■楊瑩
打谷場(chǎng)
■楊瑩
一方平整的場(chǎng)地,安靜地袒露在村外,四周散落陳舊的腐草,有兩三個(gè)草垛在風(fēng)中哆嗦著,像隨時(shí)會(huì)被卷走的樣子。這就是我記憶中的鄉(xiāng)村打谷場(chǎng)。因?yàn)楣葓?chǎng)視野開(kāi)闊,四周田野里的莊稼盡收眼底。曾幾何時(shí),打谷場(chǎng)是農(nóng)人活動(dòng)的中心,場(chǎng)上的谷物象征村莊的富有,即使閑下來(lái)的谷場(chǎng)也是孩子釋放野性的好地方。孩子們一邊照看著一群群白鵝,一邊在場(chǎng)上唱著兒歌,做著游戲,打谷場(chǎng)上一片喧鬧。
打谷場(chǎng)沒(méi)有什么特別,只不過(guò)經(jīng)農(nóng)人精心做過(guò)。莊稼成熟之前,農(nóng)人就開(kāi)始做場(chǎng)了。他們把場(chǎng)上的雜草除盡,一遍遍地灑水,一遍遍用石輾子反復(fù)地滾壓,直到地面變得堅(jiān)硬板實(shí),不起一點(diǎn)塵土。
夏秋兩季收獲的時(shí)候,人們從四面八方的田野挑著沉甸甸的擔(dān)子,朝打谷場(chǎng)奔來(lái)。要不了多久,打谷場(chǎng)就堆成了山。
農(nóng)民最忙的季節(jié)是夏收,一邊收一邊還得種,麥子收了空出地,抓緊犁了,泡上水好播種秧。所以這個(gè)季節(jié)叫雙搶。一季雙搶下來(lái),人人都得脫層皮!麥子成熟之際是天氣最熱的時(shí)候,村子四周是一片片的田野,田野里麥浪翻滾,空氣里面都彌漫著急促的味道。農(nóng)民們除了吃飯的時(shí)間,日夜都泡在田野里了。多少個(gè)晚上不閉眼,他們握著厚實(shí)的麥桔,看著咧開(kāi)嘴的麥粒,心里喜著呢,好收成對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)就是最好的回報(bào)。他們手中的鐮刀不停地?fù)]舞著,張開(kāi)雙臂將倒下的麥子摟進(jìn)懷抱,再一堆堆放在身后。割下的麥子就放在田里曬一兩個(gè)太陽(yáng),才捆好了挑上場(chǎng),挑麥把一般是男人的事,大集體的勞動(dòng)也很有樂(lè)趣,你看上百個(gè)男勞力齊上陣,擔(dān)子上了肩,邁開(kāi)大步,喊著號(hào)子一字排開(kāi),一長(zhǎng)串有幾里路遠(yuǎn)。他們肩上可不是短短的扁擔(dān),而是比扁擔(dān)長(zhǎng)出許多,兩頭包著尖尖的鐵,我們稱之“肩擔(dān)”的農(nóng)具?!凹鐡?dān)”在男人們的肩膀上下擺動(dòng),像風(fēng)擺柳似的輕盈,好看得很呢。這當(dāng)口,婦女們立在路旁或坐在場(chǎng)上可以喘上一口氣。麥把上了場(chǎng),男人們忙著駕上老牛犁地去了。打谷場(chǎng)就成了婦女們的天下。
那時(shí)候谷物脫粒全靠人工,女人們將麥把攤在太陽(yáng)下,太陽(yáng)越毒,曬的時(shí)間越長(zhǎng),小麥越好打,打得也越干凈。然而,太多的麥把不容許有太多的時(shí)間,一場(chǎng)麥子往往是只曬上一小會(huì),女人們就要拍打了。她們站成幾排,列隊(duì)似的揮舞起連桿。開(kāi)始拍打麥子時(shí),女人們舒展開(kāi)身姿,倆人一組面對(duì)面一前一后。噼啪!噼啪!桿起麥飛。力氣大的婦女揮動(dòng)連桿擲地有聲,厚實(shí)沉穩(wěn),足見(jiàn)功底;力氣小的揮舞連桿蜻蜓點(diǎn)水,單薄飄浮,捉襟見(jiàn)肘。橫走著來(lái)來(lái)去去地反復(fù)拍打,直到把麥粒打完為止。打麥子最講究的是步調(diào)一致,一排人當(dāng)中有一個(gè)人的動(dòng)作不合拍,就會(huì)影響整個(gè)隊(duì)形。其實(shí),拍打的時(shí)候她們的腰躬到九十度,高高舉起的連桿,集聚了所有的力量。大家都在一條線上,都賣(mài)力地打啊!打啊!麥粒飛濺,打到臉上生疼;汗流浹背,流到眼里澀辣。她們能做到的,就是飛快地躬躬肩膀擦掉眼睛邊的汗水。到大集體的后期,才有了一種被稱作"小老虎"或"活能吞"的脫粒機(jī),幾天的工夫就脫空了打谷場(chǎng),把女人徹底從打谷場(chǎng)上解救出來(lái)。
將堆成山的麥把打下來(lái)是需要些日子的,日頭越毒越好,大中午的婦女們也不肯歇上一會(huì)。若是遇上老天變臉,那可就熱鬧了。夏季下雨一般會(huì)有預(yù)兆,先是天邊黑云翻滾,然后是狂風(fēng)大作,豆大的雨點(diǎn)眨眼就砸下來(lái)。一看到天邊有了黑云,村上男女老少都放下手里的事,鉚足了勁往打谷場(chǎng)上跑,趕過(guò)來(lái)?yè)寛?chǎng)。將場(chǎng)上的谷粒堆起來(lái),蓋上雨布。搶場(chǎng)是一場(chǎng)惡戰(zhàn),搶的是時(shí)間,也是全村人的溫飽,是與老天爺你死我活的搏斗。
等谷物進(jìn)了倉(cāng),打谷場(chǎng)空了,靜了,沒(méi)了谷物柴草,又成了孩子游戲的場(chǎng)所。
漸漸地,打谷場(chǎng)越來(lái)越空了,即使到了大忙季節(jié),卻再也見(jiàn)不到昔日打谷場(chǎng)上忙碌的場(chǎng)景?,F(xiàn)在的種糧的人也少了,收來(lái)的一點(diǎn)谷物在自家水泥場(chǎng)上曬過(guò)就進(jìn)倉(cāng),再也不用去打谷場(chǎng)了。打谷場(chǎng)就這么一年年地閑下來(lái)了,場(chǎng)上長(zhǎng)滿蒿草,早已閑置的石碾子靜臥在場(chǎng)邊,無(wú)聲地見(jiàn)證著鄉(xiāng)村的過(guò)去。
打谷場(chǎng)靜靜地躺在月光下,谷物在莊稼人的夢(mèng)中正拔節(jié)生長(zhǎng)。