晏儒斌 ,馬云攀 ,黃芳娥

(1.鎮(zhèn)安縣林業(yè)站,陜西鎮(zhèn)安 711500;2.鎮(zhèn)安縣核桃產(chǎn)業(yè)辦,陜西鎮(zhèn)安 711500;3.鎮(zhèn)安縣永樂鎮(zhèn)林業(yè)站,陜西鎮(zhèn)安 711500)

鎮(zhèn)安是西北地區(qū)最大的板栗生產(chǎn)基地縣,也是我國著名的“板栗之鄉(xiāng)”,現(xiàn)有板栗栽培面積3.67萬hm2,其中掛果面積 2.53萬hm2,年產(chǎn)量達到8 930 t。由于品種單一,其經(jīng)濟性狀存在一定缺陷,產(chǎn)量低而不穩(wěn),病蟲危害嚴重,極大地影響了果品的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此,引進優(yōu)良品種,豐富鎮(zhèn)安板栗品種資源,擴大栽培種類,增強抵抗病蟲害能力,提高產(chǎn)量和質(zhì)量就顯得十分重要。

1995年初,我們通過西安玄龍食品發(fā)展有限公司,從日本引進丹澤、銀寄、筑波3個板栗優(yōu)良品種,開展了品種特性觀測和豐產(chǎn)栽培等方面的試驗研究。經(jīng)過15年的嫁接繁育試驗,已獲得初步成功?，F(xiàn)就試驗結(jié)果介紹如下。

1 試驗地概況

試驗地設(shè)在鎮(zhèn)安縣3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的3個村子。

柴坪鎮(zhèn)建國村:海拔 430 m,年均降雨量814.6mm,平均氣溫14.6 ℃,無霜期220 d,極端最高氣溫37℃,極端最低氣溫度-1℃,≥10℃積溫4 626.6℃。屬于山地梯田,沒有灌溉條件,土壤為黃沙土,厚100 cm以上,pH值7.0,坡位:中下部,坡向:東。

結(jié)子鄉(xiāng)農(nóng)科村:海拔 670 m,年均降雨量860.0mm,平均氣溫12.9 ℃,無霜期223 d,極端最高氣溫36.5℃,極端最低氣溫度-1.5℃,≥10℃積溫4 032.4℃。屬于川道梯田,有灌溉條件,土壤為褐土,厚 80～100 cm,坡位:下,坡向:東北。

永樂鎮(zhèn)青槐村:海拔 800 m,年均降雨量860.0mm,平均氣溫12℃,無霜期226 d,極端最高氣溫36℃,極端最低氣溫度-1.8℃,≥10℃積溫4020℃。屬于山坡地,沒有灌溉條件,土壤為褐土,厚 50～ 80 cm,坡位:中,坡向:北 。

2 材料與方法

2.1 試驗材料

試驗于1995年3月至2009年10月進行。砧木品種主要是鎮(zhèn)安野生板栗樹和苗齡2年、地徑0.7 cm以上、生長健壯、無病蟲害的鎮(zhèn)安板栗實生苗。接穗是1995年1月從日本引進的丹澤、銀寄、筑波3個品種共200根枝條。

2.2 試驗方法

(1)嫁接苗培育:根據(jù)不同的立地條件,選擇建國村、農(nóng)科村、青槐村3個試驗區(qū)。建國試驗區(qū)在山地采穗園中進行,砧木1年生,密度為3 m×3.5 m,每667 m2植63株;農(nóng)科試驗區(qū)在大田苗圃中進行,砧木1年生;青槐試驗區(qū)在新建山地板栗園中進行,立地條件較差。3個試驗區(qū)均遠離當(dāng)?shù)貟旃鯓?隔離授粉。

(2)生長狀況及結(jié)實量觀測:1995年秋季觀測成活率,1996年秋季觀測保存率,建國和青槐試驗區(qū)作為后期觀測點。

(3)嫁接苗移植試驗:農(nóng)科試驗區(qū)培育的苗木,用作移植試驗。

(4)無性表型試驗:將嫁接成活掛果后的植株,采穗再進行嫁接試驗。試驗地點設(shè)在黃家灣鄉(xiāng)東溝村,海拔840 m,平均氣溫11.2℃,年降雨量906.6 mm,無霜期200 d,極端最高氣溫36.1℃,極端最低氣溫度-4.8℃,≥10℃積溫3 444.6℃。土壤為石礫性褐土,厚80～100 cm;坡位 :中;坡向 :西北 ;坡度:40°。

(5)實驗研究檔案管理和數(shù)據(jù)分析。

3 試驗結(jié)果與分析

3.1 不同立地條件嫁接的品種成活率及保存率對比試驗

通過舌接法在3個不同地點對3個品種進行嫁接對比試驗,觀測結(jié)果見表1。

從表1可以看出,筑波品種嫁接成活率和保存率最高,分別達到91.6%和88.1%。對不同立地條件嫁接品種成活率進行方差分析可知,不同立地條件嫁接品種成活率差異不顯著(見表2)。

