香蕉好吃且營養(yǎng)豐富，但大多數(shù)人可能不知道，看似“一無是處”的香蕉皮還蘊藏一些神奇的功能，比如保養(yǎng)皮具、擦亮銀器等，此外，香蕉皮還可以吸附水中的重金屬污染物。

巴西圣保羅州大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，切碎的香蕉皮可有效去除飲用水中有害的銅、鉛等重金屬。用香蕉皮制成的水凈化設(shè)備，即使連續(xù)使用11次，其吸附重金屬污染的特性依然顯著。研究人員認(rèn)為，香蕉皮能在水質(zhì)凈化領(lǐng)域發(fā)揮重要作用，因為同目前采用的凈化方法相比，該方法不但環(huán)保低廉，而且耐用性更好。過去常用化學(xué)方法處理重金屬污染，即在水中加入藥劑與重金屬反應(yīng)，但這種方法不僅成本高，使用的藥劑本身也可能有害。因此開發(fā)廉價高效的水質(zhì)凈化方法是目前的一個科研難題。

(科學(xué)時報)