張朝鐘戈芹英楊從黨陶加進(jìn)王勤田文偉王正國(guó)萬(wàn)衛(wèi)東

(1．云南省保山市隆陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣所，云南保山市678000;2．云南省農(nóng)科院糧作所，云南昆明650205)

隆陽(yáng)區(qū)大面積水稻高產(chǎn)創(chuàng)建過(guò)程

張朝鐘1戈芹英1楊從黨2陶加進(jìn)1王勤1田文偉1王正國(guó)1萬(wàn)衛(wèi)東1

(1．云南省保山市隆陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣所，云南保山市678000;2．云南省農(nóng)科院糧作所，云南昆明650205)

隆陽(yáng)區(qū)2008至2010年，連續(xù)承擔(dān)部、省、市水稻高產(chǎn)創(chuàng)建8片，通過(guò)實(shí)施良種與水稻精確定量栽培技術(shù)配套運(yùn)用，取得顯著效益，一季產(chǎn)量超750 kg/667 m2，經(jīng)農(nóng)業(yè)部、云南省農(nóng)業(yè)廳組織專家驗(yàn)收，單片產(chǎn)量754.2～801.2 kg/667 m2，比非項(xiàng)目區(qū)增48.4～105.6 kg，增幅6.9％～15.8％。同時(shí)降低生產(chǎn)成本30～40元/667 m2，增產(chǎn)值200元/667 m2以上。

水稻;高產(chǎn)創(chuàng)建;定量栽培;產(chǎn)量突破

1 隆陽(yáng)區(qū)水稻生產(chǎn)概述

隆陽(yáng)區(qū)位于云南省西部，橫斷山南段。全區(qū)地跨東經(jīng)98°43'～99°26'，北緯24°46'～25°38'。地處怒江山脈尾部、高黎貢山山脈之中，鑲嵌于瀾滄江、怒江之間。境內(nèi)山脈起伏盤(pán)錯(cuò)，最高海拔3 655.9 m，最低海拔648 m。全區(qū)總幅員面積為5 011 km2，其中山區(qū)、半山區(qū)占總面積的92.6％。全區(qū)轄6鎮(zhèn)、10鄉(xiāng)、2個(gè)街道辦事處。2009年末，全區(qū)總?cè)丝?9.05萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口76.01萬(wàn)人，占總?cè)丝诘?5.35％。

保山市隆陽(yáng)區(qū)是一個(gè)典型的以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)大區(qū)，是國(guó)家第一批投資建設(shè)的商品糧基地縣(市)，是云南省唯一的國(guó)家投資建設(shè)的糧棉大縣。也是云南省“十五”期間列為云南省優(yōu)質(zhì)稻基地建設(shè)的29個(gè)縣(市)之一，年提供商品稻谷4萬(wàn)t左右，素有“滇西糧倉(cāng)”之稱，水稻單產(chǎn)多年來(lái)居云南省之首。隆陽(yáng)區(qū)的水稻面積居三大糧食作物第二位，常年種植面積1.53萬(wàn)hm2大左右，種植面積占糧食作物面積的26％左右，但產(chǎn)量居三大糧食作物之首，總產(chǎn)量14萬(wàn)～15萬(wàn)t，產(chǎn)量占糧食總產(chǎn)量的41％～47％。2010年全區(qū)水稻1.43萬(wàn)hm2，預(yù)計(jì)總產(chǎn)14.74萬(wàn)t，平均單產(chǎn)686 kg/667 m2。

2 隆陽(yáng)區(qū)水稻高產(chǎn)創(chuàng)建實(shí)施情況

2.1年度計(jì)劃及指標(biāo)

根據(jù)農(nóng)業(yè)部提出的2008年在全國(guó)開(kāi)展糧食高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)及云南省農(nóng)業(yè)廳《關(guān)于印發(fā)農(nóng)作物高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)工作方案》(云農(nóng)(種植)字〔2008〕37號(hào)文件)、《農(nóng)業(yè)部辦公廳財(cái)政部辦公廳關(guān)于印發(fā)2009年全國(guó)糧棉油高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目實(shí)施指導(dǎo)意見(jiàn)的通知》(農(nóng)財(cái)辦〔2009〕96號(hào))、農(nóng)業(yè)部辦公廳、財(cái)政部辦公廳關(guān)于印發(fā)《2010年糧棉油高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目實(shí)施指導(dǎo)意見(jiàn)》等文件精神，隆陽(yáng)區(qū)2008年承擔(dān)農(nóng)業(yè)部水稻高創(chuàng)0.067萬(wàn)hm2，2009年承擔(dān)農(nóng)業(yè)部水稻高創(chuàng)0.13萬(wàn)hm2，2010年承擔(dān)0.33萬(wàn)hm2，其中部級(jí)0.13萬(wàn)hm2、省級(jí)0.13萬(wàn)hm2、市級(jí)0.067萬(wàn)hm2，萬(wàn)畝單產(chǎn)指標(biāo)為700 kg/ 667 m2，千畝單產(chǎn)指標(biāo)為750 kg/667 m2，百畝單產(chǎn)指標(biāo)為800 kg/667 m2

