感恩節(jié)的由來

感恩節(jié)是美國人民特有的一個節(jié)日。它的由來要一直追溯到美國歷史的開端。1620年，著名的“五月花”號載著不堪忍受英國國內(nèi)宗教迫害的102名清教徒到達(dá)美洲。在當(dāng)年冬天，他們遇到了難以想象的困難，處在饑寒交迫之中。這時，生活在當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩私o移民送來了生活必需品，還派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在他們的幫助下，移民們終于在第二年獲得了豐收。按照宗教傳統(tǒng)習(xí)俗，移民決定用一個節(jié)日來歡慶豐收，感謝上帝。

在這歷史上的第一個感恩節(jié)，印第安人和移民歡聚一堂。他們在黎明時鳴放禮炮，列隊(duì)走進(jìn)一問用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達(dá)謝意，然后點(diǎn)起篝火，舉行盛大宴會，還舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動。其中的不少慶祝方式一直被保留到今天。

1863年，林肯總統(tǒng)把感恩節(jié)定為美國的法定假日。1941年，美國國會通過一項(xiàng)法令，把感恩節(jié)定在每年11月的第四個星期四。每逢這一天，美國舉國上下熱鬧非凡。人們前往教堂做感恩祈禱，城鄉(xiāng)市鎮(zhèn)到處都有化裝游行、戲劇表演和體育比賽等活動。分住在各地的親人們也會紛紛歸來，合家團(tuán)聚。

感恩節(jié)的食品一向富有傳統(tǒng)特色。其中，烤火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜，通常是在火雞肚子里塞上各種調(diào)料和食品，然后整只烤出。用餐時，由男主人用刀切成薄片分給大家?；痣u的烹飪方法和選用的填料常因家庭和地區(qū)的不同而各異。此外，人們在餐桌上還可以吃到蘋果、桔子、胡桃、葡萄、碎肉餡餅、小紅莓醬等佐餐食品。宴會后，人們會做些傳統(tǒng)游戲，比如南瓜賽跑，就是比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)則是不能用手碰到南瓜，先到終點(diǎn)者獲勝。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。

多少年來，無論在巖石嶙岣的西海岸，還是在風(fēng)光旖旎的夏威夷，人們幾乎在以同樣的方式歡度感恩節(jié)。它已經(jīng)成為不論持何種信仰、來自何種民族的美國人都會一同慶祝的傳統(tǒng)節(jié)日。

說說母親

用一個專門的節(jié)日來表達(dá)人們對母親的尊敬之情并不是現(xiàn)代的發(fā)明，而是一個非常古老的習(xí)俗。古希臘人曾在樹林或山洞中舉行儀式，對神的母親進(jìn)行膜拜。到古羅馬時，這些活動的規(guī)模變得更大，時間往往持續(xù)三天之久。當(dāng)然，這同今天對人類母親的尊敬還是大不相同的。

美國的母親節(jié)始于1907年5月。設(shè)立母親節(jié)的倡議是由費(fèi)城的一位婦女安娜·賈維斯提出的。美國南北戰(zhàn)爭結(jié)束后，安娜-賈維斯的母親曾擔(dān)任美國格拉夫頓城一所教會學(xué)校的總監(jiān)，當(dāng)她在課堂上講述那些戰(zhàn)士在戰(zhàn)役中英勇捐軀的故事時，感慨萬分，認(rèn)為應(yīng)該為那些失去兒子的母親們設(shè)立一個紀(jì)念日。同時也衷心希望有一個節(jié)日來贊揚(yáng)全世界的母親。

安娜·賈維斯在母親死后感到格外悲痛，立志要實(shí)現(xiàn)母親的愿望，創(chuàng)立母親節(jié)，借以紀(jì)念世上所有的母親們。為此她向社會發(fā)出呼吁，獲得了來自社會各界的熱烈支持。1914年，美國國會正式確定5月的第二個星期日為母親節(jié)，并號召政府官員在這一天要在所有的公共建筑物上懸掛國旗。

在母親節(jié)這一天，人們要佩戴不同顏色的石竹花。母親已經(jīng)去世的人佩戴的是白色石竹花，而母親健在的人則佩戴紅色石竹花。此外，人們都想方設(shè)法地讓自己的母親愉快地度過這個節(jié)日。最普通的方式是向母親贈送母親節(jié)卡片和禮物。每個母親也都會滿，懷悅的心情，收到孩子們和丈夫贈送的玫瑰花、糖果、書籍和紀(jì)念品，特別是當(dāng)她們收到孩子們自己動手制作的、寫著“媽媽，我愛你”字樣的卡片時，會感到格外自豪和欣慰。許多家庭在這一天都由丈夫和孩子們把全部家務(wù)活包下來，做飯、刷碗、洗衣服。讓母親們從日常的家務(wù)勞動中解放出來，好好休息一整天。