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        農(nóng)網(wǎng)卷煙品牌培育的問題與對策

        2011-08-14 14:14:20
        重慶與世界 2011年12期
        關(guān)鍵詞:農(nóng)網(wǎng)卷煙零售

        李 淳

        (重慶市長壽區(qū)煙草專賣局(分公司),重慶 401220)

        隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、農(nóng)民生活水平的提高,農(nóng)村這一卷煙消費市場成為了一片熱土。但是與城鎮(zhèn)的卷煙市場相比,農(nóng)網(wǎng)的卷煙品牌在消費結(jié)構(gòu)和整體銷售額等方面仍然差距較大,農(nóng)網(wǎng)的消費者對新品牌的接受度偏低,零售戶品牌培育能力和積極性亟待提升。國家局提出“卷煙上水平”的要求后,各地的品牌培育工作如火如荼地展開。而農(nóng)網(wǎng)的品牌培育工作始終跟不上城網(wǎng)的步伐,這很大程度上是由于對農(nóng)網(wǎng)的品牌培育工作研究得不夠系統(tǒng)。農(nóng)村市場的卷煙品牌培育工作是煙草行業(yè)關(guān)注的焦點問題之一。

        一、農(nóng)網(wǎng)卷煙品牌培育的意義

        卷煙品牌不僅僅是產(chǎn)品本身,因為卷煙產(chǎn)品是在煙廠制造出來的,而卷煙品牌植根于千千萬萬消費者的頭腦中,是消費者愿意購買的情感依托。一個成功的卷煙品牌能超越卷煙產(chǎn)品本身并具有豐富的內(nèi)涵,具有強(qiáng)大的識別功能,明顯地區(qū)別于競爭對手。企業(yè)已經(jīng)進(jìn)入品牌競爭的時代,品牌是參與競爭的強(qiáng)有力的要素[1]。

        據(jù)《全球成人煙草調(diào)查:中國部分》在2010年的調(diào)查顯示:中國目前有3億煙民(不包括戒煙者),而衛(wèi)生部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示:2010年農(nóng)村卷煙消費者有約2億,占據(jù)了約2/3的數(shù)量。隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,農(nóng)村的生活水平發(fā)生了翻天覆地的變化。2010年,鄉(xiāng)村實現(xiàn)消費品零售額2.1萬億元,“十一五”期間,年均增速16.5%,越來越多的商機(jī)和經(jīng)濟(jì)增長點在農(nóng)村生根發(fā)芽。農(nóng)村已不再是傳統(tǒng)意義上的潛在市場而成為現(xiàn)實的消費市場。由此可見,農(nóng)村卷煙市場不僅消費人群基數(shù)較大而且前景廣闊。但是放眼農(nóng)村卷煙營銷,仍存在消費結(jié)構(gòu)低、產(chǎn)品種類單一、新品牌接受力弱等不足。因此,切實搞好農(nóng)網(wǎng)的卷煙品牌培育工作,有助于開發(fā)農(nóng)村市場的巨大消費潛力,將對整個卷煙消費市場產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

        二、農(nóng)村市場品牌培育的現(xiàn)狀

        現(xiàn)在就筆者所在的服務(wù)片區(qū)品牌培育的情況進(jìn)行分析。先看表1。

        表1 卷煙價類銷售占比對比表

        根據(jù)表1中銷售占比,取結(jié)構(gòu)最高的一類煙和銷量最高的四類煙做品牌統(tǒng)計,結(jié)果如表2。

        表2 農(nóng)網(wǎng)一類煙銷售占比前5位品牌統(tǒng)計

        表3 農(nóng)網(wǎng)四類煙銷售占比前5位品牌統(tǒng)計

        圖1 農(nóng)網(wǎng)2011年4月份到9月份各月銷量走勢

        分析以上數(shù)據(jù),結(jié)合筆者在所在區(qū)域的營銷經(jīng)驗和行業(yè)的對于農(nóng)網(wǎng)市場的普遍認(rèn)識,總結(jié)出農(nóng)網(wǎng)市場的特征。

        (一)從消費者的角度

        1)消費偏好體現(xiàn)區(qū)域性,在筆者所在的農(nóng)網(wǎng),消費者大多偏好本地(省市)所產(chǎn)卷煙,銷售量占卷煙消費的大頭。

        2)消費心理體現(xiàn)保守性,主要體現(xiàn)在農(nóng)村本地的務(wù)農(nóng)人員,他們的嗜好品牌“安土重遷”,一旦認(rèn)準(zhǔn)了一個品牌就演變成慣性思維,不愿意嘗試新的卷煙品牌。