表1 隆陽(yáng)區(qū)2008至2010年水稻高創(chuàng)實(shí)施情況統(tǒng)計(jì)分析

2.2實(shí)施情況

2008至2010年部、省、市下達(dá)計(jì)劃0.53萬(wàn) hm2，實(shí)際為完成0.60萬(wàn)hm2，產(chǎn)量700～990.7 kg/667 m2，單片產(chǎn)量均超750 kg/667 m2，2010年通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施帶動(dòng)全區(qū)1.43萬(wàn)hm2水稻產(chǎn)量達(dá)686 kg/667 m2，其中2008年由農(nóng)業(yè)部組織驗(yàn)收，2009至2010年由省農(nóng)業(yè)廳組織驗(yàn)收，見(jiàn)表1。

3 項(xiàng)目采取的技術(shù)措施

3.1主導(dǎo)品種

根據(jù)高產(chǎn)創(chuàng)建的總體要求，結(jié)合保山市隆陽(yáng)區(qū)萬(wàn)畝水稻示范區(qū)生產(chǎn)、生態(tài)特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)，確定粳稻區(qū)“云粳12號(hào)、云粳15號(hào)、滇雜32號(hào)”為主導(dǎo)品種;秈稻區(qū)“兩優(yōu)61、兩優(yōu)2186”為主導(dǎo)品種。同時(shí)進(jìn)行水稻新品系引進(jìn)選育試驗(yàn)及栽培試驗(yàn)和新品種展示。通過(guò)統(tǒng)一供種方式，萬(wàn)畝示范區(qū)良種覆蓋率達(dá)到100％。

3.2主推技術(shù)

結(jié)合培育壯秧、測(cè)土配方施肥、病蟲(chóng)害綜合防治等技術(shù)，全程實(shí)施水稻精確定量栽培技術(shù)。

3.2.1培肥秧田、稀播壯秧。旱育秧床選在背風(fēng)向陽(yáng)水源方便、土壤肥沃的旱田、旱地(以菜園地為佳)，大田準(zhǔn)備秧床34～50 m2/667 m2，用“苗青壯”(旱育秧壯秧劑)培肥秧床和追施苗肥，播種量控制在20～30 kg/667 m2，搞好秧床聯(lián)防，秧齡粳稻區(qū)掌握35～40 d，秈稻區(qū)掌握25～30 d。3.2.2抓好節(jié)令、定量移栽。粳稻在小滿節(jié)前5 d栽插結(jié)束，最佳節(jié)令為5月20～25日，秈稻在立夏以前栽插結(jié)束;合理定量基本苗，常規(guī)粳稻按11 cm×17 cm、常規(guī)秈稻按13 cm×17 cm、雜交粳稻按11 cm×28～30 cm、雜交秈稻按13 cm×30 cm拉線清水淺插，栽2.0萬(wàn)～2.3萬(wàn)叢/667 m2，每叢2本苗，栽基本莖蘗苗6.5萬(wàn)苗左右，有效分蘗期夠苗20萬(wàn)～22萬(wàn)/667 m2，高峰苗27萬(wàn)～33萬(wàn)/667 m2。

3.2.3測(cè)土配方、定量施肥。為攻大穗和提高肥料利用率，肥料運(yùn)籌適當(dāng)增加穗肥和追肥比重，基蘗肥與穗肥(穗肥又分為促花肥和保花肥)比為5∶5或6∶4，基肥與分蘗肥比、促花肥和保花肥比均為6∶4或7∶3。①粳稻定量施肥技術(shù):保山壩粳稻區(qū)水稻葉片數(shù)在13～14片、4個(gè)伸長(zhǎng)節(jié)間，全生育期在160 d以上的品種氮素基蘗肥比穗肥(促花肥及保花肥)采用5∶5效果好，如全生育期在160 d以下的品種基蘗肥比穗肥(促花肥及?；ǚ?采用6∶4效果好。以產(chǎn)量800～850 kg/ 667 m2計(jì)算，施足1000 kg/667 m2以上有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，用硫酸鋅2 kg/667 m2(噴施在麥茬上)、25％(N∶P∶K=10∶10∶5)復(fù)合肥60 kg作中層肥;在栽后3～5 d結(jié)合化除追施分蘗肥尿素5～6 kg/667 m2;栽后32 d左右(倒3.5葉，幼穗發(fā)育Ⅱ期)，視苗情追施促花肥9～10 kg/667 m2，尿素加硫酸鉀肥7 kg/667 m2，先曬田，再追肥，追肥后1～2 d灌薄水;栽后45 d左右(倒1.5葉，幼穗發(fā)育Ⅳ～Ⅴ期)，視苗情追施?；ǚ?～6 kg/667 m2，先曬田，再追肥，追肥后1～2 d灌薄水。適時(shí)噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，達(dá)增穗、增粒、增重提高產(chǎn)量。②秈稻定量施肥技術(shù):以產(chǎn)量800～850 kg/667 m2計(jì)算，施足1 000 kg/667 m2以上有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，用硫酸鋅2 kg/667 m2(噴施在麥茬上)、25％(N∶P∶K=10∶10∶5)復(fù)合肥50 kg作中層肥;在栽后3～5 d結(jié)合化除追施分蘗肥尿素4～5 kg/667 m2;栽后32 d左右(倒3.5葉)，視苗情追施促花肥8～9 kg/667 m2，尿素加硫酸鉀肥5 kg/667 m2，先曬田，再追肥，追肥后1～2 d灌薄水;栽后45 d左右(倒1.5葉)，視苗情追施?；ǚ?～5 kg/667 m2，先曬田，再追肥，追肥后1～2 d灌薄水。適時(shí)噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，達(dá)增穗、增粒、增重提高產(chǎn)量的目的。

