李迎光 楊德成 師周戈 劉曉妮 鄧瑞強(qiáng) 楊 忠 楊效民

（1.山西省畜牧遺傳育種中心，太原 030027；

2.山西省生態(tài)畜牧工作站，太原 030001；

3.山西省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所，太原 030032）

據(jù)統(tǒng)計(jì)，臨床型乳房炎占奶?？偘l(fā)病的21%～23%。因其造成奶牛產(chǎn)量下降，病乳區(qū)牛奶的廢棄，嚴(yán)重者永久性失去泌乳能力而失去利用價(jià)值。因奶牛乳房炎淘汰的奶牛占總淘汰的40%～60%。如在美國(guó)，淘汰奶牛中約有26.5%是因?yàn)榛加腥榉垦祝诜姨m，挪威，雅典等國(guó)，因?yàn)槿榉拷】祮?wèn)題而被淘汰的奶牛分別占35%，19%和22%。我國(guó)雖然沒(méi)有專門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，但因乳房炎淘汰的母牛約占淘汰?？倲?shù)的5%以上，預(yù)計(jì)每年因乳房炎造成的經(jīng)濟(jì)損失也在7～8億元之多。

1 危害

1.1 泌乳量降低

牛感染乳房炎后，機(jī)體產(chǎn)生大量的白細(xì)胞用于消滅病原菌和修復(fù)損傷組織，大量白細(xì)胞聚集在一起，堵塞了部分乳腺管道，使其分泌的乳汁無(wú)法排出，從而導(dǎo)致部分泌乳細(xì)胞停止泌乳，最后萎縮。由于泌乳細(xì)胞總量減少，影響整個(gè)胎次甚至終生產(chǎn)奶量。

1.2 鮮奶品質(zhì)降低

由于牛奶中含有大量的體細(xì)胞，乳房發(fā)生炎癥使鮮奶受到一定程度的污染，從而影響乳制品的質(zhì)量和風(fēng)味。牛奶中體細(xì)胞過(guò)多可降低乳蛋白、乳糖和乳脂肪的含量。作為乳房中炎癥反應(yīng)的結(jié)果，流向乳腺系統(tǒng)的血液蛋白增加(主要是一些低質(zhì)量的乳清蛋白)，鈣和氯的含量也增加，患乳房炎的奶牛產(chǎn)下的牛奶含有較多的使牛奶產(chǎn)生酸味的游離脂肪酸，它抑制了用于制作發(fā)酵乳制品的乳酸菌的發(fā)酵。乳蛋白含量的減少和pH值升高將導(dǎo)致奶酪產(chǎn)量的損失。許多發(fā)達(dá)國(guó)家，牛奶中體細(xì)胞數(shù)超過(guò)30萬(wàn)，奶價(jià)就要打折，超過(guò)50萬(wàn)則被拒收。

1.3 奶牛利用年限降低

由于乳房炎引起產(chǎn)奶量的降低，使大量處于產(chǎn)奶高峰期的奶牛的被淘汰。對(duì)養(yǎng)牛業(yè)造成了巨大的損傷。如荷斯坦奶牛的產(chǎn)奶高峰是4～5胎，而部分奶牛場(chǎng)，4胎以上的奶牛多已被淘汰。顯著加大了后備牛的培育數(shù)量和費(fèi)用。

1.4 危害飲用者健康

乳房炎牛奶中含有致病菌，患乳房炎的牛奶已棄之不用，但是如果忽視隱性乳房炎，而且在牛奶加工過(guò)程中滅菌不嚴(yán)，就會(huì)對(duì)飲用者健康造成的危害。

1.5 增加治療費(fèi)用

要對(duì)乳房炎患牛做治療、護(hù)理，增加了奶牛場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的醫(yī)藥費(fèi)和額外的勞動(dòng)力，使經(jīng)營(yíng)成本增加。

1.6 影響正常發(fā)情，延長(zhǎng)產(chǎn)犢間隔

產(chǎn)后乳房炎的發(fā)生會(huì)誘發(fā)激素失調(diào)，如患有革蘭氏陰性菌乳房炎的嚴(yán)重病例，血漿中皮質(zhì)醇、胰島素、胰島素樣的生長(zhǎng)因子-I和甲狀腺激素濃度升高。會(huì)推遲奶牛卵巢正?；顒?dòng)的恢復(fù)。周期性發(fā)生革蘭氏陰性菌乳房炎的嚴(yán)重病例可能會(huì)誘使不成熟的黃體溶解或延長(zhǎng)卵泡成熟期而影響到奶牛繁殖即產(chǎn)犢率。

