肖 紅 梅
(中共穆棱市委黨校,黑龍江 穆棱 157500)
農業(yè)產業(yè)化是推進農業(yè)步入現代化的重要途徑,是實現科學發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展的必然要求,是引領農民走科學化、規(guī)范化、規(guī)?;a業(yè)發(fā)展之路的重要手段,加快農業(yè)產業(yè)化進程,對促進農業(yè)增效、農村繁榮、農民增收具有重大的現實意義。
多年來,穆棱市堅持把扶強扶壯“三農”,培育優(yōu)勢產業(yè),促進農民增收做為重中之重強力推進,以煙、牛、菌、綠特色食品為代表的農業(yè)產業(yè)化發(fā)展格局初步形成。
全市現有農業(yè)龍頭企業(yè)13家,大型專業(yè)市場4個。其中,省級龍頭企業(yè)2家,牡丹江市級龍頭企業(yè)7家。國內第一、亞洲最大的長春皓月投資6.24億元的肉牛加工系列項目中的三子項目已建成投產,其中,年加工20萬頭的磨刀石肉牛屠宰廠,在2008年屠宰3萬頭,馬橋河肉牛交易市場日交易量達到1 000余頭,興源肉牛備養(yǎng)場已建成,正在招引養(yǎng)殖戶入駐。在此基礎上又引進了10萬畝紫花苜蓿、年產30萬噸牛羊舔磚等一批產業(yè)鏈要素項目。市域內的農副產品加式龍頭企業(yè)不斷發(fā)展壯大,輻射和帶動能力明顯增強。以金谷、鑫博為主的大豆加工龍頭企業(yè)年加工大豆能力達到10萬噸,以永昌為主的玉米加工龍頭企業(yè)年加工玉米能力達5萬噸,以八面通糧油、和平糧油為主的水稻加工龍頭企業(yè)年加工水稻能力達到10萬噸,以恒得、富邦為主的白瓜籽加工龍頭企業(yè)年加工白瓜籽能力達到1.5萬噸,以綠源為主的果蔬加工龍頭年果蔬生產能力達到0.2萬噸,下城子大豆交易批發(fā)市場年交易大豆達到30萬噸。2008年,農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)總產值實現12億元,利稅實現1.5億元。
突出煙、牛、菌、綠特色食品四個優(yōu)勢產業(yè),大力推進基地規(guī)模的擴張。牛產業(yè):推進了“龍頭+基地+農戶”的發(fā)展模式,依托被確定為全國綠色食品原料(肉牛)標準化生產示范基地的優(yōu)勢,建成存欄500頭標準化育肥牛養(yǎng)殖小區(qū)11個,存欄百頭、50頭、20頭以上的牛場分別達到20個、25個、74個,2008年肉牛存出欄分別達到12.2萬頭和5萬頭,肉牛養(yǎng)殖從過去單一肉用型向乳肉兼用型拓展。煙產業(yè):放大“全國名曬煙示范基地”優(yōu)勢,與云南紅塔集團強強聯合,建設云南紅塔集團特色公有制曬煙基地,建成300畝市標準曬煙示范區(qū)2個,500畝高標準曬煙示范區(qū)3個,千畝高標準曬煙示范區(qū)2個,曬煙種植村達到161個,全市烤曬煙種植面積達到4.1萬畝。食用菌產業(yè):突出生產與加工并舉,大力發(fā)展黑木耳、雙孢菇、香菇等具有傳統(tǒng)優(yōu)勢和地方特色的食用菌,建設了年加工能力75噸的穆棱鎮(zhèn)柳毛村食用菌種廠,培育生產規(guī)模百萬袋以上食用菌生產村15個,食用菌生產規(guī)模達到1.5億袋。綠色食品產業(yè):發(fā)揮全市綠色食品大豆、玉米百萬畝標準化基地、“黑龍江省有機食品第一鄉(xiāng)”品牌優(yōu)勢,無公害、綠色、有機食品基地分別達到88萬畝、111萬畝和6.6萬畝,建成6萬畝對俄出口蔬菜基地,獲得無公害、綠色、有機食品標識37個。
農村經濟合作組織有34個,其中農民協會15個,農民專業(yè)合作社19個,共發(fā)展會員6 000余人,輻射農戶1.6萬戶,占農村總戶數的38%,涉及大豆、水稻、白瓜籽、煙葉、蔬菜、果樹、蓖麻、食用菌、農副產品、綠色食品、生豬、養(yǎng)蜂等10余個產業(yè)。各類農村經濟合作組織在科學指導農業(yè)產業(yè)生產、推廣先進適用技術、提高組織化程度等方面都起到了積極的作用。2008年,農村經濟合作組織總收入11.7億元,占農村經濟總收入的30.7%,各類經濟合作組織為農民創(chuàng)收3.6億元,戶均增收8 060元,人均增收1 950元,有效推動了農村經濟的跨越式發(fā)展。
