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        非食用物質(zhì)是否等于有毒有害物質(zhì)

        2011-06-13 08:45:28
        中國(guó)質(zhì)量監(jiān)管 2011年10期
        關(guān)鍵詞:氧化鐵魔芋安全法

        案情回顧

        《中國(guó)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督》2011年第8期“拋磚引玉”欄目刊登的《添加氧化鐵黃生產(chǎn)魔芋制品案如何處理》介紹了這樣一起案例:2011年4月27日,A市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員根據(jù)舉報(bào),對(duì)位于城鄉(xiāng)結(jié)合部的B魔芋制品加工廠進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)該廠已經(jīng)獲得食品生產(chǎn)許可證,主要生產(chǎn)素黃螺,素蝦仁、素豬耳朵,在該廠添加劑倉(cāng)庫(kù)發(fā)現(xiàn)了5桶氧化鐵黃,為非食品添加劑,執(zhí)法人員根據(jù)這些情況,立即對(duì)庫(kù)存的產(chǎn)品進(jìn)行抽樣送檢,經(jīng)檢驗(yàn)產(chǎn)品中含有氧化鐵黃。經(jīng)調(diào)查當(dāng)事人也承認(rèn)在產(chǎn)品中添加了氧化鐵黃,主要原因是該類魔芋制品一般要放置于強(qiáng)堿水PH12以上保存,常規(guī)色素根本無(wú)法防止其掉色,所以在添加黃色素、紅色素時(shí),現(xiàn)在一般使用氧化鐵紅或氧化鐵黃,其在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2007是未列入的,B廠也是從別人那里學(xué)習(xí)來(lái)的技術(shù),沒(méi)有發(fā)現(xiàn)人食用添加氧化鐵黃的魔芋制品有任何不良反應(yīng)。同時(shí)該批產(chǎn)品貨值合計(jì)46000元,目前尚未銷售。對(duì)此案是否構(gòu)成涉嫌犯罪,執(zhí)法人員存在3種不同觀點(diǎn),本案到底該如何處理呢?

        文章刊登后,各地讀者紛紛來(lái)信來(lái)電闡述自己的觀點(diǎn)和看法,其中許多觀點(diǎn)都講得很有代表性?,F(xiàn)將部分讀者的觀點(diǎn)摘編刊登,并將有關(guān)專家的說(shuō)法附后,僅供參考。

        同意第一種意見(jiàn)

        山東省濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局平陰分局張強(qiáng)、李慶杰、張曉云、聶鳳仙、劉勇、新疆鞏留縣質(zhì)監(jiān)局吳青峰、阿不都熱西提、劉振輝、李賢、阿布都如蘇里、史洪濤、財(cái)務(wù)室、山東省墾利縣質(zhì)監(jiān)局李偉倩、許玲玲認(rèn)為:

        我們認(rèn)同第一種觀點(diǎn):本案不構(gòu)成犯罪。理由是:

        氧化鐵黃作為一種化工顏料,主要用于建筑材料、涂料、皮革的著色。本案中,在魔芋制品生產(chǎn)加工過(guò)程中添加氧化鐵黃,目的是防止魔芋掉色,起到一定的著色劑的作用。然而,食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2011中規(guī)定了允許使用的食品添加劑品種、使用范圍,在59種著色劑中沒(méi)有氧化鐵黃(有相似的氧化鐵黑和氧化鐵紅,用于糖果和巧克力制品包衣),所以說(shuō),在食品生產(chǎn)中添加氧化鐵黃是非法的,是沒(méi)有法律依據(jù)的,該行為屬于在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)的行為,應(yīng)該按照《食品安全法》第八十五條第一款處罰。

        同意第二種意見(jiàn)

        河北省石家莊市井陘縣質(zhì)監(jiān)局康萃田、新疆鞏留縣質(zhì)監(jiān)局馬琴琴、海燕、李成林、拉茨燕、阿爾心、山東省濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局平陰分局盛偉、趙淑毅、楊建坤、金育皎、張夢(mèng)嬌、梁亮、湖北省老河口市質(zhì)監(jiān)局張志勇認(rèn)為:

        我們同意第二種觀點(diǎn):B廠涉嫌構(gòu)成生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪,應(yīng)移送公安機(jī)關(guān)。理由如下:

        一是不能簡(jiǎn)單地以涉案金額的多少來(lái)判定是否涉嫌構(gòu)成犯罪。中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院令第310號(hào)《行政執(zhí)法機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》中第三條規(guī)定:“行政執(zhí)法機(jī)關(guān)在依法查處違法行為過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)違法事實(shí)涉及的金額、違法事實(shí)的情節(jié)、違法事實(shí)造成的后果等,根據(jù)《刑法》關(guān)于破壞社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序罪、妨害社會(huì)管理秩序罪等罪的規(guī)定和最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于破壞社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序罪、妨害社會(huì)管理秩序罪等罪的司法解釋以及最高人民檢察院、公安部關(guān)于經(jīng)濟(jì)犯罪案件的追訴標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定,涉嫌構(gòu)成犯罪,依法需要追究刑事責(zé)任的,必須依照本規(guī)定向公安機(jī)關(guān)移送。”

