng)營(yíng)者要善于發(fā)揚(yáng)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的優(yōu)勢(shì)，挖掘其背后隱含的后現(xiàn)代文化資源——“天人合一”的“和”文化，應(yīng)有始有終地貫穿在鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中。旅游從業(yè)人員對(duì)鄉(xiāng)村旅游的宣傳要真實(shí)，并配合鄉(xiāng)村旅游地開(kāi)展適應(yīng)本土化生活方式的“游客教育”活動(dòng)，提升旅游者的素質(zhì)。

大力扶持和發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是中國(guó)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，讓農(nóng)民走上富裕之路的重大戰(zhàn)略決策。在我國(guó)，除臺(tái)灣地區(qū)外，鄉(xiāng)村旅游興起已有二十幾年。其發(fā)展經(jīng)驗(yàn)告訴我們，中國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展要躍上一個(gè)新臺(tái)階，必須加強(qiáng)其文化內(nèi)涵建設(shè)。這將成為鄉(xiāng)村旅游新一輪發(fā)展的目標(biāo)，學(xué)界應(yīng)出謀劃策，為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供智力支持。

［1］ 何景明，馬澤忠，李輝霞.鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在問(wèn)題的調(diào)查與思考［J］.農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，2004，（7）：36－38.

［2］ 張艷，張勇.鄉(xiāng)村文化與鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)［J］.經(jīng)濟(jì)地理，2007，（3）：509－512.

［3］ 王健.旅游接待地社會(huì)文化保護(hù)問(wèn)題新論［J］.旅游學(xué)刊，2009，（9）：12－17.

［4］ 李小云，趙旭東，葉敬忠.鄉(xiāng)村文化與新農(nóng)村建設(shè)［M］.北京：社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社，2008：268－269，98，97.

［5］ 張曉萍，李偉.旅游人類學(xué)［M］.天津：南開(kāi)大學(xué)出版社，2008：183，186，187.

［6］ 黃郁成.鄉(xiāng)村旅游［M］.北京：中國(guó)大百科全書(shū)出版社，2006：252，251.

［7］ 何麗芳.鄉(xiāng)村旅游與傳統(tǒng)文化［M］.北京：地震出版社，2006：50，186－191，186－191.

［8］ 蔡海濤.論鄉(xiāng)村旅游與民族地區(qū)新農(nóng)村建設(shè)［D］.武漢：中南民族大學(xué)碩士學(xué)位論文，2008.

［9］ 瓦倫.L.史密斯.東道主與游客［M］.張曉萍，等譯.昆明：云南大學(xué)出版社，2007：157，156.

［10］ 岳坤.旅游與傳統(tǒng)文化的現(xiàn)代生存［J］.民俗研究，2003，（4）：114－129.

［11］ 羅平，和少英.旅游開(kāi)發(fā)進(jìn)程中民族文化的保護(hù)與傳承［J］.云南民族大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2006，（1）：70－75.

［12］ 劉暉.“摩梭人文化保護(hù)區(qū)”質(zhì)疑——論少數(shù)民族文化旅游資源的保護(hù)與開(kāi)發(fā)［J］.旅游學(xué)刊，2001，（5）：27－30.

［13］ 施惟達(dá).云南文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展之我見(jiàn)［J］.民族藝術(shù)研究，2004，（2）：4－9.

［14］ 世界旅游組織第十三屆大會(huì).全球旅游倫理規(guī)范［J］.張廣瑞，譯.旅游學(xué)刊，2000，（3）：71－74.