亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        珙縣土雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展策略

        2011-02-12 10:11:25鄒曉彬
        中國畜牧獸醫(yī)文摘 2011年1期
        關(guān)鍵詞:珙縣土雞產(chǎn)業(yè)化

        唐 平 鄒曉彬

        (四川省珙縣畜牧獸醫(yī)局,珙縣 644500)

        20世紀(jì)90年代中后期以來,我國畜產(chǎn)品結(jié)束了供應(yīng)短缺的歷史,畜產(chǎn)品供應(yīng)實現(xiàn)了產(chǎn)銷平衡、豐年有余。畜產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)入了由追求數(shù)量增長到追求質(zhì)量和效益的提升,尤其是隨著人民生活水平的提高,消費者飲食結(jié)構(gòu)已由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)化,對“土”的畜產(chǎn)品特別青睞,畜產(chǎn)品市場需求的變化給畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和畜產(chǎn)品生產(chǎn)提出了新的要求。作為一個山區(qū)內(nèi)陸縣,畜牧養(yǎng)殖業(yè)是珙縣農(nóng)民增收致富的重要途徑,而以土雞為代表的家禽養(yǎng)殖始終是農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的重點。因此,如何順勢而為,是擺在政府和畜牧部門面前的一個重大課題。

        1 基本情況及優(yōu)勢

        珙縣地處川南邊緣山區(qū)、屬于典型的農(nóng)業(yè)山區(qū)縣,畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位。而特殊的地理、資源條件決定了珙縣具有發(fā)展川南山地烏骨雞為主的土雞養(yǎng)殖優(yōu)勢。近年來,在生豬市場反復(fù)波動,家禽市場比較穩(wěn)定,特別是土雞的市場行情十分看好。相關(guān)調(diào)查表明,目前市場上的土雞價格高達(dá)60元/kg,市場供不應(yīng)求,而普通商品肉雞僅24元/kg,價格相差十分懸殊;與其他養(yǎng)殖項目相比,發(fā)展土雞具有以下優(yōu)勢:(1)生產(chǎn)短周期、見效時間快、市場波動小、消費需求大、產(chǎn)品價格高等特點,市場前景十分廣闊;(2)表現(xiàn)為資源優(yōu)勢明顯。川南山地烏骨雞屬于珙縣漢苗2個民族人民長期選育而成的、遺傳性能穩(wěn)定的,具有“肉、藥、蛋”兼用價值的優(yōu)良地方品種。(3)自然資源優(yōu)越。珙縣高達(dá)70%的森林覆蓋率、豐富的退耕還林地和大量的玉米、糠麩等自然資源和飼料資源,適宜發(fā)展土雞養(yǎng)殖。(4)土雞養(yǎng)殖已初具規(guī)模。珙縣土雞養(yǎng)殖多以每戶30~50只散養(yǎng)為主,適度規(guī)模養(yǎng)殖為輔。據(jù)統(tǒng)計,2010年全縣適度規(guī)模飼養(yǎng)土雞的農(nóng)戶達(dá)2萬戶,占總農(nóng)戶的25 %;有各類孵化育雛場23個,土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社也發(fā)展到了16個。2010年全縣土雞出欄達(dá)500萬只,創(chuàng)產(chǎn)值近3億元,利潤6 000多萬元,農(nóng)民人均土雞利潤80元。(5)有大量民間資本投入土雞養(yǎng)殖。據(jù)統(tǒng)計,近2年各級財政投入土雞養(yǎng)殖資金不足100萬元,而民間資金投入不少于2 000萬元?,F(xiàn)珙縣農(nóng)民飼養(yǎng)土雞積極性高漲,為珙縣土雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

        2 存在的主要問題

        雖然珙縣發(fā)展土雞產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖具有得天獨厚的先天條件,但是客觀的說仍然存在問題。

        2.1 優(yōu)質(zhì)土雞種源供應(yīng)困難

        盡管珙縣出臺了一些政策,試圖鼓勵企業(yè)(合作社)建立種雞場,選留真正的川南山地烏骨雞,但是,由于受川南山地烏骨雞適宜散養(yǎng)、年產(chǎn)蛋數(shù)量低,飼養(yǎng)成本高等因素制約,目前收效甚微。大部份孵化育雛場完全靠到農(nóng)戶家收蛋、外面買蛋進(jìn)行孵化,勢必造成種蛋受精率無法保證、雛雞疫病無法控制等一系列問題和品種質(zhì)量無法保證的問題,嚴(yán)重制約土雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

