林光

（甘南縣東陽(yáng)鎮(zhèn)農(nóng)經(jīng)服務(wù)中心 黑龍江 甘南162100）

要提高越冬魚(yú)種成活率，培育優(yōu)質(zhì)春片，必須做好下列幾項(xiàng)技術(shù)措施（北方高寒地區(qū)只供參考）：

1、越冬池的選擇

越冬池塘的好壞直接關(guān)系到魚(yú)種成活率。應(yīng)選擇水體較深、水質(zhì)較好、池底淤泥少、保水保肥力強(qiáng)、不滲漏、向陽(yáng)背風(fēng)、管理方便的池塘，面積3-4畝，水深2.5-3米，靠近水源的池塘為宜。

2、清塘消毒

對(duì)選好的魚(yú)種越冬池，在魚(yú)種并塘前應(yīng)進(jìn)行清整，挖出過(guò)多的淤泥，保留淤泥20 c m即可；同時(shí)加固池埂堵塞漏洞，疏通渠道，去除岸邊雜草；然后注水入塘至水深80-100 c m，每畝用生石灰150 k g兌水溶化全池均勻潑灑消毒。因生石灰可中和酸性，提高p H值，改良底質(zhì)水質(zhì)，釋放營(yíng)養(yǎng)素，殺滅野雜魚(yú)、寄生蟲(chóng)和病原體；一星期后將越冬池塘水位加深到1.5-2.0 m，畝施發(fā)酵的有機(jī)肥500 k g或尿素5 k g、磷肥3 k g培肥水質(zhì)，使魚(yú)種并塘后即可攝食豐富的餌料。

3、適時(shí)并塘越冬

并塘太早，水溫高，魚(yú)種活動(dòng)頻繁，耗氧、消耗體能太大，拉網(wǎng)也易擦傷魚(yú)體感染赤皮爛鰓等病癥；并塘太晚，天氣寒冷，魚(yú)種容易凍傷，造成皮下出血，拉網(wǎng)同樣會(huì)損傷魚(yú)種體表感染水霉病，均會(huì)造成魚(yú)種死亡。因此，一般選擇在水溫10 c左右時(shí)進(jìn)行魚(yú)種并塘（此時(shí)魚(yú)種活動(dòng)減弱，鱗片緊湊，拉網(wǎng)不易擦傷染?。?。并塘前對(duì)魚(yú)種要先停食2-3天，然后選擇晴天拉網(wǎng)鍛煉魚(yú)種，將魚(yú)種圍入網(wǎng)箱，過(guò)篩分類，分規(guī)格計(jì)數(shù)。拉網(wǎng)和運(yùn)輸操作均要細(xì)心，力求仔細(xì)，避免擦傷魚(yú)體，感染魚(yú)病，而影響越冬成活率。同時(shí)用10 p p m濃度漂白粉或濃度為4%食鹽水浸洗魚(yú)體消毒后放入越冬池。

4、合理密放

為了冬季管理和春片魚(yú)種出塘方便，越冬魚(yú)種通常采用分品種、分規(guī)格、分食性進(jìn)行單養(yǎng)。一般按照每畝放養(yǎng)規(guī)格16 c m左右的魚(yú)種6000~8000尾，重300~400 k g左右；若規(guī)格在10~12 c m則放養(yǎng)15000~20000尾左右。注意鰱魚(yú)、鳙魚(yú)可適當(dāng)密放，草魚(yú)可適當(dāng)稀放。如限于池塘條件需混養(yǎng)，可參照并塘前魚(yú)種放養(yǎng)的密度和比例適當(dāng)搭配，以培育濾食性為主的鰱魚(yú)、鳙魚(yú)可占70%，搭配20%的草魚(yú)、10%的底層雜食性魚(yú)類，反之比例一樣。放養(yǎng)太密，飼料不足，發(fā)生爭(zhēng)食，魚(yú)類生長(zhǎng)大小不一，活動(dòng)空間小，水位下降時(shí)易缺氧死亡。放養(yǎng)太稀則浪費(fèi)水體空間。魚(yú)種并塘?xí)r，切忌將各類魚(yú)種大小不分，數(shù)量不清，任意放在一口池塘內(nèi)越冬。

