行業(yè)資訊

資訊——?jiǎng)?chuàng)富故事

四川德昌縣“煙蒜輪作”模式讓農(nóng)民增收1億多元

在四川德昌縣麻栗鄉(xiāng)大壩村村民張平的地里，最近有了新景象。

煙葉采摘還未結(jié)束，他就在煙地里種上成片的蒜苗。從12月底到2011年初，這種在煙地里套種的蒜苗將大量上市。

“種植667 m2烤煙收入近 3 000元，套種蒜苗后每667 m2平均將再收入7 000元。”德昌縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)周建平說(shuō)，“‘煙蒜輪作’模式給德昌農(nóng)民帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。”

政府規(guī)模投產(chǎn)，科技興農(nóng)。能全面推行“煙蒜輪作”模式，得益于德昌縣烤煙的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

2008年，德昌縣在麻栗鄉(xiāng)大壩村、民主村、三合村投入5千多萬(wàn)元實(shí)施煙基工程建設(shè)，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，全縣目前標(biāo)準(zhǔn)化種植烤煙2萬(wàn)hm2。

隨著烤煙面積逐年擴(kuò)大，從2009年開(kāi)始，德昌全面推行 “煙蒜輪作”模式，2010年全縣在煙地里輪作蒜苗1 200 hm2。“煙蒜輪作種植以2009年價(jià)格計(jì)算，全縣農(nóng)民可增收1億多元?！敝芙ㄆ礁嬖V記者。

在煙地里大面積套種蒜苗，不僅得益于安寧河流域的氣候、土壤，更重要的是技術(shù)。

德昌縣實(shí)行統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種植時(shí)間、統(tǒng)一管理的模式，提高了大蒜的品質(zhì)；采用塑料薄膜覆蓋保證溫度和濕度，提前了蒜苗發(fā)芽時(shí)間，提高了發(fā)芽率；用機(jī)器先在塑料薄膜上打好種蒜苗的孔，保證栽種質(zhì)量，提高栽種速度。

商家認(rèn)為味道很好，趕早預(yù)訂。“今年提前來(lái)德昌，就是想從農(nóng)民手中把蒜苗預(yù)定下，爭(zhēng)取12月下旬就開(kāi)始發(fā)貨?！痹诘虏卟瞬貥I(yè)有限公司，來(lái)自西安的蔬菜老板張順輝說(shuō)。

2009年，張順輝了解到德昌蒜苗上市早、價(jià)格低、運(yùn)輸也方便，就開(kāi)始販運(yùn)。當(dāng)時(shí)，張順輝每天販運(yùn)的10多車(chē)蒜苗到西安幾小時(shí)就賣(mài)完了，幾家超市、賓館拿著現(xiàn)金也沒(méi)貨。有經(jīng)驗(yàn)的他2010年趕了早，這幾天就到德昌幾家種蒜苗大戶(hù)和蔬菜公司簽訂了協(xié)議，蒜苗一成熟，對(duì)方就通知他過(guò)來(lái)買(mǎi)。

來(lái)自烏魯木齊的蔬菜老板李綜奎與蔬菜公司簽訂了100 t蒜苗協(xié)議，他更看重德昌蒜苗的口味：“德昌蒜苗味道好，生吃不算辣，涼拌特別香，蒜苗頭又有一層紅皮，很是美觀，上市時(shí)都要特別保護(hù)好這層紅皮?！?/p>

（來(lái)源：四川日?qǐng)?bào)）

資訊——食品安全

沈陽(yáng)百萬(wàn)畝果蔬將有“綠色護(hù)照”

沈陽(yáng)市出口果蔬附加值平均達(dá)60%～70%，2010年已帶動(dòng)6.7萬(wàn)農(nóng)戶(hù)就業(yè)。

2010年12月29日，天寒地凍的嚴(yán)冬時(shí)節(jié)，記者走進(jìn)遼中縣老大房村的蔬菜大棚，這里是沈陽(yáng)市4萬(wàn)hm2出口果蔬注冊(cè)基地之一。面對(duì)一架架泛紅的西紅柿、碧綠的黃瓜，村民委員會(huì)主任自豪地告訴記者：“咱這些菜都是有 ‘身份’的，有注冊(cè)備案號(hào)，全部具有出口資質(zhì)，可以賣(mài)到好幾個(gè)國(guó)家去呢!收入自然是平常棚菜的2到3倍多?！?/p>

2010年，沈陽(yáng)的水果和蔬菜帶著檢驗(yàn)檢疫部門(mén)發(fā)放的“綠色護(hù)照”，出口日本、韓國(guó)、俄羅斯、蒙古國(guó)等12個(gè)國(guó)家，為農(nóng)民增收3億多元。

