“糙的東西多，這是社會(huì)發(fā)展的一個(gè)過程。糙成這樣是不能允許的了。我覺得，無論什么時(shí)代都應(yīng)該理直氣壯地抵制糙的東西，打著任何旗號(hào)都不可以劣質(zhì)。”

——姜文

《讓子彈飛》前后打磨近3年，投資約1.1億，劇本就改過50多稿。

“從決定改編這個(gè)小說，我每天都在寫劇本。復(fù)雜而漫長的時(shí)間……我不愿用痛苦來形容創(chuàng)作，因?yàn)槟怯悬c(diǎn)撒嬌，這快樂大于痛苦，要不然你就不干了。我記得的都是快樂。我只做一件事，把不好的拿掉，把不想要的拿掉，留下的那就是了?！?/p>

劇本討論，最多的時(shí)候會(huì)議室里坐了20多個(gè)編劇同行故事的脈絡(luò)寫在黑板上，整整寫了5塊大黑板?！皫缀跏敲恳粋€(gè)黃四郎和張牧之的爭斗回合都概括成8個(gè)字，每一分鐘8個(gè)字，寫了大概有120行。120多張紙條，全部貼在黑板上，紙條背面是劇情的詳細(xì)展開，隨時(shí)可以摘下來補(bǔ)充。

姜文寫劇本有個(gè)外號(hào)叫“刷漆”，他說一個(gè)劇本，永遠(yuǎn)不要想一步寫好。不停地在胚胎上一層一層地刷，恨不得每天開機(jī)之前還在刷漆。

姜文內(nèi)心有一個(gè)關(guān)于大片的標(biāo)準(zhǔn)，這標(biāo)準(zhǔn)要用到錢，但叉無關(guān)金錢。以膠片長度為例，《讓子彈飛》里有一場精彩的“鴻門宴”，為了拍出圓桌邊三人“三足鼎立”的感覺，他們把攝影棚拆了，搭建環(huán)形軌道，三臺(tái)運(yùn)動(dòng)的攝影機(jī)必須在運(yùn)動(dòng)中同時(shí)、交替對(duì)著三位演員，拍出一場令人窒息的巔峰對(duì)決，難度前所未有。影片最后使用掉的55萬尺膠卷中，僅這一場戲就耗掉1／5。

“我專門去國外考察過這事，他們拍戲膠片沒有數(shù)，整條整條地拍，沒有像咱們的先劃分鏡頭，人家剪出來那鮮活勁兒，都是拍得多造成的?！苯恼f，“質(zhì)量第一。這才叫大片?！?/p>

“姜文有一種特殊的把現(xiàn)場所有人員調(diào)動(dòng)起來的能力，主要是靠他的凝聚力和個(gè)人魅力。拍《鬼子來了》那會(huì)兒，其實(shí)特別苦。在潘家口深水庫，周圍什么娛樂都沒有，天天拍夜戲。光太屠殺就拍了好長時(shí)間。那個(gè)冬天特別冷，我們當(dāng)時(shí)拍地窖戲，真是在地下，天天在地下，整宿凍的。晚上就是擠在炕上輪流瞇一會(huì)兒，然后接著拍?！彼膭?chuàng)作伙伴吳凌到現(xiàn)在都懷念那一代電影人單純的、心無旁騖的創(chuàng)作狀態(tài)。

“其實(shí)電影好多可以取巧的，就是可以不那么真的，但他全要真的。比如說打耳光，其實(shí)都是假借的，那種一閃，聲音也可以用打在手上代替，但他是真打。你聽那個(gè)同期聲，全是真聲。演員臉上一條一條的，全打紅了。”吳凌說。

如果電影不是有最后的上映期限，也許姜文會(huì)永遠(yuǎn)改下去，他會(huì)一幀一幀地剪，每個(gè)1／8秒的鏡頭都不肯含糊，雖然觀眾其實(shí)根本看不出任何區(qū)別。這種頂真的創(chuàng)作方式，注定了他不可能是一位特別高產(chǎn)的導(dǎo)演。

姜文曾經(jīng)把那些完全不用動(dòng)腦動(dòng)心的商業(yè)電影定義為“方便面“電影，“有些電影是把觀眾看出自信來了。就像方便面電影。我的電影是想讓人看出自尊。”他想給觀眾端上的，是一壇辣辣的烈酒。