        3)消費意識體現(xiàn)依賴性,農(nóng)網(wǎng)消費者對卷煙品牌的認(rèn)知度低,自主選擇能力弱。農(nóng)網(wǎng)消費者對品牌的認(rèn)識幾乎完全依賴零售戶的宣傳,而且,農(nóng)村消費者的攀比意識很強(qiáng),比如張家結(jié)婚用的煙是“喜慶龍鳳”,王家就不會用“雙喜”,消費者容易跟風(fēng)購買同一品牌的卷煙。

        (二)從整個市場的角度

        1)消費波動性大。每逢重大節(jié)日、喜喪兩事、趕集日與區(qū)域活動等,由于人口聚集或外出務(wù)工人員返鄉(xiāng),都會帶動當(dāng)?shù)鼐頍熓袌龅匿N量,并提升卷煙消費的檔次,比如在筆者所在的區(qū)縣,夏季很多年輕人外出打工,導(dǎo)致當(dāng)?shù)鼐頍熛M市場進(jìn)入淡季。而秋初時節(jié),本地沙田柚的成熟,吸引外來人員前來采購,又拉動了卷煙消費的增長。總體來說,農(nóng)村卷煙市場的波浪形消費特別明顯。

        2)品牌接受能力提升。近年來,農(nóng)村進(jìn)城務(wù)工和農(nóng)民返鄉(xiāng)就業(yè)的頻率不斷交替上升,人口流動性越來越強(qiáng),帶動了一批全國性骨干品牌進(jìn)入當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村消費市場,并對當(dāng)?shù)氐木頍熛M習(xí)慣和消費偏好產(chǎn)生了一定的正面影響。

        總體來說,農(nóng)村消費水平雖然近年有巨大飛躍,但是相對城鎮(zhèn)來說仍然偏低,消費結(jié)構(gòu)難以提升。而農(nóng)村消費者觀念陳舊,難以改變。品牌培育工作在農(nóng)村市場步履維艱。

        三、農(nóng)網(wǎng)品牌培育存在的問題

        (一)工業(yè)企業(yè)方面

        工業(yè)企業(yè)在重組后,通過減少低檔煙產(chǎn)量的方法來增加中、高檔煙的限量,從而整合品牌、提升結(jié)構(gòu)。但是這也導(dǎo)致了低檔煙市場的需求緊張。低檔煙銷量下降,而中、高檔煙的銷量沒有多大漲幅,農(nóng)村總體銷量滑坡。

        (二)工商協(xié)同方面

        一方面工商企業(yè)之間的聯(lián)系過少,導(dǎo)致信息不對稱。集中體現(xiàn)在品牌置換過于頻繁,那么在新品卷煙培育過程中往往會出現(xiàn)這樣一種情況:一種新品卷煙剛剛有所起色,卻因產(chǎn)品換代不得不退出市場。

        另一方面商業(yè)企業(yè)對貨源的需求的時效性,與商業(yè)公司貨源限量產(chǎn)生矛盾。集中體現(xiàn)在客戶需要的品牌在某個時期突然貨源短缺,時有時無的貨源供應(yīng)無法滿足市場需求。

        (三)商業(yè)企業(yè)方面

        目前來看,農(nóng)網(wǎng)相對城網(wǎng),結(jié)構(gòu)與銷售均有較大差距。加上農(nóng)網(wǎng)的開發(fā)需要投入更多財力、物力,因而各地?zé)煵莨疽曓r(nóng)村市場的品牌培育如雞肋,采取粗放的品牌培育方式,只是簡單地宣傳工業(yè)企業(yè)的促銷活動,沒有相關(guān)配套措施。

        (四)客戶經(jīng)理方面

        一方面,客戶經(jīng)理沒有開展卷煙品牌培育工作的動力,因而往往制定操作性不強(qiáng)的卷煙營銷手段和措施,導(dǎo)致實效性下降。另一方面,不少客戶經(jīng)理對于卷煙品牌培育知識和卷煙品牌培育技巧嚴(yán)重缺乏。客戶經(jīng)理作為商業(yè)企業(yè)與零售客戶之間溝通的橋梁,如果既無動力又無技巧,農(nóng)網(wǎng)的品牌培育便難于登天。

        (五)零售戶方面

        農(nóng)網(wǎng)的零售戶由于文化水平有限,因而在品牌培育的理論基礎(chǔ)方面存在不足,導(dǎo)致品牌培育缺少導(dǎo)向。

        1)經(jīng)營意識淡薄。農(nóng)網(wǎng)的零售戶缺少經(jīng)營理念,沒有營銷計劃,無論是店面設(shè)計、煙柜整理、商品陳列還是宣傳手段都缺乏有效手段。

