由廣州中醫(yī)藥大學(xué)附屬中山醫(yī)院梅全喜教授主編的《廣東地產(chǎn)藥材研究》專(zhuān)著于2011年5月由廣東科技出版社正式出版發(fā)行。該書(shū)是我國(guó)近年出版的一部有關(guān)廣東地產(chǎn)藥材研究的重要專(zhuān)著，全書(shū)130多萬(wàn)字，由總論、各論和附錄三部分組成。總論部分主要介紹廣東的地理生態(tài)特點(diǎn)及地產(chǎn)藥材資源、廣東地產(chǎn)中藥發(fā)展歷史沿革、廣東地產(chǎn)藥材應(yīng)用的典范——廣東涼茶、論廣東地產(chǎn)藥材的研究與開(kāi)發(fā)及開(kāi)展廣東地產(chǎn)藥材研究應(yīng)重視品種考證工作等方面內(nèi)容。各論部分收載廣東地產(chǎn)藥材170多種，附有170多張藥用植物圖片，按別名、來(lái)源、性味、功能主治、用法用量、藥用歷史、化學(xué)成分、藥理作用、臨床應(yīng)用、附注、參考文獻(xiàn)等11個(gè)欄目?jī)?nèi)容來(lái)描述。其中最為重點(diǎn)的欄目是藥用歷史、化學(xué)成分、藥理作用和臨床應(yīng)用。附錄部分列舉了本書(shū)編寫(xiě)涉及到的參考書(shū)目、藥物中文名稱(chēng)索引及藥用植、動(dòng)、礦物學(xué)名索引，方便讀者查考閱讀。

該書(shū)由國(guó)醫(yī)大師、廣州中醫(yī)藥大學(xué)鄧鐵濤終身教授題寫(xiě)書(shū)名，中國(guó)工程院院士、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所名譽(yù)所長(zhǎng)肖培根教授題詞，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院副院長(zhǎng)兼中藥研究所所長(zhǎng)黃璐琦教授和中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所所長(zhǎng)陳士林教授寫(xiě)序。同時(shí)，該書(shū)還獲2010年度國(guó)家出版基金資助。