李 丹,張玉潔,汪 霞,應(yīng)永飛,林仙軍,扎依達(dá),賈新建,薛 毅,仲 鋒
(1.中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所,北京 100081;2.浙江省獸藥監(jiān)察所,杭州 310000;3.新疆獸藥飼料監(jiān)察所,烏魯木齊 830063;4.中國動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,北京 100026)
氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑?qū)儆诒讲⑦溥蝾愹?qū)蟲藥,對牛、羊的肝片吸蟲、大片形吸蟲及前后盤吸蟲均有良好的殺滅效果,且毒性較小。因此從1960年開始已經(jīng)廣泛應(yīng)用于畜牧養(yǎng)殖業(yè)中[1]。噻苯達(dá)唑?qū)Υ蟛糠治改c道線蟲,尤其是成蟲及特定的幼蟲有很好的驅(qū)蟲效果;氟苯達(dá)唑?qū)儆诳谷湎x藥,具有廣譜、高效的特點(diǎn)。氟苯達(dá)唑和噻苯達(dá)唑的廣泛使用在一定程度上對人類造成危害,因此必須采取有效的技術(shù)手段,對動(dòng)物性食品中的有關(guān)藥物殘留進(jìn)行檢測,以確保人類對動(dòng)物性食品消費(fèi)的安全。本研究旨在建立一種高效液相色譜法,可同時(shí)檢測羊組織(肌肉、肝臟、腎臟、脂肪)、雞組織(肌肉、肝臟)中氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑及代謝物2-氨基氟苯達(dá)唑、5-羥基噻苯達(dá)唑藥物的殘留。
1.1 儀器與試劑 Agilent 1100高效液相色譜儀(配紫外檢測器),美國安捷倫公司;AE 240型分析天平;Biofuge Stratos高速冷凍離心機(jī),德國賀利氏公司;乙腈(色譜純)、甲醇(色譜純),美國Fisher公司;碳酸鈉、甲酸、鹽酸、氨水、乙酸銨、異辛烷、正丙醇、無水乙醇(分析純),北京化工廠;氟苯達(dá)唑、2-氨基氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑、5-羥基噻苯達(dá)唑?qū)φ掌?,德國Adlershof Gmbh公司,含量均≥99.0%;MCX固相萃取柱(60 mg/3 cc),Waters公司。
1.2 對照溶液的配制 氟苯達(dá)唑、2-氨基氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑和5-羥基噻苯達(dá)唑標(biāo)準(zhǔn)儲備液配制(1 mg/mL):稱取氟苯達(dá)唑、2-氨基氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑和5-羥基噻苯達(dá)唑?qū)φ掌芳s10 mg,精密稱定,于10 mL量瓶中,加甲醇及滴加10%鹽酸溶液溶解后,用甲醇稀釋至刻度,制成濃度為1 mg/mL的標(biāo)準(zhǔn)儲備液,于-20℃以下保存,有效期6個(gè)月。
氟苯達(dá)唑、2-氨基氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑和5-羥基噻苯達(dá)唑標(biāo)準(zhǔn)工作液配制(10 μg/mL):準(zhǔn)確量取標(biāo)準(zhǔn)儲備液0.1 mL,于10 mL量瓶中,用甲醇稀釋成氟苯達(dá)唑、2-氨基氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑和5-羥基噻苯達(dá)唑10 μg/mL標(biāo)準(zhǔn)工作液。2~8℃保存,有效期1個(gè)月。
1.3 色譜條件 流動(dòng)相 A相為0.02 mol/L乙酸銨溶液,B相為乙腈,梯度洗脫程序如表1所示。
色譜柱 Hypersil C18,250 mm ×4.6 mm(i.d),粒徑 5 μm,或相當(dāng)者;檢測波長 306 nm;柱溫40 ℃;進(jìn)樣量 20 μL。
表1 流動(dòng)相梯度洗脫表
1.4 組織樣品的提取與凈化 稱取(2±0.05)g試料,于50 mL離心管中,加2%碳酸鈉溶液0.5 mL、乙腈8 mL、異辛烷5 mL,渦旋混勻,中速振蕩5 min,5000 r/min離心5 min,取下層清液于50 mL雞心瓶中。殘?jiān)偌?%碳酸鈉溶液0.5 mL、乙腈8 mL重復(fù)提取一次,合并兩次下層清液,加正丙醇5 mL。于50℃水浴旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)至干,加入30%鹽酸乙醇溶液8 mL,渦旋混勻后備用。
依次用甲醇3 mL、2%甲酸水溶液3 mL,活化MCX固相萃取柱。將備用液過柱。依次用2%甲酸水溶液3 mL、甲醇3 mL淋洗,抽干。用5%氨化甲醇溶液3 mL洗脫。洗脫液于50℃水浴下用氮?dú)獯蹈?。用流?dòng)相1.0 mL(0.02 mol/L乙酸銨溶液∶乙腈=85∶15)溶解,混勻。過濾膜后作為試料溶液,供高效液相色譜分析。
2.1 色譜條件的選擇 參考國內(nèi)外有關(guān)資料,并對氟苯達(dá)唑、2-氨基氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑和5-羥基噻苯達(dá)唑進(jìn)行紫外掃描,考慮要同時(shí)檢測四種藥物,最終確立其檢測波長為306 nm。
