葡萄套袋可以明顯提高葡萄外觀品質(zhì),減少農(nóng)藥污染,防病防蟲,減少日燒,控制上色,防止鳥害,因而可極大提高果品質(zhì)量。葡萄套袋栽培已成為當前生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色高檔果品的一項重要技術(shù)。
選擇正規(guī)廠家的果袋,根據(jù)不同品種不同用途選擇不同果袋。如:巨峰葡萄宜用經(jīng)過氧水處理過的純白色聚乙烯紙袋;紅色品種可用透光度大的帶孔玻璃紙袋(推薦果袋,國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮中心(天津)生產(chǎn)的葡萄專用葡萄袋)。
果穗整理。套袋前將小粒、距離近的果粒疏除,按不同品種確定留果量,紅地球葡萄留果粒60~70粒,巨峰葡萄留果粒35~40粒。堅持大粒果品種少留,小果粒品種多留的原則,使果穗重量最終控制在400~800g之間。
藥劑處理,在套袋前整理果穗后(必須疏果到位),必須用殺菌劑和殺蟲劑噴涮果穗,防止病蟲在袋內(nèi)危害,可用40%嘧霉胺1000倍液+10%殲滅2000倍液噴涮果穗,待藥液晾干后馬上套袋。
一般在葡萄坐果穩(wěn)定整穗疏果結(jié)束后立即開始,到雨季來臨之前結(jié)束。
套袋時先用手將紙袋撐開,使紙袋鼓起以便果穗有充足的生長空間,然后由上往下將整個果穗套入袋內(nèi),再將袋口收縮到穗柄上,用一側(cè)的封口絲扎緊。在鐵絲以上要留1~1.5cm的袋邊,套袋時嚴禁用手揉搓果穗。
根據(jù)不同品種確定取袋時間,綠色和淺色品種要早取,紅色品種和深色品種要晚取,光照強、紫外線多的地區(qū)要根據(jù)具體條件確定取袋時間。
去袋時不要將紙袋一次摘掉,要先把袋底打開,使果袋上部呈傘狀仍留在果穗上,這樣一可以防日燒,二可以防鳥害。去袋時間宜在上午10時前下午4時后進行,陰天可全天進行。
(1)果袋選擇要講究,一定要選用正規(guī)廠家的果袋,正規(guī)廠家的果袋破袋率低,效果好,試驗證明自制的報紙袋的破損率在采收期達100%。
(2)套袋時期不宜早也不能遲。早了果粒會??;遲了易感病。
(3)套袋時要避開雨后高溫天氣和陰雨連綿后突然晴天時,否則會加重日燒病的發(fā)生。