5、魚(yú)種的越冬管理

5.1 水質(zhì)管理。池水應(yīng)一次加足，定期（10~15天）灌注新水，排放老水，使池水做到“肥、活、嫩、爽”。一是要經(jīng)常檢查池水是否滲漏，滲漏池應(yīng)及時(shí)灌注新水，如發(fā)現(xiàn)水位低、水質(zhì)太肥、池塘缺氧時(shí)應(yīng)立即灌注新水，以增加水體，縮小晝夜水溫的溫差，增加水中的溶氧，改善水質(zhì)，提高水溫，保護(hù)越冬魚(yú)種；二是要堅(jiān)持每天觀察水色、魚(yú)的活動(dòng)情況和天氣（包括水溫）情況，以決定投餌施肥與否。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)變色混濁、變黑、有腥臭味，表明水質(zhì)變壞，需要及時(shí)更換新水；三是要經(jīng)常檢查進(jìn)、出水口會(huì)不會(huì)逃魚(yú)。

5.2 投餌施肥。在越冬期間，為確保魚(yú)種體質(zhì)健壯，減少越冬魚(yú)種體質(zhì)消瘦，要合理施肥培殖天然餌料。必須向越冬池投放一定量的農(nóng)家肥（北方高寒地區(qū)行不通）或無(wú)機(jī)肥培育水質(zhì)，使魚(yú)種能在適度肥水中越冬，以滿足濾食性魚(yú)類對(duì)浮游生物的少量需求。同時(shí)要備足營(yíng)養(yǎng)全面的精飼料，適當(dāng)投餌，尤其是晴朗天氣、水溫在6 c以下，此時(shí)魚(yú)種尚能攝食，可投喂一些精飼料。施肥投餌主要看天氣、看水、看魚(yú)，靈活掌握，做到相對(duì)合理化，既要魚(yú)種吃飽，又要兼顧養(yǎng)殖環(huán)境不受污染和節(jié)約成本（本小節(jié)專指不封凍的越冬池）。

（1）隔1~2天按1%~1.5%在上午10時(shí)投喂一次餌料做到少量多次，天氣晴氣壓穩(wěn)可多投喂，水質(zhì)惡化時(shí)不投喂；水溫低于15℃時(shí)少投喂，低于8℃時(shí)不投喂；

（2）看水的透明度來(lái)測(cè)定水的肥瘦。水色清淡，表明水質(zhì)清瘦要多施肥；水呈茶褐色、淺褐色或綠豆色，表示水質(zhì)好，肥度適當(dāng)，可少施肥或不施肥；水呈暗綠色或藍(lán)綠色，表示水過(guò)肥，應(yīng)停止施肥，并要及時(shí)注入新水。

（3）魚(yú)對(duì)水的肥瘦和溶氧的多少反應(yīng)最為靈敏。晴天清晨魚(yú)不浮頭時(shí)，說(shuō)明水瘦，應(yīng)該多施肥；嚴(yán)重浮頭到八、九點(diǎn)鐘還未下沉，手擊掌聲后浮頭的魚(yú)反應(yīng)遲鈍或無(wú)動(dòng)于衷就不能施肥投餌。

5.3 做好魚(yú)病防治。堅(jiān)持預(yù)防為主，防治結(jié)合。由于魚(yú)種越冬期間有時(shí)處于饑餓狀態(tài)，會(huì)造成生長(zhǎng)停滯，疾病增多，其中最易患水霉病，應(yīng)及時(shí)診斷，對(duì)癥下藥。同時(shí)越冬魚(yú)池應(yīng)保持安靜，防止畜禽入塘引起魚(yú)類不安，還要防鳥(niǎo)害。

5.4 做好防寒防凍。魚(yú)類雖是變溫動(dòng)物，但當(dāng)水溫降到1~0 c時(shí)溫水性魚(yú)類一般進(jìn)入麻痹狀態(tài)；水溫降到0.5℃以下時(shí)魚(yú)類就會(huì)死亡。因此，越冬魚(yú)塘應(yīng)盡量加深水位。

5.5 防止泛塘。正常情況下，進(jìn)入冬季后，泛塘的現(xiàn)象明顯減少。但是，也常因管理疏忽而發(fā)生冬季魚(yú)種缺氧浮頭甚至死亡。因此要經(jīng)常巡塘，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。