廣東省酒類檢測中心經(jīng)過4年的不懈努力，國家認證認可監(jiān)督管理委員會同意在該單位基礎上籌建“國家白蘭地、威士忌、伏爾加及葡萄酒產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心”。

該中心現(xiàn)有1 000 m2的實驗室場地，有價值1 500萬元的專業(yè)酒類檢驗儀器設備。據(jù)了解，這將是國家酒類質量監(jiān)督檢測中心首度落戶華南地區(qū)。國家白酒質檢中心主要分布在四川、貴州、山西、江蘇等地，國家葡萄酒質檢中心主要分布在山東、河北、吉林等地，國家黃酒質檢中心主要分布在浙江等地。從國家產(chǎn)品質檢中心隊伍來看，目前尚沒有白蘭地、威士忌、伏特加等洋酒產(chǎn)品的國家產(chǎn)品質檢中心，這方面還是一個空白。廣東省洋酒銷售額每年高達105億元，其銷售量占全國的50%,其中，白蘭地銷量占全國的70%，威士忌銷量占全國的60%。我國白蘭地、威士忌、伏特加和葡萄酒流通市場仍然存在著大量的假冒和低質商品，生產(chǎn)整體水平仍不高，國產(chǎn)白蘭地、威士忌、伏特加和葡萄酒競爭力不強，還難以適應加入WTO的新形勢。在短期利益的驅使下，市場上仍然存在著假冒偽劣，以次充好的流通商品，消費者對市場上質量良莠不齊的流通商品難以判斷。造成這種局面的原因是因為現(xiàn)有的食品檢驗、酒類檢驗機構側重于國產(chǎn)白酒、啤酒、黃酒、露酒、果酒或葡萄酒檢驗，有能力開展白蘭地、威士忌、伏特加等進口酒檢驗的機構較少，能進行真假鑒定的機構更少，技術資源相當匱乏，各級政府部門在開展洋酒質量監(jiān)管時較難獲得有效的技術支撐。雖然國內對白蘭地、威士忌、伏特加及葡萄酒等進口酒類商品的檢驗、鑒定工作已經(jīng)起步，但整體來說還比較薄弱，很多進口酒產(chǎn)品的質量檢驗和鑒定均由出口國的制造商或其委托的機構完成，白蘭地、威士忌、伏特加及葡萄酒等酒類商品的標準、檢驗規(guī)范等還存在很多不完善之處，檢驗鑒定的專業(yè)技術人才缺乏，缺少在國際上話語權。

在廣東建立國家‘洋酒’質量監(jiān)督檢測中心，是我國酒類行業(yè)一個極具戰(zhàn)略意義的重大舉措：它有利于盡快提高我國白蘭地、威士忌、伏特加和葡萄酒等產(chǎn)品質量安全監(jiān)測手段、檢驗能力和信息處理能力;有利于《食品安全法》的貫徹執(zhí)行，提高酒類商品質量，保障人民身體健康;有利于我國參與這些酒類商品國際標準的制定，制定和修訂同類產(chǎn)品的中國標準，形成我國進口酒技術壁壘，更好地保護酒類商品知識產(chǎn)權，確保我們與國外酒類管理部門之間進行平等對話。