葛守宏,孫志孝,溫海
(1.靖邊縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,陜西靖邊 718500;2.定邊縣草原工作站,陜西定邊 718600 ;3.定邊縣磚井獸醫(yī)站,陜西定邊 718600)
在養(yǎng)豬業(yè)疾病控制是極重要的環(huán)節(jié)。良好的管理有助于控制疾病。豬群在生長(zhǎng)過程中會(huì)發(fā)生一些疾病,影響肉豬生產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。一般養(yǎng)殖戶只重視引起豬只慘重?fù)p失的疾病,如豬瘟、豬胸膜肺炎等。然而,應(yīng)該認(rèn)識(shí)到某些不會(huì)引起豬只死亡的慢性疾病,也會(huì)帶來經(jīng)濟(jì)上的嚴(yán)重?fù)p失。如豬氣喘病有時(shí)不會(huì)導(dǎo)致豬只死亡,但卻能使豬只的生長(zhǎng)率和飼料報(bào)酬率降低。對(duì)疾病問題,首先采取果斷措施用藥物來治療,同時(shí)消除疾病出現(xiàn)的根源更為重要,要找出疾病發(fā)生的病因加以排除,會(huì)起到事半功倍的效果,即所謂“防重于治”。
1.豬群疾病的原因病原體越多,發(fā)病越嚴(yán)重。如寄生蟲、細(xì)菌或病毒的復(fù)混感染將惡化病情?;忌辖臧_的仔豬抓癢時(shí)損傷皮膚而容易染上豬皮病。豬痢疾與其它病癥的相互侵害使疾病的診斷和治療更加復(fù)雜化。豬氣喘病引起豬咳嗽和生長(zhǎng)停滯。若再加上巴氏桿菌的感染,會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的肺炎?;妓{(lán)耳病(PRRS)的豬感染細(xì)菌性肺炎或沙門氏桿菌等常使疫情更加嚴(yán)重及死亡率增大。這些例子證明病原存在越多,疾病的狀況越復(fù)雜,治療也更棘手。
2.豬只越多,控制疾病越困難。病原體需要易感宿主來繁殖。一只易感的豬只被病毒感染時(shí)將會(huì)排出大量病原顆粒污染環(huán)境。當(dāng)傳播力強(qiáng)的病毒被帶進(jìn)易感豬群時(shí),短時(shí)間內(nèi)整個(gè)豬群將出現(xiàn)疾病暴發(fā)。豬只越多,疾病暴發(fā)期將延長(zhǎng),原因是易感豬源不絕。批次分娩或“全進(jìn)全出”的管理方式就可有效地控制疾病的發(fā)生。因此,如果想以大規(guī)模方式養(yǎng)豬,最好以建立幾幢隔開的建筑單位而不是一幢大建筑物。
3.引種越頻繁,更容易帶入潛伏在新種豬的病原。為了達(dá)到更好的病癥控制,應(yīng)盡可能從一所農(nóng)場(chǎng)購(gòu)買種豬。不同的農(nóng)場(chǎng)有不同的疾病,從許多農(nóng)場(chǎng)引進(jìn)豬時(shí),帶入許多別的農(nóng)場(chǎng)的疾病。引進(jìn)帶菌豬是農(nóng)場(chǎng)疾病傳染的重要途徑。即使是普遍的大腸桿菌或輪狀病毒,隨著引進(jìn)不同的血清型,而本場(chǎng)豬只對(duì)此型抗原無免疫力而造成疾病問題。同樣的原理,當(dāng)種豬場(chǎng)從不同國(guó)家和地區(qū)購(gòu)買種豬時(shí),也會(huì)從國(guó)外引入新血清型的病原或新的病原。
即使沒有引進(jìn)新的病原,引進(jìn)地的新母豬也可能對(duì)本場(chǎng)的病毒沒有免疫力。結(jié)果它們的頭胎可能產(chǎn)下許多木乃伊胎。另一個(gè)來自各地的各種病原將綜合地侵害豬群,使豬場(chǎng)的病況復(fù)雜化。