2 誘因

乳房炎發(fā)病原因主要是由于病原菌的侵入。以及造成感染的各種誘因存在，如外傷、擠奶技術(shù)不佳。環(huán)境衛(wèi)生不良、飼養(yǎng)管理失宜，激素失調(diào)、乳房缺陷和其他疾病誘發(fā)等。乳房炎的病原微生物比較復(fù)雜，包括細(xì)菌、真菌、霉形體；酵母菌、病毒等可達(dá)80多種。在一般情況下，葡萄球菌、鏈球菌和大腸桿菌在臨床型乳房炎中占70%以上。其次，化膿性棒狀桿菌、綠膿桿菌、壞死桿菌、諾卡氏菌、克雷伯氏菌等。無(wú)癥狀的隱性乳房炎高于臨床型乳房炎，其發(fā)病率約占整個(gè)牛群的50%。隱性乳房炎約90%是由鏈球菌和葡萄球菌引起的。乳房炎是由致病菌、環(huán)境因素、管理因素、奶牛自身及遺傳因素等綜合作用的結(jié)果。

2.1 病原體

乳房炎主要由多種非特異的病原微生物引起，有球菌、桿菌、霉形體和病毒，多達(dá)150多種，較常見(jiàn)的有23種。主要包括金黃色葡萄球菌、無(wú)乳鏈球菌、乳房鏈球菌、停乳鏈球菌、化膿棒狀桿菌、大腸桿菌類等。另外，也包括凝固酶陰性葡萄球菌、牛棒狀桿菌、表皮葡萄球菌、微球菌等。

2.2 環(huán)境因素、管理因素

（1）牛體衛(wèi)生搞不好可以增加病原菌感染機(jī)率。（2）牛床不干燥，積留糞尿，墊草不干燥，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)不平整或排水不暢等環(huán)境因素也可以增加了乳房炎發(fā)病率。（3）擠奶設(shè)備的不合理，機(jī)器擠奶時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，負(fù)壓過(guò)高或抽動(dòng)過(guò)速會(huì)損傷乳頭皮膚和黏膜，擠奶操作不當(dāng)也會(huì)誘發(fā)乳房炎。（4）擠奶前手不干凈、未擠凈乳汁等都給細(xì)菌侵入乳房創(chuàng)造條件。

2.3 其他

體形。具有懸垂乳房的奶牛比乳房較小、比較結(jié)實(shí)的奶牛更易引起乳房的損傷和患臨床乳房炎。這些乳房的乳頭更接近于地面及其他細(xì)菌源，乳頭的任何損傷都將影響乳頭括約肌的閉合，導(dǎo)致暫時(shí)地或永久地使得病源菌有機(jī)會(huì)進(jìn)入乳房，造成乳房炎的發(fā)生。

年齡。乳房炎發(fā)生率及體細(xì)胞計(jì)數(shù)都將隨著年齡的增大而增加，這主要是由于每經(jīng)過(guò)一個(gè)泌乳期，乳導(dǎo)管就擴(kuò)大一點(diǎn)，使得更多的細(xì)菌可能通過(guò)乳導(dǎo)管進(jìn)入乳房，并導(dǎo)致乳腺組織的損傷和體細(xì)胞數(shù)量的大量上升。另外，長(zhǎng)期的對(duì)高產(chǎn)奶量的選育伴隨著對(duì)疾病的易感性的增加以及產(chǎn)后疾病等因素都與乳房炎的發(fā)生有關(guān)。

3 分類

3.1 亞臨床型

乳房和乳汁都無(wú)肉眼可見(jiàn)變化，要用特殊的實(shí)驗(yàn)才能檢出乳汁的變化。通常稱隱性乳房炎。通常觀察不到隱性乳房炎臨床癥狀，但用細(xì)菌學(xué)檢查和生物化學(xué)檢查可發(fā)現(xiàn)明顯變化。對(duì)牛群的危害超過(guò)臨床性乳房炎。并能在一定條件下繼發(fā)為臨床型乳房炎。

