蘇淺唱
茶室名片
茶品推薦:五明六品茶
人均消費(fèi):入會(huì)制
聯(lián)系電話:010-64804895
營(yíng)業(yè)時(shí)間:9:00——22:00
地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)亞運(yùn)村第五大道95號(hào)
發(fā)現(xiàn)五明茶友會(huì)所,說(shuō)是偶然一點(diǎn)都不為過(guò)。只為它門前那一把高椅吸引了我。這把椅子椅背很高,靜靜地立在門前,后來(lái)方知它被茶室主人喻為“高朋滿座”。
初走進(jìn)五明茶友會(huì)所,有種別具一格的感覺(jué),它不像別的茶館那樣,裝修仿古,還人寧?kù)o的空間,這里給人的卻是一種家的溫馨。
椅子的后面,是一個(gè)小假山,有水流過(guò),再往里看就是一面隔墻,像是故作神秘,令人不得的進(jìn)去瞧個(gè)究竟。原來(lái)里面真是別有洞天,左側(cè)墻面上存放了很多懷舊的老照片,下面是一個(gè)人工的壁爐,里面的燈散發(fā)出澄黃的光芒,和室內(nèi)的燈光相融為一,使整個(gè)室內(nèi)籠罩在微黃的燈光里。懷舊溫暖的布藝沙發(fā),溫馨的小方桌,相對(duì)而坐,最適合親密好友的小酌。
茶室女主人很熱情得招待了我們,茶是珍藏許久的大紅袍——回味甘甜,果真是難得的極品。茶席的一側(cè)是一個(gè)多寶盒,每個(gè)格子上都貼著一個(gè)小標(biāo)簽,類似中藥柜子。一問(wèn)才知,它其實(shí)就是一個(gè)中藥柜子,只是以前的主人不用了,年久中藥氣味早已散去,被女主人發(fā)現(xiàn),是她的珍貴收藏。現(xiàn)在,里面全是女主人收藏的茶葉,有紅茶,普洱,烏龍等等,有的是年代久遠(yuǎn),有的是傳統(tǒng)的手工制法制成的,有的甚至只有幾錢,少之又少,相當(dāng)珍貴。當(dāng)提起這些茶的價(jià)格,女主人笑了笑,這些是不賣的,朋友來(lái)了就來(lái)嘗一嘗,因?yàn)槭请y得的極品,大家來(lái)分享罷了。
據(jù)女主人介紹,茶室不做宣傳,完全是靠朋友的口口相傳。這里的會(huì)員都是朋友,有的是政府官員,有的是商界精英,還有著名的歌唱家。他們都是社會(huì)的高端人士,平時(shí)工作繁忙,精神總在緊張狀態(tài)中,他們需要有一個(gè)舒緩壓力的地方,在紛繁的工作中解脫出來(lái)。于是,茶室應(yīng)求而生。女主人也是事業(yè)有成,突然抽身出來(lái),開(kāi)了一家茶室,只為尋求一個(gè)讓心境放松的空間,自己休閑,也為朋友提供一個(gè)安靜的場(chǎng)所,給他們帶來(lái)好茶。
這里茶品的代表, 就是獨(dú)家特制的“五明六品”。五明者,茶之品種、產(chǎn)地、工藝、采拾、品質(zhì),皆明白之意也。六品者,品種最佳選擇之?dāng)?shù)也,大而言之,天下茶:綠、白、黃、青、黑、紅,六品而已。里面一共有六盒茶,兩熱性(全發(fā)酵),兩涼性(無(wú)發(fā)酵),兩中性(半發(fā)酵),六品互配飲之,為佳飲。茶室自去年11月份開(kāi)業(yè)以來(lái),已經(jīng)發(fā)展四十多個(gè)會(huì)員了。并且在今年年初因朋友們的要求,擴(kuò)建了一間書室。同時(shí),這里還會(huì)定期開(kāi)一些專家講座,為大家講講《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《心經(jīng)》之類的養(yǎng)生書籍,可以讓那些平日里只知工作、不懂生活的人,得到養(yǎng)生知識(shí)的滋潤(rùn)。而且,這里還會(huì)時(shí)不時(shí)地開(kāi)展一些書法活動(dòng),給不懂書法的朋友一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),給愛(ài)好書法的朋友們一個(gè)施展的平臺(tái)。