        2.2 土雞養(yǎng)殖組織化程度低

        (1)成立的專業(yè)合作社雖多、卻沒有一個全縣性的統(tǒng)一組織,各專業(yè)合作社各自為政、獨自開展業(yè)務(wù),無法真正形成規(guī)?;a(chǎn)。(2)全縣目前沒有建立統(tǒng)一的營銷網(wǎng)絡(luò),無法對外開拓土雞銷售市場,大家在狹小的銷售范圍內(nèi)爭奪有限的市場份額,形成惡性競爭,無法體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、無法實現(xiàn)散養(yǎng)土雞價值,損傷養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖積極性。

        2.3 沒有適宜的加工體系和流通體系

        (1)受活土雞銷售半徑短、大中城市限制鮮活畜禽銷售的影響;(2)散養(yǎng)土雞產(chǎn)品是高端商品,應(yīng)該瞄準(zhǔn)高端消費群體,而高端消費群體往往集中在大中城市,我們的產(chǎn)品卻無法運達(dá)。

        2.4 養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖觀念落后

        許多養(yǎng)殖農(nóng)戶、合作社沒有把土雞飼養(yǎng)提升到高端商品的意識,只注重本地市場,認(rèn)為比肉雞價高、有一定利潤就行,只有小農(nóng)經(jīng)濟(jì)意識,沒有大市場觀念,制約土雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

        3 發(fā)展土雞產(chǎn)業(yè)化的策略及措施

        3.1 強(qiáng)化政府職能作用,為土雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供組織保障

        (1)縣委、縣政府成立土雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,切實加強(qiáng)對此工作領(lǐng)導(dǎo);(2)建立部門間聯(lián)習(xí)會議制度,定期或不定期專題研究土雞發(fā)展過程中存在的問題和政策;(3)確定土雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展作為珙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的重點來抓,作為農(nóng)民增收致富的骨干產(chǎn)業(yè)來發(fā)展;(4)將土雞發(fā)展列入全縣“十二五”規(guī)劃,制定未來5年全縣土雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)(經(jīng)測算,通過5年努力,可實現(xiàn)年出欄土雞3 000萬只,產(chǎn)值20億元);(5)將土雞發(fā)展列入當(dāng)年目標(biāo)考核,為土雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供堅實的政治和組織保障。

        3.2 強(qiáng)化政策支撐,為土雞產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)

        (1)建立以獎代補的政策扶持機(jī)制。通過以獎代補方式,獎勵扶持養(yǎng)殖大戶(如補助雞苗款、補助建雞舍);(2)包裝項目,鼓勵縣級各部門積極爭取中央、省、市對珙縣土雞發(fā)展項目的支持;(3)在政府畜牧擔(dān)?;鹬忻鞔_要重點支持土雞養(yǎng)殖,加大對土雞養(yǎng)殖戶的信貸支持力度;(4)繼續(xù)在退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)政策中傾斜扶持土雞發(fā)展;(5)將土雞發(fā)展所需資金列入當(dāng)年財政預(yù)算(包含培訓(xùn)、宣傳、跑項目、工作經(jīng)費等);(6)捆綁使用縣級各部門農(nóng)業(yè)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施項目投向土雞發(fā)展好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、社及養(yǎng)殖戶,積極改善他們的生產(chǎn)和生活條件,從而調(diào)動各基層組織和農(nóng)戶發(fā)展土雞的熱情。

        3.3 強(qiáng)化品牌宣傳,為土雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供良好品牌效益