3.2 臨床型

乳房和乳汁均有肉眼可見(jiàn)異常。輕度臨床型乳房炎乳汁中有絮片、凝塊，有時(shí)呈水樣，乳房輕度發(fā)熱和疼痛以及不同程度的腫脹，重度臨床型乳房炎患區(qū)急性腫脹，熱、硬、疼痛，乳汁異常，分泌減少。嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)體溫升高，脈搏增速，患牛抑郁、衰弱、食欲喪失等全身癥狀。

3.3 慢性型

由乳房持續(xù)感染所致，通常沒(méi)有臨床癥狀，偶爾可發(fā)展成亞臨床型。根據(jù)其炎癥性質(zhì)的不同，又可分為漿液性乳房炎、卡他性乳房炎、纖維蛋白性乳房炎、膿性乳房炎、出血性乳房炎、蜂窩織炎性乳房炎等。

4 癥狀及診斷

4.1 臨床乳房炎

臨床型乳房炎分為急性乳房炎和慢性乳房炎。

4.1.1 急性乳房炎 急性乳房炎癥狀明顯，可據(jù)乳汁和乳房的變化做出診斷，患病乳區(qū)出現(xiàn)紅腫熱痛等炎性癥狀，乳汁中出現(xiàn)絮狀產(chǎn)物，乳汁分泌不暢并明顯減少，嚴(yán)重者腫脹疼痛明顯，食欲減退，產(chǎn)奶量大減或產(chǎn)奶停止，乳汁中出現(xiàn)血液、絮狀凝塊等。

不同的病原微生物所引起乳房炎的臨床癥狀有所差異，但基本癥狀是患病乳房有不同程度的充血、增大、發(fā)硬、溫?zé)岷吞弁?，泌乳減少或停止。乳汁最初無(wú)顯著變化，以后因炎癥波及乳腺的分泌部，乳汁變稀薄，且有絮狀物或凝塊，有時(shí)可見(jiàn)膿汁和血液。當(dāng)實(shí)質(zhì)排泄管及間質(zhì)受波及時(shí)，乳腺可發(fā)生壞死；當(dāng)皮下組織及乳腺內(nèi)結(jié)締組織被侵害時(shí)，則呈蜂窩織性乳房炎。壞死性乳房炎和蜂窩織性乳房炎是乳房炎中最嚴(yán)重的2種類型。

4.1.2 慢性乳房炎 慢性乳房炎患區(qū)乳房組織彈性減低、僵硬，泌乳量減少，擠出的乳汁不同程度地發(fā)黃和變厚，有時(shí)有凝乳塊，乳房腫大。

4.2 隱性乳房炎

乳房和乳汁無(wú)肉眼可見(jiàn)的變化，所以重在整體監(jiān)測(cè)診斷。隱性乳房炎的診斷方法大致可分為4類：乳汁病原微生物檢查、乳汁細(xì)胞學(xué)檢查、乳汁pH值檢查和乳汁氯化物檢查。

4.2.1 體細(xì)胞計(jì)數(shù)法 按照國(guó)際奶牛聯(lián)合會(huì)制定的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)乳汁中體細(xì)胞進(jìn)行計(jì)數(shù)。體細(xì)胞數(shù)低于50萬(wàn)/ml乳汁，判為陰性；超過(guò)50萬(wàn)/ml乳汁，判為陽(yáng)性。

4.2.2 診斷液診斷法 目前，多采用中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州中獸醫(yī)所研制的LMT乳房炎診斷液、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的JMT乳房炎診斷液和浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的HMT診斷液等。其方法為：在每一檢驗(yàn)盤(pán)中加入乳樣2 ml，然后加等量診斷液，將盤(pán)平置旋轉(zhuǎn)搖動(dòng)，使其診斷液與乳汁充分混合，經(jīng)10 s后觀察，根據(jù)顏色、凝集和黏附情況判定有無(wú)乳房炎。

