張翠紅

（南京財經(jīng)學校 江蘇 南京 210001）

在職業(yè)教育專業(yè)課中實施項目教學的探討

張翠紅

（南京財經(jīng)學校 江蘇 南京 210001）

項目教學法能夠體現(xiàn)以學生為主體，培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)需要的專業(yè)技術(shù)人才，成為職業(yè)學校廣泛采用的教學方法。但項目教學在實施過程中存在教學項目開發(fā)不合理、項目教學運行機制不完善、師生角色定位有偏差以及教師的專業(yè)素養(yǎng)有差距等問題，這些問題都影響著項目教學的順利實施。文章對這些問題進行了探討，并總結(jié)了開展項目教學的實踐經(jīng)驗。

職業(yè)教育；專業(yè)課；項目教學

當前，職業(yè)教育課程改革強調(diào)學生職業(yè)技能的提升，注重學生解決實際問題能力的培養(yǎng)，項目教學法成為專業(yè)課教學中廣泛使用的教學方法之一。但筆者通過長期的實踐和觀察思考，發(fā)現(xiàn)項目教學實施過程中存在以下幾個問題。

項目課程在開發(fā)層面上存在的問題及思考

項目教學法是一種讓學生圍繞一個相對獨立的項目，以獨立施工或小組合作的形式，由自己收集信息，自行制定計劃和方案，最終完成項目實施及評價的教學方法。

（一）從教學項目的開發(fā)和選擇看，部分教師開發(fā)的教學項目不夠典型

在實施項目教學過程中，為了凸顯“項目”的存在，部分教師簡單地認為 “將企業(yè)的生產(chǎn)過程直接照搬到課堂上進行教學”，讓學生在實驗實訓場所進行實踐操作，完成相應(yīng)的工作任務(wù)就是項目教學。

在教學項目開發(fā)過程中，不少職業(yè)學校將“項目教學”簡單地定位于基于工作任務(wù)驅(qū)動的教學“項目”，將項目教學簡化為按一個個小任務(wù)開展教學，學生很容易將它作為傳統(tǒng)作業(yè)來完成，很難體現(xiàn)項目教學的差異性和多樣性，使項目教學流于形式。

一些教師在教學項目中設(shè)置知識點不夠全面，學生在完成項目時，只能學習鞏固這部分知識，對于課程要注意的其他知識就不能應(yīng)用到項目中，這很容易造成學生的知識掌握不夠全面、系統(tǒng)，制約學生的可持續(xù)發(fā)展。

（二）項目課程的開發(fā)原則

作為項目教學的前提，項目的設(shè)定是至關(guān)重要的。開發(fā)項目教學課程要遵循以下原則：

教學項目選擇要具有職業(yè)典型性 職業(yè)教育的項目教學課程，是以一個職業(yè)的典型工作任務(wù)和以工作過程為導向，通過將職業(yè)的典型工作任務(wù)、學習目標、學習與工作內(nèi)容、學時要求、教學方法與組織形式、成果評價方式等內(nèi)容組合后確定的教學單元。項目教學必須是在典型工作任務(wù)基礎(chǔ)上進行必要的調(diào)整，通過任務(wù)提出、任務(wù)分析、制定計劃、實施、檢查、評價、反饋等途徑進行項目課程的教學組織，才能形成嚴格意義上的教學項目。

項目課程要具有綜合性 學生通過項目課程的學習，最終目的不只是獲得知識，還要獲得實踐技能，能完成具體的任務(wù)，更要培養(yǎng)出綜合能力，具備整體職業(yè)能力、綜合職業(yè)能力及解決問題的能力。

項目教學強調(diào)學生的可持續(xù)發(fā)展 目前，很多項目需要結(jié)合生產(chǎn)生活實際，從生產(chǎn)生活中發(fā)現(xiàn)、引出項目。此時，教師既要考慮項目設(shè)定的意義，又要考慮涉及知識的全面性，使學生可持續(xù)發(fā)展。