3.2.4科學(xué)管水、定量灌溉。水份管理采取“清水澄田、淺水栽秧、寸水活苗、薄水分蘗、深水孕穗、濕潤(rùn)壯籽”干干濕濕的間歇式管理。要求大田整平后沉澄1～2 d栽清水秧，達(dá)到淺插秧標(biāo)準(zhǔn);移栽后10 d內(nèi)保持灌淺水;移栽后10～25 d(粳稻9.5葉、秈稻12葉)2～3 cm淺水灌溉，期間視苗情曬露田1～2次;粳稻9.5葉(秈稻12葉)至倒3.5葉(即粳稻10葉期、秈稻13葉)進(jìn)行分次擱田，先輕后重，第一次在粳稻9.5葉期(秈稻12葉)輕擱，隔5 d第二次重?cái)R，擱到風(fēng)吹稻葉響、葉尖刺手掌、田面泛白根、中間不發(fā)白;粳稻11葉(秈稻14葉)至抽穗25 d，淺水勤灌，以淺水層和濕潤(rùn)為主;抽穗后25 d至成熟以濕潤(rùn)為主，養(yǎng)根保葉。

3.2.5預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)、專業(yè)化防治。根據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，選準(zhǔn)對(duì)口無(wú)公害農(nóng)藥，選擇最佳時(shí)間，采取最佳方式組織專業(yè)化聯(lián)防。主要抓好稻飛虱、稻螟蟲(chóng)、稻瘟病、紋枯病等病蟲(chóng)害的防治，要求以村為單位組織聯(lián)防，秧田期聯(lián)防2～3次，大田聯(lián)防2～3次，確保達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)目標(biāo)。

3.2.6適時(shí)收獲、保證米質(zhì)。灌漿結(jié)束立即撤水曬田，采取九黃十收或八黃十收，提高稻米品質(zhì)。

5 結(jié)語(yǔ)

“十一五”以來(lái)，隆陽(yáng)區(qū)水稻生產(chǎn)依托水稻高產(chǎn)創(chuàng)建、超級(jí)稻示范、水稻產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)糧基地建設(shè)等項(xiàng)目支撐，大量引進(jìn)水稻新品種育種試驗(yàn)及栽培試驗(yàn)，確立主導(dǎo)良種和主推栽培技術(shù)—水稻精確定量栽培技術(shù)，使水稻生產(chǎn)處于全國(guó)領(lǐng)先地位，全區(qū)“十一五”水稻凈增總產(chǎn)5 000萬(wàn)kg，其中2010年百畝核心區(qū)產(chǎn)量超800 kg/667 m2，千畝展示片產(chǎn)量超770 kg/ 667 m2，萬(wàn)畝示范區(qū)產(chǎn)量超750 kg/667 m2，帶動(dòng)全區(qū)1.43萬(wàn)hm2水稻產(chǎn)量達(dá)686 kg/667 m2，尤其是保山壩0.73萬(wàn)hm2水稻產(chǎn)量已達(dá)730 kg/ 667 m2，成效顯著。

“十二五”期間，我們爭(zhēng)取各級(jí)政府支持，依托水稻高創(chuàng)整縣推進(jìn)、水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)等項(xiàng)目實(shí)施，全面推廣水稻良種和水稻精確定量栽培技術(shù)，穩(wěn)步推進(jìn)水稻增產(chǎn)和提高種稻效益，目標(biāo)是:667 m2以上產(chǎn)量超1t，百畝超產(chǎn)量900 kg/667 m2，千畝超產(chǎn)量850 kg/667 m2，萬(wàn)畝產(chǎn)量超800 kg/667 m2，10萬(wàn)畝超產(chǎn)量750 kg/667 m2，帶動(dòng)全區(qū)1.3萬(wàn)hm2，產(chǎn)量超700 kg/667 m2;增產(chǎn)同時(shí)降低生產(chǎn)成本50元/ 667 m2以上，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效之目的。

6 參考資料

［1］凌啟鴻，等著.水稻精確定量栽培理論與技術(shù)［M］.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2007，ISBN978－7－109－12273－4

2010－11－11

張朝鐘(1965－)，高級(jí)農(nóng)藝師，從事水稻引種、育種及栽培研究推廣工作。