4.2.3 實(shí)驗(yàn)室診斷法 乳清電泳診斷法：西南農(nóng)業(yè)大學(xué)宋宣明、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)艾曉杰等在1990年根據(jù)健康、可疑和隱性乳的乳清蛋白質(zhì)的含量的變化規(guī)律與電泳圖譜的直觀結(jié)果相一致的現(xiàn)象，設(shè)計(jì)出了奶牛乳清電泳的變化來(lái)診斷隱性乳房炎的方法。此法較為直觀準(zhǔn)確。

酶學(xué)檢驗(yàn)法：Ball H.Hetal等在1991年研究認(rèn)為N-乙酰-β-D氨基葡萄糖苷酶（NAGase）可檢驗(yàn)隱性乳房炎的存在，此法相對(duì)快捷。1996年祁克宗等人試驗(yàn)證明隱性乳房炎乳中過(guò)氧化物酶的活性顯著高于正常乳，這也為隱性乳房炎的診斷提供了一些科學(xué)資料。

另外，還有被毛元素檢驗(yàn)法等，有待進(jìn)一步研究。

5 治療

治療原則：殺滅病原菌，消除炎癥?？偟闹委熢瓌t是消除病因和病原，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。目前國(guó)內(nèi)外多用抗生素、磺胺類和呋喃類制劑。但有很多病例治療并不理想甚至久治不愈。其原因：（1）沒(méi)有根據(jù)病性（急性、慢性、隱性）、癥狀（有無(wú)全身癥狀）、發(fā)病時(shí)期（泌乳期、干乳期）選擇有效治療方案；（2）延誤診療，乳腺組織已發(fā)生不可逆病變；（3）盲目用藥。因此，選擇有針對(duì)性的對(duì)致病菌高度敏感的藥物是治療的關(guān)鍵。

5.1 臨床型

常用的抗菌藥物有青霉素、鏈霉素、四環(huán)素、氯霉素、卡那霉素、磺胺類及喹諾酮類藥等。常規(guī)的方法是全身療法和乳房灌注的局部用藥法。

采用青霉素、鏈霉素各100～300萬(wàn)U，加3%普魯卡因10～20 ml，生理鹽水40～60 ml，進(jìn)行會(huì)陰?kù)o脈注射，

對(duì)發(fā)病奶牛乳房?jī)?nèi)灌注乳酸環(huán)丙沙星、青霉素和鏈霉素治療患漿液性和卡他性乳房炎，療效較好。

在病原菌未確定之前，對(duì)每個(gè)患病乳區(qū)，擠奶后經(jīng)乳頭管注入青霉素和鏈霉素混合液（混合液用150～200 ml蒸餾水溶解青霉素50萬(wàn) U和鏈霉素200 mg），1～2次/d。注入后用手捏住乳頭基部，向上輕輕按摩，使藥液向上擴(kuò)散。嚴(yán)重病例，可同時(shí)肌肉注射青霉素200～240萬(wàn)U，每天2～3次。必要時(shí)加鏈霉素，或應(yīng)用慶大霉素和紅霉索等。

有條件的奶牛場(chǎng)，建議先確定病原，然后進(jìn)行針對(duì)性治療，效果更好。如葡萄球菌性乳房炎，可用氯霉素、紅霉素、卡那霉素，其次是新霉素。鏈球菌引起的乳房炎，可用鏈霉素，卡那霉素、氯霉素等?？死撞暇途G膿桿菌引起的乳房炎，可用慶大霉素。產(chǎn)氣莢膜梭菌引起的乳房炎，可用四環(huán)素。諾卡氏菌性乳房炎，可用長(zhǎng)效磺胺、青霉素等。

5.2 隱性乳房炎

乳頭藥浴法：是指用殺菌力強(qiáng)，刺激性小的藥液浸泡乳頭，常用的有洗必泰、次氯酸鈉、新潔爾滅等，以0.3%～0.5%的洗必泰效果最好。

乳頭保護(hù)膜法：擠奶后用丙烯溶液浸漬乳頭，溶液干燥后會(huì)在乳頭皮膚上形成一層薄膜，將乳頭管封閉防止病原菌侵入，薄膜徒手不易撕掉，用溫水洗擦才能除去，保護(hù)膜通氣性好，對(duì)皮膚無(wú)刺激性，不僅能保護(hù)乳頭管不被病原菌侵入，對(duì)乳頭表皮附著的病原菌還有固定和殺滅作用。