建立健全服務體系:市設立了綠辦、兩煙辦、肉牛辦、食用菌辦等專業(yè)化服務組織,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))設立了農業(yè)技術服務中心、畜牧獸醫(yī)服務站等基層服務隊伍,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))設立了畜牧獸醫(yī)防疫員、農業(yè)技術服務員等科技明白人,農民種養(yǎng)殖病蟲防治、技術咨詢基本實現不出村。完善市場體系:全力推進“萬村千鄉(xiāng)”市場農資連鎖工程,在村設立農資農藥購銷網點,極大地方便了農業(yè)生產。成立下城子糧食批發(fā)市場、馬橋河肉牛交易市場、馬橋河果菜批發(fā)市場、磨刀石果菜批發(fā)市場4個大型農副產品交易市場,有效地承擔起了龍頭與基地的聯結作用,農業(yè)產業(yè)化的市場化進程明顯加快。建立信息體系:辟建了中國穆棱綠色食品網、中國無公害肉牛等專業(yè)信息網站,積極與中國農業(yè)信息網、中國畜牧業(yè)信息網、黑龍江省農業(yè)信息網、牡丹江農業(yè)信息網等開展網絡資源共享,為農民確定種植方向、了解市場行情、獲取先進技術提供了方便,網絡作用成果惠及率達70%以上。
成立市農業(yè)主管領導為小組長,各相關部門為成員的“農業(yè)產業(yè)化富民工程”領導小組,相繼出臺了《穆棱市肉牛主導產業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2007—2010年)》、《穆棱市高產大豆創(chuàng)建活動實施方案》、《穆棱市農業(yè)產業(yè)化富民實施方案》等一系列政策文件。每年均列一定的專項資金通過以獎代補的形式,對農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、合作經濟組織、創(chuàng)建品牌、擴張基地規(guī)模等給予重點扶持,市鄉(xiāng)(鎮(zhèn))財政各承擔專項資金的50%。同時,提高信貸資金對產業(yè)化經營的投入比重,對龍頭企業(yè)及農戶基地建設給予貼息。市政府向鑫通貸款擔保公司注入200萬元擔保資金,開展肉牛養(yǎng)殖專項貸款,促進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。另外,每年均設立一定額度的農業(yè)獎勵資金,重獎為農業(yè)產業(yè)化發(fā)展做出突出貢獻的單位和個人。引入農業(yè)保險機制,烤、曬煙年保險面積達到2.7萬畝,大豆、水稻、玉米年保險面積達30萬畝,能繁母豬年保險達到0.8萬頭,解除了農民發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的后顧之憂。
穆棱市在農業(yè)產業(yè)化發(fā)展上施行了一些行之有效的措施,也取得了一些成績,但由于受起步晚、基礎弱等諸多因素影響,整體發(fā)展水平相對還較低,距農業(yè)產業(yè)化的目標仍有很大差距。
現有的產業(yè)化龍頭企業(yè)除龍江皓月集團外,大部分龍頭企業(yè)經營規(guī)模小,經濟實力弱,產業(yè)鏈條短,輻射面狹窄,科技含量較低,農產品的深度開發(fā)及加工難以突破,名優(yōu)產品少,產品品牌效應尚未形成,沒有叫響的“拳頭產品”,開拓市場能力差,帶動農民增收能力較弱。
