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        牛排哪如番茄蛋花湯

        2011-05-03 06:00:34
        民生周刊 2011年33期
        關(guān)鍵詞:蛋花湯塔什干西餐

        □ 英 子

        牛排哪如番茄蛋花湯

        □ 英 子

        弟弟喜歡吃PIZZA,也很喜歡吃牛排。每到周末,他就嬉皮笑臉地想盡各種由頭,讓我請(qǐng)他吃。偶而當(dāng)他良心過不去的時(shí)候,也會(huì)請(qǐng)我吃一次。打掃了房間衛(wèi)生,洗了一周穿臟的衣服,得犒勞一下自己,去吃牛排!就連餐后洗過一次碗,都不能白洗,得讓我請(qǐng)他吃次PIZZA,如果再也找不到什么理由時(shí),弟弟也會(huì)說,忙了一星期了,周末可得出去吃次法式大餐,陶冶一下情操。

        前段時(shí)間,公司派弟弟到烏茲別克斯坦出差一周,他高興壞了——這回能吃上最正宗的牛排了!一個(gè)彩霞漫天的黃昏,懷揣著烤牛排的夢(mèng)想,弟弟和他的同事們帶足了吃牛排的美元踏上了飛往塔什干的飛機(jī)。

        一天后,弟弟在網(wǎng)上給我發(fā)來了誘人的胡椒牛排和金黃色的炸土豆條圖片,并留言說那里的牛排有多么好吃,多么鮮嫩,就是貴了點(diǎn),公司一天補(bǔ)助60美元不夠用,不過好在配菜免費(fèi),遺憾的是牛奶是冷的,連早餐的湯也是冷的。而且當(dāng)?shù)氐墓ぷ鲿r(shí)間只有5個(gè)小時(shí),入鄉(xiāng)隨俗,他和他的中國(guó)同事每天也就只工作5個(gè)小時(shí)了。

        我躺在床上羨慕著弟弟的牛排之旅,烤牛排的 醇香在睡夢(mèng)里飄散。一個(gè)周末的午后,我正午睡,弟弟打來電話:“姐,我剛下飛機(jī),半個(gè)小時(shí)后就到家了,你快幫我做點(diǎn)吃的吧,我在塔什干快被餓死了?!笨毂火I死了?我懷著疑問從床上跳起來,打開冰箱搜尋了一遍,除了半顆白菜啥也沒有。唉,算了,給他叫個(gè)外賣PIZZA吧。

        送外賣的人剛走,弟弟就進(jìn)門了?!鞍?!怎么有PIZZA的味道!你沒給我做飯?難道訂了PIZZA?”弟弟尖叫起來,我跑到門口,一邊接過他的包一邊說:“嘻嘻,我給你叫了你最愛吃的PIZZA啊。”“我的天啊,饒了我吧,我可不吃PIZZA了,你快給我做點(diǎn)飯吃吧,只要不是西餐,啥都行!”說完他就沖進(jìn)了浴室。

        我很不解:他不是最愛吃PIZZA了嘛?見鬼了,回來一個(gè)假弟弟!

        我剛把冰箱里的那半顆白菜炒完,米飯還沒有蒸熟,弟弟就從浴室沖了出來,狼吞虎咽的吃起來?!岸?,還是家里的飯菜好吃。”我奇怪地問:“咦?你現(xiàn)在不喜歡吃西餐了?”弟弟翻著白眼說:“從前偶爾吃一次還可以,這一周天天嚼牛排就吃不消了。剛?cè)ヮ^兩天吃得很歡,到第三天就吃不動(dòng)了,冷湯和冷牛奶都讓我的胃疼得不得了。在塔什干,工作完回到賓館我就躺在床上想中餐。你沒看我脖子都餓細(xì)了?咱們?cè)谥袊?guó)吃的西餐都是根據(jù)中國(guó)人的胃改良過的,正宗的西餐我們是吃不習(xí)慣的。中國(guó)人的胃還是適合吃中餐。在他們那里,中餐都是有錢人吃的,一碗西紅柿蛋花湯就將近人民幣100塊,吃不起啊。”

        吃過白菜后,弟弟開始盤點(diǎn)他此次浪漫之旅花的錢:前三天吃牛排的錢,后四天吃中餐的錢;給同事好朋友們的禮物,如姐姐一條圍巾,準(zhǔn)備討好女同事的幾個(gè)小手鏈;一些蜂蜜、干果之類的土特產(chǎn)……在一一算過這些禮物后,弟弟高呼起來:“虧了,虧了,公司這一周補(bǔ)助的420美元只夠我在塔什干吃中餐喝西紅柿蛋花湯!”

        □ 編輯朱墨軒□ 美編閻 瑾

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