李雪君，孫 煥，段旺軍，丁燕芳，孫計平，李彥平，馬浩波

（河南省農(nóng)業(yè)科學院煙草研究中心，河南 許昌 461000）

烤煙品種是煙葉生產(chǎn)的基礎(chǔ)，對煙葉的產(chǎn)量和品質(zhì)起著十分重要的作用[1-4]。隨著卷煙安全性的提高，卷煙工業(yè)對原料的質(zhì)量特別是煙葉香氣的要求越來越高，濃香型煙葉在卷煙配方中起著不可替代的作用。

由于特殊的自然條件和生態(tài)特征，河南煙區(qū)所生產(chǎn)的煙葉具有濃香型風格。地域決定煙葉的香型，而品種對煙葉的香型特色起著彰顯的作用。目前河南省煙葉生產(chǎn)上所用品種十分單一且不能很好的彰顯地域特色[5-6]?？緹熜缕贩N豫煙7號是針對河南煙葉的品質(zhì)特色和較廣適應(yīng)性選育而成，該品種的培育與推廣，對提升河南煙葉的濃香型特色具有重要的意義。

1 選育過程

1.1 親本特點

母本MSKY2為外引優(yōu)質(zhì)品種，高抗黑脛病，中抗青枯病，中感線蟲??；成熟早，分層落黃好，易烘烤，原煙品質(zhì)好，油分多。但有葉數(shù)少，葉片小，產(chǎn)量低，易感氣候斑點病的缺點。

父本66401為河南所自育的烤煙品系，品質(zhì)好，高抗根結(jié)線蟲病，耐赤星病和病毒病。葉數(shù)較多，葉片較大，上部葉開片好。缺點是中感黒脛病，不易烘烤。

1.2 選育過程

2002年選配雜交一代組合，2003—2004年進行品系鑒定試驗，編號為Y017，2005年參加河南省烤煙良種區(qū)域試驗，2006—2007年參加全國烤煙良種區(qū)域試驗，同時參加了 2006、2007年的河南省烤煙新品種配套技術(shù)研究和其他小面積生產(chǎn)示范試驗，并于2007年8月通過省評，命名為豫煙7號。2008—2009年進行了主要配套技術(shù)研究和完善工作，2009年進行全國區(qū)試生產(chǎn)試驗，通過全國大田農(nóng)業(yè)評審并對煙葉進行了工業(yè)評價，2010年 11月通過了全國煙草品種審定委員會審定。

2 主要農(nóng)藝、植物學和經(jīng)濟性狀

2.1 主要農(nóng)藝性狀

豫煙7號打頂株高120.4 cm，自然葉片數(shù)30片左右，可收葉數(shù)22片左右，莖圍11.0 cm，節(jié)距5.4 cm，腰葉長70.9 cm，腰葉寬33.6 cm。

2.2 主要植物學性狀

多年試驗結(jié)果表明，豫煙7號田間生長勢強，群體整齊一致。株式筒形，葉形橢圓，葉色綠，葉尖漸尖，葉面較平，莖葉角度中等，花序集中，花色粉紅色。移栽至中心花開放65 d左右，大田生育期115 d左右。

2.3 主要經(jīng)濟性狀

根據(jù) 2005年河南省烤煙良種區(qū)域試驗結(jié)果，豫煙7號產(chǎn)量2791.2 kg/hm2，均價6.86元/kg，產(chǎn)值19618.35元/hm2，上等煙比例7.68%，其中產(chǎn)量、產(chǎn)值均顯著高于對照品種 NC89，上等煙比例、均價與對照品種基本相當。詳見表1。

根據(jù) 2006—2007年全國區(qū)試北方區(qū)試驗平均結(jié)果，豫煙7號產(chǎn)量2575.8 kg/hm2，均價7.53元/kg，產(chǎn)值19520.33元/hm2，上等煙比例24.59%，主要經(jīng)濟指標均高于對照品種NC89。詳見表2。

表1 2005年豫煙7號河南省區(qū)試主要經(jīng)濟性狀Table1 Main economic traits of Yuyan7 at Henan province in 2005

表2 豫煙7號全國烤煙良種區(qū)試主要經(jīng)濟性狀Table2 Main economic traits of Yuyan7 at North China

2008—2009年的生產(chǎn)示范試驗結(jié)果，豫煙7號產(chǎn)量2621.2 kg/hm2，均價10.91元/kg，產(chǎn)值28248.9元/hm2，上等煙比例26.62%，主要經(jīng)濟指標均高于對照品種NC89。詳見表3。

表3 豫煙7號良種生產(chǎn)示范Table3 Main economic traits of Yuyan7 at the whole Henan

3 煙葉外觀質(zhì)量與內(nèi)在品質(zhì)

3.1 煙葉外觀質(zhì)量

據(jù) 2005—2007年河南省和全國烤煙良種區(qū)域試驗及多點生產(chǎn)試驗，豫煙7號烤后原煙外觀質(zhì)量突出，顏色以橘黃為主，油分較多，色度較強，結(jié)構(gòu)疏松，葉片厚度適中，總體表現(xiàn)優(yōu)于對照品種NC89。詳見表4。

表4 豫煙7號原煙外觀質(zhì)量比較Table4 Appearance quality of Yuyan7

3.2 煙葉內(nèi)在品質(zhì)

3.2.1 煙葉化學成分 據(jù)河南省農(nóng)業(yè)科學院煙草研究所和鄭州煙草研究院對河南省及全國多個試驗點煙葉樣品化驗分析結(jié)果，豫煙7號化學成分含量均在適宜范圍之內(nèi)，比例較協(xié)調(diào)，糖含量與對照NC89相當，含鉀量較高?；瘜W成分協(xié)調(diào)性略好于對照品種NC89。詳見表5。