藥物灌注法：在干乳期向乳房?jī)?nèi)注入長(zhǎng)效抗菌藥物，殺滅已侵入和以后侵入的病原體。采用氯苯唑青霉素鈉和芐星青霉素制成長(zhǎng)效抗生素油劑，分別于停奶前3 d和停奶當(dāng)天注入乳房，對(duì)防治葡萄球菌和鏈球菌性乳房炎效果良好。

5.3 對(duì)癥治療

5.3.1 漿液性乳房炎 主要以乳房?jī)?nèi)漿液滲出為主要特征，多見(jiàn)于大腸桿菌感染、低血鈣。出現(xiàn)乳房均勻腫脹，乳區(qū)水腫，無(wú)任何柔軟空隙，不痛不熱，呈水樣乳汁。多發(fā)生于胎次高或產(chǎn)奶量高的奶牛。臨床上多伴有食欲減退，反芻減少等癥狀。

治療時(shí)應(yīng)以消炎、利水、制止?jié)B出為原則。

常用藥物：氯化鈣、硼酸鈣、烏洛托品、抗生素（妥布霉素）。中藥可選用：金銀花、蒲公英、紫花地丁、茯苓、白術(shù)。

5.3.2 纖維素性乳房炎 主要特征是乳汁有絮狀物，多見(jiàn)于金黃色葡萄球菌、鏈球菌、支原體早期階段。發(fā)病牛體溫升高，精神沉郁，食欲減退，乳區(qū)腫脹，疼痛，堅(jiān)實(shí)。乳汁中含有絮狀物，條狀物。

治療：殺滅金黃色葡萄球菌的首選藥物是青霉素類藥，用藥時(shí)可配合中藥雙黃連，穿心蓮效果更好。對(duì)鏈球菌性乳房炎可使用正泰霉素，頭孢菌素。而支原體性乳房炎應(yīng)使用泰樂(lè)菌素。

5.3.3 化膿性乳房炎 多由化膿性放線菌引起，多發(fā)生在干奶期，并因干奶牛處于臟濕泥濘的環(huán)境而增加。由于化膿性放線菌是奶牛皮膚常見(jiàn)菌，多在蠅蚊叮咬的夏季發(fā)病，常發(fā)生于干奶2周后，且多在泥濘，潮濕環(huán)境中的奶牛。主要表現(xiàn)為一個(gè)或多個(gè)乳區(qū)浮腫，硬實(shí)，乳汁夾有膿液，后期變軟，皮膚破潰，流膿。

改善環(huán)境衛(wèi)生，青霉素，頭孢菌素對(duì)化膿性乳房炎是有效藥物，配合乳房沖洗，乳管送藥。

5.3.4 出血性乳房炎 乳汁內(nèi)含有大量紅白血球?yàn)樘卣?，多?jiàn)于機(jī)械性損傷。臨床上主要表現(xiàn)乳汁中夾有血絲，血塊，其他癥狀不明顯。主要是因?yàn)榕Ｈ褐衅渌５牡肿?、踩踏以及粗暴擠奶、擠壓或乳房封閉過(guò)程損傷乳腺內(nèi)血管所致。

治療時(shí)可采用安絡(luò)血或止血敏肌注止血，配合抗菌消炎藥?？赏夥蟀总父?，口服止血素等。

5.3.5 壞疽性乳房炎 臨床上主要以乳汁中含有污穢不潔、味惡臭、色發(fā)綠的異物為特征。主要由壞死桿菌、金黃色葡萄球菌引起。除乳汁含有異物外，還伴有嚴(yán)重的全身癥狀如精神沉郁，食欲廢絕。乳房壞疽的皮膚冰冷、呈藍(lán)黑色，釋放特殊惡性臭味。一般來(lái)說(shuō)，預(yù)后不良。

治療時(shí)可選用安普霉素，林可霉素，配合強(qiáng)心輸液，中藥可用黃連、紫花地丁、穿山甲、郁金，配合外用玉紅膏（當(dāng)歸，白芷，甘草，紫草白蠟，輕粉，白竭），可獲得一定的療效。

