被視為有毒化工原料的“一滴香”，現(xiàn)在已被衛(wèi)生部“正名”。

“一滴香”目前在火鍋店、麻辣燙、煲湯店等被廣泛使用，據(jù)說只要滴入一滴該調(diào)料，清水就能變成高湯。多家媒體曾對此做過報道，稱人若長期食用“一滴香”將對肝臟產(chǎn)生危害。經(jīng)質(zhì)檢總局、國家藥監(jiān)局等多部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“一滴香”、“火鍋飄香劑”等產(chǎn)品屬咸味食品香精，其主要成分是食品原料、食品輔料和添加劑三種，這都是符合標(biāo)準(zhǔn)要求的，如按照標(biāo)準(zhǔn)使用，對人體是無害的,“就像大家普遍用的雞精?！?/p>

當(dāng)然，“一滴香”確實有違法的地方，比如它的標(biāo)簽不科學(xué)、宣傳不規(guī)范等。“一滴香”的宣傳是往白水里一加，就變成了高湯，“我們認(rèn)為，這類問題應(yīng)該屬于欺騙消費者的問題?！睂＜艺f。