（三）依托產(chǎn)學結(jié)合的校內(nèi)實訓基地，組建項目教學團隊，校企合作開發(fā)教學項目的實踐

我校建立了影視動漫實訓基地，在實訓基地設(shè)立研發(fā)、制作、后期處理動畫生產(chǎn)線，成為產(chǎn)學相結(jié)合的校內(nèi)實踐性教學改革的平臺。項目課程負責人、教師團隊與企業(yè)工程師、技術(shù)人員一起，組建項目教學組。項目課程負責人既有企業(yè)工作經(jīng)歷，接受過專業(yè)技能訓練，能夠掌握實訓設(shè)備的操作過程，還有多年的教學工作經(jīng)歷；團隊教師具有“雙師”素質(zhì)，至少在企業(yè)參加過一年以上實踐，具在相應(yīng)的實際操作技能。

項目教學團隊根據(jù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中前期設(shè)定、中期制作、后期處理等工作過程設(shè)計成貫穿五年（三年）的教學項目，確定各個教學項目的具體教學順序，明確項目教學的學習內(nèi)容，并開發(fā)教學資源庫，使專業(yè)教師在教學過程中有的放矢，不至于出現(xiàn)知識漏講的問題。同時依靠團隊的力量進行積極備課，共同解決教學過程中存在的難題，也可以達到教學資料共享的效果。

在開發(fā)項目過程中，還注意項目課程與職業(yè)標準的融合，動漫設(shè)計與制作專業(yè)對中級動畫繪制員等職業(yè)標準進行了認真分析，將職業(yè)標準中知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)的要求融入教學項目，縮短學生的上崗周期，為學生就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

項目在實施層面上存在的問題及思考

（一）項目教學實施過程中存在的幾個問題

引進的企業(yè)項目運行與項目教學不一致，不利于學生職業(yè)能力的培養(yǎng) 目前，國內(nèi)已經(jīng)開展項目教學的部分學校有這樣一種傾向：項目教學的一切安排根據(jù)企業(yè)需要進行。在教學時間安排上，如果企業(yè)在一學期中忽然提出做項目的請求，有的學校就會把正在進行的課程停掉，專門騰出時間為企業(yè)做項目。有的項目明明與學生所學專業(yè)不對口，也會為了做項目而接項目。學生做了項目后對于專業(yè)發(fā)展并無多大益處。這種項目教學受內(nèi)容、數(shù)量的限制，僅能滿足部分學生某一專項技能的訓練，大部分學生的專業(yè)技能和其他技能難以在這一教學環(huán)節(jié)中實現(xiàn)。這樣做的弊端是：學校會被企業(yè)牽著鼻子走，很容易打亂正常的教學安排。

項目教學中過分強調(diào)“以人為本”，對學生與教師角色的定位理解有偏差 由于項目教學要求體現(xiàn)學生是學習的主體，在實施教學的過程中，教師往往只強調(diào)學生的主體作用，而對教師的學習引導作用考慮欠缺，最終導致可控課堂向自由課堂變化，自主學習向自由學習演變。

“項目教學”模式在一定程度上僵化了學生的創(chuàng)造思維，造成崗位適應(yīng)能力不足，不利于將來的職業(yè)拓展 項目課程中的學習內(nèi)容設(shè)置、學習情境設(shè)置均是圍繞工作任務(wù)進行的，它使學生產(chǎn)生這種認識，項目課程涉及的知識和技能僅是為了完成這一項工作任務(wù)的，當工作任務(wù)發(fā)生變化時就無所適從了，這樣在培養(yǎng)學生的職業(yè)能力與崗位適應(yīng)能力方面就具有一定的局限性。

（二）順利實施項目教學的策略

堅持項目教學“為我所用”的理念，合理引進企業(yè)項目，完善項目教學運行機制 （1）根據(jù)教學需要選擇合適的企業(yè)項目。項目教學的目的是培養(yǎng)學生的實踐技能，在滿足該要求的前提下為社會提供服務(wù)。嚴格規(guī)范引進企業(yè)項目的標準，堅持為我所用的教學理念，項目內(nèi)容應(yīng)涉及所有的專業(yè)知識和專業(yè)技能。只有這樣，項目教學才能真正成功。（2）完善項目教學運行機制。企業(yè)項目有大有小，項目運行時間有長有短，而學校的項目教學一般有固定學時，并不一定與企業(yè)項目運作一致。應(yīng)完善機制，將企業(yè)項目運行與項目教學有機統(tǒng)一起來。