5.3.6 增生性乳房炎 以乳腺結(jié)締組織增生，局部形成硬塊為特征，主要因各類乳房炎遷延繼發(fā)導(dǎo)致，尤其是支原體誘發(fā)的乳房炎，導(dǎo)致乳腺纖維化和乳腺細(xì)胞萎縮。

治療時(shí)主要以控制發(fā)展為主，難以完全治愈，用藥可選用氟苯尼考，洛美沙星。中藥可選山甲珠，桃仁，皂刺，青皮，瓜萎皮，具有一定療效。

5.3.7 真菌性乳房炎 主要指由曲霉菌引起的乳房炎。其主要原因是由于長(zhǎng)期連續(xù)使用抗菌藥，引起了真菌的二重感染，導(dǎo)致乳房炎的發(fā)生。臨床上主要表現(xiàn)為隱性經(jīng)過(guò)或乳房輕度炎癥，質(zhì)地呈面團(tuán)狀，經(jīng)久不愈。

治療時(shí)可選用咪康唑，制霉菌素，碘制劑。

5.3.8 病毒性乳房炎 大多數(shù)是繼發(fā)感染，如皰疹病毒，牛痘病毒等，經(jīng)由皮膚繼發(fā)感染。

治療時(shí)使用利巴韋林，金剛烷胺等有一定療效。

5.4 中草藥治療

中草藥復(fù)方制劑已經(jīng)在奶牛乳房炎的防治方面發(fā)揮了重要作用。諸如雙丁注射液、復(fù)方蒲公英煎劑、乳炎康復(fù)方外用膏劑、由舌草、刺五加等中草藥組成的8804沖劑等治療乳房炎總有效率達(dá)90%以上。其機(jī)理，多數(shù)學(xué)者認(rèn)為，中草藥是通過(guò)增強(qiáng)單核巨噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，并激發(fā)特異性免疫應(yīng)答，從而提高機(jī)體非特異性免疫功能，同時(shí)發(fā)揮抗菌功能來(lái)實(shí)現(xiàn)的。

5.5 中西醫(yī)結(jié)合療法

中西醫(yī)制劑薄硫膏乳房外敷，后海穴注射抗菌藥物——青霉素、鏈霉素、慶大霉素，治療臨床型乳房炎，總有效率95%以上。采用中藥復(fù)方、單味蒲公英、硫酸慶大霉素和鹽酸普魯卡因，后海穴注射劑鹽酸左旋咪唑（LMS）配合魚(yú)腥草注射液肌肉注射4種方法治療隱性乳房炎，均取得較好的療效。

5.6 免疫控制

利用疫苗防治乳房炎具有乳汁無(wú)藥物殘留、降低乳腺感染嚴(yán)重程度及操作簡(jiǎn)便、費(fèi)用低廉的優(yōu)點(diǎn)，但由于其病原以及乳房的解剖特征及其防御機(jī)理的復(fù)雜性，乳房炎的常規(guī)疫苗產(chǎn)品還未取得明顯成功。

6 預(yù)防

6.1 創(chuàng)造良好的衛(wèi)生環(huán)境

良好的衛(wèi)生環(huán)境是預(yù)防乳房炎的關(guān)鍵。（1）牛舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)要設(shè)計(jì)合理，保持陽(yáng)光充足，牛床要保持清潔、干燥，排便盡量落入尿糞溝，減少糞便污染牛床，及時(shí)清理糞便、積水。（2）墊草應(yīng)干、軟、清潔、新鮮，并且要經(jīng)常更換。（3）定期對(duì)牛舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)行消毒（可每隔15 d用消毒液噴霧消毒1次），乳房炎高發(fā)季節(jié)應(yīng)加強(qiáng)消毒。保證有一個(gè)清潔衛(wèi)生的環(huán)境，使畜舍通風(fēng)良好、向陽(yáng)性好。經(jīng)常刷拭牛體，保持乳房清潔。對(duì)較大的乳房，特別是下垂的乳房，要注意保護(hù)，免受外傷。注意產(chǎn)后護(hù)理，排出的惡露盡量減少污染畜體的后軀。做好夏防暑冬保暖的工作，減少應(yīng)激反應(yīng)，使奶牛生活在舒適、安靜的環(huán)境中。