        2)對政策的理解出現(xiàn)偏差。對于部分品牌的限量,零售戶常常認(rèn)為是商業(yè)企業(yè)不提供他們需要的產(chǎn)品,忽略了品牌發(fā)展和未來的市場需求。

        3)品牌培育意識欠缺。大多數(shù)農(nóng)網(wǎng)客戶卷煙品牌單一,結(jié)構(gòu)不合理,對新卷煙品牌的銷售前景缺乏信心。

        四、農(nóng)村市場品牌培育的對策

        在掌握農(nóng)網(wǎng)品牌培育現(xiàn)狀的情況下,對于上述問題,我們不妨從整個品牌培育鏈來找對策。

        圖2 卷煙品牌培育鏈

        工業(yè)企業(yè)是貨源提供者,是卷煙品牌的擁有者。應(yīng)做好產(chǎn)品投放前的市場定位,產(chǎn)品上市中的宣傳促銷和產(chǎn)品上市后的跟蹤調(diào)整工作。

        商業(yè)企業(yè)是溝通零售客戶與工業(yè)企業(yè)的橋梁,是卷煙品牌培育工作的主體。商業(yè)企業(yè)承擔(dān)著品牌培育的主要活動,作為各種品牌培育措施的開展者,要將市場信息不斷反饋給工業(yè)公司,將貨源、政策、促銷信息宣傳給零售客戶。

        零售客戶是卷煙銷售的終端,品牌培育的一線。品牌培育的相關(guān)措施都體現(xiàn)在零售客戶身上,零售客戶的態(tài)度事關(guān)品牌培育成敗。

        在上述三個環(huán)節(jié)之間,有兩個銜接處要特別注意,一是工商協(xié)同,即要求雙方信息對稱,互通有無;二是客戶經(jīng)理,既要將上級政策信息傳達(dá)給零售客戶,又要將市場信息上報給商業(yè)企業(yè),還要接收商業(yè)企業(yè)的品牌培育任務(wù),幫助零售客戶展開品牌培育活動。

        (一)工業(yè)企業(yè)的品牌培育對策

        做好市場調(diào)研和品牌定位。定位一種產(chǎn)品,要以市場為導(dǎo)向。市場定位的前提條件是市場調(diào)研與選擇目標(biāo)市場,市場調(diào)研的參考條件包括地理情況、人口情況、心理特征和行為習(xí)慣等,只有分析了以上條件,才能定位產(chǎn)品市場并發(fā)現(xiàn)目標(biāo)客戶群,在鎖定目標(biāo)客戶群后,下一步是了解受眾群體的口味偏好、消費結(jié)構(gòu)、風(fēng)土人情、文化層次、消費動機(jī)和同檔位卷煙的市場占有率等,從而使投放產(chǎn)品具有針對性。

        (二)工商協(xié)同方面的品牌培育對策

        1)工商企業(yè)之間應(yīng)該搭建統(tǒng)一信息平臺,明確各自職責(zé)、規(guī)范。

        2)共同進(jìn)行市場調(diào)研,商業(yè)企業(yè)反饋市場供、需、存信息,工業(yè)企業(yè)提供貨源供應(yīng)計劃與品牌定位策略。

        3)建立共同的品牌考核體系,在品牌的外在市場反應(yīng)與內(nèi)在產(chǎn)品特點上確立統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

        (三)商業(yè)企業(yè)的品牌培育對策

        1)加強(qiáng)政策宣傳,幫助零售戶樹立品牌培育的意識。通過多種渠道,如網(wǎng)上訂貨平臺、短信平臺、報紙刊物、零售戶集中培訓(xùn)及客戶經(jīng)理實地走訪等多種方式向零售戶宣傳煙草行業(yè)的發(fā)展方針和政策。

        2)主動開展培育,成為品牌培育主體。如果僅僅依靠工業(yè)公司的禮品促銷來進(jìn)行品牌培育成長期的宣傳,那么既顯得單一,又無法掌握主動。商業(yè)公司作為品牌培育的主體,應(yīng)根據(jù)自身品牌發(fā)展規(guī)劃,結(jié)合區(qū)域市場特色,挖掘品牌文化內(nèi)涵,設(shè)定區(qū)域主題,由工業(yè)公司配合商業(yè)公司設(shè)定的主題進(jìn)行營銷策劃,同時不斷增強(qiáng)客戶經(jīng)理工作積極性,加強(qiáng)零售戶個性化終端建設(shè),采取不同的營銷策略,“推、拉”結(jié)合,吸引消費者,增強(qiáng)購買欲望,引導(dǎo)消費,培養(yǎng)品牌成長的沃土[2]。