以家庭為單位的小規(guī)模分散經營模式根深蒂固,種養(yǎng)殖標準千差萬別。雖然全市積極推進了標準化園區(qū)建設,但鄉(xiāng)(鎮(zhèn))間產業(yè)化基地建設還不平衡,部分鄉(xiāng)(鎮(zhèn))尚未充分挖掘各自優(yōu)勢形成獨具特色的產業(yè)基地,區(qū)域布局尚未形成,集約化、規(guī)?;潭容^低,基地建設嚴重滯后,致使種養(yǎng)殖產品不能滿足龍頭企業(yè)的需求。
農產品生產、加工、儲運、市場信息、科技等服務體系建設相對滯后,為農業(yè)提供產前、產中、產后服務質量和水平較低,服務范圍和領域較窄,市場化程度低。保險機制未完全引入到農業(yè)生產中,抵御自然災害、病蟲害、疫病的能力較弱,很大程度上制約了產業(yè)化進程。
已建立的農民合作組織數量少、規(guī)模小、穩(wěn)定性差,沒有形成制度健全的經濟實體,協調服務能力不強,沒有較好地將龍頭企業(yè)與農戶聯系起來。訂單式生產方式還沒有完全形成,利益連結不緊密、不穩(wěn)固,受各自利益的驅動,龍頭與基地間的矛盾和問題時有發(fā)生,風險共擔、利益均沾的產加銷一體化發(fā)展格局尚未形成,不能適應當前市場經濟體制下農業(yè)產業(yè)化發(fā)展的要求。
構建“龍頭+基地+農戶”的龍型經濟模式,發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營,扶強龍頭是重點,做大基地是基礎,建立機制是關鍵,只有充分認識這些,才能加快農業(yè)產業(yè)化的發(fā)展步伐。
龍頭企業(yè)具有開拓市場、組織生產、提供服務、帶動基地發(fā)展的功能,是農業(yè)產業(yè)化的主導力量。因此,要把發(fā)展具有強大帶動力的龍頭企業(yè)作為推動農業(yè)產業(yè)化發(fā)展的“重中之重”進行推進。一是要改善企業(yè)經營環(huán)境。嚴格控制各類檢查、攤派等行為,堅決制止亂罰款、亂收費現象,建立農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)保護生產制度,為企業(yè)創(chuàng)造良好的經營環(huán)境。二是要加大支持力度。繼續(xù)完善獎勵、融資、稅收等方面的優(yōu)惠扶持政策,激發(fā)龍頭企業(yè)加快發(fā)展壯大的積極性和主動性。設立農業(yè)產業(yè)化經營專項扶持基金,從龍頭企業(yè)品牌提升、技術創(chuàng)新等方面給予必要的資金支持,助推企業(yè)拉長產業(yè)鏈條。協助企業(yè)爭取國家、省、市農業(yè)項目,提升企業(yè)自身發(fā)展能力。三是加大市場開拓力度。積極幫助皓月、綠源等龍頭企業(yè)開拓俄羅斯市場,打開日韓市場,加快產品的出口創(chuàng)匯步伐,創(chuàng)造更大的經濟效益。四是加大招引力度。制定農業(yè)產業(yè)化招商優(yōu)惠政策,招引一批資金雄厚、技術先進和開拓市場能力強的大型龍頭企業(yè),提升本市龍頭的帶動能力,聯結千家萬戶,促進農民增產、增收,引領農業(yè)產業(yè)化發(fā)展進程不斷加快。
農業(yè)產業(yè)基地建設要以提高生產水平和競爭力為目標,適應龍頭企業(yè)需求為目的,圍繞主導產業(yè),優(yōu)化產業(yè)布局,建設各具特色的標準化、專業(yè)化、規(guī)?;纳a基地。一是加快農業(yè)內部結構調整。摒棄經濟效益低、龍頭帶動弱、難以成規(guī)模的種、養(yǎng)項目,引導農民以本市煙、牛、菌、綠特色食品等主導產業(yè)為中心,開展規(guī)?;a,促進大基地的形成。二是加快農業(yè)空間布局調整。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村要積極挖掘自身優(yōu)勢,發(fā)展適合本地發(fā)展的特色產業(yè),加快由小變大、由粗放到集約、由散落到形成區(qū)域布局進程,積極推進一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè),擴大優(yōu)勢特色產業(yè)規(guī)模。