近年來(lái)，沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)存在著標(biāo)準(zhǔn)化程度低、農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)等問(wèn)題。2008年初，沈陽(yáng)出入境檢驗(yàn)檢疫局與市農(nóng)委簽訂3個(gè)合作文件，在3 333 hm2水果優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)區(qū)、1.33萬(wàn)hm2蔬菜優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，打造一個(gè)“出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”，對(duì)整個(gè)區(qū)域食品、農(nóng)產(chǎn)品出口起到良好的帶動(dòng)和示范效應(yīng)。同時(shí)，兩家合作抓好備案擴(kuò)建、標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)、源頭管理、質(zhì)量安全、技術(shù)推廣和市場(chǎng)培育工作。隨后的3年間，沈陽(yáng)在 “出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”的基礎(chǔ)上，建成了4萬(wàn)hm2水果和蔬菜出口注冊(cè)基地，出口農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。

在新民市新農(nóng)村鄉(xiāng)水果基地，沈陽(yáng)市農(nóng)委的負(fù)責(zé)同志告訴記者：“這里有我們沈陽(yáng)特有的甜酸型‘寒富蘋(píng)果’，在俄羅斯等國(guó)供不應(yīng)求。三四年內(nèi)，我們要在11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)這樣的水果基地，到時(shí)候農(nóng)民年人均增收可達(dá)萬(wàn)元以上?！?/p>

如今的沈陽(yáng)果蔬出口注冊(cè)基地，每個(gè)地區(qū)都有各自的主導(dǎo)果蔬品種，整個(gè)4萬(wàn)hm2基地注冊(cè)蔬菜水果品種達(dá)36個(gè)，是東北地區(qū)最大的果蔬出口注冊(cè)基地。而東北首家標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)公害養(yǎng)魚(yú)示范縣遼中縣的淡水魚(yú)、新民興隆鎮(zhèn)的花卉也開(kāi)始規(guī)?；隹?。

果蔬出口注冊(cè)基地建設(shè)為沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)帶來(lái)了顯著的效益。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2008年沈陽(yáng)果蔬等農(nóng)產(chǎn)品出口額近9億元，2009年為12億元，2010年預(yù)計(jì)為16億元，年均增長(zhǎng)達(dá)3億元，出口果蔬附加值平均可達(dá)60%～70%，帶動(dòng)沈陽(yáng)6.7萬(wàn)農(nóng)戶(hù)及加工、運(yùn)輸、貯藏、零工等從業(yè)者10萬(wàn)余人實(shí)現(xiàn)就業(yè)。

據(jù)悉，沈陽(yáng)出口果蔬基地正在進(jìn)行擴(kuò)建，力爭(zhēng)2011年建成全國(guó)第一個(gè)上百萬(wàn)畝果蔬出口注冊(cè)基地。

（來(lái)源：東北新聞網(wǎng)）

歐盟27國(guó)宣布自2月1日起禁止從泰國(guó)進(jìn)口蔬菜

據(jù)泰國(guó) 《世界日?qǐng)?bào)》2011年1月7日?qǐng)?bào)道，泰國(guó)農(nóng)業(yè)與合作社部農(nóng)業(yè)科技廳宣布自2月1日起，停止向歐盟27個(gè)國(guó)家出口蔬菜，因?yàn)闅W盟檢查發(fā)現(xiàn)泰國(guó)蔬菜存在蟲(chóng)害，因此禁止進(jìn)口泰國(guó)蔬菜，預(yù)計(jì)影響泰國(guó)蔬菜出口收入減少7億3 800萬(wàn)銖。建議生產(chǎn)業(yè)者改進(jìn)生產(chǎn)管理系統(tǒng)，注意蔬菜農(nóng)藥殘留、微生物及植物健康。

農(nóng)業(yè)科技廳與歐盟公共衛(wèi)生與消費(fèi)者保護(hù)總署（DG-SANCO）協(xié)商問(wèn)題解決辦法，認(rèn)為如果泰國(guó)無(wú)法解決蟲(chóng)害問(wèn)題，將禁止羅勒、甜羅勒、小茴香、辣椒、苦瓜、茄子及香菜等蔬菜進(jìn)口。因此泰國(guó)決定暫時(shí)停止出口，如果發(fā)現(xiàn)業(yè)者私自出口，將依法嚴(yán)處。

至于何時(shí)取消該措施，取決于生產(chǎn)及出口流程管理情況，要求業(yè)者必須依據(jù)歐盟標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，改善生產(chǎn)安全、注重殘留及微生物檢查，因?yàn)闅W盟規(guī)定嚴(yán)格。

此外，廳方與農(nóng)民、有關(guān)部門(mén)協(xié)商初步援助措施，希望尋找新市場(chǎng)代替歐盟，同時(shí)召集40家出口、包裝、物流公司，以及農(nóng)民代表等，討論問(wèn)題出路，設(shè)法提高歐盟對(duì)泰國(guó)蔬菜信心。