教師真正明確自己扮演的角色，正確引導學生，使項目順利完成 在項目具體實施過程中，教師要嚴格控制項目進行的流程，把握好各個環(huán)節(jié)，隨時關(guān)注學生的動態(tài)，準確扮演自己的角色。教師要根據(jù)項目完成情況扮演好企業(yè)經(jīng)理、技術(shù)總監(jiān)、工程監(jiān)理等不同的角色，引導學生順利完成項目。

注重教學環(huán)境與企業(yè)環(huán)境的融合，靈活應(yīng)用專業(yè)知識，提高崗位適應(yīng)能力 （1）實踐教學環(huán)境的設(shè)立要注重企業(yè)環(huán)境與教學環(huán)境的融合，既要有利于專業(yè)知識與職業(yè)技能的學習，又要注重學生崗位適應(yīng)能力的提高。（2）強調(diào)理論教學的重要性，教會學生如何運用已有的專業(yè)知識。

項目教學不僅要教會學生做某一項目或完成某一工作任務(wù)，更重要的是教會學生如何應(yīng)用自己的專業(yè)知識完成項目。因此，在教學中，應(yīng)先傳授系統(tǒng)的專業(yè)理論知識，然后進行項目教學。如同積木游戲，有了積木以后，先教孩子做一個房子模型，然后孩子會用積木造出其他各種模型來。“項目教學”應(yīng)起到拋磚引玉的作用。

（三）合理引進企業(yè)項目，完善項目教學運行機制，提升學生職業(yè)能力和實踐經(jīng)驗

引進企業(yè)項目的策略 企業(yè)通常有很多項目，但問題是企業(yè)總是懷疑學校完成項目的能力，擔心學校不能達到要求。如何說服企業(yè)把項目交給學校來做呢？我校采取的策略是：最初，先找一些力所能及的小項目來做，小項目做完后令企業(yè)滿意，感覺成本又低，企業(yè)會自動找上門，把一些較大的項目交給學校來做。到現(xiàn)在，我校已經(jīng)不愁沒有項目可做，而是發(fā)愁如何從眾多企業(yè)項目中選出適合教學目標的教學項目。

完善項目教學運行機制 我校實現(xiàn)了校內(nèi)模擬實訓室項目教學與生產(chǎn)性項目教學雙效的教學模式。（1）建立多軌制教學模式，將企業(yè)項目運行與項目教學有機統(tǒng)一。近兩年，我們先后承接了 《POP Secrete》、《Fard》、《重返大?！贰ⅰ段淞滞鈧鳌返葒H國內(nèi)動畫公司的數(shù)碼動畫項目,以及市廉潔教育系列動畫短片、奧運、法制等動畫宣傳短片項目。開展項目教學的教師同時坐班輔導，學生則輪流參與項目教學，8周輪換一次。企業(yè)的項目如果需要更多的時間，可以讓學生接班完成項目運作。如《重返大?！肥且徊繑?shù)碼電影項目，周期很長，幾個班的學生輪班完成項目。這樣，既可以保證項目運作的連續(xù)性，不耽誤項目運作進度，又能保證每一位學生都能接觸真實的企業(yè)項目并親自參與其中，讓學生提早感受企業(yè)氛圍，按企業(yè)規(guī)范學習和工作。（2）在實施項目教學過程中，教師積極引導、有效控制。教師及企業(yè)團隊開發(fā)的教學項目涵蓋了動畫領(lǐng)域的整個工作流程，在教學中將大的項目分解成不同的小項目，按照項目教學的流程嚴格組織實施。教師除了具備完成教學項目所涉及的所有專業(yè)理論知識和專業(yè)技能，還要在備課時做大量的準備工作，以應(yīng)對在項目制作過程中出現(xiàn)的各種未知問題，使學生的行為過程能夠在教師控制反饋之中。對于出現(xiàn)的問題，隨時給學生提供理論支持和技術(shù)支持，讓學生能有效地完成項目任務(wù)。同時，教師還要關(guān)注學生是否學會和會學，是否在做中學、做中思，能否舉一反三、融會貫通，通過工作過程引領(lǐng)，能否在現(xiàn)實生活中有效地應(yīng)用并提高崗位適應(yīng)能力。（3）以綜合項目大作業(yè)貫穿始終，鞏固項目教學成果。在項目教學過程中，教師有意識地培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，在第一學期的先導課程《影視概論》中就布置了貫穿五年（三年）的綜合大作業(yè)，學生分項目組，在樣本調(diào)查、分析基礎(chǔ)上進行故事開發(fā)，在后續(xù)的課程中讓學生繼續(xù)完成該項目的前期設(shè)定、中期制作及后期處理等工作，畢業(yè)前就完成了高質(zhì)量的畢業(yè)設(shè)計大作業(yè)。通過綜合項目的完成，學生及時鞏固了在項目教學中獲得的知識和技能，并提升了職業(yè)能力。