        二是B廠在生產(chǎn)的產(chǎn)品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)——氧化鐵黃,不符合GB2760-2007要求,同時(shí)違反了《產(chǎn)品質(zhì)量法》和《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定,根據(jù)《立法法》第八十三條規(guī)定中“新法優(yōu)于舊法”的原則,應(yīng)依據(jù)《食品安全法》第八十五條規(guī)定予以處罰。而《食品安全法》第九十八條規(guī)定:“違反本法規(guī)定,構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任”。氧化鐵黃屬工業(yè)用顏料,并非我國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)目錄中的品種,食用添加氧化鐵黃的食品,會(huì)對(duì)人體健康造成危害。

        綜上所述,本案應(yīng)依照《刑法》第一百四十四條規(guī)定處理,B廠行為涉嫌構(gòu)成生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪,應(yīng)及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。

        同意第三種意見(jiàn)

        江蘇省泰州市泰興質(zhì)監(jiān)局楊暉松、山東省濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局平陰分局姚化森、趙煥芝、王紅巖、李德亮、趙鵬、新疆鞏留縣質(zhì)監(jiān)局吐拉江、稽查隊(duì)、業(yè)務(wù)室、河北省正定縣質(zhì)監(jiān)局曹莉娜認(rèn)為:

        我們同意第三種觀點(diǎn)。理由是:

        根據(jù)《刑法》第一百四十四條的規(guī)定“在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的,或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的,處五年以下有期徒刑,并處罰金;對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的,處五年以上十年以下有期徒刑,并處罰金;致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的,依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰?!彼栽谏a(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的,或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的,應(yīng)將案件移送公安機(jī)關(guān)處理。該行為的移送標(biāo)準(zhǔn)不要求一定造成危害結(jié)果,也不要求生產(chǎn)、銷售食品的數(shù)量、貨值金額等要素,只要存在在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為,就應(yīng)當(dāng)將案件移送公安機(jī)關(guān)處理。

        本案中的氧化鐵黃是否能定性為“有毒、有害的非食品原料”,需經(jīng)相關(guān)權(quán)威部門進(jìn)行鑒定。根據(jù)最高人民法院、最高人民檢察院、公安部、司法部《關(guān)于依法嚴(yán)懲危害食品安全犯罪活動(dòng)的通知》(法發(fā)〔2010〕38號(hào))要求,有關(guān)部門和機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格執(zhí)行不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品及食品中有毒、有害非食用物質(zhì)鑒定的相關(guān)規(guī)定,為案件偵辦提供依據(jù)。同時(shí)根據(jù)《食品安全法》第十五條向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的建議。經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門鑒定后,依據(jù)鑒定結(jié)果,做出是否構(gòu)成涉嫌犯罪移送公安部門追究刑事責(zé)任的決定。

        三種意見(jiàn)均不妥

        新疆伊犁州奎屯市質(zhì)監(jiān)局韓玲、安徽省懷寧縣質(zhì)監(jiān)局劉俊海、福建省建寧縣質(zhì)監(jiān)局陳永遠(yuǎn)認(rèn)為:

        本案中B魔芋制品加工廠違法生產(chǎn)事實(shí)清楚,即在生產(chǎn)魔芋制品過(guò)程中違法添加了未列入GB2760-2007國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的氧化鐵黃非食品添加劑?!妒称钒踩ā返诙藯l第一款第一項(xiàng)規(guī)定:禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食品,或者用回收食品做原料生產(chǎn)的食品。根據(jù)這條,B魔芋制品加工廠的行為明顯已違反了上述規(guī)定,A市質(zhì)監(jiān)局首先應(yīng)當(dāng)依照《食品安全法》第八十五條第一款第一項(xiàng)對(duì)B魔芋制品加工廠依法做出行政處罰:沒(méi)收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;處貨值金額5倍~10倍的罰款。同時(shí),對(duì)氧化鐵黃是否對(duì)人體造成不良影響或者危害人體健康,現(xiàn)在不得而知。按照《食品安全法》第十五條第一款規(guī)定:國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理等有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的建議,并提供有關(guān)信息和資料。A市質(zhì)監(jiān)局有義務(wù)層層上報(bào)國(guó)家質(zhì)檢總局,由總局提請(qǐng)衛(wèi)生部門進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。最后,A市質(zhì)監(jiān)局可根據(jù)衛(wèi)生部門做出的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果,做出是否吊銷許可證、是否構(gòu)成涉嫌犯罪移送司法部門追究刑事責(zé)任的決定。

        山西省晉中市質(zhì)監(jiān)局杜晉寶認(rèn)為:

        第一,本案沒(méi)有明確界定產(chǎn)品是否合格,所以按照《刑法》第一百四十條處理不明確,即使能確定不合格:無(wú)銷售且生產(chǎn)的貨值金額也不足十五萬(wàn)元,也構(gòu)不成犯罪。第二,如果按照《刑法》第一百四十四條,生產(chǎn)使用了非食品原料的食品,但是對(duì)非食品原料氧化鐵黃的認(rèn)定得有依據(jù)是否屬于有毒、有害,這點(diǎn)也不明確,所以也不能按照此條。第三,按照第一百四十六條處罰,有一個(gè)前提條件,需要造成嚴(yán)重后果的,但本案生產(chǎn)的產(chǎn)品并未銷售。綜上所述,對(duì)氧化鐵黃本身進(jìn)行定性同時(shí)應(yīng)該將情況上報(bào)食安委,建議進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,如果有了明確的答復(fù)再根據(jù)情況決定是否移送或者由本部門按照職權(quán)進(jìn)行查處。

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