豬群的免疫力隨著豬群成長(zhǎng)而增強(qiáng)。年長(zhǎng)母豬的免疫力比年輕母豬的強(qiáng),這便是為何來自年輕母豬的仔豬的下痢比較嚴(yán)重。引進(jìn)大批年輕母豬時(shí),豬群整體的免疫力也隨著降低,因此種母豬的更新應(yīng)有計(jì)劃地進(jìn)行,每年更新以不超過母豬群的30%為宜。
4.病原在環(huán)境的存活力越強(qiáng),其疾病越難控制。一些病原微生物在豬體外能存活較長(zhǎng)的時(shí)間,如輪狀病毒和細(xì)小病毒、沙門氏菌和布氏桿菌等,這類的微生物不容易被消滅。要控制其誘發(fā)的疾病也較困難。
1.選擇合理場(chǎng)址。一般豬場(chǎng)配置應(yīng)把種豬舍設(shè)于距出入口最遠(yuǎn)處,接著依次是母豬欄、分娩舍、離乳仔豬和肥育豬舍,再到裝載臺(tái)。豬舍可事先計(jì)劃,分段建造控制豬群病癥的方法。農(nóng)場(chǎng)應(yīng)建立于偏僻的地方,在豬場(chǎng)四周最好建立圍墻,豬場(chǎng)之間的距離對(duì)控制疾病有關(guān)系。
豬場(chǎng)的位置應(yīng)與其他場(chǎng)地保持一段較長(zhǎng)的距離。由于面對(duì)土地有限和環(huán)境污染問題的壓力,有時(shí)只有集中某一地區(qū)養(yǎng)豬。從處理農(nóng)場(chǎng)排泄物的觀點(diǎn)看,地形集中養(yǎng)豬區(qū)是有益的,但是對(duì)于控制疾病卻有害。養(yǎng)豬場(chǎng)稠密的地區(qū)常會(huì)面對(duì)疾病蔓延而無力徹底控制其危害。豬場(chǎng)過分集中且豬場(chǎng)周圍沒有明顯的界限,一旦有傳染病暴發(fā)是難于控制的。因?yàn)樨i場(chǎng)之間來往的人、車或動(dòng)物都可能是病菌傳播的媒介體。很多的豬病皆可在這類密集養(yǎng)豬區(qū)出現(xiàn)。所有豬場(chǎng)都應(yīng)該建立圍墻,至少可以阻止車輛和其他動(dòng)物任意進(jìn)入。
2.合理組群。豬群之間的距離越遠(yuǎn),疾病的傳播越困難。最大感染源常常來自其它豬群,豬群之間距離不要太近,其距離以地形、豬只飼養(yǎng)密度及該地疾病情況而定。年齡不同的豬只不應(yīng)混養(yǎng)一起。豬場(chǎng)工人應(yīng)盡量少活動(dòng),以防止造成病菌四處傳播。除了豬舍之間應(yīng)隔開,豬場(chǎng)之間也應(yīng)保持一段距離。
3.靈活控制豬群規(guī)模。保持規(guī)模小的豬群養(yǎng)豬密度與規(guī)模的大小亦影響疾病的傳入,規(guī)模小的豬群較安全。當(dāng)傳染病暴發(fā)時(shí),大型養(yǎng)豬場(chǎng)更嚴(yán)重,持續(xù)較久且不易控制。豬場(chǎng)愈大,疾病發(fā)生時(shí)損失亦愈大。對(duì)大養(yǎng)豬場(chǎng)來說,疾病控制將是首先考慮的因素。以安全起見建立不超過500頭母豬的豬場(chǎng)為宜。
4.合理引種。調(diào)查豬源的健康狀況,該場(chǎng)是否實(shí)施定期的免疫接種計(jì)劃和防疫措施。新豬只的引入將導(dǎo)致新疾病的混合感染,非但威脅到新引進(jìn)的豬,對(duì)原有豬只亦會(huì)構(gòu)成相當(dāng)大的威脅。自繁自養(yǎng)的農(nóng)場(chǎng)一般病比較少。若豬場(chǎng)來自不同豬源,且這些豬只健康狀況不明時(shí),必須根據(jù)自身豬場(chǎng)豬病流行情況,選購(gòu)無下述感染的豬:豬瘟、偽狂犬病、傳染性胸膜肺炎、豬痢疾、布氏桿菌病、傳染性胃腸炎、鉤端螺旋體病、豬疥癬、腸道寄生蟲感染。如果豬場(chǎng)無偽狂犬病侵?jǐn)_,就應(yīng)該檢查所有引進(jìn)豬只,確保它們無此病潛在。特別是35~40 kg的豬容易染病并且攜帶各種各樣的傳染病。應(yīng)該停止買進(jìn)幼豬以減少帶入危險(xiǎn)疾病的可能。豬瘟暴發(fā)時(shí),畜主可能以低價(jià)賣掉無癥狀的豬只來減少經(jīng)濟(jì)損失。