三是加快農業(yè)生產方式轉變。充分利用土地流轉政策,大力發(fā)展規(guī)?;N養(yǎng)殖科技園區(qū)、專業(yè)大戶等多種種養(yǎng)形式,在市域范圍內形成一批高效產業(yè)區(qū)、產業(yè)帶,全力推行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建設、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一服務,建成一批上規(guī)模、上檔次、競爭力強的高效農業(yè)規(guī)模化產業(yè)基地。
一是要強化宣傳培訓。運用電視、網絡、簡報、張貼等多種形式開展立體拉網式宣傳,宣傳農業(yè)產業(yè)化趨勢、政策、效益,改變農民傳統(tǒng)的種養(yǎng)殖觀念。依托與省農科院、東北農大院市共建優(yōu)勢,采取辦班、現場經驗交流、實地指導等多種形式,加大農業(yè)產業(yè)化實用技術培訓力度。二是要強化專業(yè)化合作組織。引導專業(yè)合作經濟組織向實體型發(fā)展,成為農戶與龍頭企業(yè)間的橋梁和紐帶,提高自我管理、自我服務、自我發(fā)展能力,推進訂單式生產向縱深邁進,解決龍頭企業(yè)和基地間的矛盾和問題,提高農民生產經營的組織化水平。三是加強農業(yè)風險規(guī)避。加快完善動植物重大疫病預防、測報、控制、處置體系,提升重大動植物疫病蟲害防控能力,完善自然災害救助應急機制。積極發(fā)展多形式、多渠道的農業(yè)保險,減少自然風險給現代農業(yè)發(fā)展造成的損失。
提升品牌,加強農產品在國內外競爭力,是促進農業(yè)外向化、發(fā)展開放型農業(yè)的重要手段。一是要依托龍頭創(chuàng)品牌。充分發(fā)揮輻射帶動能力強、骨干型、成長型和出口創(chuàng)匯型龍頭企業(yè)作用,推進農產品由初級加工向精深加工轉變,增加花色品牌,打造名優(yōu)品牌,提高農產品的競爭力。二是依托標準化生產創(chuàng)品牌。制定和修定農業(yè)產業(yè)化生產標準,建立健全農產品質量標準、檢驗檢測、產地認定和產品認證三大體系,強化農產品的質量監(jiān)管、農產品市場準入和食用農產品責任追溯三大制度,加快建設一批符合國際標準的出口農產品生產基地。三是依托銷售創(chuàng)品牌。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、涉農部門、龍頭企業(yè)要根據產業(yè)和產品特點培育一批年輕化、專業(yè)化、知識化農產品銷售隊伍,通過參與各種經貿活動,加大品牌的推介力度,著力做大做強現有優(yōu)勢品牌,繼續(xù)開發(fā)和培植一批優(yōu)質農產品品牌,形成一批全省、全國知名的名牌產品。同時,堅持“引進來”與“走出去”相結合,積極鼓勵和扶持有條件的企業(yè)到省外、國外投資創(chuàng)業(yè),全面提升本市農業(yè)的對外開放水平。
加強政府宏觀調控職能,為農業(yè)產業(yè)化發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部環(huán)境。一是要強化組織領導。切實加大對農業(yè)產業(yè)化工作領導力度,加強督查,對阻礙農業(yè)產業(yè)化發(fā)展出現的新情況、新問題,及時組織專業(yè)人員和專家研究對策,確定切實可行整改方案,保證項目能按預期目標進行。二要強化政策落實。要按照“多予、少取、放活”的方針,整合農發(fā)資金、政策傾斜和資金扶持,促進農村經濟的快速發(fā)展。三要培育完善的市場體系。健全以初級市場為基礎、以區(qū)域性批發(fā)市場為龍頭的多種經濟形式和多種經營方式并存的市場網絡,加快馬橋河農副產品交易大市場建設,建立和完善運行機制,加強市場管理,暢通農產品銷售渠道。