        (1)整合品牌。品牌就是市場和效益。市場競爭經(jīng)歷了價格競爭、質(zhì)量競爭和服務(wù)競爭,已過渡到品牌競爭階段,品牌競爭的核心體現(xiàn)在是否塑造了強(qiáng)勢品牌,是否培育出了名牌。畜禽產(chǎn)品與工業(yè)品相比具有較強(qiáng)的地域性,人們記得的往往是一個地域的一個特色優(yōu)勢畜產(chǎn)品的總體名稱,因此以往天女散花式的品牌結(jié)構(gòu)已經(jīng)顯現(xiàn)出了種種弊端,要使我們現(xiàn)有的品牌進(jìn)一步做大做強(qiáng),必須進(jìn)行品牌資源的整合,通過品牌之間的重組兼并和引導(dǎo),提高畜禽產(chǎn)品的集中度和知名度,進(jìn)而培育特色名牌、拉動區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長。目前,全縣土雞品牌十分雜亂,加之總量較少,很難在全省、全國形成市場,不能在消費者心中形成極強(qiáng)的影響力和沖擊力。建議在前期充分調(diào)研論證的基礎(chǔ)上將全縣的所有土雞統(tǒng)一命名。(2)選育好純種土雞。對發(fā)現(xiàn)的純種土雞遺傳資源進(jìn)行認(rèn)真研究并得到權(quán)威部門確認(rèn),在確認(rèn)的基礎(chǔ)上,要把遺傳資源保護(hù)起來,制定具體的選育培育計劃,以便日后為提供純種土雞種苗。

        3.4 構(gòu)建服務(wù)流通體系,為土雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?fàn)I造良好環(huán)境

        (1)要建立縣級領(lǐng)導(dǎo)和部門聯(lián)系專業(yè)村和養(yǎng)殖大戶的聯(lián)系制度;(2)要落實人才培養(yǎng)制度。由于珙縣土雞發(fā)展的專業(yè)人才饋乏,有必要在系統(tǒng)內(nèi),采取送出去培訓(xùn)、短期輪訓(xùn)、到外地大型養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行實踐培訓(xùn)等方式提高科技人員素質(zhì)。(3)組建技術(shù)培訓(xùn)班,深入農(nóng)村,送資料下鄉(xiāng),送技術(shù)下鄉(xiāng),把各種培訓(xùn)學(xué)校辦到村,辦到養(yǎng)殖小區(qū)。(4)與黨校、農(nóng)業(yè)局等部門聯(lián)合建立培訓(xùn)基地,每年對養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行1~2次集中培訓(xùn)。通過不同層次、不同形式的培訓(xùn),使養(yǎng)殖戶逐步成為合格的飼養(yǎng)員、技術(shù)員。(5)構(gòu)建加工流通體系。按照市場引導(dǎo)、龍頭企業(yè)帶動的策略積極培育龍頭企業(yè),我們要在土地規(guī)劃、稅收信貸政策、標(biāo)識申報、知識保護(hù)、建綠色通道等方面支持龍頭企業(yè)建加工廠和銷售網(wǎng)點,為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的軟硬件環(huán)境,促使企業(yè)在生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品檔次,增強(qiáng)市場競爭力和帶動力上下功夫。(6)培育龍頭企業(yè)。土雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開龍頭企業(yè)帶動。政府要強(qiáng)力推動,把培育和引進(jìn)龍頭企業(yè)放在土雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要位置,一手抓發(fā)展,一手抓龍頭企業(yè)引進(jìn)。為此,市縣區(qū)都要制定扶持培育土雞產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的一些政策。同時,在土雞生產(chǎn)發(fā)展到一定階段、總量有一定突破后,各地還要積極創(chuàng)造條件,扶持做強(qiáng)“珙縣煜和山雞食品有限公司”土雞精深加工企業(yè),增加產(chǎn)業(yè)附加值,形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的完整產(chǎn)業(yè)鏈。土雞養(yǎng)殖企業(yè)要盡快發(fā)展壯大。土雞生產(chǎn)企業(yè)要制定明確的發(fā)展目標(biāo),在土雞生產(chǎn)總量、土雞品質(zhì)、市場培育等方面狠下功夫,真正發(fā)揮領(lǐng)軍龍頭企業(yè)的作用,帶動土雞養(yǎng)殖戶加快發(fā)展,成為所在行業(yè)的旗幟和標(biāo)桿。

        3.5 采取“十統(tǒng)一”建標(biāo)準(zhǔn)化基地,為土雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)雞苗和示范帶動作用