(來(lái)源：中國(guó)水果蔬菜網(wǎng))

資訊——市場(chǎng)觀察

廣西田東“圣女”喜“嫁”全國(guó)

卸貨、過(guò)秤、分揀、包裝、冷藏、裝車(chē)。2010年12月25日，田東縣祥周鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)品冷鏈中心，一輛輛農(nóng)用車(chē)載著紅彤彤的 “圣女”小番茄駛往全國(guó)各地。

“我跟公司簽訂購(gòu)銷(xiāo)合同，公司每667 m2補(bǔ)貼500元農(nóng)資。而且實(shí)行保護(hù)價(jià)收購(gòu)，市場(chǎng)價(jià)高的話，隨行就市。我已種下1 998 m2，打算再種1 333 m2。”來(lái)自林逢鎮(zhèn)應(yīng)英河村的梁恩樂(lè)呵呵地說(shuō)：“又可以賺一把了?！睋?jù)介紹，該縣2009年小番茄667 m2產(chǎn)量5 000～7 500 kg，按2009年的市場(chǎng)價(jià)每667 m2產(chǎn)值達(dá)1萬(wàn)元左右。

該縣新亞?wèn)|公司技術(shù)部經(jīng)理何永根介紹：“我們以低于市場(chǎng)價(jià)20%的價(jià)格，把農(nóng)資批發(fā)給農(nóng)戶(hù)，同時(shí)邀請(qǐng)?zhí)飽|縣農(nóng)合行等單位到這里設(shè)點(diǎn)直接給農(nóng)民辦理小額信貸，信貸額3 000～50 000元，我們公司作擔(dān)保。”目前，這家龍頭企業(yè)已經(jīng)發(fā)展“訂單”種植優(yōu)質(zhì)小番茄1 333 hm2，其中秋種面積200 hm2，冬種面積1 133 hm2；2012-2014年將在全縣普及“訂單”種植優(yōu)質(zhì)小番茄達(dá)到1萬(wàn)hm2，輻射帶動(dòng)其他果蔬品種種植面積達(dá)到1萬(wàn)hm2。

田東“圣女”小番茄上市季節(jié)在每年的12月到來(lái)年5月，正好填補(bǔ)國(guó)內(nèi)在這個(gè)階段時(shí)令水果上市空白，在全國(guó)各地市場(chǎng)很搶手。

（來(lái)源：廣西日?qǐng)?bào)）

品牌蔬菜運(yùn)銷(xiāo)忙

在山東省濟(jì)陽(yáng)縣曲堤蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，菜農(nóng)將一筐筐剛采摘的黃瓜運(yùn)到這里進(jìn)行交易。通過(guò)打造 “濟(jì)陽(yáng)蔬菜”品牌，濟(jì)陽(yáng)縣每天有150多萬(wàn)kg的新鮮蔬菜運(yùn)往北京、天津、沈陽(yáng)等北方50多個(gè)城市。

近年來(lái)，濟(jì)陽(yáng)縣強(qiáng)力推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，通過(guò)采取資金扶持等措施，促進(jìn)了蔬菜產(chǎn)業(yè)的規(guī)模擴(kuò)張，目前，全縣瓜菜種植面積達(dá)到2.4萬(wàn)hm2，其中設(shè)施栽培面積1.3萬(wàn)hm2，各類(lèi)大棚10萬(wàn)個(gè)，蔬菜總產(chǎn)突破18億kg，總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)18億元，占種植產(chǎn)值的60%，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的40%。蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑。濟(jì)陽(yáng)縣還規(guī)劃建設(shè)了曲堤黃瓜、垛石番茄、仁風(fēng)富硒西瓜、回河西紅柿、太平西瓜、崔寨香瓜、濟(jì)陽(yáng)食用菌、新市辣椒八大瓜菜生產(chǎn)基地，形成了“一鎮(zhèn)一品”的產(chǎn)業(yè)格局，建立健全了全程質(zhì)量管理制度，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的商品化處理、品牌化銷(xiāo)售和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)了全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新。

目前，濟(jì)陽(yáng)縣已建成產(chǎn)地瓜菜批發(fā)市場(chǎng)14處，其中，曲堤、垛石、回河、太平、仁風(fēng)五處批發(fā)市場(chǎng)年交易量均超過(guò)1億kg。該縣在抓好生產(chǎn)基地建設(shè)和推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，積極實(shí)施品牌戰(zhàn)略，以特色促品牌，以品牌占市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)了由注重規(guī)模擴(kuò)張到打造品牌的轉(zhuǎn)變。目前，全縣擁有無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品15個(gè)、綠色食品18個(gè)、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品2個(gè)、省級(jí)著名商標(biāo)4個(gè)，“仁風(fēng)西瓜”等3個(gè)瓜菜品牌成功注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

（來(lái)源：艾格農(nóng)業(yè)）