近年來，我校項目教學成果顯著。在省職教論壇及全國職業(yè)教育學會教學研究會中作為課改觀摩現(xiàn)場開設(shè)項目教學觀摩課，得到了同行的高度評價。學生的作品多次在省、市級比賽中獲優(yōu)異獎項。

專業(yè)教師的“雙師素養(yǎng)”亟待提高

作為項目教學的實施主體，教師的專業(yè)能力還有很大差距。教師除了應(yīng)具有基本的組織教學能力外，更重要的是要對所任教專業(yè)的整個職業(yè)領(lǐng)域有比較系統(tǒng)的了解，能夠充分了解本行業(yè)企業(yè)的工作實際要求，能夠與其他教師或者相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員進行交流，共同制定合適的教學項目，并科學地實施項目教學。目前，國內(nèi)許多職業(yè)學校，真正具備“雙師素養(yǎng)”的教師很缺乏。

針對以上情況，解決職業(yè)學?！半p師素養(yǎng)”教師短缺問題的途徑有以下幾點：（1）引入一批具有實踐經(jīng)驗的專業(yè)課教師，可以從企業(yè)生產(chǎn)一線調(diào)入；（2）選派一部分日后能夠真正擔任教學任務(wù)的教師到企業(yè)實踐，減少教師與企業(yè)的距離；（3）結(jié)合學校實驗實訓設(shè)施，邀請企業(yè)技術(shù)人員對教師進行培訓。

確立項目教學的“融合”意識，避免“一刀切”

為了融入課程改革的潮流，有些專業(yè)教師凡上課必采用項目教學，每門課都朝著項目教學轉(zhuǎn)移，將一些學科型課程改為項目教學，致使學生對理論知識掌握不夠，無法學好該類課程。

當前，我們在談?wù)擁椖拷虒W優(yōu)點時往往忽視其本質(zhì)與缺點，有時盲目照搬，結(jié)果得其形式而失其精髓。因此，在借鑒與運用項目教學時，對傳統(tǒng)教學模式要學會反思和融合，切不可在所有課程中都盲目追求項目教學。在對知識的完整性和連貫性要求較高的專業(yè)基礎(chǔ)理論教學和基本技能培養(yǎng)上，傳統(tǒng)教學模式有其不可替代的優(yōu)點。可以通過多種教學方法有機組合，根據(jù)具體內(nèi)容選擇恰當?shù)慕虒W方法。如對學科型知識采用講授法、理論實踐一體化教學法；對一些專業(yè)基本技能采用示范性教學更能規(guī)范學生的操作行為；對一些大的教學項目可以項目教學法為主，具體小任務(wù)也可采用任務(wù)驅(qū)動法或行為導向法等。

總之，在課改發(fā)展趨勢下，我們應(yīng)充分挖掘項目教學的長處和優(yōu)點，規(guī)避和減少其弱點，同時研究和探索其他各種教育教學手段，積極采用各種教學方法培養(yǎng)適應(yīng)社會需要的專業(yè)技能人才。

[1]馬雪峰，田躍輝．淺談高職項目課程和項目教學實施的問題與對策[J]．中國科教創(chuàng)新導刊，2008，（8）．

[2]黃擐山．有關(guān)我國高職教育課程改革若干問題的思考——新加坡南洋理工學院“項目教學”的啟示[J]．科技創(chuàng)新導報，2008，（21）．

[3]郭巖．目前職業(yè)學校實施項目教學存在的主要問題探析[J]．江蘇科技信息，2008，（12）．

（本文責任編輯：楊在良）

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1672-5727（2011）03-0153-02

張翠紅，南京市財經(jīng)學校高級教師，計算機專業(yè)辦公室主任，研究方向為職業(yè)教育、課程改革及實驗實訓。