        (1)要統(tǒng)一提供優(yōu)質(zhì)雞源。按照“兩集中、一分散”(集中孵化、集中育雛、分散飼養(yǎng))的模式,建種雞養(yǎng)殖基地、標(biāo)準(zhǔn)孵化場保證優(yōu)質(zhì)雞源;(2)要統(tǒng)一養(yǎng)殖方式,建議采取圈養(yǎng)和放養(yǎng)相結(jié)合的方式;(3)要統(tǒng)一消毒防疫、獸藥使用嚴(yán)格按操作規(guī)程;(4)要統(tǒng)一育成雞飼養(yǎng)管理模式;(5)要統(tǒng)一按標(biāo)準(zhǔn)修建雞舍及放養(yǎng)場地;(6)要統(tǒng)一培訓(xùn),培訓(xùn)的目的是提高土雞飼養(yǎng)管理水平和改變土雞從業(yè)人員的思想觀念,打破小農(nóng)意識;(7)要統(tǒng)一營銷模式,首先是要整合縣內(nèi)的各土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社,建立統(tǒng)一的協(xié)會或者專合組織,組建統(tǒng)一的對外運銷隊伍;(8)要統(tǒng)一佩戴標(biāo)識;(9)要統(tǒng)一改水、改廁、建沼汽池,改善人、畜居住環(huán)境;(10)要統(tǒng)一發(fā)展某項產(chǎn)業(yè)與土雞產(chǎn)業(yè)相配套的發(fā)展模式。如土雞十茶園十沼汽或土雞十桑園十沼氣等模式。采取“十統(tǒng)一”,加快推進(jìn)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖基地建設(shè)。

        3.6 加快信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),為土雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供信息服務(wù)

        應(yīng)建立珙縣土雞信息網(wǎng)絡(luò)平臺,充分利用國家、省、市等畜牧行業(yè)網(wǎng)站,縣、鄉(xiāng)、村畜牧服務(wù)網(wǎng)絡(luò),各種協(xié)會、合作社等民間經(jīng)濟(jì)組織,及時收集和發(fā)布市場信息,尤其要加強(qiáng)對市場信息變化規(guī)律的分析,逐步形成信息采集、加工、服務(wù)于一體的信息服務(wù)體系。

        猜你喜歡
        珙縣土雞產(chǎn)業(yè)化
        張碧林養(yǎng)土雞名堂多
        非織造材料產(chǎn)業(yè)化新進(jìn)展
        哪些土雞品種長得快來錢快
        國家級“非遺”珙縣苗族蠟染紋樣創(chuàng)新設(shè)計
        土雞
        觀賞石產(chǎn)業(yè)化和金融化初探(一)
        寶藏(2018年12期)2019-01-29 01:51:34
        富硒有機(jī)緩釋肥產(chǎn)業(yè)化邁出大步
        系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)化之路
        草地養(yǎng)土雞 致富山里人
        珙縣355.4萬元良種推廣補貼惠糧農(nóng)
        白丝美女扒开内露出内裤视频| 亚洲综合一区无码精品| 国产精品久久久久久久久免费观看| 亚洲国产成人久久一区www| 欧洲亚洲第一区久久久| 亚洲综合精品一区二区三区| 久久精品av在线观看| 亚洲人成网站色www| 99在线播放视频| 精品蜜桃av一区二区三区| 亚洲一区在线二区三区| 国产大屁股视频免费区| 理论片午午伦夜理片影院| 国产午夜激情视频自拍| 久久色悠悠综合网亚洲| 未发育成型小奶头毛片av| 成年午夜无码av片在线观看| 在线观看精品视频一区二区三区| 一区二区三区日韩蜜桃| 亚洲 欧美 日韩 国产综合 在线| 厨房玩丰满人妻hd完整版视频| 精品国产爱在线观看| 国产饥渴的富婆一凶二区| 国产aⅴ无码专区亚洲av麻豆| 欧美日韩性视频| 久久蜜桃一区二区三区| 国精产品一区一区三区| 色avav色av爱avav亚洲色拍 | 国产免费一区二区三区三| 亚洲av无码乱码精品国产| 98久9在线 | 免费| yy111111少妇影院| 久久久精品国产免费看| 精品三级av无码一区| 日日摸日日碰人妻无码老牲| 91久久国产露脸国语对白| 国产免码va在线观看免费| 精品推荐国产精品店| 久久国产精品国产精品久久| 成人影片麻豆国产影片免费观看| 久久99久久99精品免观看|