        3)多種措施并舉,創(chuàng)新卷煙品牌培育方法。

        突出示范典型,加強(qiáng)對比學(xué)習(xí)。采取以點帶面的方式,以部分陳列效果突出、經(jīng)營口碑良好的客戶店面作為教學(xué)示范店,讓這些零售戶“現(xiàn)身說法”交流經(jīng)驗,宣傳好的做法。進(jìn)一步可以推出示范區(qū)建設(shè),引導(dǎo)非示范區(qū)客戶學(xué)習(xí)示范區(qū)客戶的做法,同步提高卷煙經(jīng)營水平。

        完善客戶資料,建立積分系統(tǒng)。從客戶中分類出VIP客戶,設(shè)置一定條件限制。對VIP客戶的采購,實行積分積累,不同品牌卷煙分值差異化,在年終或定期按照積分反饋客戶禮品或兌換獎品,激發(fā)零售客戶對重點品牌培育的積極性。

        (四)客戶經(jīng)理的品牌培育對策

        在品牌培育的過程中,特別是在售前、售中及售后等卷煙銷售的各環(huán)節(jié),都注意將品牌推薦、品牌經(jīng)營指導(dǎo)和品牌銷售支撐等工作貫穿于整個品牌培育的系列活動中。憑借對客戶持續(xù)深入拜訪,加深“客我”之間關(guān)于重點卷煙品牌培育的了解認(rèn)識,進(jìn)一步使卷煙品牌培育的相關(guān)服務(wù)手段更加常態(tài)化、多樣化。

        (五)零售客戶的品牌培育對策

        1)強(qiáng)化店面形象。設(shè)置醒目門頭,整理店面陳設(shè),規(guī)范卷煙出樣,及時更換煙柜內(nèi)的樣品卷煙包裝盒,將重點培育的“532、461”卷煙品牌放在顯著位置集中展示。

        2)細(xì)化品牌結(jié)構(gòu)。針對不斷變換的市場需求,零售客戶應(yīng)適時增加卷煙品牌的組合寬度和出樣個數(shù),以滿足不同消費者的個性化需要,為卷煙結(jié)構(gòu)的提升尋求新的增長點。同時,增加卷煙流動資金的投入,認(rèn)真做好卷煙購銷存的相關(guān)臺賬記錄,通過查閱臺賬中資金占用情況,明確卷煙品牌經(jīng)營方向,尋找更廣闊的盈利空間[3]。

        3)優(yōu)化卷煙庫存。值農(nóng)民工返鄉(xiāng)和當(dāng)?shù)刂卮蠡顒又畷r,零售客戶應(yīng)提前做好結(jié)構(gòu)較高的三類以上卷煙的儲備工作。在日常卷煙銷售中,零售客戶應(yīng)保證各類卷煙的庫存均衡,并且合理利用先進(jìn)先出的順序卷煙銷售法,使卷煙庫存和客戶感受保持新鮮。在所需的某些卷煙品牌無法等待滿足的情況下,及時向客戶經(jīng)理詢問同價位可替代的重點卷煙品牌。

        4)固化經(jīng)營時間。保持每天營業(yè)時間在12小時以上,特別是早晚人口流動大的時段,通過延長營業(yè)時間來使更多卷煙消費者關(guān)注,尤其注意早出晚歸的上班族和趕工期進(jìn)度的民工。這樣一方面可以為消費者提供方便,另一方面可以養(yǎng)成良好營業(yè)作息習(xí)慣[3]。

        五、結(jié)束語

        農(nóng)網(wǎng)卷煙品牌的培育不是全部寄托在卷煙零售的單一環(huán)節(jié),它貫穿在卷煙營銷過程的始終,從產(chǎn)品正式投產(chǎn)前的市場調(diào)研,到投放市場的上柜試銷,到產(chǎn)品成長期的宣傳促銷,到產(chǎn)品成熟期的跟蹤反饋,每一環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣。農(nóng)網(wǎng)品牌培育者的角色也并不是由商業(yè)企業(yè)能單獨扮演的,工業(yè)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)、零售客戶榮辱與共,如若彼此猜忌便相互掣肘,只有各個領(lǐng)域攜手共進(jìn)才能托起卷煙品牌的明天。

        [1]劉素芳,王玲玲.關(guān)于卷煙品牌培育的幾點思考[J].湖南煙草,2007(03).

        [2]張楊,謝光明,柳卓.創(chuàng)新卷煙品牌培育方式[J].中國煙草,2011(12).

        [3]乙鑠.“532、461”卷煙品牌培育其實很簡單[EB/OL].(2011 - 09 - 20).http://www.tobaccochina.com/news/focus/view/20119/201192085443_483073.shtml.

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