6.2 科學(xué)飼養(yǎng)管理

根據(jù)奶牛的營(yíng)養(yǎng)需要，給予全價(jià)日糧，各生產(chǎn)階段精、粗飼料搭配要合理，營(yíng)養(yǎng)要全面。建立青綠、青貯飼料輪供體系，增加青綠、青貯料的飼喂量，以奶定料，按產(chǎn)奶量給料，維持機(jī)體最佳生理機(jī)能。停乳后要注意乳房的充盈及收縮情況，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即檢查處理；在停乳后期應(yīng)適當(dāng)增加精料的飼喂量，在分娩后期為了減輕乳房的膨脹，可以適當(dāng)控制飲水和多汁飼料的喂量，實(shí)行營(yíng)養(yǎng)調(diào)控，嚴(yán)格控制分娩期乳房的腫脹程度以維護(hù)正常的乳房形態(tài)和分泌機(jī)能。

6.3 規(guī)范擠奶操作

（1）擠奶之前應(yīng)將場(chǎng)所及牛體打掃干凈，特別是將牛體后軀刷擦干凈。（2）擠奶員要相對(duì)固定，注意手的衛(wèi)生，并定期進(jìn)行健康檢查。（3）先擠健康牛的奶，后擠有乳房炎的奶。（4）對(duì)患臨床型乳房炎的乳區(qū)停止機(jī)器擠奶。（5）患有乳房炎牛的奶，擠入專用的容器內(nèi)，集中處理，不得隨意亂倒，以免交叉感染。（6）頭幾把奶應(yīng)擠在準(zhǔn)備好的專用桶內(nèi)，禁止擠在地板上。（7）擠奶前進(jìn)行乳頭藥浴，用消毒藥浸泡乳頭（或噴霧消毒），然后停留30 s，再用單獨(dú)的消毒毛巾或紙巾擦干。（8）消毒藥液可選用3%次氯酸鈉，0.5%洗必泰，0.1%雷夫奴爾，0.1%新潔爾滅等，現(xiàn)用現(xiàn)配。同時(shí)經(jīng)常更換消毒液，以免菌株產(chǎn)生耐藥性而影響消毒效果。（9）擠奶員要經(jīng)過(guò)訓(xùn)練，穿干凈的工作服，擠奶前雙手洗凈消毒。擠奶廳保持安靜，人牛配合，減少應(yīng)激反應(yīng)，防止乳頭損傷。（10）擠奶前要嚴(yán)格做好擠奶機(jī)組的管道、乳杯及其內(nèi)鞘的清洗消毒。操作時(shí)要維持機(jī)器的正常功能，擠奶器應(yīng)保持43.9～50.6KPa負(fù)壓，頻率每分鐘60～70次。（11）擠奶后要嚴(yán)格進(jìn)行乳頭藥浴，降低乳房炎的發(fā)病率。（12）藥浴常用藥物與擠奶前所用藥物一樣。藥浴時(shí)將乳頭在藥液中浸泡0.5min，良好而嚴(yán)格的操作工藝和流程是防治乳房炎的有效措施。

6.4 干奶期預(yù)防

母牛干奶期是乳房炎控制中最有效的時(shí)期。干奶期預(yù)防是乳房炎控制中消除感染最有效的措施。其主要方法是向乳房?jī)?nèi)注入長(zhǎng)效抗菌藥物，可殺滅病原菌和預(yù)防感染。藥液注入前要清潔乳頭，乳頭末端不能有感染。注入過(guò)程，要膽大心細(xì)、確保注入到位，嚴(yán)防乳管創(chuàng)傷。

6.5 避免應(yīng)激

引起奶牛應(yīng)激的因素很多，如妊娠、分娩、不良?xì)夂颍ò▏?yán)寒、酷暑等）、驚嚇、飼料發(fā)霉變質(zhì)等，它們都可使奶牛發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。