2.2 標(biāo)準(zhǔn)曲線及線性范圍 準(zhǔn)確量取適量氟苯達(dá)唑、2-氨基氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑、5-羥基噻苯達(dá)唑標(biāo)準(zhǔn)工作液,用流動(dòng)相稀釋成濃度分別為0.02、0.04、0.1、0.2、0.3、0.6、1.5 μg/mL 的系列混合標(biāo)準(zhǔn)溶液,將此系列混合標(biāo)準(zhǔn)溶液,依次從低濃度到高濃度按液相色譜條件進(jìn)行分析,每一濃度進(jìn)樣三次,按其所得三次峰面積的平均值與對應(yīng)的對照溶液的質(zhì)量濃度做標(biāo)準(zhǔn)曲線,并計(jì)算回歸方程及相關(guān)系數(shù)(表2)。
表2 氟苯達(dá)唑、2-氨基氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑和5-羥基噻苯達(dá)唑標(biāo)準(zhǔn)曲線
2.3 樣品提取 國內(nèi)外關(guān)于測定羊、雞組織中氟苯達(dá)唑、2-氨基氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑和5-羥基噻苯達(dá)唑藥物殘留的報(bào)道,有液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜、高效液相色譜、熒光檢測及紫外檢測等方法,但檢測波長均有不同。藥物殘留提取方法的手段也均不相同,有液-液提取、液-固提取等。參考國內(nèi)外的文獻(xiàn),實(shí)驗(yàn)最初采用液 -固提取的方法,使用 C18、HLB、MAX、MCX、硅膠等固相萃取柱,采用的提取液有不同濃度的無機(jī)鹽溶液及直接用有機(jī)溶液提取,經(jīng)過多次試驗(yàn)反復(fù)摸索,最終采用液-固提取,用乙腈作為提取液,從羊、雞組織中提取藥物殘留。
在方法研究過程中,分別用甲醇、乙腈、丙酮、乙酸乙酯等有機(jī)溶劑作為提取液,再加入少量的酸、堿溶液,以便更有利于藥物殘留的提取。經(jīng)過試驗(yàn)摸索用乙腈提取,其回收率較為理想。
在提取實(shí)驗(yàn)中,分別在提取液中加入少量的酸、堿溶液。其結(jié)果是加入少量的堿溶液比加酸溶液,其效果更為明顯。在兩次提取時(shí)均要加堿,如果僅加一次堿,其回收率明顯降低。經(jīng)過多次試驗(yàn)反復(fù)摸索,在用乙腈作為提取液的同時(shí),加入0.5 mL的碳酸鈉溶液,提高了提取效率。同時(shí)對1%、2%、3%、5%四種不同濃度的碳酸鈉溶液進(jìn)行了考察,實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,加入2%碳酸鈉溶液時(shí)提取效率是最高的。因此,最終確立加入碳酸鈉溶液的濃度是2%。
在提取脫脂過程中,分別用異辛烷、正己烷等作為脫脂溶劑進(jìn)行了試驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示用異辛烷明顯要好于正己烷,因此選用異辛烷作為脫脂溶劑。
通過上述樣品提取方法和色譜條件,空白溶液、標(biāo)準(zhǔn)溶液和試樣溶液的高效液相色譜圖分別如圖1、圖2、圖3所示。
2.4 方法準(zhǔn)確度和精密度 采用標(biāo)準(zhǔn)添加法,選取3種不同濃度,藥物在羊肝、腎、肌肉、脂肪四種組織的最高殘留限量均為100 μg/kg,選取的三種濃度為20、100、200 μg/kg。藥物在雞肌肉中的最高殘留限量為 200 μg/kg,選取的三種濃度為 20、200、400 μg/kg。藥物在雞肝臟中的最高殘留限量為500 μg/kg,選取的三種濃度為 20、500、800 μg/kg。選取的三種濃度基本包含了上述藥物進(jìn)行殘留檢測的要求,其中靈敏度為20 μg/kg的濃度點(diǎn)為定量限。每種濃度5個(gè)樣品,重復(fù)3批次,求回收率,批內(nèi)、批間變異系數(shù)。測定結(jié)果如表3~表6所示。
表3 羊腎、羊肝中氟苯達(dá)唑、2-氨基氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑和5-羥基噻苯達(dá)唑回收率測定結(jié)果
(續(xù)表)
表4 羊肉、羊脂肪中氟苯達(dá)唑、2-氨基氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑和5-羥基噻苯達(dá)唑回收率測定結(jié)果
(續(xù)表)
從上述表中數(shù)據(jù)可以看出,無論是各種添加濃度的回收率,還是批內(nèi)、批間的變異系數(shù)均符合農(nóng)業(yè)部農(nóng)發(fā)[2003]1號關(guān)于發(fā)布《獸藥殘留試驗(yàn)技術(shù)規(guī)范(試行)》通知中規(guī)定的要求。此方法提取過程簡單,操作步驟少,所用化學(xué)試劑的量也少,減少了對環(huán)境的污染。此方法適用于羊、雞組織中上述藥物殘留的檢測。
表6 雞肝中氟苯達(dá)唑、2-氨基氟苯達(dá)唑、噻苯達(dá)唑和5-羥基噻苯達(dá)唑回收率測定結(jié)果
[1]陳杖榴.獸醫(yī)藥理學(xué)[M].第2版.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2002:282.