5.禁止外來人員和謝絕參觀客人入內(nèi)。進(jìn)場(chǎng)時(shí)須先淋浴更衣,參觀者如與其他豬場(chǎng)的豬只接觸過,必須3 d后方可準(zhǔn)其進(jìn)入。管理區(qū)辦公室應(yīng)建在生產(chǎn)區(qū)外或盡量靠近圍墻邊,使載運(yùn)物品工作不需進(jìn)入豬場(chǎng)卻可將豬運(yùn)走或物品送入。許多參觀訪問的客人可能是傳染病的媒介,來往于許多豬場(chǎng)之間的藥廠或飼料廠推銷員和獸醫(yī)應(yīng)禁止入場(chǎng)。對(duì)必須參觀訪問的客人應(yīng)有基本防疫措施,如提供保護(hù)外套、膠鞋并經(jīng)消毒藥水及石英燈消毒,才讓其進(jìn)入。別的豬場(chǎng)的豬只、運(yùn)輸工具、生豬經(jīng)營(yíng)商及司機(jī)亦為最大之污染源。豬只出售,應(yīng)由本場(chǎng)工人親自操作。豬場(chǎng)裝載場(chǎng),位于圍墻邊緣,生豬經(jīng)營(yíng)商及其運(yùn)載工人不需進(jìn)入豬場(chǎng)即可將豬運(yùn)走。使用后,豬舍裝載場(chǎng)及工具均須沖洗消毒。
育豬場(chǎng)的人員教育豬場(chǎng)工人懂得疾病控制之原則并注意不接近其他豬場(chǎng),避免肉食帶入豬場(chǎng)內(nèi)。豬肉食物可能含有豬瘟病毒而牛肉也可能藏有口蹄疫病毒。工人進(jìn)入豬場(chǎng)時(shí)須按規(guī)定進(jìn)行。
6.引進(jìn)豬只隔離檢疫。公豬或母豬的更新,應(yīng)有隔離舍,使新進(jìn)的豬只隔離檢疫3~6周后再合群。農(nóng)場(chǎng)沒有隔離開的孤立豬舍時(shí),可將引進(jìn)豬飼養(yǎng)于肉豬欄隔壁。隔離期間必須經(jīng)常觀查引進(jìn)豬只的健康狀況和采血測(cè)驗(yàn)抗體。公豬也會(huì)傳染疾病給母豬群,新公豬應(yīng)嚴(yán)密隔離和抽血檢測(cè),人工授精可以防止公豬接觸母豬群。然而,有的疾病感染公豬之精液,亦會(huì)傳播給母豬群。
7.認(rèn)真做好消毒、驅(qū)蟲工作。全場(chǎng)大消毒每周一進(jìn)行一次,遇到疫情時(shí)適當(dāng)增加消毒次數(shù),在具體操作過程中,應(yīng)采取不同,類型的消毒劑(液),如空圈可采用2%火堿消毒,產(chǎn)房可用高錳酸鉀和甲醛進(jìn)行熏蒸消毒,每豬可用0.2%~0.5%高錳酸鉀消毒,有時(shí)亦可用百毒殺和菌毒殺等消毒夜交替進(jìn)行圈舍和豬身的消毒。同時(shí)在使用這些消毒劑時(shí),認(rèn)真閱讀說明書,以免作用適得其反。
8.建立合理的免疫程序。合理的免疫程序能搞好豬場(chǎng)疾病預(yù)防。
9.良好的豬場(chǎng)管理。豬場(chǎng)管理不佳會(huì)導(dǎo)致許多豬疾病出現(xiàn)。營(yíng)養(yǎng)不良,過分擁擠,寄生蟲感染,疫苗注射,氣溫變化,懷孕,離乳和豬欄骯臟都是造成應(yīng)激的因素。應(yīng)激會(huì)造成豬只的免疫力下降而易受病菌感染。
大豬場(chǎng)內(nèi),3~5周齡之離乳仔豬,發(fā)生的下痢、肺炎、生長(zhǎng)發(fā)育不良等,這些都不是單純的疾病,而是因過分擁擠,飼槽不足,水供應(yīng)不夠,飼料品質(zhì)差,溫度及通風(fēng)不良所造成。單純采用抗生素或其他藥物不能徹底解決問題。因此,豬場(chǎng)管理良好比用藥物控制疾病重要得多。