對不同嫁接品種保存率進行方差分析可知,不同嫁接品種保存率差異達到極顯著水平(見表3),其保存率依次為:筑波＞丹澤＞銀寄。

3.2 不同品種嫁接后枝條生長量及掛果情況試驗

在建國村嫁接試驗點,對不同嫁接品種枝條生長量連續(xù)兩年進行了觀測,對掛果情況連續(xù)3年進行了觀測,觀測結(jié)果見表4。

表1 不同立地條件嫁接的品種成活率及保存率

表2 不同品種成活率方差分析

表3 不同品種保存率方差分析

表4 不同品種枝條生長量及掛果情況調(diào)查統(tǒng)計

從表4可以看出,筑波和丹澤品種的枝條生長量旺盛,且當(dāng)年嫁接當(dāng)年開始掛果;到第3年,筑波和丹澤的掛果量分別占到嫁接保存樹的70%和59%,表現(xiàn)非常良好;而銀寄生長勢弱且一直不掛果(5年后才掛果);它們掛果早遲和掛果量大小依次是:筑波＞丹澤＞銀寄。

3.3 不同品種培育的嫁接苗移栽試驗調(diào)查結(jié)果

1996年春季和2000年春季對在結(jié)子鄉(xiāng)農(nóng)科村苗圃地兩次培育的3個品種的嫁接苗分別進行了山地移栽試驗,并于當(dāng)年秋季對移栽成活率進行了調(diào)查,具體調(diào)查結(jié)果見表5。

表5 不同品種培育的嫁接苗移栽試驗調(diào)查統(tǒng)計

從表5可以看出,3個品種在圃地培育成嫁接苗后再移栽到山地,雖經(jīng)精細管理,但是始終無1株成活。用鎮(zhèn)安大板栗品種培育的嫁接苗移栽成活率也非常低,即使有成活,生長也表現(xiàn)不良。因此說明發(fā)展優(yōu)良板栗品種,應(yīng)當(dāng)培育實生苗栽植后,再用無性繁殖嫁接的方法推廣比較合適。

3.4 無性表型試驗調(diào)查結(jié)果

1998年春季從建國村試驗點,采集生長良好的日本板栗丹澤掛果母樹接穗32根、筑波掛果母樹接穗20根,在黃家灣鄉(xiāng)東溝村2年生鎮(zhèn)安板栗實生苗上嫁接52株。1998年9月2日調(diào)查成活率和掛果情況。具體調(diào)查結(jié)果見表6。

表6 無性表型試驗調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計表

從表6可以看出,丹澤和筑波兩個日本板栗品種通過無性嫁接繁殖,成活率高,生長健壯,長勢良好,掛果早,適宜于大面積推廣。

4 結(jié)論

(1)通過15年的試驗觀測,引進的3個日本板栗品種中筑波、丹澤品種萌蘗能力強,樹體矮化,樹冠緊湊,無病蟲害,易于整形修剪,且具有掛果早、果實大、產(chǎn)量高,樹體長勢旺盛的優(yōu)良特性,適宜于營建密植豐產(chǎn)園,在鎮(zhèn)安生長良好,能夠安全越冬,嫁接后1～3年即可掛果,適合鎮(zhèn)安縣中、低海拔區(qū)發(fā)展;銀寄品種,目前除抗病蟲害能力強外,還沒有表現(xiàn)出超出鎮(zhèn)安大板栗的特點優(yōu)點,不宜于在鎮(zhèn)安縣推廣。

(2)圃地繁育的板栗嫁接苗移栽成活率十分低,生產(chǎn)中適宜采用先栽植板栗實生苗,成活后再用嫁接改造的方法興建板栗豐產(chǎn)園。

(3)鎮(zhèn)安縣野生板栗資源豐富,由于野生板栗根系發(fā)達,供給養(yǎng)分和水分充足,嫁接易于成活,可以選擇立地條件較好的野生板栗,高接換優(yōu)日本板栗穗條,以達到抗病蟲害和早產(chǎn)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的目的。

(4)日本板栗豐產(chǎn)早熟,比鎮(zhèn)安板栗產(chǎn)量高21%,掛果早1～2年,成熟期早10 d左右。但是果實在自然條件下含水量高,不耐貯藏,易霉變,采收后要及時送入冷庫貯藏;果實口感較差,不宜作鮮食品種;果實近圓形,加工機械化作業(yè)成品率高,損耗少,可用作生產(chǎn)栗子粉、栗子罐頭等加工產(chǎn)品。

[1] 黃 鵬,魏玉君,呂留毓,等.日本板栗優(yōu)良品種及豐產(chǎn)栽培配套技術(shù)[J].林業(yè)科技開發(fā),2008,22(4):85-88.

[2]王云尊,王翠蕓.日本栗大面積引種開發(fā)技術(shù)[J].林業(yè)科技開發(fā),2006(4):26-27.