7 飼料添加劑預(yù)防

7.1 維生素E和硒

維生素E和硒與臨床乳房炎發(fā)生率和乳中體細(xì)胞數(shù)之間存在著一定的關(guān)系。較高的血清硒濃度伴隨著臨床乳房炎的下降和乳中體細(xì)胞數(shù)的減少。日糧中維生素E的含量與臨床乳房炎的發(fā)生率呈負(fù)相關(guān)。在日糧中添加維生素E和硒能夠提高乳腺對(duì)感染的天然抵抗力。維生素E具有抗氧化作用，是所有脂類膜必不可少的組成部分，可消除細(xì)胞膜上的自由基，從而保護(hù)中性粒細(xì)胞的細(xì)胞膜免受自由基的攻擊和過(guò)氧化損傷。維生素E對(duì)機(jī)體的免疫反應(yīng)有重要影響，它不僅能增強(qiáng)機(jī)體的體液免疫反應(yīng)，而且能提高細(xì)胞免疫功能和嗜中性白細(xì)胞殺傷金黃色葡萄球菌和大腸桿菌的能力。從而提高奶牛某些免疫細(xì)胞的功能，改善乳房的健康水平等。

實(shí)踐證明，從產(chǎn)前60 d到整個(gè)泌乳期母牛日糧添加維生素E（1 000IU/d）和硒（0.3 mg/kg），對(duì)乳房炎的防治具有積極的作用。

7.2 中草藥添加劑

目前在運(yùn)用中草藥作為添加劑預(yù)防奶牛乳房炎已經(jīng)開(kāi)發(fā)出多種方劑。諸如由黨參、當(dāng)歸、黃芪、白芍等組成的“增乳散”。1次/d，180g/次，連喂21 d，增乳作用明顯，且隱性乳房炎檢出率降低；由當(dāng)歸、川芎、芍藥、黃芪、蒲公英、丹參、益母草等中草藥，配制成飼料添加劑，可顯著提高淋巴細(xì)胞的殺菌率，并能明顯降低奶牛隱性乳房炎的發(fā)病率。由松針、益母草、谷芽、白術(shù)、山楂、黨參、黃芪、茯苓、當(dāng)歸、甘草和微量亞硒酸鈉等組成的中藥添加劑，100g/d·頭，防治乳房炎作用明顯。

7.3 腐植酸

腐植酸在自然界中廣泛存在，由一種含眾多空隙的疏松“海綿狀” 結(jié)構(gòu)構(gòu)成，含有芳香環(huán)的無(wú)定形高分子化合物，呈黑色或棕色的固體狀態(tài)。是一種替代抗菌素的飼料添加劑，主要功能是防病促長(zhǎng)，也可用于多種疾病的治療。腐植酸資源廣、成本低、使用方便、無(wú)藥物殘留，屬于生態(tài)型制劑；且費(fèi)用低廉，既能防病治病，又能促長(zhǎng)和提高飼料報(bào)酬，防治奶牛乳房炎特別是隱性乳房炎效果較好。

7.4 維生素A、β-胡蘿卜素

維生素A是維持家畜的正常視力、繁殖、生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有保護(hù)上皮組織結(jié)構(gòu)的完整和健全的功能，形成阻止外部細(xì)菌侵入機(jī)體的屏障，調(diào)節(jié)和增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。β-胡蘿卜素是在胃腸黏膜和其他組織內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，它不僅是合成維生素A的必需原料，而且是奶牛繁殖不可缺少的物質(zhì)。維生素A和β-胡蘿卜素能夠提高奶牛的體液免疫和細(xì)胞免疫反應(yīng)。在飼料中適量添加維生素A和β-胡蘿卜素，能夠增強(qiáng)肌體免疫機(jī)能，降低奶牛乳房炎的發(fā)病率。

7.5 左旋咪唑

左旋咪唑具有免疫活性，可提高機(jī)體免疫系統(tǒng)的免疫力，起到防治疾病的作用。左旋咪唑?qū)δ膛ｋ[性乳房炎不僅有很好的治療效果，而且還有很好的預(yù)防作用。左旋咪唑以7.5 mg/kg拌料內(nèi)服，安全有效，無(wú)副作用。

“呼喚健康，回歸自然，需要綠色食品”是目前人們的追求。安全乳品來(lái)自健康牛群。牛群健康需要科學(xué)飼養(yǎng)管理、疾病防治以及無(wú)公害草料包括天然、綠色飼料添加劑支撐。在奶牛養(yǎng)殖中，要不斷改善飼養(yǎng)管理技術(shù)和衛(wèi)生條件，積極有效地防控奶牛乳房炎等疾病的發(fā)生和危害，維護(hù)牛群健康，以保障生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)的乳品。

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