趙永彬，馮春梅，屈為棟，王嬌陽(yáng)，陳海平

(浙江省臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江 臨海 317000)

臺(tái)芥1號(hào)是從芥菜地方品種黃巖小芥菜中經(jīng)系統(tǒng)選育而成的葉用芥菜新品種，其具有生長(zhǎng)速度快，植株健壯，田間抗性表現(xiàn)良好的特點(diǎn)，適合作為東南沿海臺(tái)風(fēng)多發(fā)區(qū)的速生栽培蔬菜［1］。近年來(lái)播種面積迅速擴(kuò)大，對(duì)種子需求量也相應(yīng)提高。我們從播期與密度入手，對(duì)芥菜制種技術(shù)進(jìn)行研究，以期提高制種產(chǎn)量，滿足市場(chǎng)用種需求。

1 材料與方法

試驗(yàn)于2009年9月至2010年5月在臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗(yàn)基地進(jìn)行。土壤肥力水平中等偏上，砂壤土，前茬為西瓜。供試芥菜品種為臺(tái)州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院選育的芥菜新品種臺(tái)芥1號(hào)。

播期試驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理，從9月20日開(kāi)始，每隔10 d安排1個(gè)播期，3葉1心時(shí)移栽，定植密度為30 cm×40 cm。

密度試驗(yàn)設(shè)4個(gè)處理，分別為30 cm×30 cm，30 cm×40 cm，30 cm×50 cm和40 cm×50 cm，播期為9月30日，3葉1心時(shí)移栽。

各處理設(shè)3次重復(fù)，小區(qū)面積20 m2?；蕿槿獜?fù)合肥450 kg·hm-2，定植緩苗后10 d追施尿素150 kg·hm-2，現(xiàn)蕾前再追施復(fù)合肥300 kg·hm-2。

記載生育期、株高、有效花序數(shù) (果莢數(shù)超過(guò)10個(gè)為有效)、產(chǎn)量等性狀。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

由表1-2可以看出，隨著播期的推后，出苗時(shí)間逐漸延長(zhǎng)，由最初的3 d延長(zhǎng)到5 d，達(dá)到3葉1心的定植所需時(shí)間也逐漸延長(zhǎng)，這與苗期氣溫逐漸降低有直接關(guān)系。第2年的初花期以及成熟期也隨之推后?？梢?jiàn)播期早，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期長(zhǎng)，單株積貯養(yǎng)分足，有利于開(kāi)花結(jié)實(shí)，開(kāi)花早，花期長(zhǎng)，種子成熟早。但是全生育期卻由最初9月20日播種的217 d減少到10月30日播種的195 d，全生育期相差22 d。各播種密度對(duì)芥菜的生育期沒(méi)有影響。

表1 播期對(duì)芥菜生育期的影響

表2 密度對(duì)芥菜生育期的影響

2.2 經(jīng)濟(jì)性狀

由表3-4可以看出，播期對(duì)各經(jīng)濟(jì)性狀均有不同的影響，隨著播種時(shí)間的推遲，植株的株高不斷增加，但是莖粗卻是逐漸減小。反映單株產(chǎn)量主要指標(biāo)的有效花序數(shù)程逐漸減少的趨勢(shì)，從最大的65.4個(gè)減少到22.6個(gè)，表明隨著生育期的縮短，植株花序分化也相應(yīng)減少。種植密度對(duì)植株的莖粗以及有效花序數(shù)影響也比較大。隨著密度的加大，莖粗越來(lái)越小，有效花序數(shù)也逐漸減少，表明單株有效光合面積越大，分枝率越高，反之則分枝率降低。

表3 播期對(duì)芥菜田間經(jīng)濟(jì)性狀的影響

表4 密度對(duì)芥菜田間經(jīng)濟(jì)性狀的影響

2.3 種子產(chǎn)量

從播期試驗(yàn)結(jié)果 (表5)看，9月30日播種單株種子產(chǎn)量最高，達(dá)到 33.0 g，產(chǎn)量達(dá)到1 928.3 kg·hm-2，與其他播期比較，差異極顯著。

從密度試驗(yàn)結(jié)果 (表6)看，隨著播種密度的減少，單株種子產(chǎn)量逐漸升高，密度為40 cm×50 cm的單株種子產(chǎn)量最高，達(dá)42.7 g，但影響產(chǎn)量的因素不僅與單株產(chǎn)量有關(guān)，還與密度相關(guān)，密度為30 cm×40 cm的處理種子產(chǎn)量最高，達(dá)到1 928.3 kg·hm-2。

表5 播期對(duì)芥菜植株產(chǎn)量的影響

表6 密度對(duì)芥菜植株產(chǎn)量的影響

綜合以上結(jié)果看，播期在9月30日左右，密度30 cm×40 cm左右可以獲得較高的種子產(chǎn)量。

3 小結(jié)和討論

浙東南地區(qū)冬季氣溫相對(duì)較高，播種過(guò)早，株高、分枝數(shù)等生物量雖大，但易造成中下部蔭蔽，有效分枝數(shù)反而減少。如遇到暖冬則出現(xiàn)早薹早花現(xiàn)象，造成減產(chǎn);播種過(guò)遲，苗期所需積溫不足，不利培育壯苗越冬，生物量生長(zhǎng)不足，經(jīng)濟(jì)性狀隨之下降。在合適播種期內(nèi)，適宜密度可使芥菜充分利用光能和地力，從而獲得高產(chǎn)。本試驗(yàn)研究結(jié)果表明，臺(tái)芥1號(hào)9月30日左右育苗對(duì)芥菜種子產(chǎn)量較為有利。

葉面積指數(shù)是反映作物群體大小的較好的動(dòng)態(tài)指標(biāo)。在一定的范圍內(nèi)，作物的產(chǎn)量隨葉面積指數(shù)的增大而提高。當(dāng)葉面積增加到一定的限度后，田間郁閉，光照不足，光合效率減弱，產(chǎn)量反而下降［2-5］。本試驗(yàn)表明，臺(tái)芥1號(hào)定植密度在30 cm×40 cm左右較為合適，密度過(guò)大，造成底部葉片光合作用效果較差，消耗占據(jù)主導(dǎo)地位，對(duì)產(chǎn)量形成負(fù)相關(guān)。密度過(guò)小，不能充分利用田間光照，雖然單株種子產(chǎn)量較高，但是群體效果得不到體現(xiàn)。因此，在浙東南地區(qū)臺(tái)芥1號(hào)以9月30日左右播種，定植密度為30 cm×40 cm較好，此時(shí)種子產(chǎn)量可達(dá)到1 928.3 kg·hm-2。

［1］ 馮春梅，趙永彬，陳海平.不同施肥方法對(duì)葉用芥菜“臺(tái)芥1號(hào)”生長(zhǎng)的影響 ［J］.吉林農(nóng)業(yè)，2010，78(10):107.

［2］ 浙江農(nóng)業(yè)大學(xué).蔬菜栽培學(xué)各論:南方本 ［M］.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1987.

［3］ 李小芳.播期與密度對(duì)衡陽(yáng)地區(qū)油菜性狀及產(chǎn)量影響初探［J］.湖南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010(3):35-36.

［4］ 許才康，孫華，張建棟，等.種植密度對(duì)雙低油菜蘇油4號(hào)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響 ［J］.上海農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2010，26(1):102-104.

［5］ 唐光雷，李存東，孫傳范，等.不同播期密度對(duì)超早熟短季抗蟲(chóng)棉群體性狀的影響［J］.河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2010，33(1):6-12.