秋末初冬，山東泰安、濟(jì)南、棗莊、臨沂、日照等地發(fā)生大白菜滯銷，河北等其他大白菜主產(chǎn)區(qū)也面臨較大銷售壓力。2 0 1 1年1 1月2 3日，農(nóng)業(yè)部發(fā)出通知，要求各地農(nóng)業(yè)部門緊急行動(dòng)起來，積極采取有效措施促進(jìn)大白菜銷售，努力減少菜農(nóng)損失，促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。農(nóng)業(yè)部有關(guān)司局負(fù)責(zé)人表示，將千方百計(jì)確保1 1月下半月北方1 8家重點(diǎn)大型批發(fā)市場大白菜上市交易數(shù)量不低于16 0 0萬kg，比上半月增加9 0%以上。

《通知》指出，今年2月國家發(fā)展改革委、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部和商務(wù)部聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于建立北方大城市冬春蔬菜儲(chǔ)備制度的通知》，要求東北、西北、華北地區(qū)城區(qū)人口1 0 0萬以上的城市，按照政府補(bǔ)貼委托、企業(yè)市場化運(yùn)作方式，研究建立冬春蔬菜儲(chǔ)備制度?！锻ㄖ芬蟊狈酱蟪鞘修r(nóng)業(yè)部門在當(dāng)?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)與相關(guān)部門的溝通，把出現(xiàn)滯銷的大白菜、馬鈴薯、洋蔥等作為優(yōu)先儲(chǔ)備品種，切實(shí)發(fā)揮政府儲(chǔ)備對于平抑菜價(jià)大幅波動(dòng)的調(diào)節(jié)作用；已經(jīng)建立儲(chǔ)備制度的，積極協(xié)調(diào)爭取相關(guān)部門適當(dāng)增加儲(chǔ)備量；尚未建立儲(chǔ)備制度的，積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門加快落實(shí)步伐，盡快建立并充實(shí)冬春蔬菜政府儲(chǔ)備。

《通知》強(qiáng)調(diào)，要鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)積極入市收購大白菜，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，拓展銷售渠道；動(dòng)員參加“農(nóng)超對接”試點(diǎn)、享受政府補(bǔ)助的超市敞開供應(yīng)一批特價(jià)大白菜。

各地農(nóng)業(yè)部門要加強(qiáng)對批發(fā)市場特別是農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場的指導(dǎo)，支持批發(fā)市場對大白菜經(jīng)銷商提供便捷、周到的服務(wù)；支持批發(fā)市場采取減免入場費(fèi)、攤位費(fèi)、倉儲(chǔ)費(fèi)等措施，鼓勵(lì)經(jīng)銷商到主產(chǎn)區(qū)采購后運(yùn)往主銷區(qū)銷售，確保大白菜的有效交易；支持批發(fā)市場利用自身信息靈、聯(lián)系面廣、資金實(shí)力強(qiáng)等優(yōu)勢，主動(dòng)到主產(chǎn)區(qū)開展大白菜采購活動(dòng)。要加強(qiáng)對農(nóng)戶的技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)，積極爭取政府支持和財(cái)政投入，盡快幫助菜農(nóng)收獲、貯藏大白菜，著力避免隨著天氣轉(zhuǎn)冷而出現(xiàn)大范圍蔬菜凍壞問題。要加強(qiáng)對主產(chǎn)區(qū)的跟蹤監(jiān)測，及時(shí)了解生產(chǎn)狀況和上市進(jìn)度，加強(qiáng)大白菜供應(yīng)信息采集整理，努力促進(jìn)大白菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場平穩(wěn)運(yùn)行。