表5 豫煙7號化學成分分析Table5 Chemical components of Yuyan7

3.2.2 原煙評吸結(jié)果 從兩年全國區(qū)試的評吸鑒定結(jié)果來看，2006年豫煙7號原煙評吸質(zhì)量稍好于對照NC89或與對照基本相當。2007年的全國區(qū)試評吸鑒定結(jié)果明顯優(yōu)于對照 NC89和其他參試品種，香氣質(zhì)好于 NC89；在所有參試品系中香氣量最高；香氣濃度也好于NC89；刺激性小于NC89；綜合結(jié)果是所有參試品系中豫煙7號的感官質(zhì)量最好。詳見表6。

3.2.3 工業(yè)評價結(jié)果 中國煙草總公司鄭州煙草研究院組織有關(guān)專家對 2009年全國烤煙生產(chǎn)試驗的煙葉樣品進行了外觀質(zhì)量、物理特性、化學成分及吸食品質(zhì)檢測。

表6 豫煙7號原煙評吸結(jié)果Table6 Sensory evaluation of Yuyan7

外觀質(zhì)量檢測結(jié)果表明，豫煙7號煙葉顏色正黃-深黃，屬檸檬黃-橘黃色域，存在部分微帶青葉片；多數(shù)煙葉成熟度為成熟；中部煙葉葉片結(jié)構(gòu)以疏松為主，上部煙葉葉片結(jié)構(gòu)疏松-尚疏松；煙葉身份多為適中，油分多為有，色度多為中。與對照NC89相比，豫煙7號顏色沒有明顯差異；綜合3個試驗點外觀質(zhì)量各指標，豫煙7號外觀質(zhì)量相當于對照NC89。

化學成分評價結(jié)果表明，豫煙7號中部煙葉總植物堿1.84%～2.34%，平均2.05%；總氮1.54%～2.24%，平均1.80%；還原糖22.47%～32.85%，平均 24.47%；鉀1.18%～1.77%，平均1.45%；淀粉3.32%～4.73%，平均4.17%；與對照品種NC89相比，豫煙7號煙葉總植物堿含量相對較低，鉀含量相對較高。綜合評價，豫煙7號化學成分協(xié)調(diào)性優(yōu)于對照。

物理特性指標測定結(jié)果表明，豫煙7號中部和上部煙葉物理特性綜合評價分數(shù)分別為 79.23、88.63分，對照NC89分別為82.70、87.37分；3個試驗點5個煙葉樣品中，豫煙7號有3個樣品煙葉物理特性總分低于對照品種NC89，2個樣品高于對照；豫煙7號煙葉物理特性略差于對照品種NC89。

吸食品質(zhì)評價結(jié)果表明，豫煙7號在陜西洛南和河南洛寧表現(xiàn)為濃香型，山東莒縣表現(xiàn)為中間香型；陜西洛南上部煙葉口感特征表現(xiàn)為焦甜感，其他煙葉樣品均表現(xiàn)為回甜感。與對照NC89相比，豫煙7號煙葉香氣質(zhì)較好，香氣量略足，煙氣濃度略高，雜氣和刺激性與對照相當，余味較對照舒適。綜合3個試驗點感官質(zhì)量，豫煙7號煙葉風格特征與對照相當，煙葉感官質(zhì)量整體優(yōu)于對照。

2009年全國煙草新品種工業(yè)評價認為，豫煙7號煙葉外觀質(zhì)量相當于對照 NC89，煙葉化學成分協(xié)調(diào)性優(yōu)于對照，煙葉物理特性略差于對照，煙葉風格特征與對照相當，感官質(zhì)量整體優(yōu)于對照。

4 抗病性

根據(jù)青州所、云南所、貴州所和牡丹江所接種誘發(fā)鑒定結(jié)果，豫煙7號抗黑脛病，中抗青枯病和赤星病，耐 PVY，中感 TMV和根結(jié)線蟲病，感CMV，抗病性優(yōu)于對照NC89。年度間鑒定結(jié)果基本一致，田間自然發(fā)病結(jié)果與人工鑒定結(jié)果相符。詳見表7。

5 栽培烘烤技術(shù)要點

豫煙7號氮肥利用率高，施氮量應(yīng)嚴格控制。不同地區(qū)肥力基礎(chǔ)不等，一般中等肥力地塊施純氮2.5～3.5 kg/667m2。具體施肥可參照當?shù)刂髟云贩N，該品種施肥量略低于NC89，比中煙100、云煙87需肥量低 25%左右。栽培密度因地制宜，一般以1.2 m×0.5～0.55 m為宜，有利于改善中下部煙葉通風透光條件。單株留葉數(shù)22片左右。

采收特點，正常煙葉下部葉易熟性較好，耐熟性較差，一般應(yīng)在9成熟時采收；中部葉易熟性和耐熟性較好，可充分成熟采收；上部葉成熟集中采收，頂葉 4～6片一次采收，防止葉片干物質(zhì)消耗而掛灰。該品種葉片含水量較大，變黃階段特別注意水分排除，確保煙葉變黃。最好單爐烘烤，與其他品種配炕性較差。

表7 豫煙7號病害鑒定Table7 Disease resistance

[1]佟道儒.煙草育種學[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1997：188-215.

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[4]劉添毅，陳文韜，黃一蘭，等.烤煙新品種藍玉一號的選育及其特征特性[J].中國煙草科學，2010，31（5）：19-24.

[5]段旺軍，王素琴，劉鳳蘭，等.幾個優(yōu)良烤煙品種介紹[J].河南農(nóng)業(yè)科技，2002（1）：14-15.

[6]李雪君，孫煥，馬浩波，等.河南省自育濃香型烤煙品種的分析與評價[J].種子，2009，28（12）：117-119，126.